Burger King e McDonald's si contendono costantemente l'attenzione dei clienti affamati: condividono menu, mercati di riferimento, prezzi e spesso anche sedi simili.

Ognuno di essi ha sostenitori accaniti che credono fermamente che la loro posizione sia corretta.

Ho avuto la maggior parte delle mie esperienze con McDonald's e Burger King tra i 4 e i 10 anni di età.

L'area giochi era la mia principale preoccupazione: erano presenti scivoli, una sala giochi, complesse reti di tubi in cui perdersi? Il fattore "cool" del giocattolo per la cena dei bambini era la seconda preoccupazione. Di solito era McDonald's a occuparsene.

Da adulta, non mi sembra il caso di correre nei tubi caldi e appiccicosi, sporchi di grasso e di occasionali patatine fritte. Poiché gli hamburger sono il cibo per cui McDonald's e Burger King sono più conosciuti, li metto l'uno contro l'altro.

Controlliamo chi vince!

La storia del Burger King Whopper e del Quarter Pounder di McDonald's

Il Burger King Whopper è più ricco di ferro e di grassi polinsaturi, mentre il McDonald's Quarter Pounder è più ricco di vitamina B2, rame e vitamina B3.

Il fabbisogno giornaliero di ferro nel Burger King Whopper è superiore del 25%. Il Whopper di Burger King contiene 8 volte più rame del Quarter Pounder di McDonald.

Inoltre, il Whopper di Burger King contiene 0,013 mg di rame, mentre il Quarter Pounder di McDonald ne contiene 0,107 mg.

Il Whopper di Burger King ha meno sodio.

Ma iniziamo con un po' di storia, prima di affrontare questo argomento. Dibattito Quarter Pounder vs. Whopper.

McDonald's: La storia degli inizi di McDonald è l'apice del genere "dagli stracci alla ricchezza". Marucie (Mac) e Dick McDonald, fratelli, emigrarono in California negli anni Venti con l'obiettivo di diventare produttori cinematografici di successo. Lavorarono presso i Columbia Film Studios prima di accumulare abbastanza denaro nel 1930 per acquistare il loro teatro.

Durante la Grande Depressione, la gestione di un teatro non era esattamente redditizia. In realtà, il chiosco della birra analcolica era l'unica attività che faceva soldi.

Dopo aver venduto il teatro, aprirono l'"Airdome", un chiosco di cibo all'aperto, ideale per i viaggiatori affamati perché vicino a un aeroporto.

Tornate indietro nel tempo fino agli anni '50. La California era invasa da persone, auto e strade, e alle strade fiancheggiate da aranci si erano aggiunti numerosi stand gastronomici.

I fratelli dovettero pensare fuori dagli schemi per rimanere competitivi: crearono una catena di montaggio per il cibo, eliminarono i camerieri, condensarono il menu e si ispirarono alla catena di montaggio della Ford Model-T per produrre hamburger, patatine e bevande a un prezzo inferiore di pochi centesimi rispetto ai loro rivali.

Dopo aver affrontato un po' di opposizione, McDonald's iniziò ad attirare l'attenzione nazionale per la sua strategia commerciale innovativa. Ben presto acquistò i diritti di produzione e di franchising e il resto è storia.

(La storia è piuttosto complessa e affascinante: per ulteriori informazioni, vedere QUI e QUI).

Burger King: La storia di Burger King inizia in Florida nel 1953: McDonald's è servito da ispirazione a Keith Kramer e Matthew Burns per lanciare il proprio fast food.

James McLamore e David Edgerton hanno lanciato il primo sito in franchising a Miami un anno dopo.

Crearono il Whopper e migliorarono la cottura istantanea con l'aggiunta di una caldaia a fiamma, entrambe utilizzate ancora oggi da Burger King. Burger King ebbe successo, proprio come altri fast food influenzati da McDonald's.

Quando vendettero l'azienda a Pillsbury nel 1967, c'erano 250 siti.

Dopo McDonald's, Burger King è attualmente la seconda catena di fast food più grande a livello globale.

Il fast food originale è McDonald's, mentre Burger King è il fratello minore più popolare. Ma qual è il migliore?

