Burger King og McDonald's kæmper konstant om de sultne kunders opmærksomhed. De har samme menuer, målmarkeder, priser og ofte endda samme beliggenhed.

De har hver især glødende tilhængere, som er overbevist om, at deres holdning er korrekt.

Jeg havde de fleste af mine erfaringer med McDonald's og Burger King i alderen 4-10 år. Mad? Pshhhhhh.

Legeområdet var min primære bekymring. Var der rutsjebaner til stede? Et spillerum? Komplekse rørnetværk at fare vild i? Børnenes legetøj til aftensmaden var den anden bekymring. Normalt var McDonald's ansvarlig.

Som voksen er det ikke rigtig passende for mig at løbe rundt i de varme, klistrede rør, der er spækket med fedt og lejlighedsvis pommes frites. Fordi burgere er den madvare, som McDonald's og Burger King er mest kendt for, sætter jeg dem op mod hinanden.

Lad os se, hvem der vinder!

Historien bag Burger King Whopper og en McDonald's Quarter Pounder

Burger King Whopper er rigere på jern og flerumættet fedt, mens McDonald's Quarter Pounder er rigere på B2-vitamin, kobber og B3-vitamin.

Det daglige behov for jern i Burger King Whopper er 25 % højere. Burger King's Whopper indeholder 8 gange så meget kobber som McDonald's Quarter Pounder.

Desuden indeholder Burger Kings Whopper 0,013 mg kobber, mens McDonald's Quarter Pounder indeholder 0,107 mg kobber.

Whopper fra Burger King indeholder mindre natrium.

Men lad os starte med lidt historie, før vi går i gang med at sætte tænderne i dette Debat om Quarter Pounder vs. Whopper.

McDonald's: Historien om McDonald's begyndelse er højdepunktet i genren "fra flækker til rigdom". Brødrene Marucie (Mac) og Dick McDonald emigrerede til Californien i 1920'erne med det mål at blive succesfulde filmproducenter. De arbejdede i Columbia Film Studios, før de i 1930 fik nok penge til at købe deres eget teater.

Under den store depression var det ikke ligefrem rentabelt at drive et teater. Faktisk var sodavandsstanden den eneste forretning, der tjente penge.

Efter at have solgt teatret åbnede de "Airdome", en udendørs madkiosk, som var den ideelle rasteplads for sultne rejsende, fordi den lå tæt på en lufthavn.

Rejs tilbage i tiden til 1950'erne. Californien var overfyldt med mennesker, biler og veje, og der var nu kommet mange madboder til gaderne, som var omkranset af appelsintræer.

Brødrene måtte tænke nyt for at forblive konkurrencedygtige. De skabte et samlebånd til mad, fjernede tjenerne, komprimerede menuen og lod sig inspirere af Ford Model-T samlebåndet for at producere burgere, pomfritter og drikkevarer til en pris, der kun var få cent lavere end konkurrenternes.

Efter at have mødt en vis modstand begyndte McDonald's at få national opmærksomhed for sin banebrydende forretningsstrategi. Snart købte de produktions- og franchisingrettighederne, og resten er historie.

(Historien er ret kompleks og fascinerende. For yderligere oplysninger, se HER og HER.)

Burger King: Burger Kings historie begynder i Florida i 1953, hvor McDonald's inspirerede Keith Kramer og Matthew Burns til at starte deres egen fastfoodrestaurant.

De kaldte spisestedet "Insta-Burger King" og brugte Insta-Broiler-grillen som deres konkurrencefordel. James McLamore og David Edgerton lancerede det første franchisested i Miami et år senere.

De skabte Whopper og forbedrede instant-broileren ved at tilføje en flammekedel, som begge stadig bruges af Burger King i dag. Burger King havde succes, ligesom andre fastfoodrestauranter, der blev påvirket af McDonald's.

Der var 250 steder, da de solgte virksomheden til Pillsbury i 1967.

Efter McDonald's er Burger King i øjeblikket den næststørste fastfoodkæde på verdensplan.

Den originale fastfoodrestaurant er McDonald's, og Burger King er den meget populære yngre søskende. Men hvilken er bedst?

Opgøret mellem Quarter Pounder og Whopper

McDonald's Quarter Pounder:

Efter at have taget en bid af McDonald's quarter pounder blev jeg mindet om, hvorfor jeg kun går der en gang om året.

Frossen kødpatty var smagløs, intetsigende og tør. Selv om frosne kødpatty'er kan være velsmagende, er quarter pounder-burgere ikke en af disse burgere.

Der var nogle få agurker og løg blandt toppingen, og der blev i al hast tilsat ketchup og ost i et forsøg på at øge fugtigheden, men uden held.

Bollen : Muligvis den bedste komponent: Den typiske bolle, som du finder i en bagerbutik.

pris er $4.49

Burger Kings Whopper

Whopper-frikadellen fra Burger King er uden tvivl mere saftig end en quarterpounder, men på trods af at den er flammegrillet, manglede den smag.

I det hele taget er det gøende og intetsigende.

Toppings: Det er her, det virkelig begynder at gå stærkt!" Tomater, friskskåret salat, mayo, pickles, ost, en omgang ketchup og løg i skiver "Pickles gav burgeren en behagelig sprødhed, og smagsstofferne blandede sig harmonisk og gav den samtidig fugt.

Jeg er ikke sikker på, hvad det var for et kick, men der var også noget i. Er det i orden at påstå, at alle disse toppings forbedrede Whopper'en?

Sesamfrøbrød er det traditionelle bun.

Pris: $4.19

Det er klart, at jeg hellere vil spise en Whopper end en Quarter Pounder på grund af dens saftighed og smagfulde patty.

Whopper er på alle måder bedre end quarter-pounder'en. Bedre toppings og en bedre patty til 0,20 $ mindre.

Mens quarter pounderen gjorde mig vild efter den første bid, var Whopper'en svær at lægge fra sig.

Ofte stillede spørgsmål:

Hvad adskiller en Big Mac fra en quarter-pounder fra McDonald's?

Quarter Pounder indeholder kun én oksekødsfrikadelle, men Big Mac indeholder to frikadeller udelukkende af oksekød. Desuden er frikadellen tørrere og tyndere end den i Big Mac'en.

Sammenlignet med en Big Mac er en Quarter Pounder lille.

Hvad adskiller en Whopper fra en almindelig burger?

En simpel hamburger består af en sesambolle, en oksekødsfrikadelle, sennep, ketchup og pickles og indeholder 270 kalorier ifølge BK's hjemmeside, når du kigger på ingredienserne i en af deres sandwiches.

En Whopper Jr. øger kalorietallet med 40 kalorier ved at tilføje mayonnaise, salat, tomat og løg.

Hvorfor er en Whopper så unik?

Flammegrillet oksekød, amerikansk ost, tomat, løg, icebergsalat og dild pickles udgør sammen med en klat mayo, et skud ketchup og et sesamfrøbrød den helt centrale "murriske" sandwich.

Whopper er slet ikke nyskabende, og det er derfor, at så mange mennesker synes, at den er så tilfredsstillende.

Konklusion:

• Burger Kings Whopper indeholder 8 gange så meget kobber som McDonalds Quarter Pounder.
• Whopper fra Burger King indeholder mindre natrium.
• Under den store depression var det ikke ligefrem rentabelt at drive et teater, så grundlæggerne af McDonald's solgte teatret og åbnede "Airdome", en udendørs madkiosk.
• Burger Kings historie begynder i Florida i 1953.
• McDonald's inspirerede Keith Kramer og Matthew Burns til at starte deres egen fastfoodrestaurant, og James McLamore og David Edgerton skabte Whopper og forbedrede grillen med lynstegning.
• Burger Kings Whopper er mere saftig end McDonalds Quarter Pounder.
• Whopper har bedre toppings og en bedre patty til 20 dollars mindre, og selv om Whopper er flammegrillet, mangler den smag i forhold til quarter pounder'en.

Andre artikler: