Kai žiemą ir vasarą trokštate pasimėgauti gardžiu ir skaniu gėrimu, mielai einate kavinės link arba patys gaminate kavą namuose. Tai gėrimas, ruošiamas naudojant kavos pupeles - Coffea genties augalo produktą.

Kai mėgstamus gėrimus bandote atkurti pas save, tai teikia didžiulį džiaugsmą. Tai leidžia žmogui gerokai sutaupyti lėšų individualizuojant ir pritaikant gėrimus. Tačiau kai kurie žmonės, pradėdami virti kavą, nežino, kuriam iš jų teikti pirmenybę.

Šiame straipsnyje apibendrinamas skirtumas tarp "Caramel Latte" ir "Caramel Macchiato". Mažiausias savybių pokytis gali lemti didžiulį skirtumą tarp jų. Taigi pasinerkime į šią temą, kad sužinotume daugiau apie juos ir ištirtume skirtumus. Jei norite sužinoti apie šiuos du gėrimų tipus, toliau žiūrėkite straipsnį.

Atraskime karamelinę Latte

Pirmiausia sužinokime apie šią kavos rūšį.

Karamelinė Latte - saldaus skonio kavos gėrimas. . Galite išbandyti namuose, nes tai paprasčiau paruošti.

Latte kavos sluoksniai atsiranda įvairiais būdais putojant pieną. Trys pagrindinės karamelinės latte kavos sudedamosios dalys yra espreso kava, daug pieno putų ir karamelinis padažas. Pirmiausia sumaišykite espreso kavą ir pieną, tada įpilkite sirupo. Karamelinis sirupas suteikia saldumo, o tai prisideda prie nuostabaus kavos ir karamelės skonio gėrimo.

Pridėkite plaktos grietinėlės, kuri susimaišys su šiltu pienu, kad gautumėte ypatingą prabangų malonumą, o kiekvienas gurkšnis suteiks jums skanią injekciją.

Karamelinis padažas suteikia kavai daugiau skonio

Gerkime karamelinį Macchiato kartu

Tai visiškai kitoks gėrimas, paruoštas taip, kad patiktų plačiajai visuomenei. Jo gurkšniu gali mėgautis ir tie, kurie nėra espreso kavos mėgėjai. Dvi sudedamosios dalys yra panašios į latte - espreso ir pienas. Tačiau skiriasi įpiltas sirupas. Pradėti reikia nuo vanilinio sirupo, paskui dėti putų sluoksnį, o ant viršaus užlašinti karamelinio padažo. Jis suteiks daugiau saldumo, todėl kava bus saldesnė nei latte.

Jei latte apversite aukštyn kojomis, puodelyje gausite Macchiato. Paaiškinsiu, kaip tai padaryti. Tai pasieksite pildami pieną po vanilės sirupo. Espresso ir putos būna po to, viršuje. Po to pridėkite karamelės lašelį kryžminiu raštu, kuris gerai papildo vanilę.

Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta tirštą, sausą kapučino putą, bet nori gėrimo su mažiau pieno ir kalorijų.

Karamelinės Latte ir karamelinio Macchiato skirtumas

Šie du unikalūs gėrimai skiriasi nedaugeliu skirtumų. Abiejų pagrindinis ingredientas - espreso, storas garinto pieno sluoksnis ir karamelinis padažas.

Vienintelis ingredientas, kuriuo jie skiriasi, yra vanilės sirupas. "Caramel Latte" sudėtyje nėra vanilės, o "Caramel Macchiato" sudėtyje ji yra viena iš pagrindinių sudedamųjų dalių.

Be to, skiriasi ir visų šių ingredientų dėjimo eiliškumas. Į karamelinę latte kavą pirmiausia reikia įpilti espreso kavos, tada pieno, tada - putų. Galiausiai ant viršaus užlašinti šiek tiek karamelinio padažo.

Kita vertus, ruošiant karamelinį macchiato, iš pradžių įpilkite vanilės sirupo, tada pieno, putų ir espreso kavos. Galiausiai papuoškite karameliniu padažu.

"Caramel Macchiato" slaptasis ingredientas - vanilės sirupas - suteikia unikalų skonį.

Lauksime tolesnių skirtumų toliau

Palyginimo diagrama

Kuris gėrimas yra kaloringesnis?

Iš šių dviejų gėrimų kaloringesnis yra Latte. Kadangi jame yra daugiau pieno, jis priskiriamas kaloringų gėrimų kategorijai. . Priklausomai nuo pieno rūšies, kalorijų skaičius gali skirtis. Į savo gėrimą įpilkite bet kokio pieno, kurį mėgstate. Tai gali būti pieniškas arba nepieniškas pienas. Be to, jį galite paskaninti plakta grietinėle, kuri neabejotinai padidins jo kalorijų skaičių.

16 uncijų Latte turi 260 kalorijų, o 16 uncijų Macchiato - 240. Daugumoje karštų kavos gėrimų, jei įpilsite nenugriebto pieno, bus daug kalorijų.

Karamelinė Latte & amp; Macchiato: kuriam iš jų teikti pirmenybę?

Tai visiškai priklauso nuo jūsų pasirinkimo. Vieni mėgsta stiprų vanilės skonį, kurį suteikia "Macchiato", o kiti rinktųsi kreminę "Caramel Latte".

Jei vis dar nesate tikri, kuris variantas yra geresnis, pravers šie punktai

• Macchiato skonis saldesnis nei Latte, nes jame yra vanilės sirupo. Be to, jo skonis labiau primena espreso kavos skonį.
• Karamelinė Latte yra kreminė dėl pakankamo kiekio pieno.

Įpylus daugiau pieno išgaunamas kreminis skonis, todėl kavos skonis ne toks stiprus. Jame jaučiamas karamelės prieskonis.

Nepamirškite, kad bet koks gėrimas yra puikus būdas pasimėgauti saldžiu skanėstu.

Geriausias kavos skrudinimas abiem gėrimams

Ruošiant "Caramel Latte & amp; Macchiatos", pageidautina vidutinio skrudinimo kava, kuri yra ideali. Šiems kokteiliams šviesiai skrudinta kava yra mažiau energinga, o tamsiai skrudinta kava bus stipresnė.

Rekomenduojama rinktis vidutinio skrudinimo kavą, nes ji bus švelnesnio skonio. Tai leidžia išryškėti karamelės skoniui ir suteikia jam šiek tiek daugiau intensyvumo.

Todėl šiems gėrimams geriau rinktis vidutinio skrudinimo kavą.

Iced Latte ir Iced Macchiato kontrastas

Abiejų gėrimų istorija visiškai nepanaši. Ledinės latės visada buvo galima rasti kavinių meniu, o macchiatos rinkoje atsirado neseniai.

Abu jie puikiai dera su ledo kubeliais ir yra mėgstami vasaros sezonu. Tačiau ne mažiau svarbi yra pieno rūšis ir kiekis. Ledinę latę lengvai paruošite iš neriebaus ir šviesaus pieno. Paprastai jos viršuje būna išplaktas ir suplaktas pienas.

Tuo tarpu Iced-Macchiato yra pieno ir vanilės sirupo mišinys. Jis priklauso nuo vanilės arba karamelės sirupo kiekio gėrimo viršuje. Pirmojo stiprumas yra šiek tiek mažesnis nei antrojo.

Ar "Caramel Macchiato" yra stipresnis už "Caramel Latte"?

Dėl karamelės užpilo ir kitų Macchiato sudedamųjų dalių jis yra labai skanus. Dekadentiškesnė karamelė gali veiksmingai atsverti karstelėjusį espreso kavos skonį. Be to, karamelės ir vanilės mišinys gėrime nuostabiai papildo vienas kitą. Būtent dėl šios priežasties Macchiato yra viliojančio ir dangiško skonio. Jis neabejotinai stipresnis už Latte.

Kofeino kiekis Macchiato kavoje gali siekti iki 100 mg. Vienoje porcijoje jo yra daugiau nei Latte kavoje.

Karamelinė latte dar skanesnė, kai ant jos užpilama plakta grietinėlė ir karamelinis padažas.

Ar vietoj sirupo galima naudoti karamelės padažą?

Asmenys kartais vietoj vanilės ar karamelinio sirupo mėgsta dėti karamelinį padažą. Galima gaminti kitokį gaminį ir išbandyti ką nors kita. Karamelinio padažo konsistencija yra tirštesnė nei sirupo, o padažas suteikia daugiau skonio. . Reikia nepamiršti, kad padažą reikia šiek tiek pašildyti, kad jis tinkamai apipiltų putas ir sukurtų gražų dizainą.

Išbandykite skirtingus padažų receptus, kad išjudintumėte savo skonio receptorius. Padarykite gėrimą šiek tiek saldesnį ir tirštesnį nei iki šiol. Ir, žinoma, tai priklauso nuo jūsų pageidavimų, todėl darykite tai, kas jums patinka.

Karamelinis Macchiato ir Latte: kaip juos pritaikyti?

Kad galėtumėte mėgautis gėrimu su saiku, galite padaryti keletą jo variacijų. Toliau dalijamės kai kuriais pritaikymo taškais.

Eksperimentuokite su įvairių rūšių pienu

Pieno tipas yra gana svarbus. Galite dėti breve pieno, nenugriebto, nugriebto, pieniško, nepieniško, migdolų ar kokosų pieno.

Šios pieno rūšys padės sukurti dekadentišką, neriebų, putojantį ir skanų gėrimą. Jos suteiks gėrimui sodrumo. Ne pieno pienas yra geras pasirinkimas tiems, kurie kenčia nuo alergijos pienui.

Pasipraktikuokite virti pasirinktą pieną garuose ir susipažinkite su kitų rūšių pienu.

Žaiskite su papildomu lašeliu

Į puodelį įpilkite daugiau šlakelio, kad kava būtų dar saldesnė. Pieną kryžminiu būdu brūkšniuokite laikydamiesi pramonės standartų.

Pridėkite įvairių sirupų

Išbandydami naujus sirupo skonius tikrai galėsite mėgautis kava. . jei mėgstate karamelės sirupą, pasimėgaukite juo, o gal išbandykite karamelės ir vanilės mišinį. Kitas puikus variantas galėtų būti prancūziškos vanilės ir lazdyno riešutų mišinys.

Naudokite "Ristretto Shots" į kavą

Jei jūsų espreso kavos aparatas turi šią funkciją, išbandykite ją. Ristretto šūvis ištraukiamas šiek tiek greičiau. Jis yra šiek tiek saldesnis ir riešutų skonio.

Išgerkite ledinės kavos

Norėdami paruošti ledinę kavą, iš pradžių paruoškite ledo ir sirupo mišinį. Tada atvėsusį pieną papuoškite karamele ir espreso kavos šūviais ant viršaus.

Išmokite gaminti karamelinį Macchiato

Apatinė linija

• Žiemą ir vasarą mėgstate pasivaikščioti po kavinę arba pasigaminti kavą namuose, kai jums reikia malonaus ir skanaus gėrimo.
• Patirsite didžiulį džiaugsmą, kai mėgstamus kokteilius bandysite pasigaminti namuose. Tai leidžia individualizuoti ir pritaikyti gėrimus ir kartu sutaupyti daug pinigų.
• Šiame straipsnyje aprašomas skirtumas tarp karamelinės Latte ir Macchiatos kavos. Net ir nedidelis požymių skirtumas gali būti labai svarbus.
• Trys pagrindiniai kavos ingredientai yra espreso, daug putojančio pieno ir padažas arba sirupas.
• Saldžiu skoniu pasižymintis kavos gėrimas vadinamas karameline latte. Latte sluoksniams sukurti naudokite įvairius būdus, įskaitant pieno putojimą.
• Macchiato puodelyje gausite Macchiato, jei Latte sluoksnius apversite aukštyn kojomis. Jį gausite įpilę pieno po tam tikro kiekio vanilės sirupo. Pieno putos ir espreso kavos turėtų būti ant viršaus. Toliau reikėtų įpilti kryžminio rašto karamelės lašų, kurie gražiai dera su vanile.
• Kai tik bandysite, padarykite gėrimą šiek tiek tirštesnį ir saldesnį. Darykite taip, kaip jums patinka, nes tai priklauso nuo jūsų pageidavimų.

• Kuo skiriasi čili pupelės ir inkstų pupelės ir jų naudojimas receptuose? (išskirta)
• Kuo skiriasi violetiniai ir baltieji drakono vaisiai? (paaiškinti faktai)