Burger King និង McDonald's កំពុងប្រជែងគ្នាជានិច្ចសម្រាប់ការយកចិត្តទុកដាក់របស់អតិថិជនដែលស្រេកឃ្លាន។ ពួកគេចែករំលែកម៉ឺនុយដែលអាចប្រៀបធៀបបាន ទីផ្សារគោលដៅ តម្លៃ និងជាញឹកញាប់សូម្បីតែទីតាំង។

ម្នាក់ៗមានអ្នកគាំទ្រដែលជឿជាក់យ៉ាងមុតមាំថាជំហររបស់ពួកគេគឺត្រឹមត្រូវ។

ខ្ញុំធ្លាប់មានបទពិសោធន៍ភាគច្រើនជាមួយ McDonald's និង Burger King ដែលមានអាយុចន្លោះពី 4 ទៅ 10 ឆ្នាំ។ អាហារ? Pshh ។

កន្លែងលេងគឺជាកង្វល់ចម្បងរបស់ខ្ញុំ។ ស្លាយមានវត្តមាន? បន្ទប់លេងហ្គេម? បណ្តាញបំពង់ស្មុគស្មាញដើម្បីបាត់បង់នៅក្នុង? កត្តា​ត្រជាក់​របស់​ប្រដាប់​ក្មេង​លេង​ពេល​ល្ងាច​គឺ​ការ​ព្រួយ​បារម្ភ​ទីពីរ។ ជាធម្មតា McDonald's ជាអ្នកមើលការខុសត្រូវ។

ក្នុងនាមជាមនុស្សពេញវ័យ វាពិតជាមិនសមរម្យសម្រាប់ខ្ញុំក្នុងការរត់ជុំវិញបំពង់ក្តៅ និងស្អិតដែលប្រឡាក់ដោយខាញ់ និងដំឡូងបំពងម្តងម្កាល។ ដោយសារតែប៊ឺហ្គឺគឺជាមុខម្ហូបដែល McDonald's និង Burger King ស្គាល់ជាងគេនោះ ខ្ញុំកំពុងប្រឈមមុខដាក់គ្នាទៅវិញទៅមក។

តោះពិនិត្យមើលថាតើនរណាជាអ្នកឈ្នះ!

ប្រវត្តិនៅពីក្រោយ Burger King Whopper និង McDonald's Quarter Pounder

Burger King Whopper សម្បូរទៅដោយជាតិដែក និងខ្លាញ់ polyunsaturated ខណៈពេលដែល McDonald's Quarter Pounder សម្បូរទៅដោយវីតាមីន B2 ទង់ដែង និងវីតាមីន B3។

តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ ការគ្របដណ្តប់សម្រាប់ជាតិដែកនៅក្នុង Burger King Whopper គឺខ្ពស់ជាង 25% ។ Whopper របស់ Burger King មានទង់ដែង 8 ដងច្រើនជាង McDonald's Quarter Pounder ។

លើសពីនេះទៅទៀត Burger King's Whopper មានទង់ដែង 0.013mg ខណៈពេលដែល McDonald's Quarter Pounder មាន 0.107mg។

TheWhopper ពី Burger King មានជាតិសូដ្យូមតិចជាង។

ប៉ុន្តែសូមចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងប្រវត្តិបន្តិច មុនពេលដែលយើងទទួលបានធ្មេញរបស់យើងនៅក្នុង ការជជែកដេញដោល Quarter Pounder ទល់នឹង Whopper ។

McDonald's: រឿងនៃការចាប់ផ្តើម McDonald's គឺជាចំណុចកំពូលនៃប្រភេទ "rags to rich"។ បងប្អូនប្រុស Marucie (Mac) និង Dick McDonald បានធ្វើចំណាកស្រុកទៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1920 ដោយមានគោលដៅក្លាយជាអ្នកផលិតភាពយន្តដ៏ជោគជ័យ។ ពួកគេបានធ្វើការនៅ Columbia Film Studios មុនពេលប្រមូលលុយបានគ្រប់គ្រាន់ក្នុងឆ្នាំ 1930 ដើម្បីទិញរោងកុនផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃវិបត្តិសេដ្ឋកិច្ចធំ ការដំណើរការរោងកុនមិនទទួលបានផលចំណេញពិតប្រាកដនោះទេ។ តាមពិតទៅ ស្រាបៀរជា root គឺជាអាជីវកម្មតែមួយគត់ដែលរកលុយបាន។

បន្ទាប់ពីលក់រោងមហោស្រព ពួកគេបានបើក "Airdome" ដែលជាបញ្ជរអាហារខាងក្រៅ។ វាជាការឈប់សម្រាកដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកធ្វើដំណើរដែលស្រេកឃ្លាន ព្រោះវានៅជិតព្រលានយន្តហោះ។

ត្រលប់ទៅសម័យកាលឆ្នាំ 1950។ រដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាត្រូវបានជន់លិចដោយមនុស្ស រថយន្ត និងផ្លូវថ្នល់ កន្លែងលក់អាហារជាច្រើនត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងផ្លូវដែលតម្រង់ជួរដោយដើមក្រូច។

បងប្អូនត្រូវគិតនៅខាងក្រៅប្រអប់ ដើម្បីរក្សាការប្រកួតប្រជែង។ ពួកគេបានបង្កើតខ្សែសង្វាក់ដំឡើងអាហារ បំបាត់អ្នករត់តុ បង្រួបបង្រួមមុខម្ហូប និងទទួលយកការបំផុសគំនិតពីបន្ទាត់ដំឡើងរថយន្ត Ford Model-T ដើម្បីផលិតប៊ឺហ្គឺ ដំឡូងបំពង និងភេសជ្ជៈក្នុងតម្លៃទាបជាងគូប្រជែងរបស់ពួកគេពីរបីសេន។

បន្ទាប់ប្រឈមមុខនឹងការប្រឆាំងមួយចំនួន McDonald's បានចាប់ផ្តើមទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់របស់ជាតិសម្រាប់យុទ្ធសាស្ត្រអាជីវកម្មដែលចាប់ផ្តើមដំបូងរបស់ខ្លួន។ មិនយូរប៉ុន្មាន ពួកគេបានទិញសិទ្ធិផលិត និងសិទ្ធិផ្តាច់មុខ ហើយអ្វីដែលនៅសេសសល់គឺជាប្រវត្តិសាស្ត្រ។

(ប្រវត្តិគឺពិតជាស្មុគស្មាញ និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់។ សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម សូមមើលនៅទីនេះ និងទីនេះ។)

Burger King : ប្រវត្តិនៃប៊ឺហ្គឺឃីងចាប់ផ្តើមនៅរដ្ឋផ្លរីដាក្នុងឆ្នាំ 1953។ McDonald's បានបម្រើជាការបំផុសគំនិតសម្រាប់ Keith Kramer និង Matthew Burns ដើម្បីបើកដំណើរការភោជនីយដ្ឋានអាហាររហ័សផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។

ពួកគេបានដាក់ឈ្មោះភោជនីយដ្ឋានថា "Insta-Burger King" ហើយបានប្រើប្រាស់សាច់អាំង Insta-Broiler ជាអត្ថប្រយោជន៍ប្រកួតប្រជែងរបស់ពួកគេ។ James McLamore និង David Edgerton បានបើកដំណើរការគេហទំព័រសិទ្ធិផ្តាច់មុខដំបូងនៅ Miami មួយឆ្នាំក្រោយមក។

ពួកគេបានបង្កើត Whopper និងបានកែលម្អកូនមាន់ភ្លាមៗ ដោយបន្ថែមឡចំហាយភ្លើង ដែលទាំងពីរនៅតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយ Burger King សព្វថ្ងៃនេះ។ ប៊ឺហ្គឺឃីងបានទទួលជោគជ័យ ដូចភោជនីយដ្ឋានអាហាររហ័សផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានជះឥទ្ធិពលដោយ McDonald's ។

មានគេហទំព័រចំនួន 250 នៅពេលដែលពួកគេបានលក់ក្រុមហ៊ុនទៅឱ្យ Pillsbury ក្នុងឆ្នាំ 1967។

បន្ទាប់ពី McDonald's បឺហ្គឺឃីងបច្ចុប្បន្នជាបណ្តាញអាហាររហ័សលំដាប់ទីពីរនៅទូទាំងពិភពលោក។

ភោជនីយដ្ឋានអាហាររហ័សដើមគឺ McDonald's ហើយ Burger King គឺដូចជាបងប្អូនបង្កើតដ៏ពេញនិយម។ តើមួយណាល្អជាង?

