સિટ-ડાઉન રેસ્ટોરન્ટ્સ અને ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ્સ વચ્ચેના તફાવતો - બધા તફાવતો

 સિટ-ડાઉન રેસ્ટોરન્ટ્સ અને ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ્સ વચ્ચેના તફાવતો - બધા તફાવતો

Mary Davis

અમે બધા અમારા મિત્રો અને પરિવાર સાથે હેંગ આઉટ કરવાના શોખીન છીએ. બહાર જવાનું હંમેશા ખોરાકનો સમાવેશ કરે છે, અને ક્યાં અને શું ખાવું તે હંમેશા પ્રાથમિકતા છે. ત્યાં ઘણી બધી ડ્રાઇવ-થ્રુ, સિટ-ડાઉન અને ફાસ્ટ-ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ છે, તેમ છતાં અમે તે બધાને "રેસ્ટોરન્ટ" તરીકે ઓળખીએ છીએ.

આ લેખમાં, હું આ પ્રકારના રેસ્ટોરાં વચ્ચેના તફાવતોની ચર્ચા કરીશ, ખાસ કરીને સીટ-ડાઉન અને ફાસ્ટ-ફૂડ. અમે જમવા બહાર જઈએ છીએ અને પાછા આવીએ છીએ, તેમ છતાં તે કેવા પ્રકારનું રેસ્ટોરન્ટ હતું? ચાઈનીઝ, થાઈ, કોન્ટિનેન્ટલ, ઈટાલિયન, પણ સિટ-ડાઉન કે ફાસ્ટ-ફૂડ?

હું આ રેસ્ટોરન્ટ્સ વિશેના તમારા બધા પ્રશ્નોના જવાબ પણ આપીશ અને તેમની વચ્ચેના તફાવતો અને અન્ય લાક્ષણિકતાઓ પણ આપીશ. તમને તમારા આગલા સ્ટોપ માટેની બધી માહિતી અહીંથી જ મળશે.

ચાલો તેમના પર એક નજર કરીએ.

બેસો રેસ્ટોરન્ટ્સ વિ. ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ્સ

આ હોદ્દો તકનીકી રીતે બદલી શકાય તેવા નથી. ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ્સ એવી છે જે ઝડપથી ભોજન પીરસે છે, પછી ભલે તે જમવાનું હોય, ટેક-આઉટ હોય અથવા ડ્રાઇવ-થ્રુ હોય. સિટ-ડાઉન રેસ્ટોરન્ટ્સ તમને ભોજન લેવાને બદલે બેસીને જમવાની મંજૂરી આપે છે, કાં તો તમે ડ્રાઇવ-થ્રુ પર જાઓ, અથવા ફક્ત બેસીને જમવા જાઓ.

તેથી, એક ફાસ્ટ-ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ એ સિટ-ડાઉન રેસ્ટોરન્ટ પણ હોઈ શકે છે, પરંતુ ત્યાં એક ભેદ છે, જેમ કે અગાઉ જણાવ્યું હતું.

બધી રીતે, ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટની તુલના સ્તર અથવા સેવાના પ્રકાર દ્વારા અન્ય સંસ્થાઓ સાથે વારંવાર કરવામાં આવે છે,જેમ કે કાફેટેરિયા રેસ્ટોરન્ટ્સ ફાઈન ડાઈનિંગ રેસ્ટોરન્ટ્સ જેમ કે મોર્ટન્સ સ્ટેકહાઉસ, અથવા ફેમિલી ડાઈનિંગ રેસ્ટોરન્ટ્સ, દા.ત., ઓલિવ ગાર્ડન.

શું સિટ-ડાઉન અને ફાસ્ટ-ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ વચ્ચે કોઈ તફાવત છે?

મારા મતે, રેખા વધુને વધુ અસ્પષ્ટ બની રહી છે. McDonald’s Chick-fil-A ની લીડને અનુસરી રહ્યું છે, અને તેઓ તમારા ટેબલ પર ખોરાક લાવે તે પહેલાં તમને વારંવાર નંબર મળે છે.