La sfida tra il Quarter Pounder e il Whopper

Quarter Pounder di McDonald's:

Dopo aver dato un morso al quarto di dollaro di McDonald's, mi sono ricordato perché ci vado solo una volta all'anno.

La polpetta era insapore, insipida e secca. Anche se le polpette di carne surgelata possono essere gustose, il quarter pounder non è uno di questi hamburger.

Tra i condimenti c'erano alcuni cetrioli e cipolle, mentre il ketchup e il formaggio sono stati aggiunti frettolosamente nel tentativo di aumentare l'umidità, ma senza successo.

Il panino Il tipico panino che si trova in una panetteria.

Il prezzo è $4.49

Whopper di Burger King

Il patty Whopper di Burger King è indubbiamente più succosa del quarto di dollaro, ma, nonostante la cottura alla fiamma, mancava di sapore.

Complessivamente, è un'operazione che induce allo sbadiglio e che risulta insipida.

I condimenti: A questo punto le cose cominciano a scaldarsi!". Pomodori, lattuga fresca, maionese, sottaceti, formaggio, ketchup e cipolle a fette. "I sottaceti conferiscono all'hamburger una piacevole croccantezza e i sapori si fondono armoniosamente conferendogli umidità.

Non sono sicuro di quale fosse il calcio, ma ce n'era anche un po'. È giusto suggerire che tutti questi condimenti hanno migliorato il Whopper?

Il pane ai semi di sesamo è il tradizionale bun.

Prezzo: $4.19

È chiaro che preferirei mangiare un Whopper piuttosto che un Quarter Pounder, grazie alla sua succosità e al gusto della polpetta.

In tutti i sensi, il Whopper è superiore al quarter-pounder: migliori condimenti e una migliore polpetta per un prezzo inferiore di 20 dollari.

Mentre il quarto di libbra mi ha fatto passare la voglia dopo il primo morso, il Whopper è stato difficile da mandare giù.

Domande frequenti:

Cosa differenzia un Big Mac da un quarto di dollaro di McDonald's?

Il Quarter Pounder contiene solo una polpetta di manzo, mentre il Big Mac ne contiene due interamente di manzo. Inoltre, la polpetta è più asciutta e sottile di quella del Big Mac.

Rispetto a un Big Mac, un Quarter Pounder è piccolo.

Cosa distingue un Whopper da un normale hamburger?

Un semplice hamburger ha un panino al sesamo, una polpetta di manzo, senape, ketchup e sottaceti e ha 270 calorie, secondo il sito web di BK quando si consultano i componenti di uno dei suoi panini.

Un Whopper Jr. aumenta il numero di calorie di 40 con l'aggiunta di maionese, lattuga, pomodoro e cipolla.

Perché un Whopper è così unico?

Carne di manzo alla griglia, formaggio americano, pomodoro, cipolla, lattuga iceberg e sottaceti all'aneto, insieme a un cucchiaio di maionese, una spruzzata di ketchup e un pane con semi di sesamo, costituiscono la quintessenza del panino "muricano".

Il Whopper non è affatto innovativo, ed è per questo che molti lo trovano un gusto così soddisfacente.

Conclusione:

• Il Whopper di Burger King contiene 8 volte più rame del Quarter Pounder di McDonald.
• Il Whopper di Burger King ha meno sodio.
• Durante la Grande Depressione, la gestione di un teatro non era esattamente redditizia, così i fondatori di McDonald's vendettero il teatro e aprirono l'"Airdome", un chiosco di cibo all'aperto.
• La storia di Burger King inizia in Florida nel 1953.
• McDonald's ha ispirato Keith Kramer e Matthew Burns a lanciare un proprio fast food. James McLamore e David Edgerton hanno creato il Whopper e migliorato la griglia a cottura istantanea.
• Il Whopper di Burger King è più succoso del Quarter Pounder di McDonald.
• Il Whopper ha condimenti migliori e un patty migliore per 20 dollari in meno. Nonostante sia grigliato alla fiamma, il Whopper manca di sapore rispetto al quarter pounder.

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