Ми всі любимо проводити час з друзями та родиною. Похід кудись завжди включає в себе їжу, а де і що поїсти - це завжди пріоритет. Існує багато ресторанів з проїздом, сидячими місцями та фаст-фудів, проте ми називаємо їх усі "ресторанами".

У цій статті я розповім про відмінності між цими типами ресторанів, а саме сидячі та фаст-фуди. Ми виходимо поїсти і повертаємося, але який це був ресторан: китайський, тайський, континентальний, італійський, але сидячий чи фаст-фуд?

Я також відповім на всі ваші запитання про ці ресторани, а також про їхні відмінності та спільні риси. Ви отримаєте всю інформацію для наступної зупинки прямо тут.

Давайте подивимося на них.

Ресторани швидкого обслуговування проти ресторанів швидкого харчування

Ці позначення технічно не є взаємозамінними. Ресторани швидкого харчування - це ресторани, які подають їжу швидко, незалежно від того, чи є вони обідніми, виносними або проїзними. Сидячі ресторани дозволяють вам їсти сидячи, а не брати їжу з собою, або ви йдете до проїзного ресторану, або просто сідаєте і їсте в обідньому залі.

Отже, ресторан швидкого харчування може бути і рестораном з обслуговуванням за столом, але є різниця, як зазначалося раніше.

Загалом, ресторани швидкого харчування часто порівнюють з іншими закладами за рівнем або типом обслуговування, такими як кафетерії, ресторани високої кухні, такі як Morton's Steakhouse, або сімейні ресторани, наприклад, Olive Garden.

Чи є різниця між рестораном і кафе швидкого харчування?

На мою думку, ця межа стає все більш розмитою. McDonald's наслідує приклад Chick-fil-A, і ви часто отримуєте номер ще до того, як вам принесуть їжу на стіл.

Як наслідок, це одночасно і сидяча їжа, і фаст-фуд. Думаю, я б сказав, що більшість ресторанів швидкого харчування - це також ресторани з обслуговуванням за столом або, принаймні, з можливістю посидіти за столом.

Фаст-фуд проти вишуканих ресторанів

Чи здоровіша їжа в ресторані, ніж у фаст-фуді?

Люди, які працювали в обох цих ресторанах, можуть розповісти вам, який з них пропонує здоровішу їжу і чому. Один лише бургер у сидячому ресторані швидкого харчування містить стільки ж калорій, як і весь найкалорійніший комбінований обід (бургер, велика картопля фрі та великий напій) у закладі швидкого харчування.

Звичайно, це залежить від того, що ви їсте. Смажена курка - це смажена курка, незалежно від того, чи доставляє її сервер, чи забирає з віконечка. Багато ресторанів швидкого харчування пропонують мало здорових варіантів.

З точки зору здоров'я, в ресторані може бути більше різноманітності, але якщо ви замовите те, що могли б отримати в закладі швидкого харчування, ціна буде приблизно такою ж самою.

Як ви можете пояснити, що таке сидячий ресторан і ресторан швидкого харчування?

Коли ви йдете до ресторану швидкого харчування, їжа, як правило, вже приготована і готова до подачі або доставки. Наприклад, у McDonald's ви підходите до прилавка або, віднедавна, використовуєте кіоск, щоб оплатити своє замовлення.

Так, якщо ви замовляєте чізбургер і картоплю фрі, то котлети вже будуть приготовані, хтось збере і загорне бургер, картоплю фрі зачерпнуть з бункера, покладуть в контейнер, а замовлення покладуть на тацю і передадуть вам, або ж якщо ви замовляєте на винос, то все буде запаковано в пакети.

Це представництво ресторану швидкого харчування.

На відміну від цього, коли ви йдете до ресторану, ви сидите за кабінкою, столом або стійкою, а офіціантка або офіціант приймає ваше замовлення і доставляє його на кухню. Таким чином, ви отримуєте чізбургер з картоплею фрі.

Ресторан для сидячих - це все про емоції та любов, які розподіляються між групою людей.

Кухар на кухні візьме яловичу котлету і покладе її на гриль, а нарізану картоплю покладе у фритюрницю, і коли котлета буде готова, її покладуть на булочку з нарізаними помідорами, цибулею, листям салату, маринованими огірками і всім іншим, що запропонують, а потім зберуть бургер.

Потім на нього кладуть картоплю фрі, а для презентації на тарілку можуть покласти гілочку петрушки. Саме ця особливість робить ресторани Sit-down унікальними і кращими, ніж фаст-фуди.

Отже, вони обидва мають досить різні пояснення.

Що таке ресторан швидкого харчування?

Ви сідали за кабінку, стіл або стійку, а офіціантка приймала ваше замовлення і доставляла його на кухню. Однак, на відміну від сидячого ресторану і чизбургера, який готують на замовлення, майже кожна позиція в меню була вже приготована, і її потрібно було лише накрити тарілкою або розкласти по тарілках.

Здебільшого на дві скибочки хліба, поруч, кладуть шматочки вареної яловичини або індички, политі підливою, а на тарілку в ресторані з обслуговуванням за столом - гірку картопляного пюре. Але рідко - у фаст-фуді.

У той час як у ресторані швидкого харчування вже підготовлені інгредієнти та заморожені продукти, які потім смажаться, нарізаються та збираються у бургер з помідорами та картоплею фрі. Чи не зручніше, економніше та швидше?

