Atšķirības starp Sit-Down restorāniem un ātrās ēdināšanas restorāniem - visas atšķirības

 Atšķirības starp Sit-Down restorāniem un ātrās ēdināšanas restorāniem - visas atšķirības

Mary Davis

Mēs visi labprāt atpūšamies kopā ar draugiem un ģimeni. Izbraukumi vienmēr ir saistīti ar ēdienu, un prioritāte vienmēr ir tas, kur un ko ēst. Ir daudz braukšanas, sēdvietu un ātrās ēdināšanas restorānu, tomēr mēs tos visus saucam par "restorāniem".

Šajā rakstā es apspriedīšu atšķirības starp šiem restorānu veidiem, jo īpaši. ēdnīcās un ātrās ēdināšanas uzņēmumos. Mēs ejam paēst un atgriežamies, bet kāda veida restorāns tas bija? Ķīniešu, taizemiešu, kontinentālais, itāļu, bet sēdošs vai ātrās ēdināšanas restorāns?

Es arī atbildēšu uz visiem jūsu jautājumiem par šiem restorāniem, kā arī uz to atšķirībām un citām kopīgām iezīmēm. Šeit jūs saņemsiet visu informāciju par savu nākamo pieturu.

Apskatīsim tos.

Restorāni, kuros var pasēdēt, un ātrās ēdināšanas restorāni

Šie apzīmējumi tehniski nav savstarpēji aizvietojami. Ātrās ēdināšanas restorāni ir tie, kuros ēdiens tiek pasniegts ātri, neatkarīgi no tā, vai tie ir "Dine-in", "Take-out" vai "Drive-through" restorāni. Restorāni, kuros ēdiens tiek pasniegts sēdus, ļauj ēst sēžot, nevis paņemot ēdienu līdzi, vai nu dodieties uz "Drive-through", vai vienkārši apsēdieties un "Dine-In".

Tātad ātrās ēdināšanas restorāns var būt arī restorāns ar sēdvietu, taču, kā jau iepriekš minēts, pastāv atšķirība.

Kopumā ātrās ēdināšanas restorāni bieži tiek salīdzināti ar citām iestādēm pēc pakalpojumu līmeņa vai veida, piemēram, kafejnīcām, restorāniem ar smalku maltīti, piemēram, Morton's Steakhouse, vai ģimenes restorāniem, piemēram, Olive Garden.

Vai ir kāda atšķirība starp ātrās ēdināšanas restorānu un restorānu, kurā tiek pasēdēts?

Manuprāt, šī robeža kļūst arvien neskaidrāka. McDonald's seko Chick-fil-A piemēram, un bieži vien jūs saņemat numuru, pirms ēdiens tiek nogādāts pie galda.

Tādējādi tas ir gan restorāns, kas piedāvā ēdienreizes, gan ātrās ēdināšanas ēdienus. Es teiktu, ka lielākā daļa ātrās ēdināšanas restorānu ir arī sēdvietu restorāni vai vismaz piedāvā iespēju sēdēt.

Salīdzināšanas parametri Izsmalcināta ēdināšana Ātrā pārtika
Ilgums Tā kā maltīte ir augstas kvalitātes, gatavošanas laiks restorānos "fine dining" var būt ilgāks. Ātrā ēdiena pagatavošana aizņem maz laika, jo pamata sastāvdaļas tiek sagatavotas iepriekš.
Izmaksas

Izsmalcinātos restorānos pasniedz ārkārtīgi dārgus ēdienus, parasti nelielos daudzumos. Ātrā pārtika ir pieejama par dažādām cenām, un tā ir ļoti pieejama, jo maksā tikai dažus dolārus.
Ēdiena veids

Izsmalcinātos ēdienos vairāk uzmanības pievērš kvalitātei, garšas īpašībām, garšvielām, noformējumam utt. Vienīgais nolūks, gatavojot vai iegādājoties ātro ēdienu, ir iegūt garšu un tikai garšu.
Piemērs

Izsmalcinātās ēstuvēs parasti pasniedz Schloss Berg, Guy Savoy un citus ēdienus. Ātrās ēdināšanas restorānos tiek pasniegtas picas, burgeri, frī kartupeļi utt.