The Quarter Pounder Vs. Whopper Showdown

McDonald's Quarter Pounder:

បន្ទាប់ពីទទួលយកការខាំរបស់ McDonald's poundunder ខ្ញុំបានរំលឹកពីមូលហេតុដែលខ្ញុំទៅទីនោះតែម្តងគត់ក្នុងមួយឆ្នាំ។

នំប៉ាវគឺគ្មានរសជាតិ មិនឆ្ងាញ់ និងស្ងួត។ ថ្វីត្បិតតែសាច់បំពងក្លាសេអាចមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ក៏ដោយ ក៏បឺហ្គឺមិនមែនជាប៊ឺហ្គឺមួយក្នុងចំនោមប៊ឺហ្គឺនោះទេ។

មានត្រសក់ និងខ្ទឹមបារាំងមួយចំនួនក្នុងចំណោមនំបញ្ចុក។ Ketchup និង​ឈីស​ត្រូវ​បាន​បន្ថែម​យ៉ាង​ប្រញាប់​ប្រញាល់​ក្នុង​ការ​ព្យាយាម​បង្កើន​សំណើម ប៉ុន្តែ​មិន​បាន​ផល។

The Bun ៖ តើ​អាច​ជា​សមាសធាតុ​ដ៏​អស្ចារ្យ​បំផុត​ឬ? នំធម្មតាដែលអ្នកអាចរកបាននៅក្នុងហាងនំប៉័ង។

តម្លៃ តម្លៃ គឺ $4.49

Burger King's Whopper

The Whopper patty ពី Burger King គឺពិតជាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងម្សៅបួនបួនផោន។ ទោះ​បី​ជា​ដុត​ដោយ​ភ្លើង​ក៏​ដោយ ក៏​វា​ខ្វះ​រសជាតិ។

សរុបមក ស្រងូតស្រងាត់ និងស្រើបស្រាល។

កំពូល៖ នេះគឺជាពេលដែលអ្វីៗចាប់ផ្តើមក្តៅខ្លាំង! “ ប៉េងប៉ោះ សាឡាត់កាត់ស្រស់ មីម៉ាយ៉ូ ស្ពៃក្តោប ឈីស ក្រឡុក ketchup និងខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាចំណិត ” គឺជាគ្រឿងផ្សំរបស់ Whopper ប្រពៃណី។ ផ្លែបឺហ្គឺបានផ្ដល់ឱ្យប៊ឺហ្គឺរដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយរសជាតិក៏លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងចុះសម្រុងគ្នា ខណៈពេលដែលផ្តល់សំណើមដល់វា។

ខ្ញុំ​មិន​ប្រាកដ​ថា​ការ​ទាត់​នោះ​ជា​អ្វី​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​មាន​អ្នក​ខ្លះ​នៅ​ទីនោះ​ដែរ។ តើវាមិនអីទេក្នុងការផ្ដល់យោបល់ថាអាហារទាំងអស់នេះបានធ្វើឱ្យ Whopper ប្រសើរឡើង?

នំប៉័ងគ្រាប់ល្ងគឺជានំ ប្រពៃណី។

តម្លៃ៖ $4.19

វាច្បាស់ណាស់ថាខ្ញុំចូលចិត្តញ៉ាំ Whopper ជាជាង Quarter Pounder ដោយសារតែវាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងរសជាតិឆ្ងាញ់។

ក្នុងន័យទាំងអស់ Whopper គឺល្អជាងនំប៉ាវមួយភាគបួន។ គ្រឿងបំពងដែលល្អជាង និងនំប៉ាវល្អជាងក្នុងតម្លៃ $.20 តិចជាង។

ខណៈពេលដែលម្សៅផោនមួយភាគបួនបានបិទខ្ញុំបន្ទាប់ពីការខាំលើកដំបូងនោះ Whopper ពិបាកនឹងដាក់ចុះ។

សំណួរគេសួរញឹកញាប់៖

តើអ្វីទៅជាភាពខុសគ្នារវាង Big Mac ពី McDonald's patty មួយភាគបួន? លើសពីនេះទៀត patty គឺស្ងួតនិងស្តើងជាងមួយនៅក្នុង Bigម៉ាក់។

បើប្រៀបធៀបទៅនឹង Big Mac មួយ Quarter Pounder គឺតូច។

តើអ្វីកំណត់ Whopper ពីប៊ឺហ្គឺធម្មតា?

ហាំប៊ឺហ្គឺដ៏សាមញ្ញមួយមានប៊ុនល្ង សាច់គោ ម្សៅ mustard ketchup និង pickles និងមាន 270 កាឡូរី នេះបើយោងតាមគេហទំព័ររបស់ BK នៅពេលអ្នករកមើលសមាសធាតុសម្រាប់នំសាំងវិចមួយរបស់ពួកគេ។

A Whopper Jr. បង្កើនចំនួនកាឡូរី 40 ជាមួយនឹងការបន្ថែម mayonnaise សាឡាត់ ប៉េងប៉ោះ និងខ្ទឹមបារាំង។

ហេតុអ្វីបានជា Whopper ប្លែកម្ល៉េះ?

សាច់គោអាំងភ្លើង ឈីសអាមេរិច ប៉េងប៉ោះ ខ្ទឹមបារាំង សាឡាត់ iceberg និង dill pickles រួមជាមួយនឹង dollop នៃ mayo មួយកំពឹសនៃ ketchup និងនំបុ័ងគ្រាប់ល្ង បង្កើតជា "Murican" ដ៏មានតម្លៃ សាំងវិច។

The Whopper មិនមានភាពច្នៃប្រឌិតទាល់តែសោះ នោះហើយជាមូលហេតុដែលមនុស្សជាច្រើនយល់ថាវាជារសជាតិដែលពេញចិត្ត។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន:

• Burger King's Whopper មាន 8 ដងទង់ដែងច្រើនជាង McDonald's Quarter Pounder ។
• The Whopper ពី Burger King មានជាតិសូដ្យូមតិចជាង។
• ក្នុងអំឡុងពេលនៃវិបត្តិសេដ្ឋកិច្ចដ៏ធំ ការដំណើរការរោងកុនមិនមានផលចំណេញពិតប្រាកដទេ ដូច្នេះស្ថាបនិក McDonald's បានលក់រោងមហោស្រព ហើយពួកគេបានបើក "Airdome" បញ្ជរអាហារខាងក្រៅ។
• ប្រវត្តិនៃប៊ឺហ្គឺឃីងចាប់ផ្តើមនៅរដ្ឋផ្លរីដាក្នុងឆ្នាំ 1953។
• McDonald's បានបម្រើជាការបំផុសគំនិតសម្រាប់ Keith Kramer និង Matthew Burns ក្នុងការបើកដំណើរការភោជនីយដ្ឋានអាហាររហ័សផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ James McLamore និង David Edgerton បានបង្កើត Whopper និងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងសាច់អាំងភ្លាមៗ។
• Burger King's Whopper គឺឆ្ងាញ់ជាង McDonald's Quarter Pounder។
• The Whopper មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង និងនំប៉ាវល្អជាងក្នុងតម្លៃតិចជាង 20 ដុល្លារ។ ថ្វីត្បិតតែត្រូវបានដុតដោយភ្លើងក៏ដោយ ក៏ Whopper ខ្វះរសជាតិបើប្រៀបធៀបទៅនឹងម្សៅផោនត្រីមាស។

អត្ថបទផ្សេងទៀត៖