Costco pylsur eru eingöngu gerðar úr nautakjöti og eru eins og pylsurnar sem seldar eru í versluninni. Á hinn bóginn eru pólskir hundar gerðir úr ýmsum kjöttegundum og eru ekki algjörlega nautakjöt.

Pólsk „pylsa,“ einnig þekkt sem „kielbasa,“ er gerð með hvítlauk og margs konar sérkrydd.

Ég held að venjuleg pylsa Costco sé enn fáanleg. Pólverjarnir eru löngu horfnir þó það hafi verið miklu betra.

Kielbasa er annað nafn á Costco pylsur, er fáanlegt ferskt eða reykt og hægt að sjóða, gufa eða grilla.

Rétt eins og snápur og kjúklingapylsur hafa sérstaka og bragðgóða gómsánægju er hægt að borða þær á pylsubollu með ýmsum kryddum.

Bætið næst steiktu súrkáli við pólsku pylsuna ásamt skvetta af pólsku sinnepi. Það mun bæta við meira bragði og kryddi.

Eins og þú getur auðveldlega giskað á, munum við tala um andstæðuna á milli tveggja tegunda af pylsum; Pólska og Costco. Ég mun veita þér upplýsingar um þær ásamt öðrum algengum spurningum.

Þetta verður ótrúlegt safn af upplýsingum fyrir alla pylsuunnendur þarna úti!

Við skulum byrja.

Hver er munurinn á pólskum pylsum og venjulegum Costco pylsum?

Costco býður upp á pylsur og pólskar pylsur frá matarsalnum sínum í kælihlutanum.

Eina afbrigðið er að hvítlaukurinn ogKrydd eru skráð í innihaldsefnum í öfugri röð. Kryddið gefur pylsunum ótrúlegu bragði. Hvítlaukur er það sem aðgreinir þær.

Pólskar pylsur eru með meiri hvítlauk og færri "krydd" en amerískar pylsur.

Ég er ekki viss um hvaða kjöt í pólsku þar sem ég er ekki hrifinn af þeim, en ég veit að þetta er blanda af svíni, nautakjöti og einhverju öðru.

Bæði Costco pylsur og pólskir hundar eru algjörlega úr nautakjöti .

Pólskar/kielbasa pylsur eru að mínu mati með meira af hvítlauk og sennilega öðru kryddi en venjulegar pylsur. Þær eru líka oft stærri í þvermál.

Hvað gerir Costco pylsu frábrugðna pólskri pylsu?

Bæði eru þau nú framleidd úr öðrum kjöttegundum, þar á meðal svínakjöti, til að mæta fjölbreyttari fæðuþörfum.

Mismunur á kjötinnihaldi á milli pylsu og pólskrar pylsu er að pólskar pylsur eru venjulega læknaðar með meiri fitu.

Kjötsnyrtiefni, einnig þekkt sem beinagrindarkjöt, er almennt notað til að búa til pylsur. Þessi tegund af nautakjöti er einnig notað til að búa til hakkað kjöt.

Þessi tegund af kjöti er ekki notuð vegna þess að það er af lélegum gæðum; það er bara vegna þess að beinagrindarkjöt gefur ekki bragðgóður steikur. Mér fannst nauðsynlegt að útskýra þetta vegna þess að margir telja að kjötið sem notað er í pylsur séu afgangar.

Kjötið verður að vera fínt mulið áður en því er stráð salti í samfelldukjötblöndu. Það er bundið saman af salti sem gerir samsetninguna klístraða.

Eftir það er vatni hellt út í og ​​öllu blandað saman. Hafðu í huga að blandan getur orðið mjög heit við blöndun.

Til að halda hitastigi stöðugu er ís blandað saman við vatnið.

Nú veist þú, hvernig eru þau undirbúin og hvað setur þau í sundur?

Evrópubúar eru hrifnir af því að borða pylsur.

Hvers vegna hætti Costco sölu á pólskum pylsum?

Eigandi Costco sagði: " Við höfum valið að bjóða bara upp á nautakjöt pylsur til að hagræða matseðilinn okkar og rýma fyrir hollum valkostum."

Skv. sölu, meirihluti félagsmanna velur þetta. Þó að hann viðurkenni að pólski hundurinn hafi verið í uppáhaldi hjá mörgum meðlimum, vonast hann til að viðskiptavinir hafi gaman af nýjum valkostum þeirra.

Fólk er farið að búast við Costco pylsum, rétt eins og þeir eiga Costco grillkjúklinga.

Þetta er stórt, vegur meira en fjórðung úr pundi og skilur meðlimi eftir ekki bara ánægða heldur líka eins og þeir hafi fengið sanngjarnan samning.

Síðan 2008, þegar Costco flutti frá Hebreska þjóðarhundunum til þeirra eigin Kirkland hunda, þessir gufuhundar hafa komið með margs konar krydd, þar á meðal lauk, kryddað sinnep, tómatsósu og sinnep. Þetta er allt ókeypis.

Í gegnum heimsfaraldurinn hefur Costco fækkað þeim vörum sem eru tiltækar í matarsal sínum. Þar sem takmarkanir hafa minnkað, eru sumar þeirrahlutirnir hafa enn ekki skilað sér.

Hin frábæra Kirkland pylsa er hins vegar ekki ein af þeim. Það mun aðeins skila þér $1,50 til baka ef þú pantar það með gosi. Laukur, kryddað sinnep, tómatsósa og sinnep eru allt bönnuð í Costco.

Bara fyrir það er það einn af þessum föstu sem minnir þig á að lífið heldur áfram.

What's In Pólska pylsan í Costco?

Nautakjöt, dextrósi, salt, hvítlauksnatríumlaktat, krydd, natríumdíasetat, natríumerythorbat, paprika, paprikuþykkni, natríumnítrat og natríumdíasetat eru aðalhlutinn af þessum pylsur.

Ásamt því, það inniheldur natríumerythorbat, papriku, paprikuþykkni, natríumnítrat, natríumdíasetat, natríumerythorbat, papriku, paprikuþykkni, natríumnítrat , natríumdíasetat og natríum .

Þetta eru innihaldsefni klassískrar pólskrar pylsu hjá Costco.

Mörgum ykkar gæti komið á óvart að vita hvernig pólskar pylsur voru framleiddar í upphafi. Nautakjötið er fyrst malað, síðan fínt mulið með fitu þar til það myndar einsleita blöndu.

Þá er smá kryddi bætt út í og ​​þar á eftir kemur einn mikilvægasti þátturinn í pólskum pylsum: hvítlauk.

Eftir að öllu kryddi og kryddi hefur verið bætt í kjötið er samsetningunni dælt í þörmum með vél.

Já, þú last þetta rétt. Það er sett í þörmunum, sem kann að hljóma ógeðslega, en það er það ekki. ThePólskar pylsur sem seldar eru í matvöruverslunum eru hins vegar líklegast búnar til með gervihúð.

Pólsku pylsurnar sem seldar eru í matvörubúðum eru hins vegar líklegast framleiddar með gervihúð.

Hver er munurinn á Kielbasa og pólskri pylsu?

Pólska orðið fyrir pylsa er kielbasa. Pylsa hefur alltaf verið verulegur hluti af pólskri menningu og kielbasa er ein af, ef ekki frægustu, pólsku matargerðinni.

Kielbasi getur haft sterkt hvítlauksbragð, auk annarra bragðtegunda s.s. reykur, negull, pimentos og marjoram.

Kielbasa er reykt pylsa sem er venjulega lítillega reykt. Það hefur mikið bragð eitt og sér, en það verður enn betra þegar það er parað með öðrum mat.

Til dæmis er kielbasa oft notað til að bragðbæta rauðar baunir og hrísgrjón af þeim sem kjósa mildara bragð.

Það er líka oft borðað með súrkáli og það er lykilþáttur í pólskri pylsusúpu.

Eru pylsurnar í Costco algjörlega úr nautakjöti?

Pylsur frá Costco eru líka mjög góðar.

Maíssíróp, fosföt, fylliefni, aukaafurðir, gervi litir eða gervi bragðefni eru ekki notuð í nautapylsur fyrirtækisins.

Einnig, á meðan Costco pylsur eru „100% allt nautakjöt“ í Bandaríkjunum, er þetta ekki alltaf raunin.

Costco hefur langa hefð fyrir því að eiga opinskátt og heiðarlegan hátt sem miðlari fyrir félagsmenn sína og skilastöðug gæði og verðmæti á sama tíma og hann er frábær vinnuveitandi og samfélagsaðili.

Costco er með frábæru fólki sem gerir gott fyrir aðra, ekki skrímslum sem hafa bara áhyggjur af hagnaði.

Efstu 5 pylsuveitingastaðirnir í Phoenix

Pólsk pylsa er U-laga á meðan Costco er línuleg.

Er Costco pylsan algjörlega úr nautakjöti og inniheldur ekkert hveiti?

Sjáðu, það eru engar vísindalegar „sönnunargögn“ fyrir þessu; þú verður einfaldlega að nota Occam's Razor og trúa því að það sé líklega satt út frá eftirfarandi þáttum:

• Að verða tekinn vekur mikla neikvæða athygli.
• Það væri kostnaðarsamt að veiðast.
• Vegna stærðar fyrirtækisins væri óhjákvæmilegt að verða tekinn.
• Að halda leyndu þegar pylsurnar eru framleiddar af þriðja aðila og Costco þurfti að biðja um svona svívirðilega verknað væri erfitt.

Þar er ekki nóg ávöxtunfjárfesting fyrir slíkt kerfi vegna þess að „hreint“ nautakjöt er ekki það erfiðasta að fá, dýrast eða erfiðast í framleiðslu.

Að lokum, ef pylsuframleiðandi í Bandaríkjunum fullyrðir „100% nautakjöt“ á umbúðunum, innihaldsefnin eru næstum örugglega innan við 1% af „öllu nautakjöti“ (afgangurinn getur verið krydd osfrv.).

Hvers konar pylsupylsa Costco notkun?

Kirkland Signature Beef Wieners eru notaðir.

Costco's Kirkland Signature Beef Wieners eru eins og þeir sem bornir eru fram í matarsalnum!

Þú getur endurtekið bragðið af Costco matarpylsu heima hjá þér, þó þú sparir ekki mikinn pening.

Talandi um hitaeiningarnar:

360 hitaeiningar, 31 grömm af fitu, 1230 mg af natríum, fjögur grömm af kolvetnum, núll grömm af trefjum, þrjú grömm af sykri og 16 grömm af próteini mynda eina Costco pylsuvarning.

Þetta er mikið salt!

Ég myndi ráðleggja þér að forðast þetta alveg ef þú ert að stjórna natríumneyslu þinni.

Pylsa er fullkomin máltíð með miklum kaloríum og natríuminntöku.

Hver eru innihaldsefnin í pólskum pylsum?

Kielbasa er pólskt hugtak sem þýðir einfaldlega „pylsa“.

Amerísk morgunpylsa, þýsk bratwurst, ítalsk heit pylsa og allar aðrar pylsur sem þér dettur í hug eru allar nefndar kielbasa.

Pólsk pylsa er venjulega gerð með svínakjöt,hvítlauk, salt, pipar og einstaka sinnum marjoram. Sérstakt bragð og lykt hvítlauksins greinir þetta góðgæti frá mörgum öðrum pylsum á markaðnum.

Marjoram er annað krydd sem er ómissandi þegar kemur að því að elda pólskar pylsur þar sem það eykur bragðið af kjötinu.

Pólskar pylsur eru frábærar ef þér líkar við smá reykbragð í matargerðinni þinni fyrir aðeins meiri bita. Pólsk pylsa er góðgæti með reykbragði og hún er svo vinsæl að margar pólskar fjölskyldur hafa alltaf pláss á matarborðunum sínum fyrir hana.

Þetta er án efa reykfyllsta pylsan á plánetunni. Ef þú getur grillað pólsku pylsurnar þínar á opnu grilli í stað eldavélar mun reykurinn aukast enn frekar.

Kíktu á þetta myndband til að vita meira um pólskar og Costco pylsur.

Umbúðir Upp

Til að klára þetta nefni ég nokkur mikilvægustu afbrigðin á milli pylsanna beggja:

• Mikilvægasti munurinn á pylsum og pólskum pylsum er að eins og áður sagði hafa pólskar pylsur einstakt reykbragð sem vantar í pylsur.
• Costco pylsur hafa margvíslegt bragð og krydd, en í pólskum pylsum, bragðið af hvítlauk er mest áberandi.
• Munurinn á kjötinnihaldi á pylsu og pólskri pylsu er sá að pólskar pylsur eru oft læknaðar með meiri fitu.
• Costcopylsur eru í laginu eins og kjötrör og hafa langt og beint form.
• Pólskar pylsur eru hins vegar með áberandi U-form en þær eru frekar langar.

Við getum ekki sagt til um hvort pylsur eða pólskar pylsur eru betri vegna þess að þetta er eingöngu smekksatriði. Hins vegar, eftir að hafa lesið þessa grein, vonum við að þú getir ákveðið hvorn þú kýst, eða enn betra, þú gætir hafa ákveðið að þú viljir bæði!

Viltu komast að muninum á Mars og Vetrarbrautinni? Skoðaðu þessa grein: Mars Bar VS Vetrarbrautin: Hver er munurinn?

Hver er munurinn á kantötu og óratoríu? (Staðreyndir afhjúpaðar)

Hver er munurinn á kilju og fjöldamarkaðsbókum? (Útskýrt)

Hver er munurinn á nornum, galdramönnum og galdramönnum? (Útskýrt)