Ātrā ēdināšana un smalka ēdināšana

Vai restorānu maltītes ir veselīgākas nekā ātrās ēdināšanas restorānos?

Cilvēki, kas ir strādājuši abos šajos restorānos, var pateikt, kurš no tiem piedāvā veselīgāku ēdienu un kāpēc. Sēdošā ātrās ēdināšanas restorānā tikai vienā burgerī ir tikpat daudz kaloriju, cik visā viskaloriskākajā kombinētajā ēdienā (burgeris, lieli kartupeļi un liels dzēriens) ātrās ēdināšanas restorānā.

Protams, tas ir atkarīgs no tā, ko ēdat. Cepta vista ir cepta vista, neatkarīgi no tā, vai to piegādā serveris vai paņem no paņemšanas loga. Daudzos ātrās ēdināšanas restorānos ir maz veselīgu ēdienu.

Veselības ziņā restorānā, kur ēdiens tiek pasniegts sēdvietā, iespējams, ir vairāk dažādu ēdienu, taču, ja jūs pasūtīsiet kaut ko tādu, ko varētu saņemt ātrās ēdināšanas uzņēmumā, cena būs aptuveni tāda pati.

Kā var izskaidrot restorānu, kas piedāvā sēdvietu un ātrās ēdināšanas restorānu?

Kad dodaties uz ātrās ēdināšanas restorānu, ēdiens parasti jau ir pagatavots un gatavs pasniegšanai vai piegādei. Piemēram, McDonald's restorānā jūs ejat pie letes vai, nesenāk, izmantojat kiosku, lai samaksātu par savu pasūtījumu.

Tātad, ja jūs pasūtāt siera burgers un frī kartupeļus, pīrādziņi jau būs pagatavoti, kāds saliks un iesaiņos burgeru, frī kartupeļi tiks izcelti no uzglabāšanas tvertnes, ievietoti konteinerā, un pasūtījums tiks likts uz paplātes un izsniegts jums, vai arī, ja jūs pasūtīsiet ēdienu līdzņemšanai, viss būs iepakots maisiņā.

Šī ir ātrās ēdināšanas restorāna reprezentācija.

Turpretī mūsdienās, kad dodaties uz restorānu, jūs sēžat pie kabīnes, galda vai letes, un viesmīle vai viesmīlis pieņem jūsu pasūtījumu un nogādā to virtuvē. Tātad jūs saņemat siera burgers ar kartupeļiem.

Restorāns ir saistīts ar emocijām un mīlestību, kas tiek sakārtota starp cilvēku grupu.

Virtuves pavārs paņems liellopa gaļas fileju un novietos to uz grila, kamēr kartupeļi tiks ievietoti fritētājā, un, kad liellopa gaļas fileja būs gatava, to uzliks uz bulciņas ar, iespējams, sagrieztiem tomātiem, sīpoliem, salātu lapām, marinētiem gurķiem un visu pārējo, ko viņi piedāvā, un saliktu burgeru.

Pēc tam to pasniedz kopā ar frī kartupeļiem, un noformējumam uz šķīvja var likt pētersīļa zariņu. Šī ir īpašība, kas Sit-down restorānus padara unikālus un labākus par ātrās ēdināšanas restorāniem.

Tātad abiem ir diezgan atšķirīgi skaidrojumi.

Kas ir ātrās ēdināšanas restorāns?

Jūs sēdējāt pie kabīnes, galdiņa vai letes, un viesmīle pieņēma jūsu pasūtījumu un nogādāja to virtuvē. Tomēr atšķirībā no restorāna, kur tiek gatavots pēc pasūtījuma, gandrīz visi ēdienkartē iekļautie ēdieni jau bija gatavi, un tos vajadzēja tikai pasniegt uz šķīvja vai bļodā.

Lielākoties uz divām maizes šķēlītēm, viena blakus otrai, tiek liktas vārītas liellopa vai tītara gaļas šķēles, uz tām uzlej mērci, kā arī uz šķīvja uzliek kartupeļu biezeni. Bet reti kurā ātrās ēdināšanas uzņēmumā.

