ચિકન સ્ટ્રીપ્સ, ચિકન ટેન્ડર અને ચિકન આંગળીઓ એ બધી બ્રેડવાળી ચિકન વાનગીઓ છે, જે ચિકન માંસના વિવિધ ભાગોમાંથી બનાવવામાં આવે છે. ચિકન સ્ટ્રીપ્સ એ ચિકનનું સ્તન માંસ છે, જ્યારે ચિકન ટેન્ડર એ ચિકનનો ચોક્કસ ભાગ છે. તે સ્તનની નીચેની બાજુએ, પાંસળીની નજીક છે. બીજી તરફ, ચિકન આંગળીઓ કાપેલા ચિકન સાથે બનાવવામાં આવે છે જેને મસાલા સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે અને પછી આંગળીઓમાં આકાર આપવામાં આવે છે.

આ તમામ વાનગીઓમાં કેટલાક લોકપ્રિય ઘટકો સાથે ચોક્કસ કોટિંગની જરૂર પડે છે અને પછી તેને તેલમાં તળવામાં આવે છે. તેમ છતાં, કેટલાક લોકો ચિકન સ્ટ્રીપ્સ, આંગળીઓ અથવા ટેન્ડર્સને ગ્રિલ કરવા અથવા પકવવાનું પસંદ કરે છે. તે સારું છે.

ચિકન ટેન્ડર સ્ટ્રીપ્સ અને આંગળીઓ કરતાં વધુ રસદાર હોય છે કારણ કે ચિકન ટેન્ડર માટેનું માંસ ચિકનના સૌથી કોમળ ભાગમાંથી મેળવવામાં આવે છે, જે પેક્ટોરાલિસ માઇનોર તરીકે ઓળખાય છે. આ સ્નાયુ પક્ષીના છાતીના ભાગની નીચે સ્થિત છે. તમે રાત્રિભોજન અથવા લંચમાં તમારા મહેમાનોને પ્રભાવિત કરવા માટે સાઇડ ડિશ તરીકે ચિકન ટેન્ડર આપી શકો છો.

ચિકન સ્ટ્રીપ્સ એ ચિકન બ્રેસ્ટની પાતળી પટ્ટીઓ છે, મેરીનેટ કરેલી, બ્રેડ કરેલી અને પછી ડીપ-ફ્રાઈડ. બીજી બાજુ, ચિકન આંગળીઓ તૈયાર કરવા માટે, તમારે ચિકન માંસના આખા ટુકડાની જરૂર નથી કારણ કે તે ગ્રાઉન્ડ ચિકન માંસથી બનાવવામાં આવે છે જે આંગળીઓના આકારમાં હોય છે.

તે મુખ્ય છે ચિકન સ્ટ્રીપ્સ, ચિકન ટેન્ડર અને ચિકન આંગળીઓ વચ્ચેનો તફાવત જે આપણે ટેન્ડરલોઇન અથવા પેક્ટોરાલિસ માઇનોરમાંથી ચિકન ટેન્ડર બનાવીએ છીએ, જ્યારેઆંગળીઓ અને સ્ટ્રીપ્સ ચિકનના સ્તન ભાગમાંથી બનાવવામાં આવે છે.

ચિકન આંગળીઓનો આકાર સામાન્ય રીતે આંગળી જેવો હોય છે, જ્યારે, ચિકન સ્ટ્રીપ્સ એ સ્તન માંસના ટુકડાઓ છે જેને પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપવામાં આવે છે. તમે તેને તમારી પોતાની પસંદગીના ફ્રાઈસ અને ડીપ્સ બંને સાથે સર્વ કરી શકો છો.

લોકો ચિકનને આટલો બધો પ્રેમ કેમ કરે છે?

આ જાણીને આઘાતજનક નથી કે લોકોએ તેને પસંદ કર્યું છે. જીવનભર ચિકન ખાવું. અન્ય કોઈપણ પ્રોટીનમાં ચિકન એ શ્રેષ્ઠ પ્રોટીન લેવાનો વિકલ્પ છે. ચિકન એ ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીનનો લોકપ્રિય પોષક સ્ત્રોત છે અને અન્ય પોષક તત્વોની સાથે તમામ નવ આવશ્યક એમિનો એસિડ પ્રદાન કરે છે.

પ્રોટીનના ગુણવત્તાયુક્ત સ્ત્રોત તરીકે ચિકનની સારી રીતે લાયક પ્રતિષ્ઠાને કારણે, લોકો તેને વારંવાર ખાય છે. . તમારે ધ્યાન રાખવું જોઈએ કે દરરોજ ભલામણ કરેલ માત્રામાં પ્રોટીન ખાવાથી આપણને સ્વસ્થ વજન જાળવી રાખવામાં મદદ મળી શકે છે. તે મસલ્સ બનાવવામાં પણ મદદ કરે છે.

મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, આયર્ન, જસત અને બી વિટામિન્સ સહિત ઘણા વિટામિન્સ અને ખનિજો પણ ચિકનમાં હાજર છે . તે વજન ઘટાડવાને પ્રોત્સાહિત કરે છે અને વિવિધ આહાર યોજનાઓ સાથે કામ કરે છે (ઉદાહરણ તરીકે, કેટો, મેડિટેરેનિયન, પેલેઓ, વગેરે.)

સામાન્ય રીતે, માછલી અને બીફ જેવા અન્ય માંસ કરતાં ચિકન ઘણું ઓછું મોંઘું છે અને તે સરળતાથી સુલભ છે. લગભગ દરેક દુકાન અને ભોજનશાળા. ચિકન હવે પહેલા કરતા વધુ પર્યાવરણને અનુકૂળ છે!

બાળકોને તળેલું ચિકન ગમે છે

શું તમે ક્યારેય ચિકન સ્ટ્રીપ્સ અજમાવી છે? આઆજકાલની સૌથી પ્રખ્યાત રેસીપી!

ચિકન મીટના સ્તનનો ટુકડો, સ્ટ્રીપના આકારમાં કાપીને ચિકન સ્ટ્રીપ્સ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. મોટે ભાગે, તમારે કેટલાક લોકપ્રિય ઘટકો સાથે કોટિંગ કર્યા પછી ચિકન સ્ટ્રીપ્સને ડીપ-ફ્રાય કરવી પડશે. આ તળેલી ચિકન સ્ટ્રીપ્સ તરીકે ઓળખાય છે . તેમ છતાં, કેટલાક લોકો સ્ટ્રીપ્સને ગ્રિલ કરવાનું પસંદ કરે છે, જે ગ્રીલ્ડ ચિકન સ્ટ્રીપ્સ તરીકે ઓળખાય છે. આ ચિકનની લાંબી પટ્ટીઓ છે.

શરૂઆતમાં, તમારે તેમને બ્રેડ ક્રમ્બ્સ, ઈંડા અને કેટલાક મસાલા જેવા કેટલાક ઘટકો સાથે કોટ કરવું પડશે. ત્યાર બાદ તેને તેલમાં ડીપ ફ્રાય કરો. લોકો ઘણીવાર તેમને એપેટાઇઝર તરીકે સેવા આપે છે. પરંતુ, તમે તેને આખા ભોજન તરીકે પણ લઈ શકો છો.

તમે ફ્રાઈસ સાથે અને તમને ગમે તે કોઈપણ ચટણી સાથે ચિકન સ્ટ્રીપ્સ સર્વ કરી શકો છો. બાળકો ચિકન સ્ટ્રિપ્સ ખાવાનું પસંદ કરે છે અને તેમની માતાને ઘરે બનાવવા માટે કહે છે. તેને બનાવવા માટે સામાન્ય રીતે વધુ સમયની જરૂર નથી. તે અજમાવવા માટે એક સરળ અને સરળ રેસીપી છે. ઘણી રેસ્ટોરાં એપેટાઇઝર તરીકે ચિકન સ્ટ્રીપ્સ ઓફર કરે છે.

શું તમે વજન પ્રત્યે સભાન છો? શું તમે તળેલી ખાદ્ય વસ્તુઓ ટાળો છો? કોઇ વાંધો નહી! તમારા માટે ગ્રિલિંગ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. જો કે તેનો સ્વાદ ફ્રાઈડ ચિકન સ્ટ્રીપ્સ જેવો નથી, ગ્રીલ્ડ સ્ટ્રીપ્સમાં ચરબીનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે, આમ, તે દરેક માટે આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પ છે.

દરેકને ચિકન ટેન્ડર પસંદ છે! શું તમે જાણો છો કે તેઓ કેટલા સ્વાદિષ્ટ છે?

શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે ખરેખર ચિકન ટેન્ડર શું છે? અને તમે તેમને કેવી રીતે બનાવશો? એકવાર તમે જાણો છો કે ચિકન ટેન્ડર કેવી રીતે તૈયાર કરવું, પછી તૈયાર રહોદરેકને કૃપા કરીને. તમે બાળક હો કે પુખ્ત, ચિકન ટેન્ડર દરેકને પસંદ આવે છે. તમે રાત્રિભોજન અથવા લંચમાં તમારા મહેમાનોને પ્રભાવિત કરવા માટે સાઇડ ડિશ તરીકે ચિકન ટેન્ડર આપી શકો છો.

વાસ્તવિક ચિકન ટેન્ડર એ ચિકન બ્રેસ્ટનો ટુકડો છે જે તમને તેની નીચે, પાંસળીની નજીક મળી શકે છે. ચિકન ટેન્ડર પક્ષીનો સૌથી કોમળ અને સૌથી રસદાર ભાગ છે. તમે તેને સખત મારપીટ, બ્રેડ ક્રમ્બ્સ અને મસાલાઓથી કોટિંગ કરવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં હંમેશા તપાસો કે ચિકન ટેન્ડર શુષ્ક છે. ચિકન ટેન્ડર રસદાર, સોનેરી અને ક્રિસ્પી છે! મોટાભાગના અમેરિકનોને ચિકન ટેન્ડર ગમે છે!

બાળકોના લંચ બોક્સ માટે ચિકન ટેન્ડર એ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. તમે ફ્રાઈસ સાથે અને તમારી મનપસંદ ચટણી સાથે ચિકન ટેન્ડર સર્વ કરી શકો છો. લોકો સામાન્ય રીતે કેચઅપ સાથે ચિકન ટેન્ડર ખાવાનું પસંદ કરે છે.

વિવિધ પ્રકારના ડીપ્સ સાથે ચિકન આંગળીઓનો સ્વાદ વધુ સારો હોય છે

ચિકન ફિંગર્સ - એક મોંમાં પાણી આપતી ચિકન વાનગી જેને લોકો પસંદ કરે છે<3

ચિકન આંગળીઓને સફેદ માંસ સાથે બનાવવામાં આવે છે અને પછી આંગળીઓમાં આકાર આપવામાં આવે છે. પછીથી, તેઓને બ્રેડ અને તળવામાં આવે છે. ચિકન સ્ટ્રીપ્સની જેમ, ચિકન આંગળીઓ પણ ચિકન મીટની પટ્ટીઓ વડે બનાવી શકાય છે, સામાન્ય રીતે સ્તનના ભાગમાંથી . કેટલાક લોકો આ બંને શબ્દોનો એકબીજાના બદલે ઉપયોગ કરે છે. ચિકન આંગળીઓ અને સ્ટ્રીપ્સ ઘણી રીતે એકબીજા સાથે એકદમ સમાન હોવા છતાં, તે બે અલગ વાનગીઓ છે. તેમનો સ્વાદ, સ્વાદ અને બનાવવાની પ્રક્રિયા ખૂબ જ અલગ હોય છે.

તમે બાળક હો કે કિશોર, તમે ચિકન ફિંગર્સ અજમાવી જ હશે. તમે ચિકન આંગળીઓને યાદ કરતાં વધુ વખત ખાધી હશે. સમગ્ર વિશ્વમાં રેસ્ટોરાંમાં ચિકન આંગળીઓ સૌથી લોકપ્રિય વાનગી છે.

જો કે, તે મેનુ પર સૌથી આરોગ્યપ્રદ પસંદગી ન હોઈ શકે કારણ કે તે સામાન્ય રીતે ડીપ-ફ્રાઈડ અને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ સાથે પીરસવામાં આવે છે.

ચિકન ફિંગર્સ, ચિકન સ્ટ્રિપ્સ અને ચિકન ટેન્ડર

એક સરખામણી ચાર્ટ

ચિકન સ્ટ્રિપ્સ વિ. . ચિકન ટેન્ડર: તેમની વચ્ચે શું તફાવત છે?

ચિકન સ્ટ્રીપ્સ એ ચિકનની સ્ટ્રીપ્સનો સંદર્ભ આપે છે જે આપણે ચિકનના સ્તનમાંથી મેળવીએ છીએ. પરંતુ, ચિકન ટેન્ડરો ચિકનના ટેન્ડરલોઇન્સનો સંદર્ભ આપે છે . તે દરેક સ્તનની નીચે સ્થિત માંસની બે પટ્ટીઓ છે. તે ખૂબ જ કોમળ માંસનો ટુકડો છે જે ચિકન બ્રેસ્ટ સાથે ઢીલી રીતે જોડાયેલ છે. તમે આ ટુકડાને કાળજીપૂર્વક નીચેની બાજુ ખેંચીને સરળતાથી મેળવી શકો છો.ચિકન સ્તન. દરેક ચિકનમાં બે ટેન્ડર હોય છે.

બીજો સામાન્ય તફાવત એ હશે કે - ચિકન ટેન્ડરો ચિકન સ્ટ્રીપ્સ કરતાં વધુ રસદાર હોય છે કારણ કે તે ચિકનના સૌથી કોમળ ટુકડાથી બનાવવામાં આવે છે, એટલે કે પેક્ટોરાલિસ માઇનોર.

ચિકન ટેન્ડર સામાન્ય રીતે કદમાં નાના હોય છે. ચિકન સ્ટ્રીપ્સ. તે ડંખના કદના નાસ્તા છે, અને તમે તેને એપેટાઇઝર તરીકે લઈ શકો છો. બીજી બાજુ, ચિકન સ્ટ્રીપ્સ પણ મુખ્ય કોર્સ તરીકે સેવા આપી શકાય છે. જો કે, બંને ડીપ-ફ્રાઈડ ડીશ છે અને તમે તેને તમારી પસંદગીના ફ્રાઈસ અને ડીપ્સ સાથે રજૂ કરી શકો છો.

ચિકન સ્ટ્રીપ્સનો બાહ્ય ભાગ ક્રિસ્પી હોય છે

ચિકન ટેન્ડર વિ. ચિકન આંગળીઓ: તેમની વચ્ચે શું તફાવત છે?

ચિકન ટેન્ડર અને ચિકન આંગળીઓ વચ્ચેનો મુખ્ય તફાવત એ છે કે તમે ચિકનના સૌથી કોમળ ભાગમાંથી ચિકન ટેન્ડર બનાવો છો. પરંતુ, ચિકન આંગળીઓ સમારેલી ચિકન સાથે બનાવવામાં આવે છે.

ચિકન ટેન્ડરની સરખામણીમાં ચિકનની આંગળીઓ સામાન્ય રીતે કદમાં લાંબી હોય છે. લોકો મોટાભાગે દિવસ દરમિયાન ભૂખ લગાડનાર અથવા નાસ્તા તરીકે ચિકન ટેન્ડર ખાવાનું પસંદ કરે છે.

તમે ચિકનના સૌથી નરમ ભાગમાંથી ચિકન ટેન્ડર મેળવો છો, તેથી ચિકન ટેન્ડર ચિકન આંગળીઓ કરતાં વધુ રસદાર અને વધુ કોમળ હોય છે. જો કે, બંને વાનગીઓ બ્રેડ અને ડીપ-ફ્રાઈડ છે. તેથી તમે તેમની તંદુરસ્ત વાનગીઓને ધ્યાનમાં લઈ શકતા નથી.

છેલ્લે, ચિકન આંગળીઓને ચિકન સ્ટ્રીપ્સ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. પરંતુ, ચિકન ટેન્ડર જાણીતા છેટેન્ડર, પોપકોર્ન ચિકન અને ચિકન ફીલેટ તરીકે. તમે ચિકનની આંગળીઓને ફ્રાય અથવા બેક કરી શકો છો, પરંતુ તમે માત્ર ચિકન ટેન્ડર્સને જ ડીપ ફ્રાય કરી શકો છો.

ચિકન ફિંગર્સ વિ. ચિકન સ્ટ્રીપ્સ: તેમની વચ્ચે શું તફાવત છે?

ચિકન આંગળીઓ અને ચિકન સ્ટ્રીપ્સ લગભગ સમાન છે. જો કે, તેમના કટ અને આકારમાં થોડો તફાવત છે. સામાન્ય રીતે, ચિકન આંગળીઓ ચિકન નાજુકાઈથી બનાવવામાં આવે છે જ્યારે, ચિકન સ્ટ્રિપ્સ એ ચિકન બ્રેસ્ટની પાતળી પટ્ટીઓ છે જે ઊભી રીતે કાપવામાં આવે છે.

ચિકન આંગળીઓ માનવ આંગળીઓ જેવા આકારની હોય છે. બીજી બાજુ, ચિકન સ્ટ્રીપ્સ એ સ્ટ્રિપ્સમાં કાપેલા સ્તનના ટુકડા છે. તમે તેને તમારી પોતાની પસંદગીના ફ્રાઈસ અને ડીપ્સ બંને સાથે સર્વ કરી શકો છો.

ચિકન ટેન્ડર કેવી રીતે બનાવવું તે જુઓ અને જાણો

નિષ્કર્ષ

• આ લેખમાં, તમે ચિકન સ્ટ્રીપ્સ, ચિકન ટેન્ડર અને ચિકન આંગળીઓ વચ્ચેના તફાવતો શીખ્યા જ હશે.
• આ બધી અલગ-અલગ તળેલી ચિકન વાનગીઓ છે.
• ચિકન સ્ટ્રીપ્સ ચિકનની સ્ટ્રીપ્સનો સંદર્ભ આપે છે જે આપણે ચિકનના સ્તનમાંથી મેળવીએ છીએ. પરંતુ, ચિકન ટેન્ડર ચિકનના સૌથી કોમળ ભાગનો સંદર્ભ આપે છે, એટલે કે પેક્ટોરાલિસ માઇનોર. તે પાંસળીની નજીક, ચિકન સ્તનની નીચે સ્થિત છે. આ ભાગ ચિકન બ્રેસ્ટ સાથે ઢીલી રીતે જોડાયેલો છે જેને તમે સરળતાથી ઓળખી શકો છો.
• ચિકન સ્ટ્રીપ્સ કરતાં ચિકન ટેન્ડર વધુ રસદાર હોય છે કારણ કે ટેન્ડરલોઈન અથવા પેક્ટોરાલિસ માઈનોર ચિકન બ્રેસ્ટનો ખૂબ જ કોમળ ભાગ છે.
• તમે માત્ર કરી શકતા નથીચિકન સ્ટ્રીપ્સને એપેટાઇઝર તરીકે સર્વ કરો પરંતુ તમે તેને મુખ્ય કોર્સ તરીકે પણ પીરસી શકો છો.
• ચિકન આંગળીઓને કેટલીકવાર ચિકન સ્ટ્રીપ્સ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. જો કે, ચિકન ટેન્ડરને ઘણીવાર ટેન્ડર, પોપકોર્ન ચિકન અને ચિકન ફીલેટ કહેવામાં આવે છે.
• ચિકનની આંગળીઓનો આકાર માનવ આંગળીઓ જેવો હોય છે. બીજી તરફ, ચિકન સ્ટ્રીપ્સ એ સ્તન માંસનો માત્ર એક ટુકડો છે જે પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપવામાં આવે છે.
• ચિકનની આંગળીઓ અને ચિકન સ્ટ્રીપ્સ લગભગ સમાન હોય છે. જો કે, તેમનો કટ અને આકાર થોડો અલગ છે.
• તમારા પ્રિયજનો માટે ચિકન સ્ટ્રીપ્સ, ચિકન ટેન્ડર અને ચિકન આંગળીઓ બનાવવાનું ભૂલશો નહીં.

• શું છે આઈસ્ડ અને બ્લેક ટી વચ્ચેનો તફાવત? (સરખામણી)
• વિટામીન ડી દૂધ અને આખા દૂધ વચ્ચે શું તફાવત છે? (સમજાયેલ)
• કોક ઝીરો વિ. ડાયેટ કોક (સરખામણી)
• સ્નો ક્રેબ VS કિંગ ક્રેબ VS ડન્જનેસ ક્રેબ (સરખામણી)