Presque tout le monde boit du café et des liqueurs tous les jours. Mélangez les deux et vous obtiendrez une liqueur de café. Vous trouverez une grande variété de liqueurs de café sur le marché.

Je vous propose ici un bref aperçu de deux célèbres liqueurs de café et de leurs différences.

Il existe une grande différence entre le Baileys et le Kahlua : le premier est une liqueur de crème de café aromatisée au café et au chocolat, tandis que le second est une liqueur de café pur au goût de café assez intense.

Si vous voulez en savoir plus sur les deux, lisez la suite.

Tout ce que vous devez savoir sur le Baileys

La crème irlandaise Baileys Original, fabriquée pour la première fois en Irlande en 1973, est un mélange de crème, de whisky irlandais, d'extrait de cacao, d'herbes et de sucre.

Les volume d'alcool à Baileys est 17% Si vous aimez les boissons alcoolisées crémeuses, Baileys est une boisson idéale. goût prononcé de lait chocolaté c'est légèrement alcoolisé avec des notes de douceur et vanille La texture est assez épaisse et crémeuse.

Vous pouvez le boire avec des glaçons ou le mélanger à d'autres boissons et cocktails. C'est à vous d'essayer de l'associer à différentes boissons et d'en faire un cocktail. Outre les boissons, le Baileys peut également donner du goût à vos desserts.

Baileys est disponible en dix gammes de produits différentes, basées sur différents arômes, à savoir Baileys Original Irish Cream, Baileys Chocolat Luxe, Baileys Almande, Baileys Salted Caramel, Baileys Espresso Crème, Bailey's Strawberries & ; Cream, Bailey Red Velvet Cupcake, Baileys Pumpkin Spice, Baileys Iced Coffee Latte et Baileys Minis.

Tout ce que vous devez savoir sur le Kahlua

Le Kahlua, introduit pour la première fois en 1948 à Bruxelles, est une liqueur de café assez intense contenant des grains de café Arabica et du rhum extrait de la canne à sucre et du sucre, de l'alcool de grain, de l'extrait de café, de l'eau et du vin.

Kahlua on the rocks !

Le goût du Kahlua est plus orienté vers le café avec un léger goût d'alcool avec un rhum clair et léger et des notes de châtaigne, de caramel et de vanille. consistance sirupeuse et épaisse d'une couleur brun foncé comme le café.

En outre, son taux d'alcoolémie est seulement 16%. Vous avez le choix de le boire sur glace ou sous la forme d'un cocktail russe noir, mais vous pouvez aussi l'essayer dans différents cocktails comme le White Russian ou l'Espresso Martini pour mettre vos papilles à l'épreuve.

La gamme de liqueurs Kahlua comprend sept produits : Mint Mocha, Liqueur de café, Blonde Roast Style, Liqueur de café à la vanille, Chili Chocolate, Salted Caramel et Kahlúa Especial.

Quelles sont les différences entre le Baileys et le Kahlua ?

Baileys et Kahlua sont des liqueurs de café ; l'une est composée de crème, de cacao et de whisky, et l'autre de café, de rhum et de vin. De plus, Kahlua a un goût de café plus dominant, tandis que Baileys contient à la fois du café et des notes de chocolat. Les deux ont presque le même volume d'alcool.

J'ai préparé un tableau pour vous permettre de voir les différences entre les deux liqueurs.

Baileys vs Kahlua

J'espère que ce tableau dissipera toute confusion concernant ces deux boissons.

Lequel contient le plus de sucre ? Baileys ou Kahlua ?

Le Kahlua a une teneur en sucre plus élevée que le Baileys. .

Baileys a 6 grammes de sucre par once, ce qui la classe dans la catégorie des liqueurs à faible teneur en sucre. 11 grammes de sucre par once, ce qui est beaucoup.

L'excès de sucre n'est pas bon.

Même si le sucre vous donne une énergie instantanée, un excès de sucre est mauvais. Il peut entraîner toutes sortes de problèmes de santé. Si vous buvez des liqueurs, veillez donc à surveiller leur teneur en sucre et en glucides.

Le Baileys est-il meilleur que le Kahlua dans le café ?

Cela dépend de la façon dont vous aimez votre café ; le Kahlua est un sirop de café alcoolisé, tandis que le Baileys est une crème sucrée alcoolisée. Je préfère un goût crémeux dans mon café, donc le Baileys est mon préféré.

Le Baileys et le Kahlua sont tous deux meilleurs dans leur version respective et chacun d'entre eux offre une expérience différente. Si vous souhaitez une version forte du café alcoolisé, vous pouvez opter pour le Kahlua, et si vous avez envie d'un café crémeux, vous pouvez opter pour le Baileys.

Voici une courte vidéo sur les différentes façons de boire du Baileys et du Kahlua.

Comment préparer un martini avec du Kahlua et du Baileys

Peut-on remplacer le Kahlua par du Baileys ?

Le Kahlua et le Baileys ont des goûts différents et ne peuvent donc pas être échangés.

Vous savez que le Baley a un goût crémeux distinct tandis que le Kahlua a un fort goût de café.

Si vous aimez ces deux goûts, vous pouvez utiliser l'un pour remplacer l'autre. Toutefois, si vous aimez votre café fort, le Baileys ne peut pas remplacer le Kahlua.

Le Baileys ou le Kahlua sont-ils meilleurs pour le Martini Espresso ?

Que vous aimiez votre espresso martini crémeux ou fort, le choix entre le Baileys et le Kahlua dépend de vous.

Si vous souhaitez que votre Martini Espresso ait une goût prononcé de café, vous devez utiliser Kahlua La majorité des gens préfèrent le Kahlua dans leurs boissons de toute façon. Cependant, il rendra votre boisson beaucoup plus agréable. plus doux.

Si vous n'aimez pas le Martini Espresso sucré, vous devriez opter pour moins sucré comme Tia Maria.

Toutefois, si vous aimez le goût très crémeux de votre Martini Espresso, vous pouvez ajouter du Baileys pour donner une saveur sucrée supplémentaire à votre cocktail.

Bien sûr, tout dépend de vos papilles, mais la plupart des chefs préfèrent le Kahlua au Baileys pour ce cocktail.

Le Baileys doit-il être conservé au réfrigérateur ?

En raison de son contenu crémeux, le Baileys doit être conservé au réfrigérateur après ouverture du récipient.

Vous savez que les produits laitiers peuvent se dégrader si vous ne les conservez pas dans un environnement approprié - il en va de même pour le Baileys.

Le Baileys contient de la crème et de l'alcool. Pour conserver son goût frais et crémeux, il faut le conserver au réfrigérateur. De plus, le fait de le conserver à basse température permet d'en améliorer la saveur.

Toutefois, si vous ne l'avez pas encore ouvert, vous pouvez le conserver pendant près de deux ans. S'il n'est pas ouvert, il ne perdra ni son goût ni sa texture au cours du stockage. La température idéale pour conserver le Baileys est la suivante inférieur à 25 C.

Le kahlua doit-il être conservé au réfrigérateur ?

Le kahlua n'a pas besoin d'être réfrigéré, il peut être conservé à température ambiante.

Le Kahlua n'a pas besoin d'être réfrigéré, même après ouverture de la bouteille. ne rancit pas Il est probablement préférable de le conserver au réfrigérateur si vous l'utilisez souvent comme boisson tous les week-ends.

Si vous procédez de cette manière, vous n'aurez pas à vous rappeler de le refroidir à chaque fois.

Cependant, vous devez conserver la bouteille de Kahlua non ouverte dans un endroit sombre et frais, comme une cave ou un garde-manger. Vous pouvez la mettre au réfrigérateur avant de la servir, car elle est plus savoureuse lorsqu'elle est réfrigérée.

Dernier point à retenir

Le Bailey est une liqueur à base de crème, tandis que le Kahlua est une liqueur de café forte sans crème.

La principale différence entre les deux liqueurs réside dans le fait qu'il s'agit d'une liqueur à base d'alcool. ingrédients.

Les ingrédients de base pour Baileys sont crème, whisky irlandais et cacao D'autre part, Kahlua a Grains de café Arabica , rhum, extrait de café et le vin comme base.

En goûtant les deux, on peut dire que le Baileys a un goût crémeux et fort de café avec un soupçon de vanille et d'alcool, tandis que le Kahlua a un goût fort de café avec des notes de rhum, de châtaigne, de caramel & ; de vanille.

Malgré ces différences, les deux liqueurs sont tout à fait remarquables et attrayantes pour les amateurs de liqueurs de café. Elles plaisent toutes deux à des personnes ayant une palette différente.

J'espère que cet article vous a aidé à choisir entre le Baileys et le Kahlua. Néanmoins, vous devriez probablement essayer les deux, car ils sont tout aussi bons l'un que l'autre, à mon avis !

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