Savukārt ātrās ēdināšanas restorānā ir jau sagatavotas sastāvdaļas un sasaldēts ēdiens, kas pēc tam tiek apcepts, sagriezts un salikts burgerā kopā ar izmētātiem tomātiem un pannu ar frī kartupeļiem. Vai tas nav ērtāk, ekonomiskāk un ātrāk?

Ja cilvēkam pietrūkst laika, ātrās ēdināšanas restorāni viņam palīdz.

Detalizēts ceļvedis par vairāku veidu restorāniem. Noskatieties video, lai uzzinātu par vairākiem restorāniem.

Kāda ir atšķirība starp ātrās ēdināšanas un ikdienas restorāna ēdienu?

Ātrās ēdināšanas restorānos tika piedāvāti ēdieni, kas bija slikti izstrādāti un pagatavoti un paredzēti lielākam patēriņam, nevis baudīšanai.

Kā piemēru var minēt burgeru ar frī kartupeļiem.

Bažas par tiesas prāvām, kuru pamatā ir nekvalificēta pagatavošana, liek domāt, ka ātrās ēdināšanas burgeri parasti ir pārgatavoti. Cilvēki parasti uzskata, ka to garšvielas ir nesaskaņotas. Maizītes bieži, bet ne vienmēr, ir sliktas kvalitātes un svaigas.

Salīdzinājumā ar prasmīgi un rūpīgi pagatavotajiem ēdieniem tie ir sausi un bez garšas. Tādējādi ātrās ēdināšanas ēdieni atšķiras no restorāna ēdieniem.

Frī kartupeļi šķiet vidēji kvalitatīvāki, iespējams, tāpēc, ka tos ir viegli pagatavot. Neraugoties uz to, daudzi no tiem ir iepriekš sagriezti, saldēti un ar mīkstām strēmelēm. Som Te laiks, kas vajadzīgs, lai pagatavotu šo ēdienu, ir tā garšas un noformējuma vērts.

Ātrās ēdināšanas restorānu ķēdes pēdējā laikā ir uzlabojušas savu kvalitāti, taču tās nevar tik ātri mainīt virzienu kā mazāki, uz kvalitāti orientēti restorāni.

Restorāni vai ātrās ēdināšanas iestādes?

Restorānu ēdieni bieži tiek uzskatīti par "veselīgāku" variantu, salīdzinot ar ātrās ēdināšanas produktiem. Tā kā ātrās ēdināšanas produkti bieži ir cepti un satur daudz piesātināto tauku un nātrija.

Vēl nesen ātrās ēdināšanas ēdienkartēs bija maz vai pat nekādas veselīgas ēdienkartes. Ātrā ēdināšana ir populāra izvēle starp ģimenēm, kas meklē ātru un lētu maltīti ārpus mājām, jo tā ir lētāka un ātrāka nekā maltīte restorānā. Tipiska ātrās ēdināšanas maltīte satur mazāk kaloriju nekā tipiska maltīte restorānā.

Tas ir tāpēc, ka ātrās ēdināšanas iespējas ir ierobežotākas nekā ēdienreizes pie galda. Cilvēki, kuri ēda restorānā, vēlāk retāk bija izsalkuši, jo ēdiens bija lielākās porcijās. Pētījumu veica Purdue universitāte Vestlafaietā, Indianas štatā.

Pēc septiņiem gadiem cilvēkiem, kuri ēd ātrās ēdināšanas uzņēmumos, ir lielāka iespējamība, ka viņu ķermeņa masas indekss būs augstāks. Ātrās ēdināšanas uzņēmumos parasti ir daudz kaloriju un daudz cepta un sāļa ēdiena. Biežāka ēšana ātrās ēdināšanas restorānos var palielināt vidukļa apkārtmēru.

Kopumā ir novērots, ka galda restorānu apmeklētāji retāk pārēdas.

Mcdonald's var uzskatīt gan par restorānu, kas piedāvā sēdvietu, gan ātrās ēdināšanas restorānu.

Kurš no šiem restorāniem ir vēlams - ātrās ēdināšanas restorāns vai restorāns sēdvietā?

