როცა ზამთარსა და ზაფხულში გემრიელ და გემრიელ სასმელს გისურვებ, სიამოვნებით გასეირნება ყავის მაღაზიისკენ ან სახლში დამოუკიდებლად მოამზადე. ეს არის მოხარშული სასმელი, რომელიც მზადდება ყავის მარცვლების გამოყენებით, მცენარის პროდუქტი, რომელსაც Coffea-ს გვარი ჰქვია.

როდესაც ცდილობთ ხელახლა შექმნათ თქვენი საყვარელი სასმელი თქვენს ადგილას, ეს დიდ სიხარულს განიჭებთ. ეს საშუალებას აძლევს ადამიანს განახორციელოს მნიშვნელოვანი ფინანსური დანაზოგი სასმელების პერსონალიზაციისა და მორგებისას. მაგრამ ზოგიერთმა ადამიანმა არ იცის რომელი ურჩევნია ყავის მოდუღებას.

ეს სტატია აჯამებს განსხვავებას კარამელ ლატესა და კარამელ მაკიატოს შორის. მახასიათებლის მცირე ცვლილებამ შეიძლება შექმნას დიდი განსხვავება მათ შორის. მოდით ჩავუღრმავდეთ ამ თემას, რომ უფრო მეტი გავიგოთ მათ შესახებ და გამოვიკვლიოთ განსხვავებები. თუ გსურთ გაეცნოთ ამ ორი სახის სასმელს, გააგრძელეთ სტატიით სარგებლობა.

მოდით, აღმოვაჩინოთ კარამელ ლატე

მოდით, გავერკვეთ ამ ტიპის ყავის შესახებ. პირველი.

კარამელ ლატე არის ყავის სასმელი ტკბილი არომატით . შეგიძლიათ სცადოთ სახლში, რადგან მისი მომზადება უფრო მარტივია.

ლატე ფენები წარმოიქმნება რძის ქაფით სხვადასხვა ტექნიკის გამოყენებით. კარამელ ლატეს ყავის სამი ძირითადი კომპონენტია ესპრესო, ბევრი ქაფიანი რძე და კარამელის სოუსი. ჯერ შეურიეთ ესპრესო და რძე, შემდეგ დაამატეთ სიროფი. კარამელის სიროფის დანამატი აწარმოებს სიტკბოს, ხელს უწყობს სასმელსმშვენიერი ყავა-კარამელის არომატი.

დაამატეთ ათქვეფილი კრემი, რომელიც შერწყმულია თბილ რძესთან განსაკუთრებული ძვირადღირებული კერძისთვის, რომელიც მოგცემთ გემრიელ შოტს ყოველ ყლუპში.

კარამელის სოუსი თქვენს ყავას უფრო არომატულს ხდის

მოდით, ერთად დავლიოთ კარამელის მაკიატო

ეს არის სრულიად განსხვავებული სასმელი, რომელიც მომზადებულია ფართო საზოგადოების მოსაზიდად. ადამიანებს, რომლებიც არ არიან ესპრესოს მოყვარულები, შეუძლიათ მისი წვეთებითაც კი მიირთვან. მისი ორი ინგრედიენტი ლატეს მსგავსია, ეს არის ესპრესო და რძე. თუმცა, განსხვავება მოდის დაღვრილ სიროფში. თქვენ უნდა დაიწყოთ ვანილის სიროფით, შემდეგ მოდის ქაფის ფენა და დაასრულეთ ზემოდან კარამელის სოუსით. ის უფრო მეტ სიტკბოს დაამატებს, რაც მას ლატეზე ტკბილს გახდის.

თუ ლატეს თავდაყირა დაატრიალებთ, ფინჯანში მიიღებთ მაკიატოს. ნება მომეცით აგიხსნათ როგორ. ამის მიღწევა შეგიძლიათ ვანილის სიროფის შემდეგ რძის დაასხით. ესპრესო და ქაფი ზევით მოდის. ამის შემდეგ, დაამატეთ კარამელის წვეთები ჯვარედინი შაბლონით, რომელიც კარგად ავსებს ვანილს.

ეს შესანიშნავი ვარიანტია მათთვის, ვისაც უყვარს კაპუჩინოს სქელი, გამხმარი ქაფი, მაგრამ ურჩევნია სასმელი ნაკლები რძისა და კალორიებით.

სხვაობა კარამელ ლატესა და კარამელ მაკიატოს შორის

ამ ორ უნიკალურ სასმელს მცირე განსხვავება აქვს. ორივეს აქვს ესპრესო, როგორც მათი მთავარი ინგრედიენტი ორთქლზე მოხარშული რძის და კარამელის სქელ ფენასთან ერთადსოუსი.

ერთადერთი ინგრედიენტი, რომელშიც ისინი განსხვავდებიან, არის ვანილის სიროფი. კარამელ ლატე არ შეიცავს ვანილს, ხოლო კარამელის მაკიატოს ერთ-ერთი მთავარი ინგრედიენტია.

უფრო მეტიც, ყველა ამ ინგრედიენტის დამატების თანმიმდევრობაც განსხვავებულია. კარამელ ლატეში, პირველ რიგში, თქვენ უნდა დაამატოთ ესპრესო, შემდეგ რძე და შემდეგ ქაფი. ბოლოს მოაყარეთ ზემოდან კარამელის სოუსი.

მეორეს მხრივ, კარამელის მაკიატოს მომზადებისას დაიწყებთ ვანილის სიროფის, შემდეგ რძის, ქაფის და ესპრესოს დამატებას. ბოლოს მოაყარეთ კარამელის სოუსით.

კარამელის მაკიატოს საიდუმლო ინგრედიენტი ვანილის სიროფი აძლევს მას უნიკალურ არომატს

მოდით, ველით შემდგომ განსხვავებებს ქვემოთ

შედარების სქემა

რომელია უფრო კალორიული სასმელი?

რაც უფრო კალორიული სასმელია ეს ორი არის ლატე. ვინაიდან ის შეიცავს უფრო მეტ რძეს, ის მიეკუთვნება კალორიული სასმელის კატეგორიას . რძის ტიპის მიხედვით, კალორიების რაოდენობა შეიძლება განსხვავდებოდეს. დაამატეთ ის რძე, რომელიც გსურთ, რომ მიიღოთ თქვენს სასმელში. ეს შეიძლება იყოს რძის ან არარძის რძე. გარდა ამისა, შეგიძლიათ შეავსოთ ათქვეფილი კრემით, რომელიც აუცილებლად გაზრდის მის კალორიულ რაოდენობას.

16 უნცია ლატე შეიცავს 260 კალორიას, ხოლო 16 უნცია მაკიატო ფარავს 240 კალორიას. ცხელი ყავის სასმელების უმეტესობისთვის, თუ რძეს დაუმატებთ, ის კალორიებით მდიდარი გახდება.

კარამელ ლატე და amp; მაკიატო: რომელს მირჩევთ?

ეს მთლიანად თქვენს არჩევანზეა დამოკიდებული. ზოგს უყვარს ვანილის ძლიერი არომატი, რომელსაც იღებთ მაკიატოში, ზოგს კი კრემისებური კარამელ ლატე.

თუ მაინც არ ხართ დარწმუნებული, რომელია უკეთესი ვარიანტი, შემდეგი პუნქტები სასარგებლოა

• მაკიატოს გემო უფრო ტკბილია ვიდრე ლატე, რადგან ის შეიცავს ვანილის სიროფს. გარდა ამისა, მას უფრო ძლიერი გემო აქვს, როგორც ესპრესო.
• კარამელ ლატე უფრო კრემისფერია რძის საკმარისი რაოდენობის გამო.

მეტი რძის დამატება ავითარებს ნაღების გემოს.და, შესაბამისად, ნაკლებად ძლიერი ყავის არომატი. მას აქვს კარამელის ელფერი.

გახსოვდეთ, რომ ნებისმიერი სასმელი სასიამოვნო საშუალებაა ტკბილი დელიკატესისთვის.

საუკეთესო შემწვარი ყავა ორივე სასმელისთვის

კარამელ ლატეს მომზადებისას & amp; მაკიატოსი, სასურველია საშუალო შემწვარი ყავა და იდეალურია. ამ კოქტეილებისთვის, მსუბუქი შემწვარი ყავა ნაკლებად ენერგიულია, ხოლო მუქი შემწვარი უფრო ძლიერი.

საშუალო შემწვარი რეკომენდირებულია, რადგან ეს იქნება შემოგთავაზებთ ფინჯან ყავას უფრო სასიამოვნო არომატით. ეს საშუალებას აძლევს კარამელის გემოს გამოირჩეოდეს და დაამატოთ ცოტა მეტი ინტენსივობა.

ამიტომ, უმჯობესია ამ სასმელებს უპირატესობა მიანიჭოთ საშუალო მოხალულ ყავას.

კონტრასტი Iced Latte-ს შორის. და Iced Macchiato

ორივე სასმელის ისტორია სრულიად განსხვავებულია. ყინულის ლატე ყოველთვის იყო ყავის მაღაზიის მენიუში, ხოლო მაკიატო ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა ბაზარზე.

ორივე კარგად უხდება ყინულის კუბებს და უყვართ ზაფხულის სეზონზე. თუმცა, რძის ტიპი და რაოდენობა თანაბრად მნიშვნელოვანია. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ აიდ-ლატე უცხიმო და მსუბუქი რძით. ძირითადად შეიცავს ზემოდან ქაფიან და ქაფიან რძეს.

მაშინ, როცა აისდ-მაკიატო არის რძისა და ვანილის სიროფის ნარევი. იგი ეყრდნობა ვანილის ან კარამელის სიროფის რაოდენობას სასმელის ზედა ნაწილში. პირველის სიძლიერე მეორეზე ოდნავ დაბალია.

არის კარამელი მაკიატოუფრო ძლიერია ვიდრე კარამელ ლატე?

კარამელის ნახარშის დამატება მაკიატოში სხვა ინგრედიენტებთან ერთად მას უაღრესად გემრიელს ხდის. უფრო დაკნინებულ კარამელს შეუძლია ეფექტურად შეცვალოს ესპრესოს მწარე გემო. გარდა ამისა, კარამელისა და ვანილის ნარევი სასმელში შესანიშნავად ავსებს ერთმანეთს. ეს არის მაკიატოს მაცდური და ზეციური არომატის მიზეზი. ეს უდავოდ უფრო ძლიერია ვიდრე ლატე.

კოფეინის შემცველობა მაკიატოში შეიძლება 100 მგ-მდე მიაღწიოს. ისინი შეიცავს უფრო მეტ კოფეინს თითო პორციაზე, ვიდრე ლატე.

კარამელის ლატე უფრო სასიამოვნოა, როცა ათქვეფილი ნაღებითა და კარამელის სოუსით მოვასხათ

შეიძლება თუ არა კარამელის სოუსის გამოყენება. სიროფი?

ზოგჯერ ადამიანებს ურჩევნიათ კარამელის სოუსის დამატება ვანილის ან კარამელის სიროფის ნაცვლად. კარგია სხვა ნივთის გაკეთება და სხვა რამის ცდა. კარამელის სოუსის კონსისტენცია სიროფზე სქელია და სოუსი უფრო გემოს მატებს . ერთი რამ უნდა გვახსოვდეს, რომ თქვენ უნდა გაათბოთ სოუსი ოდნავ, რათა უზრუნველყოთ მისი სათანადოდ მოყრა ქაფზე, რათა ლამაზი დიზაინი მიიღოთ.

სცადეთ სოუსის სხვადასხვა რეცეპტები თქვენი გემოვნების გასაუმჯობესებლად. გააკეთეთ თქვენი სასმელი ოდნავ უფრო ტკბილი და სქელი, ვიდრე ადრე. და რა თქმა უნდა, ეს დამოკიდებულია თქვენს პრეფერენციებზე, ასე რომ გააკეთეთ ის, რაც გსურთ.

კარამელის მაკიატო და ლატე: როგორ მოვარგოთ ისინი?

შეგიძლიათ გააკეთოთ რამდენიმე ვარიაცია თქვენს დალიეთ რომ ისიამოვნოთირონია. ქვემოთ გაგიზიარებთ პერსონალიზაციის პუნქტებს.

ექსპერიმენტი სხვადასხვა ტიპის რძესთან

რძის ტიპი საკმაოდ მნიშვნელოვანია. შეგიძლიათ დაამატოთ ბრივ რძე, მთლიანი, უცხიმო, რძის, უცხიმო, ნუშის ან ქოქოსის რძე.

რძის ეს სახეობები დაგეხმარებათ დეკადენტური, უცხიმო, ქაფიანი და გემრიელი სასმელის შექმნაში. ისინი სასმელს სიმდიდრეს შემატებენ. არარძის რძე კარგი არჩევანია მათთვის, ვისაც რძის ალერგია აწუხებს.

ივარჯიშეთ რძის ორთქლზე თქვენი არჩევანით და გაეცანით სხვა სახეობებს.

ითამაშეთ დამატებით. ჩაასხით

დაამატეთ ფინჯანი, რომ თქვენი ყავა უფრო ტკბილი იყოს. გადაანაწილეთ რძე ინდუსტრიის სტანდარტების შესაბამისად.

დაამატეთ სხვადასხვა სიროფი

ახალი სიროფის გემოს მოსინჯვა ნამდვილად გახდის თქვენს ყავას უფრო სასიამოვნოს . თუ გიყვართ კარამელის სიროფი, ისიამოვნეთ, ან შესაძლოა სცადეთ კარამელის-ვანილის ნაზავი. კიდევ ერთი შესანიშნავი ვარიანტი შეიძლება იყოს ფრანგული ვანილისა და თხილის ნარევი.

დაიტანეთ Ristretto Shots ყავაში

თუ თქვენს ესპრესო მანქანას აქვს ეს ფუნქცია, სცადეთ. რისტრეტოს დარტყმა ცოტა უფრო სწრაფად იწევს. მას აქვს ოდნავ ტკბილი და ნიგვზის გემო.

დალიეთ ცივი ყავა

ყინული ყავის მოსამზადებლად მოამზადეთ ყინულისა და სიროფის ნარევი. თავდაპირველად. შემდეგ გაცივებული რძე ზემოდან გააფორმეთ კარამელისა და ესპრესოს ნაჭრებით.

ისწავლეთ კარამელის მაკიატოს დამზადება

ქვემოდან.ხაზი

• ზამთარსა და ზაფხულში მოგწონთ სეირნობა ყავის მაღაზიისკენ ან სახლში დამოუკიდებლად მომზადება, როცა გემრიელ და სასიამოვნო სასმელს გჭირდება.
• თქვენ განიცდით დიდ სიხარულს, როდესაც ცდილობთ გააკეთოთ თქვენი საყვარელი კოქტეილები სახლში. ის იძლევა სასმელების პერსონალიზაციისა და მორგების საშუალებას, დაზოგავს დიდ ფულს.
• ეს სტატია ასახავს განსხვავებას Caramel Lattes-სა და Macchiatos-ს შორის. მახასიათებლებში მცირე განსხვავებამაც კი შეიძლება გამოიწვიოს მათ შორის დიდი განსხვავება.
• ყავის სამი მნიშვნელოვანი ინგრედიენტია ესპრესო, ბევრი ქაფიანი რძე და სოუსი ან სიროფი.
• ყავის სასმელი. ტკბილი არომატით ეწოდება კარამელის ლატე. ლატეს ფენების შესაქმნელად გამოიყენეთ სხვადასხვა მეთოდი, მათ შორის რძის ქაფი.
• ლატეს ფენებს თავდაყირა რომ დაატრიალოთ, თასში მიიღებთ მაკიატოს. ამის მიღება შეგიძლიათ ვანილის სიროფის გარკვეული რაოდენობის შემდეგ რძის დამატებით. ქაფი და ესპრესო უნდა წავიდეს ზემოდან. შემდეგ უნდა დაემატოს კარამელის წვეთოვანი ჯვარედინი ნიმუში, რომელიც კარგად უხდება ვანილს.
• როდესაც სცადეთ, გახადეთ თქვენი სასმელი ოდნავ სქელი და ტკბილი. გთხოვთ, გააკეთოთ ის, რაც მოგწონთ, რადგან ეს დამოკიდებულია თქვენს პრეფერენციებზე.

• რა განსხვავებებია ჩილის ლობიოსა და ლობიოს ლობიოსა და მათ გამოყენებას შორის რეცეპტებში? (გამორჩეული)
• რა განსხვავებაა მეწამულ დრაკონის ნაყოფსა და თეთრი დრაკონის ნაყოფს შორის?(ფაქტები განმარტებულია)