A tutti noi piace uscire con gli amici e la famiglia. Le uscite includono sempre il cibo, e dove e cosa mangiare è sempre la priorità. Ci sono molti ristoranti drive-through, seduti e fast-food, eppure ci riferiamo a tutti loro come "ristoranti".

In questo articolo, parlerò delle differenze tra questi tipi di ristoranti, nello specifico quelli seduti e quelli dei fast-food. Andiamo a mangiare fuori e torniamo, ma che tipo di ristorante era? Cinese, tailandese, continentale, italiano, ma un ristorante seduto o un fast-food?

Risponderò anche a tutte le vostre domande su questi ristoranti, sulle loro differenze e sulle altre caratteristiche che hanno in comune. Avrete tutte le informazioni per la vostra prossima tappa, proprio qui.

Vediamoli.

Ristoranti seduti contro ristoranti fast food

Questi nomi non sono tecnicamente intercambiabili: i fast food sono quelli che servono cibo in tempi brevi, sia che si tratti di ristoranti dine-in, take-out o drive-through. I ristoranti con cucina a sedere permettono di mangiare seduti invece di portare il cibo a casa, sia che si vada al drive-through, sia che ci si sieda e si faccia il Dine-In.

Quindi, un fast-food può essere anche un ristorante con posti a sedere, ma c'è una distinzione, come già detto.

Nel complesso, i fast food sono spesso paragonati ad altri esercizi per livello o tipo di servizio, come le caffetterie, i ristoranti raffinati come Morton's Steakhouse o i ristoranti per famiglie, come Olive Garden.

C'è differenza tra un ristorante seduto e un fast-food?

A mio parere, la linea di demarcazione si sta facendo sempre più labile: McDonald's sta seguendo l'esempio di Chick-fil-A, e spesso si riceve un numero prima che il cibo venga portato al tavolo.

Di conseguenza, è sia un ristorante che un fast food. Direi che la maggior parte dei fast-food sono anche ristoranti per sedersi o almeno offrono la possibilità di sedersi.

Fast Food contro cucina raffinata

I pasti al ristorante "seduti" sono più sani di quelli del fast food?

Chi ha lavorato in entrambi i ristoranti può dirvi quale offre cibo più sano e perché. Il solo hamburger del fast-food seduto ha tante calorie quanto l'intero pasto combinato più calorico (hamburger, patatine grandi e bevanda grande) del fast-food.

Il pollo fritto è pollo fritto, sia che venga consegnato da un server sia che venga ritirato da uno sportello. Molti fast-food offrono poche opzioni salutari.

In termini di salute, un ristorante con cucina a vista può avere una maggiore varietà, ma se si ordina qualcosa che si potrebbe trovare in un fast-food, il prezzo sarà più o meno lo stesso.

Come si può spiegare un ristorante con cucina e un fast-food?

Quando si va in un fast-food, il cibo è di solito già cucinato e pronto per essere servito o consegnato. Per esempio, da McDonald's ci si avvicina al bancone o, più recentemente, si usa un chiosco per pagare l'ordinazione.

Quindi, se ordinate un cheeseburger e patatine fritte, le polpette saranno già cotte; qualcuno assemblerà e avvolgerà l'hamburger; le patatine fritte saranno raccolte dal cestino, messe in un contenitore, e l'ordine sarà messo su un vassoio e consegnato al cliente; oppure, se ordinate il take-out, tutto sarà imbustato.

Questa è la rappresentazione di un fast-food.

Al contrario, quando si va in un ristorante con posti a sedere al giorno d'oggi, ci si siede in una cabina, in un tavolo o in un bancone e una cameriera o un cameriere prendono l'ordine e lo consegnano alla cucina. Quindi si prende un cheeseburger con patatine fritte.

Un ristorante con cucina a vista è una questione di emozioni e di amore tra un gruppo di persone.

Il cuoco in cucina prende una patatina di manzo e la mette sulla griglia mentre le patate tagliate vengono messe nella friggitrice; una volta che la patatina di manzo ha finito di cuocere, viene messa su un panino con eventualmente pomodori a fette, cipolle, foglie di lattuga, sottaceti e quant'altro, e l'hamburger assemblato.

Viene poi servito con le patatine fritte e, per la presentazione, si può mettere sul piatto un rametto di prezzemolo. Questa è la caratteristica che rende i ristoranti Sit-down unici e migliori di quelli fast-food.

Quindi, entrambi hanno chiarimenti piuttosto diversi.

Che cos'è un ristorante fast food?

Ci si sedeva a una cabina, a un tavolo o a un bancone, e una cameriera prendeva l'ordine e lo consegnava alla cucina. Tuttavia, a differenza del ristorante seduto e del cheeseburger cucinato su ordinazione, quasi tutti gli articoli del menu erano già cotti e dovevano solo essere impiattati o scodellati.

In genere, le fette di manzo o di tacchino cotte vengono poste sopra due fette di pane, una accanto all'altra, con il sugo versato sopra e un mucchio di purè di patate nel piatto in un ristorante con cucina a vista, ma raramente in un fast food.

Mentre un fast food ha ingredienti già pronti e glassati, che vengono poi fritti, tagliati e assemblati in un hamburger con pomodori e patatine. Non è forse più comodo, economico e veloce?

Se una persona ha poco tempo, i fast food le coprono le spalle.

Una guida dettagliata su diversi tipi di ristoranti. Guardate il video per conoscere diversi ristoranti.

Qual è la differenza tra un fast food e un ristorante informale?

I fast-food erano caratterizzati da prodotti mal concepiti e preparati, destinati a un volume elevato piuttosto che al piacere.

Prendiamo ad esempio un hamburger con patatine fritte.

A causa dei timori di cause legali basate su una preparazione non qualificata, gli hamburger dei fast food sono universalmente troppo cotti. I condimenti sono generalmente considerati approssimativi. I panini sono spesso, ma non sempre, di scarsa qualità e freschezza.

Rispetto a quelli preparati con maestria e cura, sono quindi asciutti e privi di sapore, il che rende un fast-food diverso dal cibo del ristorante.

Le patatine fritte sembrano essere mediamente di qualità superiore, forse per la loro facilità di preparazione. Nonostante ciò, molte sono pretagliate, surgelate e a strisce mollicce. Il tempo impiegato per preparare questo cibo vale il suo gusto e la sua presentazione.

Le catene di fast-food hanno recentemente migliorato la loro qualità, ma non possono cambiare direzione così rapidamente come i ristoranti più piccoli e orientati alla qualità.

Ristoranti o fast food?

I pasti al ristorante sono spesso considerati come l'opzione "più sana" rispetto ai fast food, poiché questi ultimi sono spesso fritti e ricchi di grassi saturi e sodio.

Fino a poco tempo fa, i menu dei fast food offrivano poche, se non nessuna, opzione salutare. Il fast food è una scelta popolare tra le famiglie che cercano un pasto veloce ed economico fuori casa, perché è meno costoso e più veloce di un ristorante. Un tipico pasto da fast food contiene meno calorie di un tipico pasto da ristorante.

Questo perché le opzioni dei fast food sono più limitate rispetto a quelle del servizio al tavolo. Le persone che hanno mangiato al ristorante avevano meno probabilità di avere fame più tardi, grazie alle porzioni più grandi. Lo studio è stato condotto dalla Purdue University di West Lafayette, Indiana.

Dopo sette anni, le persone che mangiano al fast food hanno maggiori probabilità di avere un IMC più alto. I pasti al fast food sono tipicamente ricchi di calorie e di cibi fritti e salati. Mangiare al fast food con maggiore frequenza può aumentare il girovita.

Nel complesso, si osserva che gli avventori dei ristoranti a tavola sono meno propensi a mangiare troppo.

Mcdonald's si qualifica sia come ristorante seduto che come fast-food.

Quale dei due è preferibile, un fast food o un ristorante con posti a sedere?

In generale, si preferisce cenare seduti in un ristorante familiare locale o in un locale molto costoso che non sia una catena. Se si frequentano piccoli ristoranti, diventa rilassante e familiare come andare a cena a casa della prozia.

Sapete che alcuni cuochi eccellenti lavorano in alcuni fast-food del paese?

Per qualche motivo, cucinano lì piuttosto che lavorare in un ristorante. Una persona che adora il cibo non segue le ricette dei fast food, ma migliora e migliora sempre ciò che cucina. Ho avuto la fortuna di trovarne due nel corso degli anni, ma ora sono scomparsi. Fatemi sapere se ne trovate uno.

Le masse amano andare nei ristoranti di lusso, ma io li frequento raramente perché sono così costosi. Anche con un pasto eccellente, non mi sento a mio agio in questi ristoranti.

È del tutto facoltativo e dipende dalla vostra scelta, se andare in un fast-food o in un ristorante seduti.

I fast food contengono la stessa quantità di calorie di un ristorante, o addirittura di più.

Pensieri finali

In conclusione, i fast food sono molto diversi dai ristoranti seduti o dalle trattorie. I fast food sono stati creati per le persone che dovevano alzarsi presto la mattina per andare al lavoro.

È una soluzione rapida per chi non riesce a fare colazione o è in ritardo per il lavoro. Anche se è meno salutare, è più veloce e non richiede cibo.

D'altra parte, i ristoranti seduti sono pensati per un gruppo numeroso di persone, come membri della famiglia, amici, colleghi di lavoro e così via.

A causa del loro lavoro, le persone che lavorano molto potrebbero non avere la possibilità di recarsi in un ristorante con posti a sedere per provare del buon cibo, come invece possono fare i fast-food.

Entrambi i ristoranti presentano quindi vantaggi e svantaggi, ma è necessario capire quali sono le proprie esigenze e le priorità nella scelta del cibo che si desidera ottenere, per poi scegliere uno dei due in modo autonomo.

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