Якщо у людини бракує часу, на допомогу приходять ресторани швидкого харчування.

Детальний путівник по декількох типах ресторанів. Подивіться відео, щоб дізнатися про декілька ресторанів.

У чому різниця між фаст-фудом і звичайною ресторанною їжею?

Продукти, які були погано розроблені та приготовані, і були розраховані на великі обсяги, а не на задоволення, були частиною ресторанів швидкого харчування.

Розглянемо бургер з картоплею фрі як приклад.

Через побоювання судових позовів через некваліфіковане приготування, бургери у фаст-фудах повсюдно пересмажуються. Люди зазвичай вважають, що приправи в них випадкові. Булочки часто, але не завжди, поганої якості та свіжості.

У порівнянні з тим, що готується з умінням і ретельністю, вони сухі і позбавлені смаку. Цим фаст-фуд відрізняється від ресторанної їжі.

Картопля фрі в середньому здається більш якісною, можливо, через простоту приготування. Незважаючи на це, багато з них є попередньо нарізаними, замороженими та кашоподібними смужками. Час, витрачений на приготування цієї їжі, вартий її смаку та вигляду.

Мережі ресторанів швидкого харчування останнім часом покращили свою якість, але вони не можуть змінити напрямок так швидко, як менші, орієнтовані на якість ресторани.

Ресторани чи фаст-фуд?

Ресторанна їжа часто вважається "здоровішою", якщо порівнювати її з фаст-фудом, оскільки фаст-фуд часто смажиться і містить багато насичених жирів і натрію.

Донедавна в меню фаст-фудів було мало здорових страв, якщо вони взагалі були. Фаст-фуд - популярний вибір серед сімей, які шукають швидку та недорогу їжу поза домом, оскільки це дешевше і швидше, ніж вечеря в ресторані. Типова страва з фаст-фуду містить менше калорій, ніж звичайна їжа в ресторані.

Це пов'язано з тим, що можливості фаст-фуду більш обмежені, ніж у ресторанів. Люди, які їли їжу в ресторані, рідше відчували голод пізніше завдяки більшим порціям. Дослідження провів Університет Пердью у Вест-Лафайєті, штат Індіана.

Через сім років люди, які харчуються фаст-фудом, частіше мають вищий індекс маси тіла. Страви з фаст-фуду, як правило, висококалорійні і містять багато смаженої та солоної їжі. Частіші відвідування ресторанів швидкого харчування можуть призвести до збільшення талії.

Загалом, спостерігається, що відвідувачі ресторанів зі столиками менш схильні до переїдання.

Макдональдс кваліфікується і як ресторан, і як ресторан швидкого харчування.

Що краще, фаст-фуд чи ресторан?

Загалом, люди віддають перевагу сидячій вечері в місцевому сімейному ресторані або в дуже дорогому закладі, який не є мережевим. Якщо ви часто відвідуєте невеликі ресторани, це стає таким же розслаблюючим і звичним, як похід на вечерю до вашої двоюрідної тітки.

Чи знаєте ви, що деякі чудові кухарі працюють у кількох ресторанах швидкого харчування по всій країні?

Чомусь вони готують там, а не працюють у ресторані. Людина, яка обожнює їжу, не слідує рецептам фаст-фуду, вона завжди буде покращувати і вдосконалювати те, що готує. Мені пощастило знайти двох таких протягом багатьох років, але зараз їх вже немає. Будь ласка, дайте мені знати, якщо ви знайдете їх.

Багато хто любить час від часу відвідувати висококласні ресторани, але через їхню дорожнечу я рідко це роблю. Навіть з відмінною їжею я не відчуваю себе в них у своїй тарілці.

Це абсолютно необов'язково і залежить від вашого вибору - піти до фаст-фуду чи до ресторану.

Фаст-фуд містить стільки ж калорій, скільки і звичайний ресторан, або навіть більше.

Заключні думки

Насамкінець, ресторани швидкого харчування суттєво відрізняються від закладів, де можна було б посидіти або поїсти. Ресторани швидкого харчування були створені для людей, яким доводилося вставати рано вранці, щоб піти на роботу.

Це швидке рішення для тих, хто не встигає поснідати або спізнюється на роботу. Хоча це менш корисно для здоров'я, зате швидше і позбавляє від зайвої їжі.

З іншого боку, ресторани з обслуговуванням за столом розраховані на велику групу людей, таких як члени сім'ї, друзі, колеги і так далі.

Через свою роботу люди, які багато працюють, можуть не мати можливості відвідувати ресторани, щоб скуштувати хорошу їжу, так само, як вони можуть відвідувати ресторани швидкого харчування.

Таким чином, обидва ресторани мають свої переваги та недоліки, але людині потрібно з'ясувати свої потреби та пріоритети у виборі їжі, яку вона, найімовірніше, отримає. Тоді вона зможе обрати один з них самостійно.

Дізнайтеся про різницю між косичками та коробчастими косами за допомогою цієї статті: Косички проти коробчастих кісок (порівняння)

Різниця між тим, коли хтось запитує "Як справи?" і "Як ти?" (Пояснення)

Фашизм vs соціалізм (відмінності)

Чохол для компонентів Arcane Focus VS: DD 53 (Contrasts)