Τα Burger King και τα McDonald's διεκδικούν συνεχώς την προσοχή των πεινασμένων πελατών. Έχουν συγκρίσιμα μενού, αγορές-στόχους, τιμές και συχνά ακόμη και τοποθεσίες.

Καθένας έχει ένθερμους υποστηρικτές που πιστεύουν ακράδαντα ότι η θέση τους είναι σωστή.

Είχα τις περισσότερες από τις εμπειρίες μου με τα McDonald's και τα Burger King μεταξύ των ηλικιών 4 και 10. Φαγητό; Pshhhh.

Ο χώρος παιχνιδιού ήταν η πρωταρχική μου ανησυχία. Υπήρχαν διαφάνειες; Ένα δωμάτιο παιχνιδιών; πολύπλοκα δίκτυα σωλήνων για να χαθείς; Ο cool factor του παιδικού παιχνιδιού για το δείπνο ήταν η δεύτερη ανησυχία. Συνήθως, η McDonald's ήταν υπεύθυνη.

Ως ενήλικας, δεν μου αρμόζει πραγματικά να τρέχω με τους καυτούς, κολλώδεις σωλήνες που είναι γεμάτοι λίπος και περιστασιακά με τηγανητές πατάτες. Επειδή τα μπιφτέκια είναι το τρόφιμο για το οποίο είναι περισσότερο γνωστά τα McDonald's και τα Burger King, τα φέρνω αντιμέτωπα μεταξύ τους.

Ας δούμε ποιος κερδίζει!

Ιστορία πίσω από το Burger King Whopper και το Quarter Pounder της McDonald's

Το Whopper της Burger King είναι πλουσιότερο σε σίδηρο και πολυακόρεστα λιπαρά, ενώ το Quarter Pounder της McDonald's είναι πλουσιότερο σε βιταμίνη Β2, χαλκό και βιταμίνη Β3.

Η ημερήσια απαιτούμενη κάλυψη του σιδήρου στο Whopper της Burger King είναι 25% υψηλότερη. Το Whopper της Burger King έχει 8 φορές περισσότερο χαλκό από το Quarter Pounder της McDonald's.

Επιπλέον, το Whopper της Burger King έχει 0,013mg χαλκού, ενώ το Quarter Pounder της McDonald's έχει 0,107mg.

Το Whopper της Burger King έχει λιγότερο νάτριο.

Αλλά ας ξεκινήσουμε με λίγη ιστορία πριν ασχοληθούμε με αυτό το θέμα Συζήτηση Quarter Pounder εναντίον Whopper.

McDonald's: Η ιστορία του ξεκινήματος της McDonald's αποτελεί την κορωνίδα του είδους "από τα κουρέλια στον πλούτο". Τα αδέλφια Marucie (Mac) και Dick McDonald μετανάστευσαν στην Καλιφόρνια τη δεκαετία του 1920 με στόχο να γίνουν επιτυχημένοι παραγωγοί ταινιών. Εργάστηκαν στα Columbia Film Studios πριν συγκεντρώσουν αρκετά μετρητά το 1930 για να αγοράσουν το δικό τους θέατρο.

Κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Ύφεσης, η λειτουργία ενός θεάτρου δεν ήταν ακριβώς κερδοφόρα. Στην πραγματικότητα, το περίπτερο με τη ρίζα μπύρας ήταν η μόνη επιχείρηση που έβγαζε χρήματα.

Αφού πούλησαν το θέατρο, άνοιξαν το "Airdome", ένα υπαίθριο περίπτερο φαγητού. Ήταν η ιδανική στάση για τους πεινασμένους ταξιδιώτες, επειδή βρισκόταν κοντά σε ένα αεροδρόμιο.

Γυρίστε πίσω στο χρόνο, στη δεκαετία του '50. Η Καλιφόρνια είχε κατακλυστεί από ανθρώπους, αυτοκίνητα και δρόμους, ενώ στους δρόμους που ήταν γεμάτοι πορτοκαλιές είχαν προστεθεί πολυάριθμα περίπτερα με φαγητό.

