Un affrontement entre McDonald's et Burger King (détaillé) - Toutes les différences

 Un affrontement entre McDonald's et Burger King (détaillé) - Toutes les différences

Mary Davis

Burger King et McDonald's se disputent constamment l'attention des clients affamés. Ils partagent des menus, des marchés cibles, des prix et souvent même des emplacements comparables.

Chacun a d'ardents partisans qui croient fermement que leur position est correcte.

La majorité de mes expériences avec McDonald's et Burger King se sont déroulées entre l'âge de 4 et 10 ans.

L'aire de jeu était ma première préoccupation. Des toboggans étaient présents ? Une salle de jeux ? Des réseaux de tubes complexes dans lesquels se perdre ? Le facteur cool du jouet du dîner des enfants était la deuxième préoccupation. Habituellement, McDonald's était en charge.

En tant qu'adulte, il n'est pas vraiment convenable pour moi de courir dans les tubes chauds et collants qui sont mouchetés de graisse et de frites occasionnelles. Parce que les hamburgers sont l'aliment pour lequel McDonald's et Burger King sont les plus connus, je les oppose l'un à l'autre.

Voyons voir qui gagne !

Histoire du Whopper de Burger King et du Quarter Pounder de McDonald's

Le Whopper de Burger King est plus riche en fer et en graisses polyinsaturées, tandis que le Quarter Pounder de McDonald's est plus riche en vitamine B2, en cuivre et en vitamine B3.

La couverture quotidienne requise pour le fer dans le Whopper de Burger King est supérieure de 25 %. Le Whopper de Burger King contient 8 fois plus de cuivre que le Quarter Pounder de McDonald's.

En outre, le Whopper de Burger King contient 0,013 mg de cuivre, tandis que le Quarter Pounder de McDonald's en contient 0,107 mg.

Le Whopper de Burger King contient moins de sodium.

Mais commençons par un peu d'histoire avant de nous plonger dans ce dossier. Débat "Quarter Pounder" contre "Whopper".

Infographie "Quarter Pounder" de McDonald's contre "Whopper" de Burger King

McDonald's : L'histoire des débuts de McDonald's est l'apogée du genre "de la fortune à la richesse". Marucie (Mac) et Dick McDonald, deux frères, ont émigré en Californie dans les années 1920 dans le but de devenir des producteurs de films à succès. Ils ont travaillé aux Columbia Film Studios avant d'accumuler suffisamment d'argent en 1930 pour acheter leur propre salle de cinéma.

Pendant la Grande Dépression, l'exploitation d'un théâtre n'était pas vraiment rentable. En fait, le stand de bière était la seule entreprise qui gagnait de l'argent.

Après avoir vendu le théâtre, ils ont ouvert l'"Airdome", un kiosque alimentaire en plein air, qui constituait une halte idéale pour les voyageurs affamés en raison de sa proximité avec un aéroport.

Remontez le temps jusqu'aux années 1950 : la Californie était envahie par les gens, les voitures et les routes, et de nombreux stands de nourriture étaient venus s'ajouter aux rues bordées d'orangers.

Les frères ont dû sortir des sentiers battus pour rester compétitifs. Ils ont créé une chaîne de montage, supprimé les serveurs, condensé le menu et se sont inspirés de la chaîne de montage du modèle T de Ford pour produire des hamburgers, des frites et des boissons à un prix inférieur de quelques centimes seulement à celui de leurs rivaux.

Après avoir rencontré une certaine opposition, McDonald's a commencé à attirer l'attention nationale pour sa stratégie commerciale révolutionnaire. Rapidement, ils ont acheté les droits de fabrication et de franchisage et le reste appartient à l'histoire.

(L'histoire est assez complexe et fascinante ; pour plus d'informations, voir ICI et ICI).

Burger King : L'histoire de Burger King commence en Floride en 1953, lorsque Keith Kramer et Matthew Burns s'inspirent de McDonald's pour lancer leur propre restaurant de fast-food.

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James McLamore et David Edgerton ont lancé le premier site franchisé à Miami un an plus tard.

Ils ont créé le Whopper et amélioré le four instantané en y ajoutant une chaudière à flamme, deux produits toujours utilisés par Burger King aujourd'hui. Burger King a connu le succès, tout comme d'autres établissements de restauration rapide influencés par McDonald's.

Il y avait 250 sites lorsqu'ils ont vendu l'entreprise à Pillsbury en 1967.

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Après McDonald's, Burger King est actuellement la deuxième chaîne de restauration rapide au niveau mondial.

Le premier fast-food est McDonald's, et Burger King en est le petit frère très populaire. Mais lequel est le meilleur ?

L'affrontement entre le Quarter Pounder et le Whopper

Quart de livre de McDonald's :

Quart de livre de McDonald's

Après avoir avalé un quart de livre de McDonald's, je me suis souvenu de la raison pour laquelle je n'y vais qu'une fois par an.

La galette était insipide, fade et sèche. Bien que les galettes de viande surgelées puissent être savoureuses, le quarter pounder n'est pas un de ces hamburgers.

Quelques concombres et oignons figuraient parmi les garnitures. Du ketchup et du fromage ont été ajoutés à la hâte pour tenter d'augmenter le taux d'humidité, mais en vain.

Le petit pain L'élément le plus important est sans doute la brioche typique que l'on trouve dans les boulangeries.

Les prix est $4.49

Le Whopper de Burger King

Le Whopper de Burger King

La galette Whopper de Burger King est incontestablement plus juteux que le quart de livre, mais, bien que grillé à la flamme, il manque de saveur.

Dans l'ensemble, on s'ennuie et on s'ennuie.

Les garnitures : C'est à ce moment-là que les choses commencent à chauffer !" Tomates, laitue fraîchement coupée, mayo, cornichons, fromage, ketchup et oignons tranchés. "Les cornichons donnent au hamburger un croquant agréable et les saveurs se mélangent harmonieusement tout en lui apportant de l'humidité.

Je ne suis pas sûr de la nature du kick, mais il y en avait aussi. Peut-on dire que toutes ces garnitures améliorent le Whopper ?

Le pain aux graines de sésame est le pain traditionnel bun.

Prix : 4,19

Quart de livre de McDonald's contre Whopper de Burger King

Il est clair que je préfère manger un Whopper plutôt qu'un Quarter Pounder en raison de la jutosité et du goût de la galette.

Dans tous les sens du terme, le Whopper est supérieur au quarter-pounder, avec de meilleures garnitures et une meilleure galette pour 0,20 $ de moins.

Si le quart de livre m'a rebuté dès la première bouchée, le Whopper a été difficile à avaler.

Point de divergence Quart de livre de McDonald's Le Whopper de Burger King
Le goût Pas très savoureux (aurait pu être meilleur), la galette de bœuf était assez fade, manquant de jus et de fraîcheur. Le petit pain n'était pas très bon non plus, il avait un goût normal de boulangerie. Meilleur goût que le Quarter Pounder, la galette de bœuf était juteuse et savoureuse. Le petit pain était assez frais, assaisonné de graines de sésame.
Garnitures Quelques concombres et oignons parmi les garnitures. Le ketchup et le fromage ont été ajoutés à la hâte. Cornichons, mayo délicieuse, tomates fraîchement coupées et oignons croquants.
Prix Le prix est de 4,49 Le Whopper coûte 0,20 $ de moins que le Quarter Pounder.
Le Quarter Pounder de McDonald's contre le Whopper de Burger King

FAQs :

Qu'est-ce qui différencie un Big Mac d'un quart de livre de McDonald's ?

Le Quarter Pounder ne contient qu'une seule galette de bœuf, alors que le Big Mac contient deux galettes entièrement composées de bœuf. En outre, la galette est plus sèche et plus fine que celle du Big Mac.

Comparé à un Big Mac, un Quarter Pounder est tout petit.

Qu'est-ce qui distingue un Whopper d'un hamburger ordinaire ?

Un simple hamburger se compose d'un pain au sésame, d'une galette de bœuf, de moutarde, de ketchup et de cornichons. Il contient 270 calories, selon le site web de BK, lorsque l'on consulte les composants d'un de leurs sandwichs.

Le Whopper Jr. augmente le nombre de calories de 40 en ajoutant de la mayonnaise, de la laitue, de la tomate et de l'oignon.

Pourquoi le Whopper est-il si unique ?

Du bœuf grillé à la flamme, du fromage américain, des tomates, des oignons, de la laitue iceberg et des cornichons à l'aneth, accompagnés d'une cuillerée de mayo, d'une giclée de ketchup et d'un pain aux graines de sésame, constituent la quintessence du sandwich "muricain".

Le Whopper n'est pas du tout innovant, c'est pourquoi tant de gens le trouvent si satisfaisant.

Conclusion :

  • Le Whopper de Burger King contient 8 fois plus de cuivre que le Quarter Pounder de McDonald.
  • Le Whopper de Burger King contient moins de sodium.
  • Pendant la Grande Dépression, l'exploitation d'un théâtre n'était pas vraiment rentable. Les fondateurs de McDonald's ont donc vendu le théâtre et ont ouvert l'"Airdome", un kiosque de restauration en plein air.
  • L'histoire de Burger King commence en Floride en 1953.
  • McDonald's a inspiré Keith Kramer et Matthew Burns qui ont lancé leur propre restaurant de fast-food. James McLamore et David Edgerton ont créé le Whopper et amélioré le gril à cuisson instantanée.
  • Le Whopper de Burger King est plus juteux que le Quarter Pounder de McDonald's.
  • Le Whopper a de meilleures garnitures et une meilleure galette pour 20 $ de moins. Bien qu'il soit grillé à la flamme, le Whopper manque de saveur par rapport au quarter pounder.

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    Mary Davis

    Mary Davis est une écrivaine, une créatrice de contenu et une chercheuse passionnée spécialisée dans l'analyse comparative sur divers sujets. Avec un diplôme en journalisme et plus de cinq ans d'expérience dans le domaine, Mary a la passion de fournir des informations impartiales et directes à ses lecteurs. Son amour pour l'écriture a commencé quand elle était jeune et a été une force motrice derrière sa carrière réussie dans l'écriture. La capacité de Mary à rechercher et à présenter les résultats dans un format facile à comprendre et engageant l'a fait aimer des lecteurs du monde entier. Lorsqu'elle n'écrit pas, Mary aime voyager, lire et passer du temps avec sa famille et ses amis.