Burger King in McDonald's se nenehno potegujeta za pozornost lačnih strank. Imata primerljive menije, ciljne trge, cene in pogosto celo lokacije.

Vsak od njih ima goreče zagovornike, ki so trdno prepričani, da je njihovo stališče pravilno.

Večino izkušenj z McDonald's in Burger Kingom sem imel med četrtim in desetim letom starosti.

Najbolj me je skrbelo igralno območje. Bili so prisotni tobogani? Igralna soba? zapletene mreže cevi, v katerih se lahko izgubiš? Druga skrb je bil kul faktor otroške igrače za večerjo. Običajno je bil za to odgovoren McDonald's.

Kot odrasli osebi se mi ne spodobi, da bi tekal po vročih, lepljivih ceveh, ki so prežete z maščobo in občasnim krompirčkom. Ker so hamburgerji živilo, po katerem sta McDonald's in Burger King najbolj znana, ju postavljam nasproti drug drugemu.

Preverimo, kdo je zmagovalec!

Zgodovina Burger King Whopperja in McDonaldovega Quarter Pounderja

Burger King Whopper je bogatejši z železom in polinenasičenimi maščobami, McDonald's Quarter Pounder pa z vitaminom B2, bakrom in vitaminom B3.

Dnevna potrebna količina železa v Burger King Whopperju je za 25 % višja. Burger Kingov Whopper ima osemkrat več bakra kot McDonaldov Quarter Pounder.

Poleg tega ima Burger Kingov Whopper 0,013 mg bakra, McDonaldov Quarter Pounder pa 0,107 mg.

Whopper iz Burger Kinga ima manj natrija.

Preden se lotimo tega, pa si najprej oglejmo nekaj zgodovine. Razprava o četrt pundra proti Whopperju.

McDonald's: Zgodba o McDonaldovih začetkih je vrhunec žanra "od revščine do bogastva". Brata Marucie (Mac) in Dick McDonald sta v dvajsetih letih 20. stoletja emigrirala v Kalifornijo, da bi postala uspešna filmska producenta. Delala sta v filmskem studiu Columbia, nato pa sta leta 1930 zbrala dovolj denarja za nakup lastnega gledališča.

V času velike gospodarske krize obratovanje gledališča ni bilo ravno dobičkonosno. Pravzaprav je bila stojnica s koreninskim pivom edino podjetje, ki je prinašalo dobiček.

Po prodaji gledališča sta odprla "Airdome", kiosk s hrano na prostem. Bil je idealen postanek za lačne potnike, saj je bil blizu letališča.

Vrnite se v petdeseta leta prejšnjega stoletja. Kalifornija je bila prepredena z ljudmi, avtomobili in cestami, na ulicah, ki so jih obkrožala pomarančevca, pa so bile zdaj številne stojnice s hrano.

Da bi ostala konkurenčna, sta morala razmišljati drugače. Vzpostavila sta montažno linijo za hrano, odpravila natakarje, skrčila meni in se zgledovala po Fordovi montažni liniji Model-T, da bi izdelala hamburgerje, krompirček in pijačo po ceni, ki je bila le nekaj centov nižja kot pri tekmecih.

McDonald's je zaradi svoje revolucionarne poslovne strategije po nekaj nasprotovanjih začel vzbujati pozornost na nacionalni ravni. Kmalu so kupili pravice za proizvodnjo in franšizo, vse ostalo pa je zgodovina.

(Zgodovina je zelo zapletena in zanimiva. Več informacij najdete TUKAJ in TUKAJ.)

Burger King: Zgodovina družbe Burger King se je začela leta 1953 na Floridi. McDonald's je bil navdih za Keitha Kramerja in Matthewa Burnsa, da sta ustanovila svojo restavracijo s hitro prehrano.

Gostilno sta poimenovala "Insta-Burger King" in kot konkurenčno prednost uporabila žar Insta-Broiler. James McLamore in David Edgerton sta leto pozneje odprla prvo franšizno mesto v Miamiju.

Ustvarili so Whopperja in izboljšali hitri pekač, tako da so mu dodali plamenski kotel, ki ju Burger King uporablja še danes. Burger King je bil uspešen, podobno kot druge restavracije s hitro prehrano, na katere je vplival McDonald's.

Ko so leta 1967 podjetje prodali družbi Pillsbury, jih je bilo 250.

Burger King je trenutno druga največja veriga hitre prehrane na svetu za McDonald'som.

Izvirna restavracija s hitro prehrano je McDonald's, Burger King pa je kot zelo priljubljen mlajši brat. Katera je boljša?

Obračun med Quarter Pounderjem in Whopperjem

McDonald's Quarter Pounder:

Ko sem ugriznil v McDonald's quarter pounder, sem se spomnil, zakaj grem tja le enkrat na leto.

Čeprav so lahko zamrznjene mesne rezine okusne, pa quarter pounder ni eden od teh burgerjev.

Med dodatki je bilo nekaj kumaric in čebule. Kečap in sir sta bila dodana v naglici, da bi povečala vlažnost, vendar brez uspeha.

Bun : Verjetno najboljša sestavina? Tipična žemljica, ki jo najdete v pekarni.

Spletna stran cena je . $4.49

Whopper podjetja Burger King

Pito Whopper iz Burger Kinga je nedvomno bolj sočen od četrtpunkerja. Kljub temu, da je bil pečen na plamenu, pa mu je primanjkovalo okusa.

Na splošno je zivalen in brezvreden.

Prelivi: Takrat se začnejo stvari zares razgrevati!" Paradižnik, sveže narezana solata, majoneza, kisle kumarice, sir, kečap in narezana čebula. " so sestavine tradicionalnega Whopperja. Kumarice so burgerju dale prijetno hrustljavost, okusi pa so se harmonično prepletli in mu dodali vlažnost.

Nisem prepričan, kaj je bil kiks, vendar ga je bilo tudi nekaj v njem. Ali lahko trdim, da so vsi ti dodatki izboljšali Whopperja?

Kruh s sezamovimi semeni je tradicionalni bun.

Cena: $4,19

Jasno je, da bi zaradi sočnosti in okusnega narezka raje jedel Whopperja kot Quarter Pounderja.

Whopper je v vseh pogledih boljši od quarter-pounderja. Boljši prelivi in boljša štruca za 20 dolarjev manj.

Medtem ko me je četrtkilogramski odvrnil že po prvem grižljaju, je bilo Whopperja težko odmisliti.

Pogosta vprašanja:

Po čem se Big Mac razlikuje od McDonald's quarter-pounderja?

Quarter Pounder vsebuje le eno goveje polpete, Big Mac pa dve goveji polpete. Poleg tega je polpeta bolj suha in tanjša od polpete v Big Macu.

V primerjavi z Big Macom je Quarter Pounder majhen.

Po čem se Whopper razlikuje od običajnega hamburgerja?

Preprost hamburger ima sezamovo žemljico, goveje meso, gorčico, kečap in kisle kumarice ter 270 kalorij, je razvidno s spletne strani BK, ko si ogledate sestavine enega od njihovih sendvičev.

Whopper Jr. z dodatkom majoneze, solate, paradižnika in čebule poveča število kalorij za 40.

Zakaj je Whopper tako edinstven?

Govedina, pečena na ognju, ameriški sir, paradižnik, čebula, ledena solata in kisle kumarice skupaj s kančkom majoneze, kečapom in sezamovim kruhom sestavljajo značilen "murikanski" sendvič.

Whopper sploh ni inovativen, zato ga toliko ljudi šteje za tako zadovoljiv okus.

Zaključek:

• Burger Kingov Whopper ima osemkrat več bakra kot McDonaldov Quarter Pounder.
• Whopper iz Burger Kinga ima manj natrija.
• V času velike gospodarske krize obratovanje gledališča ni bilo ravno donosno, zato so ustanovitelji McDonald's prodali gledališče in odprli "Airdome", kiosk s hrano na prostem.
• Zgodovina družbe Burger King se je začela leta 1953 na Floridi.
• McDonald's je bil navdih za Keitha Kramerja in Matthewa Burnsa, da sta ustanovila svojo restavracijo s hitro prehrano. James McLamore in David Edgerton sta ustvarila Whopper in izboljšala žar s hitrim pečenjem.
• Burger Kingov Whopper je bolj sočen kot McDonaldov Quarter Pounder.
• Whopper ima boljše dodatke in boljšo štruco za 20 dolarjev manj. Kljub temu da je Whopper pečen na plamenu, je v primerjavi s četrtinko manj okusen.

Drugi članki: