چکن سٹرپس، چکن ٹینڈرز، اور چکن انگلیاں سبھی روٹی سے بنے ہوئے چکن ڈشز ہیں، جو چکن کے گوشت کے مختلف حصوں سے بنی ہیں۔ چکن سٹرپس چکن کی چھاتی کا گوشت ہیں، جبکہ، چکن ٹینڈر چکن کا ایک مخصوص حصہ ہیں. یہ چھاتی کے نیچے، پسلیوں کے قریب ہے۔ دوسری طرف، چکن کی انگلیاں کٹے ہوئے چکن کے ساتھ بنائی جاتی ہیں جنہیں مصالحے کے ساتھ ملا کر انگلیوں کی شکل دی جاتی ہے۔

ان تمام ترکیبوں کو کچھ مشہور اجزاء کے ساتھ ایک خاص کوٹنگ کی ضرورت ہوتی ہے اور پھر تیل میں تلا جاتا ہے۔ اگرچہ، کچھ لوگ چکن کی پٹیوں، انگلیوں، یا ٹینڈروں کو گرل یا بیکنگ کو ترجیح دیتے ہیں۔ یہ ٹھیک ہے۔

چکن کے ٹینڈر سٹرپس اور انگلیوں سے زیادہ رس دار ہوتے ہیں کیونکہ چکن ٹینڈرز کے لیے گوشت چکن کے سب سے نرم حصے سے حاصل کیا جاتا ہے، جسے pectoralis مائنر کہا جاتا ہے۔ یہ عضلہ پرندے کے چھاتی کے حصے کے نیچے واقع ہوتا ہے۔ آپ رات کے کھانے یا دوپہر کے کھانے میں اپنے مہمانوں کو متاثر کرنے کے لیے سائیڈ ڈش کے طور پر چکن ٹینڈر پیش کر سکتے ہیں۔

چکن سٹرپس چکن بریسٹ کی پتلی پٹیاں ہوتی ہیں، میرینیٹ کی جاتی ہیں، بریڈ کی جاتی ہیں اور پھر ڈیپ فرائی ہوتی ہیں۔ دوسری طرف، چکن کی انگلیوں کو تیار کرنے کے لیے، آپ کو چکن کے گوشت کے پورے ٹکڑوں کی ضرورت نہیں ہے کیونکہ وہ گرے ہوئے مرغی کے گوشت سے بنائے جاتے ہیں جو انگلیوں کی شکل میں بنتے ہیں۔

یہ سب سے اہم چیز ہے۔ چکن سٹرپس، چکن ٹینڈرز، اور چکن انگلیوں کے درمیان فرق جو ہم ٹینڈرلوئن یا پیکٹرالیس مائنر سے چکن ٹینڈر بناتے ہیں، جبکہانگلیاں، اور پٹیاں چکن کے چھاتی کے حصے سے بنتی ہیں۔

چکن کی انگلیوں کی شکل عام طور پر انگلی جیسی ہوتی ہے، جبکہ چکن کی پٹیاں صرف چھاتی کے گوشت کے ٹکڑے ہوتے ہیں جنہیں باریک سٹرپس میں کاٹا جاتا ہے۔ آپ انہیں اپنی پسند کے فرائز اور ڈپس کے ساتھ پیش کر سکتے ہیں۔

لوگ چکن کو اتنا پسند کیوں کرتے ہیں؟

یہ جان کر حیرانی کی بات نہیں ہے کہ لوگوں نے اسے پسند کیا ہے۔ ساری زندگی چکن کھائیں۔ چکن دیگر پروٹینوں کے درمیان پروٹین کی مقدار لینے کا بہترین آپشن ہے۔ چکن اعلیٰ معیار کے پروٹین کا ایک مقبول غذائی ذریعہ ہے اور تمام نو ضروری امینو ایسڈ پیش کرتا ہے، دیگر غذائی فوائد کے ساتھ۔

پروٹین کے معیاری ذریعہ کے طور پر چکن کی اچھی شہرت کی وجہ سے، لوگ اسے کثرت سے کھاتے ہیں۔ . آپ کو معلوم ہونا چاہیے کہ روزانہ تجویز کردہ پروٹین کی مقدار ہمیں صحت مند وزن کو برقرار رکھنے میں مدد دے سکتی ہے۔ یہ پٹھوں کی تعمیر میں بھی مدد کرتا ہے۔

کئی وٹامنز اور معدنیات، بشمول میگنیشیم، پوٹاشیم، آئرن، زنک اور بی وٹامنز بھی چکن میں موجود ہیں ۔ یہ وزن میں کمی کی حوصلہ افزائی کرتا ہے اور مختلف غذا کے منصوبوں کے ساتھ کام کرتا ہے (مثال کے طور پر، کیٹو، بحیرہ روم، پیلیو، وغیرہ)

عام طور پر، چکن دیگر گوشت جیسے مچھلی اور گائے کے گوشت کے مقابلے میں بہت کم مہنگا ہوتا ہے اور آسانی سے قابل رسائی ہے۔ تقریباً ہر دکان اور کھانے کی جگہ۔ چکن اب پہلے سے کہیں زیادہ ماحول دوست ہے!

بچوں کو فرائیڈ چکن پسند ہے

کیا آپ نے کبھی چکن سٹرپس آزمائی ہیں؟ دیآج کل کا سب سے مشہور نسخہ!

مرغی کے گوشت کے چھاتی کے ٹکڑے کو ایک پٹی کی شکل میں کاٹا جاتا ہے جسے چکن سٹرپس کہا جاتا ہے۔ زیادہ تر، آپ کو چکن کی پٹیوں کو کچھ مشہور اجزاء کے ساتھ کوٹنگ کے بعد ڈیپ فرائی کرنا پڑتا ہے۔ یہ فرائیڈ چکن سٹرپس کے نام سے مشہور ہیں۔ اگرچہ، کچھ لوگ سٹرپس کو گرل کرنے کو ترجیح دیتے ہیں، جنہیں گرلڈ چکن سٹرپس کے نام سے جانا جاتا ہے۔ یہ چکن کی لمبی سٹرپس ہیں۔

سب سے پہلے، آپ کو کچھ اجزاء جیسے بریڈ کرمبس، انڈے اور کچھ مصالحے کے ساتھ کوٹ کرنا ہوگا۔ پھر انہیں تیل میں ڈیپ فرائی کر لیں۔ لوگ اکثر انہیں بھوک بڑھانے کے طور پر پیش کرتے ہیں۔ لیکن، آپ اسے پورے کھانے کے طور پر بھی لے سکتے ہیں۔

آپ چکن سٹرپس کو فرائز کے ساتھ اور اپنی پسند کی کسی بھی چٹنی کے ساتھ سرو کر سکتے ہیں۔ بچے چکن سٹرپس کھانا پسند کرتے ہیں اور اپنی ماؤں سے یہ گھر پر بنانے کو کہتے ہیں۔ اسے بنانے میں عموماً زیادہ وقت نہیں لگتا۔ یہ ایک آسان اور آسان نسخہ ہے۔ بہت سے ریستوراں بھوک بڑھانے کے طور پر چکن سٹرپس پیش کر رہے ہیں۔

کیا آپ وزن کے بارے میں ہوش میں ہیں؟ کیا آپ تلی ہوئی اشیا سے پرہیز کرتے ہیں؟ کوئی مسئلہ نہیں! گرلنگ آپ کے لیے بہترین آپشن ہے۔ اگرچہ اس کا ذائقہ فرائیڈ چکن سٹرپس جیسا نہیں ہے، لیکن گرلڈ سٹرپس میں چربی کی مقدار کم ہوتی ہے، اس لیے یہ ہر ایک کے لیے ایک صحت مند آپشن ہے۔

ہر کوئی چکن ٹینڈرز سے محبت کرتا ہے! کیا آپ جانتے ہیں کہ وہ کتنے سوادج ہیں؟

کیا آپ نے کبھی سوچا ہے کہ اصل میں چکن ٹینڈر کیا ہوتے ہیں؟ اور آپ انہیں کیسے بناتے ہیں؟ ایک بار جب آپ جان لیں کہ چکن کے ٹینڈر کیسے تیار کیے جاتے ہیں، تو تیار ہو جائیں۔سب کی مہربانی چاہے آپ بچے ہوں یا بالغ، چکن ٹینڈر سب کو پسند ہیں۔ آپ رات کے کھانے یا دوپہر کے کھانے میں اپنے مہمانوں کو متاثر کرنے کے لیے سائیڈ ڈش کے طور پر چکن ٹینڈر پیش کر سکتے ہیں۔

اصل چکن ٹینڈر چکن بریسٹ کا ایک ٹکڑا ہے جو آپ کو اس کے بالکل نیچے، پسلیوں کے قریب مل سکتا ہے۔ چکن ٹینڈر پرندے کا سب سے نرم اور سب سے زیادہ رسیلا حصہ بنتے ہیں۔ 3 چکن ٹینڈر رسیلی، سنہری اور کرسپی ہوتے ہیں! زیادہ تر امریکی چکن ٹینڈر سے محبت کرتے ہیں!

چکن ٹینڈرز بچوں کے لنچ باکسز کے لیے ایک بہترین آپشن ہیں۔ آپ فرائز اور اپنی پسندیدہ چٹنی کے ساتھ چکن ٹینڈر پیش کر سکتے ہیں۔ لوگ عام طور پر کیچپ کے ساتھ چکن ٹینڈر کھانے کو ترجیح دیتے ہیں۔

مختلف قسم کے ڈپس کے ساتھ چکن کی انگلیوں کا ذائقہ بہتر ہوتا ہے

چکن فنگرز - ایک منہ میں پانی دینے والی چکن ڈش جسے لوگ ترستے ہیں<3

مرغی کی انگلیاں پسے ہوئے سفید گوشت سے بنائی جاتی ہیں اور پھر انگلیوں کی شکل دی جاتی ہیں۔ بعد میں، انہیں روٹی بنا کر تلا جاتا ہے۔ چکن کی پٹیوں کی طرح، چکن کی انگلیوں کو بھی چکن کے گوشت کی پٹیوں سے بنایا جا سکتا ہے، عام طور پر چھاتی کے حصے سے ۔ کچھ لوگ ان دونوں اصطلاحات کو ایک دوسرے کے ساتھ استعمال کرتے ہیں۔ اگرچہ چکن کی انگلیاں اور سٹرپس بہت سے طریقوں سے ایک دوسرے سے کافی ملتے جلتے ہیں، یہ دو الگ الگ پکوان ہیں۔ ان کا ذائقہ، ذائقہ اور بنانے کا عمل بہت مختلف ہے۔

چاہے آپ بچے ہوں یا نوعمر، آپ نے چکن انگلیاں ضرور آزمائی ہوں گی۔ آپ نے چکن انگلیوں کو اس سے زیادہ بار کھایا ہوگا جتنا آپ کو یاد ہے۔ چکن فنگرز دنیا بھر کے ریستوراں میں سب سے زیادہ مقبول ڈش ہیں۔

تاہم، وہ مینو میں صحت مند ترین انتخاب نہیں ہوسکتے ہیں کیونکہ وہ عام طور پر ڈیپ فرائی ہوتے ہیں، اور فرنچ فرائز کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں۔

چکن فنگرز، چکن سٹرپس، اور چکن ٹینڈرز

ایک موازنہ چارٹ

چکن سٹرپس بمقابلہ . چکن ٹینڈرز: ان میں کیا فرق ہے؟

چکن سٹرپس چکن کی ان پٹیوں کو کہتے ہیں جو ہم چکن کی چھاتی سے حاصل کرتے ہیں۔ لیکن، چکن ٹینڈرز چکن کے ٹینڈرلوئنز کا حوالہ دیتے ہیں ۔ وہ گوشت کی دو پٹیاں ہیں جو ہر چھاتی کے نیچے واقع ہوتی ہیں۔ یہ گوشت کا ایک بہت ہی نرم ٹکڑا ہے جو چکن کی چھاتی کے ساتھ ڈھیلے طریقے سے جڑا ہوا ہے۔چکن کی چھاتی. ہر مرغی میں دو ٹینڈر ہوتے ہیں۔

ایک اور عام فرق یہ ہوگا کہ چکن کے ٹینڈر چکن کی پٹیوں سے زیادہ رس دار ہوتے ہیں کیونکہ وہ چکن کے سب سے نرم ٹکڑے سے بنائے جاتے ہیں، یعنی pectoralis مائنر۔

چکن کے ٹینڈر عموماً سائز میں چھوٹے ہوتے ہیں۔ چکن سٹرپس. وہ کاٹنے کے سائز کے ناشتے ہیں، اور آپ انہیں بھوک بڑھانے کے طور پر لے سکتے ہیں۔ دوسری طرف، چکن سٹرپس کو بھی مین کورس کے طور پر پیش کیا جا سکتا ہے۔ اگرچہ، دونوں ڈیپ فرائیڈ ڈشز ہیں اور آپ انہیں اپنی پسند کے فرائز اور ڈپس کے ساتھ پیش کر سکتے ہیں۔

چکن سٹرپس کا بیرونی حصہ کرکرا ہوتا ہے

چکن ٹینڈرز بمقابلہ۔ چکن فنگرز: ان میں کیا فرق ہے؟

چکن ٹینڈرز اور چکن انگلیوں کے درمیان بنیادی فرق یہ ہے کہ آپ چکن کے سب سے زیادہ نرم حصے سے چکن ٹینڈر بناتے ہیں۔ لیکن، چکن کی انگلیاں کٹے ہوئے چکن سے بنتی ہیں۔

چکن کی انگلیاں عام طور پر چکن ٹینڈرز کے مقابلے سائز میں لمبی ہوتی ہیں۔ لوگ زیادہ تر چکن ٹینڈر کھانے کو بھوک بڑھانے یا دن کے وقت سنیک کے طور پر کھانے کو ترجیح دیتے ہیں۔

چونکہ آپ چکن کے نرم ترین حصے سے چکن ٹینڈر حاصل کرتے ہیں، اس لیے چکن کے ٹینڈر چکن کی انگلیوں سے زیادہ رس دار اور نرم ہوتے ہیں۔ تاہم، دونوں برتن روٹی اور گہری تلی ہوئی ہیں۔ لہذا آپ ان کے صحت مند پکوان پر غور نہیں کر سکتے۔

آخر میں، چکن کی انگلیوں کو چکن سٹرپس بھی کہا جاتا ہے۔ لیکن، چکن ٹینڈر جانا جاتا ہےٹینڈرز، پاپ کارن چکن، اور چکن فللیٹ کے طور پر۔ آپ چکن کی انگلیوں کو بھون یا بیک کر سکتے ہیں، لیکن آپ صرف چکن ٹینڈرز کو ڈیپ فرائی کر سکتے ہیں۔

چکن فنگرز بمقابلہ۔ چکن سٹرپس: ان میں کیا فرق ہے؟

چکن کی انگلیاں اور چکن سٹرپس تقریباً ایک جیسی ہیں۔ تاہم، ان کی کٹ اور شکل میں تھوڑا سا فرق ہے۔ عام طور پر، چکن کی انگلیوں کو چکن کے کیما سے بنایا جاتا ہے جبکہ، چکن سٹرپس چکن بریسٹ کی پتلی پٹیاں ہوتی ہیں جنہیں عمودی طور پر کاٹا جاتا ہے۔

چکن کی انگلیوں کی شکل انسانی انگلیوں کی طرح ہوتی ہے۔ دوسری طرف، چکن سٹرپس صرف چھاتی کے ٹکڑے ہیں جو سٹرپس میں کاٹے جاتے ہیں۔ آپ انہیں اپنی پسند کے فرائز اور ڈپس کے ساتھ پیش کر سکتے ہیں۔

چکن ٹینڈرز بنانے کا طریقہ دیکھیں اور سیکھیں

نتیجہ

• اس آرٹیکل میں، آپ نے چکن سٹرپس، چکن ٹینڈرز اور چکن انگلیوں کے درمیان فرق جان لیا ہوگا۔
• یہ سب مختلف فرائیڈ چکن ڈشز ہیں۔
• چکن سٹرپس چکن کی پٹیوں کا حوالہ دیتے ہیں۔ جو ہم چکن کی چھاتی سے حاصل کرتے ہیں۔ لیکن، چکن ٹینڈرز چکن کے سب سے زیادہ نرم حصے کا حوالہ دیتے ہیں، یعنی pectoralis مائنر۔ یہ چکن بریسٹ کے نیچے پسلیوں کے قریب واقع ہے۔ یہ حصہ چکن بریسٹ کے ساتھ ڈھیلے طریقے سے جڑا ہوا ہے جسے آپ آسانی سے پہچان سکتے ہیں۔
• چکن کے ٹینڈر چکن سٹرپس سے زیادہ رس دار ہوتے ہیں کیونکہ ٹینڈرلوئن یا پیکٹورالیس مائنر چکن بریسٹ کا بہت ہی نرم حصہ ہے۔
• آپ نہ صرف کر سکتے ہیں۔چکن سٹرپس کو بھوک بڑھانے کے طور پر پیش کریں لیکن آپ انہیں مرکزی کورس کے طور پر بھی پیش کر سکتے ہیں۔
• چکن کی انگلیوں کو بعض اوقات چکن سٹرپس کے نام سے جانا جاتا ہے۔ تاہم، چکن ٹینڈرز کو اکثر ٹینڈر، پاپ کارن چکن، اور چکن فلیٹس کہا جاتا ہے۔
• چکن کی انگلیاں انسانی انگلیوں جیسی ہوتی ہیں۔ دوسری طرف، چکن سٹرپس صرف چھاتی کے گوشت کا ایک ٹکڑا ہے جسے پتلی پٹیوں میں کاٹا جاتا ہے۔
• چکن کی انگلیاں اور چکن کی پٹیاں تقریباً ایک جیسی ہوتی ہیں۔ تاہم، ان کے کٹ اور شکل میں تھوڑا سا فرق ہے۔
• اپنے پیاروں کے لیے چکن سٹرپس، چکن ٹینڈرز اور چکن انگلیاں بنانا نہ بھولیں۔

• کیا ہے آئسڈ اور بلیک ٹی کے درمیان فرق؟ (موازنہ)
• وٹامن ڈی دودھ اور پورے دودھ میں کیا فرق ہے؟ (وضاحت کردہ)
• کوک زیرو بمقابلہ ڈائیٹ کوک (موازنہ)
• سنو کریب بمقابلہ کنگ کریب بمقابلہ ڈھنگ کا کیکڑا (موازنہ)