আমরা সবাই আমাদের বন্ধু এবং পরিবারের সাথে আড্ডা দিতে পছন্দ করি। বাইরে যাওয়ার মধ্যে সবসময় খাবার অন্তর্ভুক্ত থাকে এবং কোথায় এবং কী খাবেন তা সর্বদা অগ্রাধিকার। অনেকগুলি ড্রাইভ-থ্রু, সিট-ডাউন এবং ফাস্ট-ফুড রেস্তোরাঁ রয়েছে, তবুও আমরা সেগুলিকে "রেস্তোরাঁ" হিসাবে উল্লেখ করি।

এই নিবন্ধে, আমি এই ধরনের রেস্তোরাঁর মধ্যে পার্থক্য নিয়ে আলোচনা করব, বিশেষ করে সিট-ডাউন এবং ফাস্ট-ফুড। আমরা বাইরে খেতে যাই এবং ফিরে আসি, তবুও এটা কি ধরনের রেস্টুরেন্ট ছিল? চাইনিজ, থাই, কন্টিনেন্টাল, ইটালিয়ান, কিন্তু সিট-ডাউন বা ফাস্ট ফুড?

এছাড়াও আমি এই রেস্তোরাঁগুলি সম্পর্কে আপনার সমস্ত প্রশ্নের উত্তর দেব এবং তাদের পার্থক্য এবং অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে মিল রয়েছে৷ আপনি এখানে আপনার পরবর্তী স্টপের জন্য সমস্ত তথ্য পাবেন।

আসুন সেগুলি দেখে নেই।

সিট ডাউন রেস্তোরাঁ বনাম। ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁ

এই উপাধিগুলি প্রযুক্তিগতভাবে বিনিময়যোগ্য নয়৷ ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁগুলি হল যেগুলি দ্রুত খাবার পরিবেশন করে, সেগুলি ডাইন-ইন, টেক-আউট বা ড্রাইভ-থ্রু যাই হোক না কেন। সিট-ডাউন রেস্তোরাঁগুলি আপনাকে আপনার খাবার নিয়ে যাওয়ার পরিবর্তে বসে বসে খেতে দেয় হয় আপনি ড্রাইভ-থ্রুতে যান, অথবা বসে বসে ডাইন-ইন করুন।

সুতরাং, একটি ফাস্ট-ফুড রেস্তোরাঁ একটি সিট-ডাউন রেস্তোরাঁও হতে পারে, তবে একটি পার্থক্য রয়েছে, যেমনটি আগে বলা হয়েছে৷

সব মিলিয়ে, ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁগুলিকে প্রায়শই স্তর বা পরিষেবার ধরন অনুসারে অন্যান্য প্রতিষ্ঠানের সাথে তুলনা করা হয়,যেমন ক্যাফেটেরিয়া রেস্তোরাঁ ফাইন ডাইনিং রেস্তোরাঁ যেমন মর্টনের স্টেকহাউস, বা পারিবারিক খাবারের রেস্তোরাঁ যেমন, অলিভ গার্ডেন৷

একটি সিট-ডাউন এবং একটি ফাস্ট-ফুড রেস্তোরাঁর মধ্যে কি কোনো পার্থক্য আছে?

আমার মতে, লাইনটি ক্রমশ ঝাপসা হয়ে যাচ্ছে। ম্যাকডোনাল্ডস চিক-ফিল-এ-এর নেতৃত্বকে অনুসরণ করছে, এবং তারা আপনার টেবিলে খাবার আনার আগে আপনি প্রায়শই একটি নম্বর পান।

ফলে, এটি সিট-ডাউন এবং ফাস্ট ফুড উভয়ই। আমার ধারণা আমি বলব যে বেশিরভাগ ফাস্ট-ফুড রেস্তোরাঁগুলিও সিট-ডাউন রেস্তোরাঁ বা অন্তত বসার বিকল্প অফার করে৷

ফাস্ট ফুড বনাম। ফাইন ডাইনিং

"সিট-ডাউন" রেস্তোরাঁর খাবার কি ফাস্ট ফুডের চেয়ে স্বাস্থ্যকর?

এই দুটি রেস্তোরাঁয় যারা কাজ করেছেন তারা আপনাকে বলতে পারবেন কোনটি স্বাস্থ্যকর খাবার অফার করে এবং কেন। সিট-ডাউন ফাস্ট-ফুড রেস্তোরাঁয় একা বার্গারে ফাস্ট-ফুড জয়েন্টে সম্পূর্ণ সর্বোচ্চ ক্যালোরির কম্বো খাবারের (বার্গার, বড় ফ্রাই এবং বড় পানীয়) যত ক্যালরি থাকে।

অবশ্যই, এটি আপনি যা খাচ্ছেন তার উপর নির্ভরশীল। ফ্রাইড চিকেন হল ফ্রাইড চিকেন, সেটা সার্ভারের মাধ্যমে ডেলিভার করা হোক বা পিকআপ উইন্ডো থেকে তোলা হোক। অনেক ফাস্ট-ফুড রেস্তোরাঁ কিছু স্বাস্থ্যকর বিকল্প অফার করে।

স্বাস্থ্যের পরিপ্রেক্ষিতে, একটি সিট-ডাউন রেস্তোরাঁয় আরও বৈচিত্র্য থাকতে পারে, তবে আপনি যদি এমন কিছু অর্ডার করেন যা আপনি ফাস্ট-ফুড জয়েন্টে পেতে পারেন, দাম প্রায় একই রকম হবে।

কিভাবে আপনি একটি সিট ডাউন এবং ফাস্ট-ফুড রেস্টুরেন্ট ব্যাখ্যা করতে পারেন?

যখন আপনি একটি ফাস্ট-ফুড রেস্তোরাঁয় যান, তখন খাবারটি সাধারণত রান্না করা হয় এবং পরিবেশন বা বিতরণের জন্য প্রস্তুত থাকে। উদাহরণস্বরূপ, ম্যাকডোনাল্ডসে, আপনি কাউন্টারে যান বা, সম্প্রতি, আপনার অর্ডারের জন্য অর্থ প্রদান করার জন্য একটি কিয়স্ক ব্যবহার করুন৷

সুতরাং, আপনি যদি একটি চিজবার্গার এবং ফ্রাই অর্ডার করেন, প্যাটিগুলি ইতিমধ্যেই রান্না করা হবে; কেউ একত্র হবে এবংবার্গার মোড়ানো; ভাজাগুলিকে হোল্ডিং বিন থেকে তুলে নেওয়া হবে, একটি পাত্রে রাখা হবে এবং অর্ডারটি একটি ট্রেতে রেখে আপনাকে হস্তান্তর করা হবে; অথবা আপনি টেক-আউট অর্ডার করলে, সবকিছু ব্যাগ হয়ে যাবে।

এটি একটি ফাস্ট-ফুড রেস্তোরাঁর প্রতিনিধিত্ব।

এর বিপরীতে, আপনি যখন একটি বসতে যান। -ডাউন রেস্তোরাঁ আজকাল, আপনি একটি বুথ, টেবিল বা কাউন্টারে বসবেন এবং একজন ওয়েট্রেস বা ওয়েটার আপনার অর্ডার নেবে এবং রান্নাঘরে পৌঁছে দেবে। তাই আপনি ফ্রাই সহ একটি চিজবার্গার পান।

একটি সিট-ডাউন রেস্তোরাঁ হল একদল লোকের মধ্যে বাছাই করা আবেগ এবং ভালবাসার বিষয়৷

রান্নাঘরের রান্নার জন্য গরুর মাংসের প্যাটি এবং কাটা আলুগুলি ডিপ ফ্রায়ারের মধ্যে রাখার সময় গ্রিলের উপর রাখুন এবং গরুর মাংসের প্যাটি রান্না করা হয়ে গেলে, এটি সম্ভবত টুকরো করা টমেটো, পেঁয়াজ, লেটুস পাতা, আচার এবং অন্য কিছু সহ একটি বানের উপর রাখা হবে। তারা অফার করে, এবং একত্রিত বার্গার।

এরপর এটি ভাজার সাথে প্রলেপ দেওয়া হয় এবং উপস্থাপনার জন্য, প্লেটে পার্সলে একটি ডাল রাখা যেতে পারে। এই বৈশিষ্ট্যটিই সিট-ডাউন রেস্তোরাঁগুলিকে ফাস্ট-ফুডের চেয়ে অনন্য এবং ভাল করে তোলে।

সুতরাং, তাদের উভয়েরই বেশ ভিন্নতা রয়েছে।

ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্ট কী?

আপনি একটি বুথ, টেবিল বা কাউন্টারে বসেছিলেন এবং একজন ওয়েট্রেস আপনার অর্ডার নিয়ে রান্নাঘরে পৌঁছে দিয়েছেন৷ যাইহোক, সিট-ডাউন রেস্তোরাঁ এবং চিজবার্গার থেকে ভিন্নঅর্ডার করার জন্য রান্না করা, মেনুতে প্রায় প্রতিটি আইটেম ইতিমধ্যেই রান্না করা হয়েছিল এবং শুধুমাত্র প্রলেপ বা বোল্ড করার প্রয়োজন ছিল৷

বেশিরভাগ, রান্না করা গরুর মাংস বা টার্কির টুকরো দুটি পাউরুটির স্লাইসের উপরে পাশাপাশি রাখা হয় , গ্রেভি সহ, তাদের উপর ঢেলে দেওয়া হয়, সেইসাথে একটি সিট-ডাউন রেস্তোরাঁয় প্লেটে ম্যাশ করা আলুর ঢিবি। তবে খুব কমই ফাস্ট ফুডের জায়গায়।

যদিও, একটি ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁ ইতিমধ্যেই উপাদান এবং ফ্রস্টেড খাবার প্রস্তুত করে রেখেছে, যেগুলিকে ভাজা, কাটা এবং একটি বার্গারে টমেটো এবং ফ্রাইয়ের প্যান দিয়ে একত্রিত করা হয়। এটি কি আরও সুবিধাজনক, লাভজনক এবং দ্রুত নয়?

যদি একজন ব্যক্তির সময় কম থাকে, ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁগুলি তাদের পিছনে ফিরে আসে৷

বিভিন্ন ধরণের রেস্তোরাঁর একটি বিশদ নির্দেশিকা৷ বেশ কিছু রেস্তোরাঁ সম্পর্কে জানতে ভিডিওটি দেখুন।

ফাস্ট ফুড এবং ক্যাজুয়াল রেস্তোরাঁর খাবারের মধ্যে পার্থক্য কী?

যে আইটেমগুলি খারাপভাবে ডিজাইন করা এবং প্রস্তুত করা হয়েছিল এবং যেগুলি উপভোগের পরিবর্তে উচ্চ ভলিউমের উদ্দেশ্যে ছিল সেগুলি ফাস্ট-ফুড রেস্তোরাঁর অংশ।

উদাহরণ হিসাবে ভাজা সহ একটি বার্গার বিবেচনা করুন।

অদক্ষ প্রস্তুতির উপর ভিত্তি করে মামলা সংক্রান্ত উদ্বেগের কারণে, ফাস্ট ফুড বার্গারগুলি সর্বজনীনভাবে অতিরিক্ত রান্না করা হয়। লোকেরা সাধারণত তাদের মশলাগুলিকে এলোমেলো বলে মনে করে। বানগুলি প্রায়শই, তবে সর্বদা নয়, নিম্নমানের এবং তাজা হয়।

দক্ষতা এবং যত্ন সহকারে প্রস্তুতকৃতদের তুলনায়, তারা এইভাবে শুকনো এবং স্বাদহীন। এইভাবে, এটি একটি করেরেস্তোরাঁর খাবার থেকে ফাস্ট-ফুড আলাদা।

ভাজাগুলি গড়ে উচ্চ মানের বলে মনে হয়, সম্ভবত তাদের সহজে প্রস্তুত করার কারণে। এই সত্ত্বেও, অনেক precut, হিমায়িত, এবং মশলা স্ট্রিপ। খাবারের স্বাদ এবং উপস্থাপনার জন্য সেই খাবারটি তৈরি করতে বেশ সময় লাগে৷

ফাস্ট-ফুড রেস্তোরাঁগুলির চেইনগুলি সম্প্রতি তাদের গুণমান উন্নত করেছে, কিন্তু তারা ছোট, গুণমান-ভিত্তিক রেস্তোরাঁর মতো দ্রুত দিক পরিবর্তন করতে পারে না৷

রেস্তোরাঁ নাকি ফাস্ট ফুড?

ফাস্ট ফুডের তুলনায় রেস্তোরাঁর খাবারকে প্রায়শই "স্বাস্থ্যকর" বিকল্প হিসাবে বিবেচনা করা হয়। যেহেতু ফাস্ট ফুড প্রায়শই ভাজা হয় এবং এতে স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং সোডিয়াম বেশি থাকে।

সম্প্রতি পর্যন্ত, ফাস্ট ফুড মেনুতে অল্প কিছু, যদি থাকে, স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলি দেওয়া হয়েছিল। 2 একটি সাধারণ ফাস্ট-ফুড খাবারে সাধারণ সিট-ডাউন রেস্তোরাঁর খাবারের চেয়ে কম ক্যালোরি থাকে।

এর কারণ হল টেবিল পরিষেবা আইটেমগুলির তুলনায় ফাস্ট ফুডের বিকল্পগুলি আরও সীমিত। যারা রেস্তোরাঁর খাবার খেয়েছেন তাদের পরে ক্ষুধার্ত হওয়ার সম্ভাবনা কম ছিল, বড় অংশের কারণে। ইন্ডিয়ানার ওয়েস্ট লাফায়েটের পারডু ইউনিভার্সিটি এই সমীক্ষা চালিয়েছে।

সাত বছর পর যারা ফাস্ট ফুড খান তাদের বিএমআই বেশি হওয়ার সম্ভাবনা বেশি। ফাস্ট ফুড খাবারে সাধারণত ক্যালোরি বেশি থাকে এবং ভাজা, নোনতা খাবার বেশি থাকে।ফাস্ট-ফুড রেস্তোরাঁয় ঘন ঘন খাওয়া একজনের কোমররেখা বাড়িয়ে দিতে পারে।

সব মিলিয়ে, এটা লক্ষ্য করা যায় যে টেবিল রেস্তোরাঁর পৃষ্ঠপোষকদের অতিরিক্ত খাওয়ার সম্ভাবনা কম।

ম্যাকডোনাল্ডস উভয়ই যোগ্যতা অর্জন করে; সিট-ডাউন এবং ফাস্ট-ফুড রেস্তোরাঁ হিসেবে।

সিট-ডাউন রেস্তোরাঁর জন্য কোনটি পছন্দের, একটি ফাস্ট ফুড?

সাধারণত, লোকেরা স্থানীয় মালিকানাধীন পারিবারিক রেস্তোরাঁয় বা খুব ব্যয়বহুল প্রতিষ্ঠানে বসে ডাইনিং পছন্দ করে যা চেইন নয়। আপনি যদি প্রায়শই ছোট রেস্তোরাঁয় যান তবে এটি ততটা আরামদায়ক এবং পরিচিত হয়ে ওঠে। রাতের খাবারের জন্য তোমার বড় খালার বাড়িতে যাচ্ছি।

আপনি কি জানেন যে সারা দেশে কয়েকটি ফাস্ট-ফুড রেস্তোরাঁয় কিছু চমৎকার বাবুর্চি কাজ করছে?

কোন কারণে, তারা রেস্টুরেন্টে কাজ করার পরিবর্তে সেখানে রান্না করছে। একজন ব্যক্তি যিনি খাবার পছন্দ করেন ফাস্ট ফুডের রেসিপিগুলি অনুসরণ করেন না, তারা সবসময় যা কিছু রান্না করছেন তা উন্নত এবং উন্নত করবে। বছরের পর বছর ধরে আমি তাদের দুজনকে খুঁজে পাওয়ার সৌভাগ্য পেয়েছি, কিন্তু তারা এখন চলে গেছে। আপনি যদি একটি খুঁজে পান তাহলে অনুগ্রহ করে আমাকে জানান।

জনগণ উপলক্ষ্যে উচ্চমানের রেস্তোরাঁয় যেতে পছন্দ করেন, কিন্তু যেহেতু সেগুলি এত ব্যয়বহুল, আমি খুব কমই করি। এমনকি একটি চমৎকার খাবারের সাথেও, আমি এতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করি না।

এটি সম্পূর্ণ ঐচ্ছিক এবং আপনার পছন্দের উপর নির্ভর করে, হয় ফাস্ট-ফুড বা সিট-ডাউন রেস্তোরাঁয় যেতে।

ফাস্ট ফুডে সিট-ডাউন রেস্তোরাঁর সমান পরিমাণে ক্যালোরি থাকে বা এর চেয়ে বেশিযে।

চূড়ান্ত চিন্তা

উপসংহারে, ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁগুলি বসার জায়গা বা ডাইনিং প্রতিষ্ঠান থেকে অনেকটাই আলাদা। ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁগুলি এমন লোকেদের জন্য তৈরি করা হয়েছিল যাদের কাজে যেতে খুব সকালে উঠতে হয়।

যারা সকালের নাস্তা করতে পারেন না বা কাজের জন্য দেরি করছেন তাদের জন্য এটি একটি দ্রুত সমাধান। যদিও এটি কম স্বাস্থ্যকর, এটি দ্রুত এবং খাবার কেড়ে নেয়।

অন্যদিকে, সিট-ডাউন রেস্তোরাঁগুলি পরিবারের সদস্য, বন্ধুবান্ধব, সহকর্মী ইত্যাদির মতো একটি বড় দলের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। অন।

তাদের চাকরির কারণে, যারা অনেক বেশি কাজ করেন তাদের কাছে ভাল খাবার খাওয়ার জন্য সিট-ডাউন রেস্তোরাঁয় যাওয়ার বিকল্প নাও থাকতে পারে যেভাবে তারা ফাস্ট-ফুড রেস্টুরেন্ট করতে পারে।

অতএব, উভয় রেস্তোরাঁরই সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে, তবুও একজনকে তার চাহিদা এবং খাবারের পছন্দের ক্ষেত্রে অগ্রাধিকার খুঁজে বের করতে হবে যা সে পেতে পারে। তারপর, তিনি তাদের মধ্যে থেকে একটি বেছে নেবেন।

এই নিবন্ধটির সাহায্যে কর্নরো এবং বক্স ব্রেডের মধ্যে পার্থক্য খুঁজে বের করুন: কর্নরো বনাম বক্স ব্রেইড (তুলনা)

এর মধ্যে পার্থক্য যখন কেউ জিজ্ঞেস করে "কেমন আছো?" এবং তুমি কেমন আছো?" (ব্যাখ্যা করা হয়েছে)

ফ্যাসিবাদ বনাম সমাজতন্ত্র (পার্থক্য)

আর্কেন ফোকাস বনাম কম্পোনেন্ট পাউচ: ডিডি 53 (বিপর্যয়)