પરિણામે, તે સિટ-ડાઉન અને ફાસ્ટ ફૂડ બંને છે. મારું અનુમાન છે કે હું કહીશ કે મોટાભાગની ફાસ્ટ-ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ્સ પણ સિટ-ડાઉન રેસ્ટોરન્ટ્સ છે અથવા ઓછામાં ઓછું બેસવાનો વિકલ્પ આપે છે.

ના પરિમાણો સરખામણી ફાઇન ડાઇનિંગ ફાસ્ટ ફૂડ
સમયગાળો<3 ભોજનની ઉચ્ચ ગુણવત્તાને કારણે, ફાઈન ડાઈનિંગ રેસ્ટોરન્ટમાં તૈયારીનો સમય કદાચ વધુ લાંબો હોઈ શકે છે. ફાસ્ટ ફૂડની તૈયારીમાં થોડો સમય લાગે છે કારણ કે મૂળ ઘટક સમય પહેલા તૈયાર કરવામાં આવે છે.
કિંમત

સામાન્ય રીતે ઓછી માત્રામાં, ફાઇન ડાઇનિંગ રેસ્ટોરન્ટ્સ અત્યંત મોંઘા ખોરાક પીરસે છે. ફાસ્ટ ફૂડ વિવિધ કિંમતો પર ઉપલબ્ધ છે અને ખૂબ જ સસ્તું છે કારણ કે તેની કિંમત માત્ર થોડા ડોલર છે.
ભોજન શૈલી

સામાન્ય જમવાનું ભોજન ગુણવત્તા, સ્વાદ, મસાલા, પ્રસ્તુતિ વગેરે સાથે વધુ સંબંધિત છે. ફાસ્ટ ફૂડ બનાવતી વખતે અથવા ખરીદતી વખતે એકમાત્ર હેતુ સ્વાદ મેળવવાનો હોય છે અને માત્રસ્વાદ.
ઉદાહરણ

શ્લોસ બર્ગ, ગાય સેવોય અને અન્ય પ્રકારના ખોરાક સામાન્ય રીતે ફાઇન ડાઇનિંગમાં પીરસવામાં આવે છે સંસ્થાઓ. ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટમાં પિઝા, બર્ગર, ફ્રાઈસ વગેરે પીરસવામાં આવે છે.

ફાસ્ટ ફૂડ વિ. ફાઇન ડાઇનિંગ

શું “સીટ-ડાઉન” રેસ્ટોરન્ટનું ભોજન ફાસ્ટ ફૂડ કરતાં આરોગ્યપ્રદ છે?

જે લોકો આ બંને રેસ્ટોરન્ટમાં કામ કરી ચૂક્યા છે તેઓ તમને કહી શકશે કે કયું આરોગ્યપ્રદ ખોરાક આપે છે અને શા માટે. સિટ-ડાઉન ફાસ્ટ-ફૂડ રેસ્ટોરન્ટમાં એકલા બર્ગરમાં ફાસ્ટ-ફૂડ જોઈન્ટમાં સમગ્ર સૌથી વધુ કૅલરી કૉમ્બો ભોજન (બર્ગર, મોટા ફ્રાઈસ અને મોટા પીણાં) જેટલી કૅલરી હોય છે.

અલબત્ત, તે તમે જે ખાવ છો તેના પર નિર્ભર છે. ફ્રાઈડ ચિકન એ ફ્રાઈડ ચિકન છે, પછી ભલે તે સર્વર દ્વારા વિતરિત કરવામાં આવે અથવા પિકઅપ વિન્ડોમાંથી લેવામાં આવે. ઘણી ફાસ્ટ-ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ્સ થોડા આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પો પ્રદાન કરે છે.

સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ, સિટ-ડાઉન રેસ્ટોરન્ટમાં વધુ વૈવિધ્ય હોઈ શકે છે, પરંતુ જો તમે કંઈક ઓર્ડર કરો છો જે તમને ફાસ્ટ-ફૂડ જોઈન્ટ પર મળી શકે છે, કિંમત લગભગ સમાન હશે.

તમે કેવી રીતે બેસો અને ફાસ્ટ-ફૂડ રેસ્ટોરન્ટને સમજાવી શકો?

જ્યારે તમે ફાસ્ટ-ફૂડ રેસ્ટોરન્ટમાં જાઓ છો, ત્યારે ભોજન સામાન્ય રીતે પહેલેથી જ રાંધેલું હોય છે અને પીરસવા અથવા ડિલિવર કરવા માટે તૈયાર હોય છે. દાખલા તરીકે, મેકડોનાલ્ડ્સમાં, તમે કાઉન્ટર પર જાઓ છો અથવા, તાજેતરમાં, તમારા ઓર્ડર માટે ચૂકવણી કરવા માટે કિઓસ્કનો ઉપયોગ કરો છો.

તેથી, જો તમે ચીઝબર્ગર અને ફ્રાઈસનો ઓર્ડર આપો છો, તો પેટીસ પહેલેથી જ રાંધવામાં આવશે; કોઈ એસેમ્બલ કરશે અનેબર્ગર લપેટી; ફ્રાઈસને હોલ્ડિંગ બિનમાંથી બહાર કાઢવામાં આવશે, કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવશે, અને ઓર્ડર ટ્રે પર મૂકવામાં આવશે અને તમને સોંપવામાં આવશે; અથવા જો તમે ટેક-આઉટનો ઓર્ડર આપો છો, તો બધું જ બેગ થઈ જશે.

આ ફાસ્ટ-ફૂડ રેસ્ટોરન્ટનું પ્રતિનિધિત્વ છે.

તેનાથી વિપરીત, જ્યારે તમે બેઠક પર જાઓ છો. -ડાઉન રેસ્ટોરન્ટ આ દિવસોમાં, તમે બૂથ, ટેબલ અથવા કાઉન્ટર પર બેસશો, અને વેઇટ્રેસ અથવા વેઇટર તમારો ઓર્ડર લેશે અને તેને રસોડામાં પહોંચાડશે. તેથી તમે ફ્રાઈસ સાથે ચીઝબર્ગર મેળવો.

સિટ-ડાઉન રેસ્ટોરન્ટ એ લાગણીઓ અને પ્રેમ વિશે છે જે લોકોના જૂથ વચ્ચે ગોઠવવામાં આવે છે.

રસોડામાં રસોઈયા બીફ પેટી અને તેને ગ્રીલ પર મૂકો જ્યારે કટ કરેલા બટાકાને ડીપ ફ્રાયરમાં મૂકવામાં આવે, અને એકવાર બીફ પેટી રાંધવામાં આવે તે પછી, તેને એક બન પર મુકવામાં આવશે જેમાં સંભવતઃ કાપેલા ટામેટાં, ડુંગળી, લેટીસના પાન, અથાણું અને બીજું કંઈ પણ હોય. તેઓ ઓફર કરે છે, અને એસેમ્બલ બર્ગર.

તે પછી ફ્રાઈસ સાથે પ્લેટેડ કરવામાં આવે છે, અને પ્રસ્તુતિ માટે, પ્લેટ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ મૂકી શકાય છે. આ તે લાક્ષણિકતા છે જે ફાસ્ટ-ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ કરતાં સિટ-ડાઉન રેસ્ટોરન્ટને અનન્ય અને વધુ સારી બનાવે છે.

તેથી, તે બંને પાસે તદ્દન અલગ-અલગ સ્પષ્ટતા છે.

ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ શું છે?

તમે બૂથ, ટેબલ અથવા કાઉન્ટર પર બેઠા, અને વેઇટ્રેસે તમારો ઓર્ડર લીધો અને તેને રસોડામાં પહોંચાડ્યો. જો કે, સિટ-ડાઉન રેસ્ટોરન્ટ અને ચીઝબર્ગરથી વિપરીતઓર્ડર મુજબ રાંધવામાં આવે છે, મેનૂ પરની લગભગ દરેક આઇટમ પહેલેથી જ રાંધવામાં આવી હતી અને તેને ફક્ત પ્લેટેડ અથવા બોલિંગ કરવાની જરૂર હતી.

મોટા ભાગે, રાંધેલા બીફ અથવા ટર્કીના ટુકડાઓ બ્રેડના બે સ્લાઇસની ઉપર બાજુમાં બાજુ પર મૂકવામાં આવશે. , ગ્રેવી સાથે, તેમના પર રેડવામાં આવે છે, તેમજ સિટ-ડાઉન રેસ્ટોરન્ટમાં પ્લેટ પર છૂંદેલા બટાકાનો મણ. પરંતુ ભાગ્યે જ ફાસ્ટ ફૂડના સ્થળે.

