বিশ্ব জুড়ে সবাই চাইনিজ খাবার পছন্দ করে। লোকেরা অন্যান্য ধরণের খাবারের তুলনায় চাইনিজ খাবার চেষ্টা করতে চায়। তাদের জন্য, এটি সম্ভবত সবচেয়ে নিরাপদ পছন্দ।

সাবগাম ওয়ান্টন এবং রেগুলার ওয়ান্টন স্যুপ দুটি সম্পূর্ণ ভিন্ন জিনিস। সাবগাম হল চাইনিজ খাবারের আমেরিকান সংস্করণ যখন নিয়মিত ওয়ান্টন স্যুপ খাঁটি।

সাবগাম ওয়ান্টন হল শাকসবজি এবং কখনও কখনও মাংস বা সামুদ্রিক খাবারের মিশ্রণ। Wonton মাংস বা মুরগির একটি ডাম্পলিং মোড়কে আবদ্ধ করা হয়। এগুলি কখনও কখনও নিজের মতো খাওয়া যায় বা নুডল স্যুপে যোগ করা যেতে পারে।

চীনা লোকেরা তাদের রান্নার সাথে একটি নির্দিষ্ট স্বাদ যুক্ত করে কারণ তারা এটি পছন্দ করে বা অভ্যাস করে। এটা সত্য যে চাইনিজ খাবার বিশ্বব্যাপী গৃহীত হয় তবে আপনার তথ্যের জন্য, প্রতিটি অঞ্চলই খাঁটি রেসিপিটিকে নিজস্ব স্পর্শ দিয়েছে।

এবং এটি একটি সাবগাম ওয়ান্টন একটি রেগুলার ওয়ান্টন স্যুপের কাছে যা - চীনা খাবারের একটি আমেরিকান সংস্করণ।

আপনি কি জানেন যে ম্যাকডোনাল্ডের মানুষের পছন্দ অনুযায়ী বিভিন্ন দেশের জন্য আলাদা মেনু আছে? ঠিক আছে, চাইনিজ খাবারের ক্ষেত্রেও তাই। প্রতিটি দেশের নিজস্ব চীনা খাবার আছে।

এই নিবন্ধে, আমরা একটি সাবগাম ওয়ান্টন এবং একটি নিয়মিত ওয়ান্টন স্যুপের মধ্যে পার্থক্য নিয়ে আলোচনা করব। তাই, পড়তে থাকুন!

সাবগাম ওয়ান্টন কি?

A Subgum Wonton উত্তর আমেরিকায় জনপ্রিয় একটি আমেরিকান চাইনিজ খাবার। এটি এক ধরনের স্যুপের মিশ্রণ দিয়ে তৈরিশাকসবজি এবং বিভিন্ন ধরণের মাংস, জনপ্রিয়ভাবে মুরগির মাংস, গরুর মাংস বা সামুদ্রিক খাবার৷

চীনা খাবারের এই আমেরিকান সংস্করণটি হল কিছু শাকসবজি এবং এক বা একাধিক প্রোটিনের মিশ্রণের সাথে হালকা মশলাগুলির মিশ্রণ৷

আমি নিশ্চিত নই যে এটি বিশাল বৈচিত্র্যের চাইনিজ খাবার বা এর মৃদু স্বাদ যা সারা বিশ্বের মানুষকে আকৃষ্ট করে তবে সর্বত্র লোকেরা এটি পছন্দ করে তা অস্বীকার করা যায় না। আমি দেখেছি যে অ-চীনা পর্যটকরা স্থানীয় খাবারের উপর আস্থা রাখতে না চাইলে তারা চাইনিজ খাবার খুঁজে পায়।

এটি প্রতিষ্ঠিত করা যেতে পারে যে চাইনিজ খাবারগুলি তাদের জনপ্রিয়তার কারণে অন্য যেকোন খাবারের চেয়ে বেশি বিশ্বস্ত।

ওয়ান্টনগুলি বিশ্বের প্রায় প্রতিটি অঞ্চলে খাওয়া এবং পছন্দ করা হয় তবে এই সাবগাম ওয়ান্টন স্যুপটি আমেরিকানদের বিশেষত্ব।

সাবগাম ওয়ান্টন- একটি আমেরিকান চাইনিজ ডিশ

চাইনিজ খাবারে সাবগাম বলতে কী বোঝায়?

সাবগাম স্যাপ গাম থেকে উদ্ভূত যার অর্থ বৈচিত্র্যময় এবং অসংখ্য। স্যাপ গাম একটি ক্যান্টনিজ শব্দ এবং এই ভাষাটি গুয়াংডং, পূর্ব গুয়াংজিতে বলা হয়।

মেররিয়াম-ওয়েবস্টারের মতে, সাবগাম একটি চীনা-অরিজিন খাবার যা সবজির মিশ্রণ দিয়ে প্রস্তুত করা হয়।

যদিও আপনি একটি খাঁটি চাইনিজ রেস্তোরাঁয় সাবগাম ওয়ান্টন খুঁজে পাচ্ছেন না, তবে এটি হাউস চৌ মেইন, বিশেষ চৌ মেইন, বা এর মতো 7আমেরিকান ভেরিয়েন্ট।

চীনের লোকেরা যারা তাদের ঐতিহ্য এবং খাবারের অধিকারী তারা খাবারটির সত্যতা সম্পর্কে মন্তব্য করবে কিন্তু এই খাবারটিকে এখনও চাইনিজ খাবার বলা হয়।

সাধারণভাবে তৈরি ওন্টন স্যুপ

একটি নিয়মিত ওয়ান্টন স্যুপ কী দিয়ে তৈরি?

রেগুলার ওয়ান্টন স্যুপ হল একটি খাঁটি চাইনিজ খাবার যা এর স্বাদের সরলতার কারণে সর্বত্র মানুষ পছন্দ করে।

নিয়মিত ওয়ান্টন স্যুপ গঠিত:

<11 মুরগির ঝোল
• মাংস ভরা ওয়ান্টন (ডিপ ভাজা)
• বসন্ত পেঁয়াজ (টপিং হিসাবে)

অধিকাংশ লোকেরা চিংড়ি বা শুয়োরের মাংস ভরা উনটন পছন্দ করে কিন্তু আপনি যদি আমাকে জিজ্ঞাসা করেন তবে আমি সেই রেসিপিগুলি পছন্দ করি যেগুলির মধ্যে মুরগির মাংস থাকে৷

আরও একটি জিনিস আছে যা আপনি যদি চান তবে আপনাকে অবশ্যই ওয়ান্টন সম্পর্কে জানতে হবে এখনও এটা সম্পর্কে সচেতন না; এই খাবারের সাথে যুক্ত শুধুমাত্র একটি আকৃতি নেই। যদিও মানুষ এখনও আসল আকৃতি পছন্দ করে, এই খাবারটির জনপ্রিয়তার কারণে, মানুষ এই খাবারটিকে আরও আকর্ষণীয় এবং পছন্দনীয় করে তুলতে বেশ উদ্ভাবনী করেছে।

নিয়মিত ওয়ান্টন স্যুপে ফিরে আসি, এই স্যুপের স্বাদ হালকা এবং সমৃদ্ধ। মুরগির ঝোল স্যুপটিকে স্বাদে পূর্ণ করে তোলে এবং মাংসে ভরা (আপনার পছন্দের) থালাটিকে প্রোটিনের অতিরিক্ত স্পর্শ দেয়। এটি প্রধান কোর্স হিসাবে এটি একটি ভাল বিকল্প করে তোলে। হালকা কিন্তু ভরাট!

ইউএসডিএ 1 ফ্লু আউন্স ওয়ানটন স্যুপের পুষ্টির তথ্য দিয়েছে যেটিতে মুরগি, সামুদ্রিক খাবার বা লাল মাংস থাকতে পারে। তাদের জন্যগণনা রাখতে আগ্রহী, 28 গ্রাম ওন্টন স্যুপে উপস্থিত পুষ্টির দৈনিক মূল্য শতাংশ নীচে দেওয়া হয়েছে।

নিয়মিত ওয়ান্টন স্যুপের পুষ্টির তথ্য

ওয়ান্টন স্যুপ কি একটি স্বাস্থ্যকর স্যুপ?

ওন্টন স্যুপ একটি স্বাস্থ্যকর স্যুপ হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি অসুস্থতা এবং খাদ্য উভয়ের জন্যই ভালো।

অসুখের সময়, বেশিরভাগ লোকই স্যুপের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকে কারণ তারা হাইড্রেটিং করে, একটি হালকা স্বাদযুক্ত এবং তাত্ক্ষণিক শক্তি সরবরাহ করে। একটি Wonton স্যুপ যোগ করা প্রোটিন শক্তি সঙ্গে সব দেয়.

এছাড়াও, যারা ডায়েট করছেন তাদের জন্য এটি একটি খুব ভালো বিকল্প। এটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর, এটিতে থাকা প্রোটিনের কারণে আপনাকে দীর্ঘতম সময়ের জন্য পরিপূর্ণ রাখে এবং আপনার খাদ্যকে একটি ভাল ভারসাম্য দেয়।

একটি ওয়ান্টন পূরণ করা সম্পূর্ণরূপে আপনার উপর নির্ভর করে। আপনি যদি মনে করেন যে মুরগি আপনার জন্য একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প তাহলে আপনি এটি বেছে নিতে পারেন। আপনি যদি মনে করেন যে অন্য কোন বিকল্প আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভাল, আপনি সবসময় বেছে নিতে পারেনতুমি কি পছন্দ করো. এই খাবারটি সম্পর্কে আমি আরেকটি জিনিস পছন্দ করি - এটি আক্ষরিক অর্থেই সবার জন্য!

আপনি সর্বদা রেসিপিটির জন্য ইন্টারনেট পরীক্ষা করতে পারেন বা আপনার স্বাদ অনুযায়ী এটি পরিবর্তন করতে পারেন, তবে এখানে এই বিশেষ রেসিপিটি আমার ব্যক্তিগত পছন্দের, এটি পরীক্ষা করে দেখুন এবং নিজে চেষ্টা করুন।

একটি স্বাস্থ্যকর ওয়ান্টন স্যুপ রেসিপি

সারাংশ

চীনা খাবারের প্রতি আমাদের ভালবাসা সম্পর্কে আমরা সকলেই অবগত কিন্তু আপনি হয়তো জানেন না যে এরকম আরও কিছু আছে তুমিও. আপনি যেখানেই থাকেন না কেন, আপনার কাছে চাইনিজ খাবারের একটা জিনিস আছে এবং আমি বুঝতে পারি কেন। চীনা রন্ধনশৈলীর সুস্বাদু সাধারণ খাবারগুলি আশ্চর্যজনক!

বিভিন্ন দেশের পর্যটকরা প্রায়ই চাইনিজ রেস্তোরাঁ বেছে নেয় কারণ তারা এটিকে একটি নিরাপদ বিকল্প বলে মনে করে৷ তারা খুব কমই জানে যে প্রতিটি অঞ্চলের নিজস্ব ধরণের চাইনিজ খাবার রয়েছে, যার স্বাদ স্থানীয়রা পছন্দ করে।

উত্তর আমেরিকার সাবগাম ওয়ান্টনের সাথে ঠিক এটিই ঘটেছে। T তার চাইনিজ খাবারটি উত্তর আমেরিকা থেকে এসেছে এতে বিভিন্ন ধরনের প্রোটিন এবং শাকসবজি রয়েছে। এই মূল কোর্সটি খাঁটি চাইনিজ রেস্তোরাঁয় উপলব্ধ নাও হতে পারে তবে এটি বেশিরভাগ মানুষের পছন্দ৷

অন্যদিকে, নিয়মিত ওয়ান্টন স্যুপ একটি খাঁটি রেসিপি এবং সত্যিই একটি স্বাস্থ্যকর৷ লোকেরা এটির হালকা স্বাদ এবং দ্রুত তৈরির জন্য এটি পছন্দ করে৷

আরো কিছু পড়তে আগ্রহী? কোক জিরো বনাম ডায়েট কোক (তুলনা) সম্পর্কে আমার নিবন্ধটি দেখুন

• একটি বার এবং একটি এর পার্থক্যকারী বৈশিষ্ট্যপাব (ব্যাখ্যা করা হয়েছে)
• ডোমিনো'স প্যান পিজ্জা বনাম হাতে ছোঁড়া (তুলনা)
• অ্যানহাইড্রাস মিল্ক ফ্যাট বনাম মাখন: পার্থক্য ব্যাখ্যা করা হয়েছে