Burger King і McDonald's постійно змагаються за увагу голодних клієнтів. Вони мають схожі меню, цільові ринки, ціни і часто навіть місця розташування.

Кожна з них має палких прихильників, які твердо вірять у правильність своєї позиції.

У віці від 4 до 10 років я найбільше спілкувався з McDonald's і Burger King. Їжа? Тьху-тьху.

Ігрова зона була моєю головною турботою. Чи були гірки? Ігрова кімната? Складна мережа труб, в якій можна загубитися? Другою турботою був крутий фактор дитячої іграшки для обіду. Зазвичай, за це відповідав Макдональдс.

Як для дорослої людини, для мене не зовсім правильно бігати в гарячих, липких трубочках, поцяткованих жиром і випадковою картоплею фрі. Оскільки бургери - це їжа, завдяки якій McDonald's і Burger King найбільш відомі, я протиставляю їх один одному.

Перевіримо, хто переможе!

Історія створення бургера "Бургер Кінг" та чверть фунта "Макдональдс

Бургер Кінг Воппер багатший на залізо та поліненасичені жири, тоді як Макдональдс Квотер Фунт багатший на вітамін В2, мідь та вітамін В3.

Щоденна потреба в залізі в бургері Burger King Whopper на 25% вища. У бургері Whopper у 8 разів більше міді, ніж у чверть-фунті McDonald's Quarter Pounder.

Більше того, у бургері Burger King's Whopper міститься 0,013 мг міді, тоді як у McDonald's Quarter Pounder - 0,107 мг.

У гамбургері Whopper від Burger King менше натрію.

Але давайте почнемо з невеликої історії, перш ніж ми почнемо розбиратися в цьому питанні Дебати Quarter Pounder проти Whopper.

Макдональдс: Історія заснування McDonald's є вершиною жанру "шлях від лахміття до багатства". Брати Марусі (Мак) і Дік Макдональди емігрували до Каліфорнії в 1920-х роках з метою стати успішними кінопродюсерами. Вони працювали на кіностудії Columbia Film Studios, поки в 1930 році не накопичили достатньо грошей, щоб придбати власний кінотеатр.

Під час Великої депресії утримувати театр було не надто вигідно. Фактично, єдиним бізнесом, який приносив гроші, був кіоск з продажу кореневого пива.

Після продажу театру вони відкрили "Airdome", кіоск з їжею на відкритому повітрі. Це була ідеальна зупинка для голодних мандрівників, оскільки він знаходився поруч з аеропортом.

Повернімося до 1950-х. Каліфорнія була переповнена людьми, автомобілями та дорогами, на вулицях, обсаджених апельсиновими деревами, з'явилися численні кіоски з їжею.

Братам довелося мислити нестандартно, щоб залишатися конкурентоспроможними: вони створили конвеєр з виробництва їжі, усунули офіціантів, скоротили меню і надихнулися конвеєром Ford Model-T, щоб виробляти бургери, картоплю фрі та напої за ціною, яка була всього на кілька центів нижчою, ніж у конкурентів.

Зіткнувшись з певною опозицією, McDonald's почав привертати національну увагу завдяки своїй новаторській бізнес-стратегії. Незабаром вони придбали права на виробництво та франчайзинг, а решта - історія.

(Історія досить складна і захоплююча, більш детальну інформацію можна знайти ТУТ і ТУТ).

Бургер Кінг: Історія Burger King починається у Флориді в 1953 році. Макдональдс надихнув Кіта Крамера та Метью Бернса на відкриття власного ресторану швидкого харчування.

Вони назвали заклад "Insta-Burger King" і використовували гриль Insta-Broiler як свою конкурентну перевагу. Джеймс Макламор і Девід Еджертон запустили перший франчайзинговий заклад у Маямі роком пізніше.

Вони створили Whopper і вдосконалили пароварку швидкого приготування, додавши полум'яний котел, обидва з яких використовуються Burger King і сьогодні. Burger King був успішним, як і інші ресторани швидкого харчування, на які вплинув McDonald's.

Коли вони продали компанію Pillsbury у 1967 році, там було 250 сайтів.

Після McDonald's, Burger King наразі є другою за величиною мережею швидкого харчування у світі.

Оригінальним рестораном швидкого харчування є McDonald's, а Burger King - як дико популярний молодший брат. Який з них кращий?

Чвертьфунтовий проти воппера

Чверть фунта з Макдональдса:

Відкусивши чверть фунта в Макдональдсі, я згадав, чому ходжу туди лише раз на рік.

Котлета була несмачною, м'якою і сухою. Хоча заморожені м'ясні котлети можуть бути смачними, чверть фунта - це не один з таких бургерів.

Серед начинки було кілька огірків та цибулі. Кетчуп і сир додали нашвидкуруч, намагаючись підвищити вологість, але безрезультатно.

Булочка. Можливо, найголовніший компонент - це звичайна булочка, яку можна знайти в пекарні.

У "The ціна це $4.49

Burger King's Whopper

Пиріжок Whopper з Burger King, безперечно, соковитіший за чверть фунта, але, незважаючи на те, що він смажився на грилі, йому бракувало смаку.

Загалом, викликає позіхання і є м'яким.

Начинка: Ось коли все починає по-справжньому нагріватися!" Помідори, свіжонарізаний салат, майонез, мариновані огірки, сир, кетчуп і нарізана цибуля "Огірки надали бургеру приємного хрускоту, а смаки гармонійно поєдналися, наситивши його вологою.

Я не впевнений, що саме було головним, але щось там було. Чи можна припустити, що всі ці начинки покращили Whopper?

Хліб з кунжутом - традиційний булочка.

Ціна: $4.19

Зрозуміло, що я б скоріше віддав перевагу Whopper, ніж Quarter Pounder через його соковитість і смачну котлету.

У всіх сенсах Whopper кращий за чверть фунта. Краща начинка і краща котлета за ціною на $20 дешевше.

Якщо чверть фунта відвернула мене після першого ж укусу, то Whopper було важко покласти на землю.

Часті запитання:

Що відрізняє біг-мак від чверті фунта з Макдональдса?

Чверть фунта містить лише одну яловичу котлету, а Біг Мак - дві суцільнояловичі котлети. Крім того, ця котлета сухіша і тонша, ніж у Біг Маку.

Порівняно з біг-маком, чверть фунта - маленька порція.

Що відрізняє Whopper від звичайного бургера?

Простий гамбургер складається з булочки з кунжутом, яловичої котлети, гірчиці, кетчупу та маринованих огірків і містить 270 калорій, згідно з інформацією на сайті BK, коли ви дивитеся на компоненти одного з їхніх сендвічів.

Whopper Jr. збільшує кількість калорій на 40 завдяки додаванню майонезу, салату, помідорів та цибулі.

Чому Whopper такий унікальний?

Яловичина на грилі, американський сир, помідори, цибуля, салат айсберг і маринований кріп, разом із крапелькою майонезу, кетчупом і кунжутним хлібом складають квінтесенцію "муріканського" сендвіча.

Whopper зовсім не інноваційний, саме тому так багато людей вважають його таким задовільним смаком.

Висновок:

• У бургері "Whopper" від Burger King's у 8 разів більше міді, ніж у "Quarter Pounder" від McDonald's.
• У гамбургері Whopper від Burger King менше натрію.
• Під час Великої депресії утримувати театр було не зовсім вигідно, тому засновники McDonald's продали театр і відкрили "Airdome" - кіоск з їжею під відкритим небом.
• Історія Burger King починається у Флориді в 1953 році.
• McDonald's надихнув Кіта Крамера та Метью Бернса на відкриття власного ресторану швидкого харчування. Джеймс Макламор та Девід Еджертон створили Whopper та вдосконалили гриль-гриль для приготування страв швидкого приготування.
• Whopper у Burger King's соковитіший, ніж Quarter Pounder у McDonald's.
• Whopper має кращу начинку і кращу котлету за ціною на 20 доларів дешевше. Незважаючи на те, що Whopper смажиться на грилі, йому бракує смаку порівняно з чвертьфунтовим котлетом.

Інші статті: