Взимку та влітку, коли вам хочеться смачного та смачного напою, ви із задоволенням прогулюєтесь до кав'ярні або готуєте його вдома. Кава - це заварний напій, який готується з кавових зерен, продукту рослини роду Кава (Coffea).

Коли ви намагаєтеся відтворити улюблені напої у себе вдома, це приносить вам величезну радість. Це дозволяє людині значно заощадити фінанси, персоналізуючи та кастомізуючи напої. Але деякі люди не знають, якому з них віддати перевагу, коли починають варити свою каву.

У цій статті коротко описано різницю між карамельним латте та карамельним маккіато. Найменша зміна характеристик може створити величезну різницю між ними. Тож давайте заглибимося в цю тему, щоб дізнатися більше про них і дослідити відмінності. Якщо ви хочете дізнатися більше про ці два види напоїв, продовжуйте насолоджуватися статтею.

Відкриваємо для себе карамельне лате

Давайте спочатку дізнаємося, що це за сорт кави.

Caramel Latte - кавовий напій із солодким смаком Ви можете спробувати його вдома, тому що він простіший у приготуванні.

Шари латте утворюються шляхом спінювання молока за допомогою різних технік. Три основні складові карамельного лате - це еспресо, багато пінного молока та карамельний соус. Спочатку змішайте еспресо з молоком, а потім додайте до нього сироп. Додавання карамельного сиропу надає напою солодкості, що сприяє формуванню чудового кавово-карамельного смаку.

Додайте збиті вершки, які змішаються з теплим молоком для особливої розкішної насолоди, що подарує вам смачний постріл у кожному ковтку.

Карамельний соус робить вашу каву більш ароматною

Давай вип'ємо карамельне макіато разом

Це зовсім інший напій, приготований для широкого загалу. Навіть ті, хто не є любителями еспресо, можуть насолодитися його ковтком. Два його інгредієнти схожі на латте - це еспресо і молоко. Однак різниця полягає в сиропі, що наливається. Ви повинні почати з ванільного сиропу, потім нанести шар пінки і завершити карамельним соусом зверху. Він додасть більше солодкості, роблячи його солодшим, ніж латте.

Якщо перевернути лате догори дном, то в чашці вийде маккіато. Поясню, як це зробити. Досягти цього можна, наливаючи молоко після ванільного сиропу. Еспресо і пінка з'являються згори. Після цього додаємо карамельну посипку у вигляді перехресних штрихів, яка добре доповнює ваніль.

Це чудовий варіант для тих, хто любить густу, суху пінку капучино, але віддає перевагу напою з меншою кількістю молочних продуктів і калорій.

Різниця між карамельним лате та карамельним макіато

Ці два унікальні напої мають мало відмінностей: основним інгредієнтом обох є еспресо, а також товстий шар парного молока та карамельний соус.

Єдиний інгредієнт, яким вони відрізняються, - це ванільний сироп. Карамельний лате не містить ванілі, тоді як у карамельному маккіато вона є одним з основних інгредієнтів.

Крім того, порядок додавання всіх цих інгредієнтів також відрізняється. У карамельний латте, перш за все, потрібно додати еспресо, потім молоко, а потім пінку. І нарешті, зверху полийте карамельним соусом.

З іншого боку, готуючи карамельне макіато, ви почнете з додавання ванільного сиропу, потім молока, пінки та еспресо. В кінці прикрасите його карамельним соусом.

Секретний інгредієнт карамелі Маккіато - ванільний сироп - надає їй неповторного смаку

Нижче ми розглянемо подальші відмінності

Порівняльна таблиця

Який напій більш калорійний?

Більш калорійним напоєм серед цих двох є лате. Оскільки воно містить більше молока, то потрапляє в категорію калорійних напоїв Залежно від типу молока, кількість калорій може змінюватися. Додайте до напою будь-яке молоко, яке ви любите. Це може бути молочне або немолочне молоко. Крім того, ви можете додати збиті вершки, що, безумовно, збільшить калорійність напою.

16-унція лате містить 260 калорій, а 16-унція маккіато - 240 калорій. Більшість гарячих кавових напоїв, якщо додати незбиране молоко, стають більш калорійними.

Карамельний латте та маккіато: чому віддати перевагу?

Це повністю залежить від вашого вибору. Дехто любить сильний ванільний смак, який ви отримуєте в Macchiato, тоді як інші обирають вершковий карамельний латте.

Якщо ви все ще не впевнені, який з них є кращим варіантом, вам стануть у нагоді наступні пункти

• Смак маккіато солодший, ніж лате, оскільки містить ванільний сироп. Крім того, за смаком він більше нагадує еспресо.
• Карамельний латте більш вершковий через достатню кількість молока.

Додавання більшої кількості молока надає вершкового смаку і, відповідно, менш сильного кавового аромату з відтінком карамелі.

Пам'ятайте, що будь-який напій - це чудовий спосіб насолодитися солодким делікатесом.

Найкраще обсмаження кави для обох напоїв

Для приготування карамельного лате з макіато ідеально підходить кава середнього обсмаження. Для цих коктейлів кава світлого обсмаження менш енергійна, в той час як темне обсмаження буде більш потужним.

Рекомендується середнє обсмажування, оскільки так ви отримаєте чашку кави з більш м'яким смаком. Воно дозволяє смаку карамелі виділитися і додати трохи більше насиченості.

Тому для таких напоїв краще віддавати перевагу каві середнього обсмаження.

Контраст між латте з льодом та макіато з льодом

Історія обох напоїв абсолютно не схожа: латте з льодом завжди було доступне в меню кав'ярні, тоді як мак'ято з'явилося на ринку нещодавно.

Обидва чудово поєднуються з кубиками льоду і є улюбленими в літній сезон. Однак тип і кількість молока однаково важливі. Ви можете легко приготувати латте з нежирним і легким молоком. Як правило, воно містить спінене молоко з піною на верхівці.

Тоді як Iced-Macchiato - це суміш молока та ванільного сиропу, що залежить від кількості ванільного або карамельного сиропу у верхній частині напою. Міцність першого трохи нижча, ніж другого.

Чи сильніше Карамельне маккіато, ніж Карамельне лате?

Додавання карамельної глазурі разом з іншими інгредієнтами в мак'ято робить його надзвичайно смачним. Більш декадентська карамель ефективно компенсує гіркий смак еспресо. Крім того, карамель і ваніль у напої чудово доповнюють один одного. Це і є причиною спокусливого і неземного смаку мак'ято. Він, безсумнівно, сильніший за латте.

Вміст кофеїну в маккіато може досягати 100 мг. Вони містять більше кофеїну на порцію, ніж лате.

Карамельний латте смакує краще, якщо його доповнити збитими вершками та карамельним соусом

Чи можна замість сиропу використовувати карамельний соус?

Іноді замість ванільного або карамельного сиропу додають карамельний соус. Це нормально - зробити інший виріб і спробувати щось інше. Консистенція карамельного соусу густіша, ніж у сиропу, і соус додає більше смаку. Варто пам'ятати, що соус потрібно злегка підігріти, щоб забезпечити правильне розбризкування його на піну і створити гарний дизайн.

Спробуйте різні рецепти соусів, щоб розбудити свої смакові рецептори. Зробіть напій трохи солодшим і густішим, ніж раніше. І, звичайно, це залежить від ваших уподобань, тому робіть те, що вам подобається.

Карамельне маккіато і лате: як їх налаштувати?

Ви можете зробити кілька варіацій напою, щоб насолоджуватися ним з родзинкою. Нижче ми розповімо про деякі моменти налаштування.

Експериментуйте з різними видами молока

Тип молока має велике значення: ви можете додавати знежирене молоко, незбиране, знежирене, молочне, немолочне, мигдальне або кокосове.

Ці види молока допоможуть створити вишуканий, нежирний, пінистий і смачний напій. Вони додадуть напою насиченості. Немолочне молоко - хороший вибір для тих, хто страждає на алергію на молоко.

Потренуйтеся готувати на пару молоко на свій смак і познайомтеся з іншими видами.

Пограйте з додатковим дощиком

Додайте в чашку більше дощу, щоб зробити каву ще солодшою. Перекресліть молоко відповідно до галузевих стандартів.

Додайте різні сиропи

Спробуйте нові смаки сиропів, і кава точно стане приємнішою Якщо ви любите карамельний сироп, насолоджуйтеся ним, або, можливо, спробуйте карамельно-ванільний коктейль. Ще одним чудовим варіантом може бути французька суміш ванілі та фундука.

Додайте Ristretto Shots в каву

Якщо ваша еспресо-машина підтримує цю функцію, спробуйте. Шот ристретто тягнеться трохи швидше, має трохи солодший і горіховий смак.

Випийте кави з льодом

Щоб приготувати каву з льодом, спочатку приготуйте суміш льоду та сиропу, а потім прикрасьте охолоджене молоко карамеллю та еспресо-шотами зверху.

Навчіться готувати карамельний макіато

Підсумок

• Взимку та влітку ви любите прогулятися до кав'ярні або приготувати каву вдома, коли вам хочеться смачного та вишуканого напою.
• Ви відчуваєте велику радість, коли намагаєтесь приготувати свої улюблені коктейлі вдома. Це дозволяє персоналізувати та кастомізувати напої, заощаджуючи при цьому значні кошти.
• У цій статті описано різницю між карамельним лате та мак'ято. Навіть незначна відмінність у характеристиках може мати велике значення для їхньої відмінності.
• Три основні складові кави - це еспресо, велика кількість пінного молока та соус або сироп.
• Кавовий напій із солодким смаком називається карамельним лате. Для створення шарів лате використовують різні способи, в тому числі спінювання молока.
• Якщо перевернути шари лате догори дном, у чашці вийде маккіато, яке можна отримати, додавши молоко після невеликої кількості ванільного сиропу. Зверху має бути пінка та еспресо. Далі слід додати перехресний візерунок з карамельних крапель, які чудово поєднуються з ваніллю.
• Зробіть напій трохи густішим і солодшим щоразу, коли будете пробувати. Робіть так, як вам подобається, адже це залежить від ваших уподобань.

• Чим відрізняється квасоля чилі від квасолі та її використання в кулінарії? (Розрізняють)
• У чому різниця між фіолетовим і білим драконячим плодом (пояснення фактів)