Τα αδέρφια έπρεπε να σκεφτούν έξω από τα συνηθισμένα για να παραμείνουν ανταγωνιστικοί. Δημιούργησαν μια γραμμή παραγωγής τροφίμων, εξάλειψαν τους σερβιτόρους, συμπύκνωσαν το μενού και εμπνεύστηκαν από τη γραμμή παραγωγής του Ford Model-T για να παράγουν μπιφτέκια, πατάτες και ποτά σε τιμή που ήταν μόλις λίγα σεντς χαμηλότερη από τους ανταγωνιστές τους.

Αφού αντιμετώπισε κάποιες αντιδράσεις, η McDonald's άρχισε να συγκεντρώνει την εθνική προσοχή για την πρωτοποριακή επιχειρηματική της στρατηγική. Σύντομα αγόρασε τα δικαιώματα παραγωγής και franchising και τα υπόλοιπα είναι ιστορία.

(Η ιστορία είναι αρκετά περίπλοκη και συναρπαστική. Για περισσότερες πληροφορίες, δείτε ΕΔΩ και ΕΔΩ.)

Burger King: Η ιστορία της Burger King ξεκινά στη Φλόριντα το 1953. Τα McDonald's αποτέλεσαν έμπνευση για τον Keith Kramer και τον Matthew Burns να ξεκινήσουν το δικό τους εστιατόριο γρήγορου φαγητού.

Ονόμασαν το εστιατόριο "Insta-Burger King" και χρησιμοποίησαν τη σχάρα Insta-Broiler ως ανταγωνιστικό τους πλεονέκτημα. Ο James McLamore και ο David Edgerton εγκαινίασαν την πρώτη τοποθεσία franchise στο Μαϊάμι ένα χρόνο αργότερα.

Δημιούργησαν το Whopper και βελτίωσαν το instant-broiler με την προσθήκη ενός λέβητα φλόγας, τα οποία χρησιμοποιούνται από την Burger King μέχρι σήμερα. Η Burger King ήταν επιτυχημένη, όπως και άλλα εστιατόρια γρήγορου φαγητού που επηρεάστηκαν από τα McDonald's.

Υπήρχαν 250 τοποθεσίες όταν πούλησαν την εταιρεία στην Pillsbury το 1967.

Μετά τα McDonald's, η Burger King είναι σήμερα η δεύτερη μεγαλύτερη αλυσίδα fast food παγκοσμίως.

Το αυθεντικό εστιατόριο γρήγορου φαγητού είναι τα McDonald's, και το Burger King είναι σαν το πολύ δημοφιλές μικρότερο αδελφάκι. Ποιο από τα δύο είναι καλύτερο, όμως;

Η αναμέτρηση Quarter Pounder εναντίον Whopper

McDonald's Quarter Pounder:

Αφού δάγκωσα το quarter pounder των McDonald's, θυμήθηκα γιατί πηγαίνω εκεί μόνο μία φορά το χρόνο.

Το μπιφτέκι ήταν άγευστο, άνοστο και στεγνό. Αν και τα κατεψυγμένα μπιφτέκια κρέατος μπορεί να είναι νόστιμα, το quarter pounder δεν είναι ένα από αυτά τα μπιφτέκια.

Μεταξύ των γαρνιτούρων υπήρχαν μερικά αγγούρια και κρεμμύδια. Προστέθηκε βιαστικά κέτσαπ και τυρί σε μια προσπάθεια να αυξηθεί η υγρασία, αλλά χωρίς αποτέλεσμα.

Το κουλούρι : Ίσως το καλύτερο συστατικό; Το τυπικό ψωμάκι που θα βρίσκατε σε έναν φούρνο.

Το τιμή είναι $4.49

Whopper του Burger King

Το Whopper patty από την Burger King είναι αναμφισβήτητα πιο ζουμερό από το quarter-pounder. Παρ' όλα αυτά, παρά το γεγονός ότι είναι ψημένο στη φλόγα, του έλειπε η γεύση.

Συνολικά, χασμουρητό και άνοστο.

Τα γαρνιτούρα: Τότε είναι που τα πράγματα αρχίζουν πραγματικά να ζεσταίνονται!" Ντομάτες, φρεσκοκομμένο μαρούλι, μαγιονέζα, πίκλες, τυρί, κέτσαπ και κρεμμύδια σε φέτες. " είναι τα συστατικά ενός παραδοσιακού Whopper. Τα πίκλες έδωσαν στο μπιφτέκι ένα ευχάριστο τραγανό, και οι γεύσεις αναμείχθηκαν αρμονικά, ενώ του έδωσαν υγρασία.