જ્યારે, ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટમાં પહેલેથી જ ઘટકો અને હિમાચ્છાદિત ખોરાક તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે પછી તળેલા, કાપીને અને ટામેટાં અને ફ્રાઈસના પેન સાથે બર્ગરમાં એસેમ્બલ કરવામાં આવે છે. શું તે વધુ અનુકૂળ, આર્થિક અને ઝડપી નથી?

જો કોઈ વ્યક્તિ પાસે સમય ઓછો હોય, તો ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટને તેની પીઠ મળી.

વિવિધ પ્રકારના રેસ્ટોરન્ટ્સ પર વિગતવાર માર્ગદર્શિકા. કેટલીક રેસ્ટોરાં વિશે જાણવા માટે વિડિયો જુઓ.

ફાસ્ટ ફૂડ અને કેઝ્યુઅલ રેસ્ટોરન્ટ ફૂડ વચ્ચે શું તફાવત છે?

જે વસ્તુઓ ખરાબ રીતે ડિઝાઇન અને તૈયાર કરવામાં આવી હતી, અને આનંદ માણવાને બદલે ઉચ્ચ વોલ્યુમ માટે બનાવાયેલ હતી તે ફાસ્ટ-ફૂડ રેસ્ટોરન્ટનો ભાગ હતી.

ઉદાહરણ તરીકે ફ્રાઈસ સાથે બર્ગરનો વિચાર કરો.

અકુશળ તૈયારી પર આધારિત મુકદ્દમા અંગેની ચિંતાઓને કારણે, ફાસ્ટ ફૂડ બર્ગર સાર્વત્રિક રીતે વધારે રાંધવામાં આવે છે. લોકો સામાન્ય રીતે તેમની સીઝનીંગને આડેધડ માને છે. બન વારંવાર, પરંતુ હંમેશા નહીં, નબળી ગુણવત્તા અને તાજગીના હોય છે.

કૌશલ્ય અને કાળજી સાથે તૈયાર કરાયેલા લોકોની સરખામણીમાં, તેઓ આમ શુષ્ક અને સ્વાદહીન હોય છે. આમ, આ બનાવે છેફાસ્ટ-ફૂડ રેસ્ટોરન્ટના ફૂડથી અલગ છે.

ફ્રાઈસ સરેરાશ ઉચ્ચ ગુણવત્તાની હોય છે, સંભવતઃ તેમની તૈયારીની સરળતાને કારણે. આ હોવા છતાં, ઘણા પ્રિક્યુટ, સ્થિર અને ચીકણું સ્ટ્રીપ્સ છે. તે ખોરાક તૈયાર કરવામાં ઘણો સમય લાગે છે જે તેના સ્વાદ અને પ્રસ્તુતિ માટે યોગ્ય છે.

ફાસ્ટ-ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ્સની સાંકળોએ તાજેતરમાં તેમની ગુણવત્તામાં સુધારો કર્યો છે, પરંતુ તેઓ નાની, ગુણવત્તા-લક્ષી રેસ્ટોરાં જેટલી ઝડપથી દિશા બદલી શકતા નથી.

રેસ્ટોરન્ટ કે ફાસ્ટ ફૂડ?

ફાસ્ટ ફૂડની સરખામણીમાં રેસ્ટોરન્ટના ભોજનને વારંવાર "સ્વસ્થ" વિકલ્પ તરીકે ગણવામાં આવે છે. કારણ કે ફાસ્ટ ફૂડ વારંવાર તળેલું હોય છે અને તેમાં સંતૃપ્ત ચરબી અને સોડિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે.

આ પણ જુઓ: "જમીન પર પડવું" અને "જમીન પર પડવું" વચ્ચેના તફાવતને તોડવો - બધા તફાવતો

તાજેતર સુધી, ફાસ્ટ ફૂડના મેનૂમાં થોડા, જો કોઈ હોય તો, સ્વાસ્થ્યપ્રદ વિકલ્પો આપવામાં આવતા હતા. ઘરથી દૂર ઝડપી, ઓછા ખર્ચે ભોજન શોધતા પરિવારોમાં ફાસ્ટ ફૂડ એ લોકપ્રિય પસંદગી છે કારણ કે તે રેસ્ટોરન્ટમાં ભોજન કરતાં ઓછું ખર્ચાળ અને ઝડપી છે. સામાન્ય ફાસ્ટ-ફૂડ ભોજનમાં સામાન્ય સિટ-ડાઉન રેસ્ટોરન્ટના ભોજન કરતાં ઓછી કેલરી હોય છે.

આનું કારણ એ છે કે ફાસ્ટ ફૂડના વિકલ્પો ટેબલ સેવાની વસ્તુઓ કરતાં વધુ મર્યાદિત છે. જે લોકોએ રેસ્ટોરન્ટનું ભોજન ખાધું હતું તેઓને પાછળથી ભૂખ લાગવાની શક્યતા ઓછી હતી, કારણ કે મોટા હિસ્સાને કારણે. વેસ્ટ લાફાયેટ, ઇન્ડિયાનામાં આવેલી પરડ્યુ યુનિવર્સિટીએ આ અભ્યાસ હાથ ધર્યો હતો.

સાત વર્ષ પછી, જે લોકો ફાસ્ટ ફૂડ ખાય છે તેઓનું BMI વધારે હોય છે. ફાસ્ટ ફૂડ ભોજનમાં સામાન્ય રીતે કેલરી વધુ હોય છે અને તળેલા, ખારા ખોરાકમાં વધુ હોય છે.ફાસ્ટ-ફૂડ રેસ્ટોરન્ટમાં વારંવાર ખાવાથી વ્યક્તિની કમર વધી શકે છે.

એકંદરે, એવું જોવામાં આવ્યું છે કે ટેબલ રેસ્ટોરન્ટના આશ્રયદાતાઓ અતિશય ખાય તેવી શક્યતા ઓછી હોય છે.

મેકડોનાલ્ડ્સ બંનેને લાયક બનાવે છે; સિટ-ડાઉન અને ફાસ્ટ-ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ તરીકે.

સિટ-ડાઉન રેસ્ટોરન્ટમાં કયું ફાસ્ટ ફૂડ પ્રાધાન્ય છે?

સામાન્ય રીતે, લોકો સ્થાનિક માલિકીની કૌટુંબિક રેસ્ટોરન્ટમાં બેસીને જમવાનું પસંદ કરે છે અથવા ખૂબ જ ખર્ચાળ સંસ્થા કે જે સાંકળ નથી. જો તમે વારંવાર નાની રેસ્ટોરન્ટમાં જાઓ છો, તો તે આરામદાયક અને પરિચિત બની જાય છે. રાત્રિભોજન માટે તમારી મોટી કાકીના ઘરે જવાનું.

શું તમે જાણો છો કે દેશભરની કેટલીક ફાસ્ટ-ફૂડ રેસ્ટોરન્ટમાં કેટલાક ઉત્તમ રસોઈયા કામ કરી રહ્યા છે?

કોઈ કારણોસર, તેઓ રેસ્ટોરન્ટમાં કામ કરવાને બદલે ત્યાં રસોઈ બનાવી રહ્યા છે. જે વ્યક્તિ ખોરાકને પસંદ કરે છે તે ફાસ્ટ ફૂડની વાનગીઓને અનુસરતો નથી, તેઓ જે પણ રાંધશે તે હંમેશા સુધારશે અને વધારશે. હું વર્ષોથી તેમાંથી બેને શોધવાનું નસીબદાર હતો, પરંતુ તેઓ હવે અદૃશ્ય થઈ ગયા છે. જો તમને કોઈ મળે તો કૃપા કરીને મને જણાવો.

સામાન્ય લોકોને પ્રસંગોએ અપસ્કેલ રેસ્ટોરન્ટમાં જવાનું પસંદ છે, પરંતુ તે ખૂબ ખર્ચાળ હોવાથી, હું ભાગ્યે જ આવું કરું છું. ઉત્તમ ભોજન સાથે પણ, મને આમાં આરામનો અનુભવ થતો નથી.

તે સંપૂર્ણપણે વૈકલ્પિક છે અને તમારી પસંદગી પર આધાર રાખે છે, કાં તો ફાસ્ટ-ફૂડ અથવા સિટ-ડાઉન રેસ્ટોરન્ટમાં જવું.

ફાસ્ટ ફૂડમાં સિટ-ડાઉન રેસ્ટોરન્ટ જેટલી કેલરી હોય છે અથવા તેનાથી વધુતે.

અંતિમ વિચારો

નિષ્કર્ષમાં, ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ્સ સિટ-ડાઉન અથવા ડાઇનિંગ સંસ્થાઓથી ખૂબ જ અલગ છે. ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ એવા લોકો માટે બનાવવામાં આવી હતી જેમને કામ પર જવા માટે સવારે વહેલા ઉઠવું પડતું હતું.

જે લોકો નાસ્તો કરી શકતા નથી અથવા કામ પર મોડું થઈ રહ્યા છે તેમના માટે આ એક ઝડપી ઉપાય છે. ભલે તે ઓછું સ્વસ્થ હોય, તે ઝડપી હોય છે અને ખોરાક લઈ જાય છે.

બીજી તરફ, સિટ-ડાઉન રેસ્ટોરન્ટ્સ લોકોના મોટા જૂથ માટે રચાયેલ છે, જેમ કે પરિવારના સભ્યો, મિત્રો, સહકાર્યકરો વગેરે. ચાલુ.

તેમની નોકરીને કારણે, જે લોકો ખૂબ કામ કરે છે તેઓ પાસે ફાસ્ટ-ફૂડ રેસ્ટોરન્ટની જેમ સારું ભોજન અજમાવવા માટે સિટ-ડાઉન રેસ્ટોરન્ટની મુલાકાત લેવાનો વિકલ્પ ન હોઈ શકે.

તેથી, બંને રેસ્ટોરન્ટમાં ફાયદા અને ગેરફાયદા છે, તેમ છતાં વ્યક્તિએ તેની જરૂરિયાતો અને ખોરાકની પસંદગીમાં અગ્રતા નક્કી કરવાની જરૂર છે જે તેને મળવાની સંભાવના છે. પછી, તે તેમાંથી એક પોતાની જાતે પસંદ કરશે.

આ લેખની મદદથી કોર્નરો અને બોક્સ વેણી વચ્ચેનો તફાવત શોધો: કોર્નરો વિ. બોક્સ વેણી (સરખામણી)

વચ્ચેનો તફાવત જ્યારે કોઈ પૂછે છે "તમે કેમ છો?" અને "તમે કેમ છો?" (સમજાયેલ)

ફાસીવાદ વિ સમાજવાદ (તફાવત)

આ પણ જુઓ: કેમેન, મગર અને મગર વચ્ચે શું તફાવત છે? (તફાવત સમજાવાયેલ) - બધા તફાવતો

આર્કેન ફોકસ VS કમ્પોનન્ટ પાઉચ: ડીડી 53 (વિરોધાભાસ)

Mary Davis

મેરી ડેવિસ એક લેખક, સામગ્રી નિર્માતા અને ઉત્સુક સંશોધક છે જે વિવિધ વિષયો પર તુલનાત્મક વિશ્લેષણમાં વિશેષતા ધરાવે છે. પત્રકારત્વની ડિગ્રી અને આ ક્ષેત્રમાં પાંચ વર્ષથી વધુના અનુભવ સાથે, મેરીને તેના વાચકો સુધી નિષ્પક્ષ અને સીધી માહિતી પહોંચાડવાનો શોખ છે. તેણીનો લેખન પ્રત્યેનો પ્રેમ જ્યારે તે યુવાન હતો ત્યારે શરૂ થયો હતો અને તેણીની લેખનક્ષેત્રની સફળ કારકિર્દી પાછળનું પ્રેરક બળ છે. સમજવામાં સરળ અને આકર્ષક ફોર્મેટમાં સંશોધન કરવાની અને તારણો રજૂ કરવાની મેરીની ક્ષમતાએ તેણીને વિશ્વભરના વાચકો માટે પ્રિય છે. જ્યારે તેણી લખતી નથી, ત્યારે મેરી મુસાફરી, વાંચન અને કુટુંબ અને મિત્રો સાથે સમય પસાર કરવાનો આનંદ માણે છે.