Kopumā cilvēki dod priekšroku pusdienām vietējā ģimenes restorānā vai ļoti dārgā iestādē, kas nav ķēdes uzņēmums. Ja bieži apmeklējat mazus restorānus, tas kļūst tikpat relaksējoši un pazīstami kā iet vakariņot pie vecās tantes uz mājām.

Vai zināt, ka daži izcili pavāri strādā dažos ātrās ēdināšanas restorānos visā valstī?

Kādu iemeslu dēļ viņi gatavo tur, nevis strādā restorānā. Cilvēks, kurš dievina ēdienu, neseko ātrās ēdināšanas restorānu receptēm, viņš vienmēr uzlabos un uzlabos to, ko gatavo. Man bija paveicies gadu gaitā atrast divus šādus ēdienus, bet tagad tie ir pazuduši. Lūdzu, dodiet man zināt, ja kādu atradīsiet.

Masveidā labprāt reizēm dodos uz augstas klases restorāniem, bet, tā kā tie ir tik dārgi, es to daru reti. Pat ar lielisku maltīti es tajos nejūtos ērti.

Tas nav obligāti un ir atkarīgs no jūsu izvēles - vai doties uz ātrās ēdināšanas vai sēdošā restorāna.

Skatīt arī: Kāda ir atšķirība starp "fuera" un "afuera"? (Pārbaudīts) - Visas atšķirības

Ātrā ēdināšana satur tikpat daudz kaloriju, cik ēdiens restorānā, vai pat vairāk.

Nobeiguma domas

Tātad ātrās ēdināšanas restorāni ievērojami atšķiras no restorāniem, kuros tiek ieturētas sēdvietas vai ēdināšanas iestādēm. Ātrās ēdināšanas restorāni tika izveidoti cilvēkiem, kuriem bija jāceļas agri no rīta, lai dotos uz darbu.

Tas ir ātrs risinājums tiem, kas nevar pagatavot brokastis vai kavējas darbā. Lai gan tas ir mazāk veselīgi, tas ir ātrāk un aizņem ēdienu.

No otras puses, restorāni ir paredzēti lielai cilvēku grupai, piemēram, ģimenes locekļiem, draugiem, kolēģiem utt.

Daudz strādājošiem cilvēkiem darba dēļ var nebūt iespējas apmeklēt restorānu, lai nogaršotu labu ēdienu, tāpat kā tas ir iespējams ātrās ēdināšanas restorānos.

Tādējādi abiem restorāniem ir gan priekšrocības, gan trūkumi, tomēr cilvēkam ir jānoskaidro savas vajadzības un prioritātes, izvēloties ēdienu, ko viņš, visticamāk, saņems. Tad viņš pats izvēlēsies vienu no tiem.

Uzziniet, kāda ir atšķirība starp krokojumiem un kastes pinumiem, izmantojot šo rakstu: Krokojumi pret kastes pinumiem (salīdzinājums)

Skatīt arī: Coke Zero vs. Diētiskā kola (salīdzinājums) - visas atšķirības

Atšķirība starp to, kad kāds jautā "Kā tev klājas?" un "Kā tu esi?" (paskaidrots)

Fašisms pret sociālismu (atšķirības)

Arcane Focus VS komponentu maiss: DD 53 (Kontrasti)

Mary Davis

Mērija Deivisa ir rakstniece, satura veidotāja un dedzīga pētniece, kas specializējas salīdzināšanas analīzē par dažādām tēmām. Ar žurnālistikas grādu un vairāk nekā piecu gadu pieredzi šajā jomā Marijai ir aizraušanās ar objektīvas un vienkāršas informācijas sniegšanu saviem lasītājiem. Viņas mīlestība pret rakstīšanu sākās, kad viņa bija maza, un tā ir bijusi viņas veiksmīgās rakstniecības karjeras virzītājspēks. Mērijas spēja pētīt un prezentēt atklājumus viegli saprotamā un saistošā formātā, ir viņu iecienījusi lasītājus visā pasaulē. Kad viņa neraksta, Marijai patīk ceļot, lasīt un pavadīt laiku kopā ar ģimeni un draugiem.