Δεν είμαι σίγουρος για το τι ήταν η κλωτσιά, αλλά υπήρχε και λίγη εκεί μέσα. Μπορώ να υποθέσω ότι όλα αυτά τα toppings βελτίωσαν το Whopper;

Το ψωμί με σουσάμι είναι το παραδοσιακό κουλουράκι.

Τιμή: $4.19

Είναι σαφές ότι θα προτιμούσα να φάω ένα Whopper από ένα Quarter Pounder λόγω της ζουμερότητας και του γευστικού του μπιφτεκιού.

Από κάθε άποψη, το Whopper είναι ανώτερο από το quarter-pounder. Καλύτερα toppings και καλύτερο patty για $.20 λιγότερα.

Ενώ το quarter pounder με απέρριψε μετά την πρώτη μπουκιά, το Whopper ήταν δύσκολο να το αφήσω κάτω.

Συχνές ερωτήσεις:

Τι διαφοροποιεί ένα Big Mac από ένα quarter-pounder των McDonald's;

Το Quarter Pounder περιέχει μόνο ένα μοσχαρίσιο μπιφτέκι, ενώ το Big Mac περιέχει δύο μπιφτέκια από μοσχάρι. Επιπλέον, το μπιφτέκι είναι πιο στεγνό και λεπτότερο από αυτό του Big Mac.

Σε σύγκριση με ένα Big Mac, ένα Quarter Pounder είναι μικροσκοπικό.

Τι διακρίνει ένα Whopper από ένα κανονικό μπιφτέκι;

Ένα απλό χάμπουργκερ έχει ένα ψωμάκι με σουσάμι, ένα μοσχαρίσιο μπιφτέκι, μουστάρδα, κέτσαπ και πίκλες και έχει 270 θερμίδες, σύμφωνα με την ιστοσελίδα της BK όταν αναζητάτε τα συστατικά για ένα από τα σάντουιτς της.

Το Whopper Jr. αυξάνει τον αριθμό των θερμίδων κατά 40 με την προσθήκη μαγιονέζας, μαρουλιού, ντομάτας και κρεμμυδιού.

Γιατί το Whopper είναι τόσο μοναδικό;

Μοσχάρι ψημένο στη φλόγα, αμερικανικό τυρί, ντομάτα, κρεμμύδι, μαρούλι iceberg και πίκλες άνηθου, μαζί με μια κουταλιά μαγιονέζα, μια σταγόνα κέτσαπ και ψωμί με σουσάμι, συνθέτουν το κατεξοχήν "Murican" σάντουιτς.

Το Whopper δεν είναι καθόλου καινοτόμο, γι' αυτό και τόσοι πολλοί άνθρωποι το βρίσκουν τόσο ικανοποιητικό.

Συμπέρασμα:

• Το Whopper της Burger King έχει 8 φορές περισσότερο χαλκό από το Quarter Pounder της McDonald's.
• Το Whopper της Burger King έχει λιγότερο νάτριο.
• Κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Ύφεσης, η λειτουργία ενός θεάτρου δεν ήταν ακριβώς κερδοφόρα, οπότε οι ιδρυτές των McDonald's πούλησαν το θέατρο και άνοιξαν το "Airdome", ένα υπαίθριο περίπτερο φαγητού.
• Η ιστορία της Burger King ξεκινά στη Φλόριντα το 1953.
• Τα McDonald's αποτέλεσαν έμπνευση για τον Keith Kramer και τον Matthew Burns να ξεκινήσουν το δικό τους εστιατόριο γρήγορου φαγητού. Ο James McLamore και ο David Edgerton δημιούργησαν το Whopper και βελτίωσαν τη σχάρα άμεσης ψησίματος.
• Το Whopper της Burger King είναι πιο ζουμερό από το Quarter Pounder της McDonald's.
• Το Whopper έχει καλύτερες γαρνιτούρες και καλύτερο μπιφτέκι για 20 δολάρια λιγότερα. Παρά το γεγονός ότι ψήνεται στη σχάρα, το Whopper δεν έχει γεύση σε σύγκριση με το quarter pounder.

Άλλα άρθρα: