Costco ჰოთ-დოგები მზადდება მთლიანად საქონლის ხორცისგან და იდენტურია მაღაზიაში გაყიდული ჰოთ-დოგებისა. მეორეს მხრივ, პოლონური ძაღლები შედგება სხვადასხვა სახის ხორცისგან და არ არის მთლიანად საქონლის ხორცი.

პოლონური „ჰოტ-დოგი“, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც „კიელბასა“, მზადდება ნიორი და სხვადასხვა სახის სანელებლები.

ვფიქრობ, Costco-ს ჩვეულებრივი ჰოთდოგი ჯერ კიდევ ხელმისაწვდომია. პოლონელები დიდი ხანია გაქრა, თუმცა ეს ბევრად უკეთესი იყო.

Kielbasa არის Costco Hot Dog-ის სხვა სახელი, ხელმისაწვდომია ახალი ან შებოლილი და შეიძლება მოხარშული, ორთქლზე ან გრილზე მოხარშვა.

როგორც ბრეტებსა და ქათმის სოსისებს აქვთ განსხვავებული და გემრიელ გემოს სიამოვნება, მათი მირთმევა შესაძლებელია ჰოთ-დოგის ფუნთუშაზე სხვადასხვა სანელებლებით.

შემდეგ ჯერზე, თქვენს პოლონურ სოსისს დაამატეთ ცოტა შემწვარი მჟავე კომბოსტო და ძეხვი. პოლონური მდოგვის ნაჭერი. ის უფრო მეტ გემოსა და სანელებელს შემატებს.

როგორც ადვილად მიხვდებით, ჩვენ ვისაუბრებთ ორი ტიპის ჰოთდოგს შორის არსებულ კონტრასტზე; პოლონური და კოსტკო. მე მოგაწოდებთ მათ შესახებ დეტალებს სხვა ხშირად დასმულ კითხვებთან ერთად.

ეს იქნება საოცარი ინფორმაციის ნაკრები ყველა ჰოთ-დოგის მოყვარულთათვის!

მოდით, დავიწყოთ.

რა განსხვავებაა პოლონურ ჰოთდოგსა და ჩვეულებრივ Costco ჰოთდოგს შორის?

Costco ემსახურება ჰოთ-დოგებსა და პოლონურ სოსისებს მათი კვების კორტიდან მაცივარში.

ერთადერთი ვარიაციაა ის, რომ ნიორი დასანელებლები ჩამოთვლილია ინგრედიენტებში საპირისპირო თანმიმდევრობით. სანელებლები დაუჯერებელ გემოს მატებს ჰოთდოგს. ნიორი არის ის, რაც მათ განასხვავებს.

პოლონურ სოსისებს უფრო მეტი ნიორი და ნაკლები „სანელებლები“ ​​აქვთ, ვიდრე ამერიკულ სოსისებს.

არ ვიცი, რა ხორცია. პოლონურად, რადგან მე არ მიყვარს ისინი, მაგრამ ვიცი, რომ ეს არის ღორის, საქონლის ხორცის და რაღაცის ნაზავი.

როგორც Costco ჰოთ-დოგები, ასევე პოლონური ძაღლები მზადდება მთლიანად საქონლის ხორცისგან. .

პოლონურ/კიელბასას სოსისებს, ჩემი აზრით, უფრო მეტი ნიორი და ალბათ სხვა სანელებლები აქვთ, ვიდრე ჩვეულებრივ ჰოთ-დოგს. ისინი ასევე ხშირად უფრო დიდია დიამეტრით.

რით განსხვავდება Costco ჰოთდოგი პოლონური ჰოთდოგისგან?

ორივე მათგანი ახლა მზადდება სხვა სახის ხორცისგან, მათ შორის ღორის ხორცისგან, რათა დააკმაყოფილოს დიეტური მოთხოვნილებების ფართო სპექტრი.

სხვაობა ხორცის შემცველობაში. ჰოთ-დოგსა და პოლონურ ძეხვს შორის არის ის, რომ პოლონური სოსისები, როგორც წესი, უფრო ცხიმიანია.

ხორცის ნაჭრები, ასევე ცნობილი როგორც ჩონჩხის ხორცი, ჩვეულებრივ გამოიყენება ჰოთ-დოგის დასამზადებლად. ამ სახის საქონლის ხორცი ასევე გამოიყენება დაფქული ხორცის დასამზადებლად.

ამ ტიპის ხორცს იყენებენ არა იმიტომ, რომ ის უხარისხოა; ეს მხოლოდ იმიტომ, რომ ჩონჩხის ხორცი არ იძლევა უგემრიელეს სტეიკებს. საჭიროდ მივიჩნიე ამის გარკვევა, რადგან ბევრს სჯერა, რომ ჰოთ-დოგში გამოყენებული ხორცი ნარჩენებია.

ხორცი უნდა იყოს წვრილად დაქუცმაცებული, სანამ მარილის მასას მოაყრიან.ხორცის ნარევი. მას მარილი აკავშირებს, რაც კომბინაციას წებოვანს ხდის.

ამის შემდეგ ასხამენ წყალს და ყველაფერი ერთმანეთში ერწყმის. გაითვალისწინეთ, რომ შერევისას ნარევი შეიძლება ძალიან გაცხელდეს.

ტემპერატურული სტაბილურობის შესანარჩუნებლად ყინულს ურევენ წყალს.

ახლა იცით, როგორ მზადდება და რა დნება. ისინი ცალ-ცალკე?

ევროპელებს უყვართ ჰოთდოგის ჭამა.

რატომ შეწყვიტა Costco-მ პოლონური ჰოთ-დოგების გაყიდვა?

Costco-ს მფლობელმა თქვა: „ ჩვენ ავირჩიეთ შემოგთავაზოთ მხოლოდ ძროხის ხორციანი ჰოთ-დოგი, რათა გავამარტივოთ ჩვენი მენიუ და გზა გავუკეთოთ ჯანსაღ ვარიანტებს“.

გაყიდვები, წევრების უმრავლესობა ირჩევს ამას. მიუხედავად იმისა, რომ ის აცნობიერებს, რომ პოლონური ძაღლი ბევრი წევრის ფავორიტი იყო, ის იმედოვნებს, რომ მომხმარებლები ისიამოვნებენ მათი ახალი არჩევანით.

ხალხი ელოდება Costco ჰოთდოგებს, ისევე როგორც Costco-ს როტისერიის ქათმებს.

ეს არის დიდი, იწონის მეოთხედ ფუნტზე მეტს და ტოვებს წევრებს არა მხოლოდ კმაყოფილს, არამედ გრძნობს, რომ მათ მიიღეს სამართლიანი გარიგება.

2008 წლიდან, როდესაც Costco გადავიდა ებრაული ეროვნული ძაღლები საკუთარ კირკლანდის ძაღლებს, ამ ორთქლზე მომუშავე ძაღლებს მოჰყვათ სხვადასხვა სანელებლები, მათ შორის ხახვი, ცხარე მდოგვი, კეტჩუპი და მდოგვი. ეს ყველაფერი უფასოა.

პანდემიის განმავლობაში Costco-მ შეამცირა საქონლის რაოდენობა, რომელიც ხელმისაწვდომი იყო მის კვების კორტში. როგორც შეზღუდვები შემსუბუქდა, ზოგიერთი მათგანიყველაფერი ჯერ კიდევ არ დაბრუნებულა.

დიდი კირკლენდის ჰოთდოგი, თუმცა, მათ შორის არ არის. ის მხოლოდ 1,50 დოლარს დაგიბრუნებთ, თუ მას სოდასთან ერთად შეუკვეთავთ. ხახვი, პიკანტური მდოგვი, კეტჩუპი და მდოგვი აკრძალულია Costco-ში.

გარდა ამისა, ეს არის ერთ-ერთი იმ მუდმივთაგანი, რომელიც შეგახსენებთ, რომ ცხოვრება გრძელდება.

რა არის შიგნით. პოლონური ძეხვი At Costco?

ძროხის ხორცი, დექსტროზა, მარილი, ნივრის ნატრიუმის ლაქტატი, სანელებლები, ნატრიუმის დიაცეტატი, ნატრიუმის ერითორბატი, პაპრიკა, პაპრიკას ექსტრაქტი, ნატრიუმის ნიტრატი და ნატრიუმის დიაცეტატი არის მათი ძირითადი ნაწილი. ძეხვეული.

თან ერთად ის შეიცავს ნატრიუმის ერითორბატს, პაპრიკას, პაპრიკას ექსტრაქტს, ნატრიუმის ნიტრატს, ნატრიუმის დიაცეტატს, ნატრიუმის ერითორბატს, პაპრიკას, პაპრიკას ექსტრაქტს, ნატრიუმის ნიტრატს. , ნატრიუმის დიაცეტატი და ნატრიუმი .

ეს არის კლასიკური პოლონური ჰოთდოგის ინგრედიენტები Costco-ში.

ბევრ თქვენგანს შეიძლება გაუკვირდეს, თუ როგორ ამზადებდნენ თავდაპირველად პოლონურ სოსისებს. საქონლის ხორცს ჯერ ადუღებენ, შემდეგ წვრილად აჭყიტავენ ცხიმით, სანამ ერთგვაროვან მასას არ მიიღებენ.

შემდეგ ემატება სანელებლები, რასაც მოჰყვება პოლონური სოსისების ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ელემენტი: ნიორი.

მას შემდეგ, რაც ხორცს ყველა სანელებლები და სანელებლები დაემატება, ეს კომბინაცია ნაწლავებში მანქანით შეედინება.

დიახ, თქვენ სწორად წაიკითხეთ. ის მოთავსებულია ნაწლავებში, რაც შეიძლება ამაღელვებლად ჟღერდეს, მაგრამ ეს ასე არ არის. Theსუპერმარკეტებში გაყიდული პოლონური სოსისები, პირიქით, დიდი ალბათობით დამზადებულია ხელოვნური გარსაცმით.

სუპერმარკეტებში გაყიდული პოლონური სოსისები, პირიქით, დიდი ალბათობით დამზადებულია ხელოვნური გარსაცმით.

6>რა განსხვავებაა Kielbasa-სა და პოლონურ სოსისს შორის?

პოლონური სიტყვა ძეხვი არის kielbasa. სოსისი ყოველთვის იყო პოლონური კულტურის მნიშვნელოვანი ნაწილი და კიელბასა ერთ-ერთი, თუ არა ყველაზე ცნობილი, პოლონური სამზარეულოა.

Kielbasi შეიძლება ჰქონდეს ძლიერი ნივრის არომატი, ისევე როგორც სხვა არომატები, როგორიცაა მაგ. კვამლი, მიხაკი, პიმენტოსი და მარჯორამი.

Kielbasa არის შებოლილი ძეხვი, რომელიც ჩვეულებრივ რბილად შებოლილია. მას თავისთავად ბევრი გემო აქვს, მაგრამ ის კიდევ უკეთესი ხდება სხვა საკვებთან შეხამებისას.

მაგალითად, კიელბაზას ხშირად იყენებენ წითელ ლობიოსა და ბრინჯის არომატისთვის, ვინც უფრო რბილ გემოს ანიჭებს უპირატესობას.

მას ასევე ხშირად მიირთმევენ მჟავე კომბოსტოსთან ერთად და ის მთავარი კომპონენტია პოლონური სოსისის წვნიანში.

Hot Dogs At Costco მთლიანად საქონლის ხორცისგან მზადდება?

ჰოტდოგები Costco-დან ასევე ძალიან კარგია.

სიმინდის სიროფი, ფოსფატები, შემავსებლები, ქვეპროდუქტები, ხელოვნური ფერები ან ხელოვნური არომატიზატორები არ გამოიყენება მასში. კომპანიის საქონლის ხორცის ჰოთ-დოგები.

ასევე, მიუხედავად იმისა, რომ Costco-ს ჰოთ-დოგები "100% მთლიანად საქონლის ხორცია" შეერთებულ შტატებში, ეს ყოველთვის ასე არ არის.

Costco-ს აქვს ხანგრძლივი ტრადიცია ღიად და პატიოსნად, როგორც ბროკერი მისი წევრებისთვის, მიწოდებისთანმიმდევრული ხარისხი და ღირებულება და ამავე დროს არის შესანიშნავი დამსაქმებელი და საზოგადოების პარტნიორი.

Costco დაკომპლექტებულია შესანიშნავი ადამიანებით, რომლებიც აკეთებენ სიკეთეს სხვებისთვის და არა მონსტრები, რომლებიც მხოლოდ მოგებაზე არიან დაკავებულნი.

ტოპ 5 ჰოთდოგის რესტორანი ფენიქსში

პოლონური ჰოთდოგი U-ის ფორმისაა, ხოლო Costco-ს ხაზოვანი.

არის თუ არა Costco ჰოთდოგი მთლიანად საქონლის ხორცისგან დამზადებული და არ შეიცავს ფქვილს?

აჰა, ამის არანაირი სამეცნიერო „მტკიცებულება“ არ არსებობს; თქვენ უბრალოდ უნდა გამოიყენოთ Occam's Razor და გჯეროდეთ, რომ ეს ალბათ ასეა შემდეგი ფაქტორებიდან გამომდინარე:

• დაჭერა იწვევს დიდ უარყოფით ყურადღებას.
• დაჭერა ძვირი დაჯდება.
• კომპანიის სიდიდის გამო, დაჭერა გარდაუვალი იქნებოდა.
• საიდუმლოების შენახვა, როდესაც ჰოთდოგებს მესამე მხარე აწარმოებს და Costco-ს უნდა მოეთხოვა ასეთი საზიზღარი საქციელი, რთული იქნებოდა.

იქ. არ არის საკმარისი დაბრუნებაინვესტიცია ასეთი სისტემისთვის, რადგან „სუფთა“ საქონლის ხორცი არ არის ყველაზე რთული მოსაპოვებელი, ყველაზე ძვირი ან ყველაზე რთული დასამზადებლად.

და ბოლოს, თუ ჰოთდოგის მწარმოებელია შეერთებულ შტატებში შეფუთვაზე ნათქვამია „100% საქონლის ხორცი“, ინგრედიენტები თითქმის 1%-ის ფარგლებშია „მთელი საქონლის ხორცი“ (დანარჩენი შეიძლება იყოს სანელებლები და ა.შ.).

როგორია ჰოთ-დოგის სოსისი Costco გამოყენება?

გამოიყენება Kirkland Signature Beef Wieners.

Costco's Kirkland Signature Beef Wieners იდენტურია კვების კორტში მოწოდებულის!

შეგიძლიათ გაიმეოროთ Costco food court ჰოთ-დოგის გემო საკუთარ სახლში, თუმცა დიდ ფულს არ დაზოგავთ.

ლაპარაკი კალორიებზე:

360 კალორია, 31 გრამი ცხიმი, 1230 მგ ნატრიუმი, ოთხი გრამი ნახშირწყლები, ნულოვანი გრამი ბოჭკოვანი, სამი გრამი შაქარი და 16 გრამი ცილა ქმნიან Costco-ს ჰოთ-დოგის ერთეულს.

ეს ბევრი მარილია!

მე გირჩევთ, საერთოდ მოერიდოთ მათ, თუ მართავთ ნატრიუმის მოხმარებას.

ჰოთდოგი არის სრული კვება, ბევრი კალორიითა და ნატრიუმის მიღებით.

რა ინგრედიენტებია პოლონურ სოსისში?

Kielbasa არის პოლონური ტერმინი, რომელიც უბრალოდ ნიშნავს "ძეხვს".

ამერიკული დილის სოსისი, გერმანული ბრატვურსტი, იტალიური ცხელი სოსისი და ნებისმიერი სხვა ძეხვი, რომელიც შეგიძლიათ მოიფიქროთ, ყველა მოიხსენიება როგორც კიელბასა.

პოლონური სოსისი ტრადიციულად მზადდება. ღორის ხორცი,ნიორი, მარილი, პილპილი და ზოგჯერ მარჯორამი. ნივრის გამორჩეული გემო და სურნელი განასხვავებს ამ კერძს ბაზარზე არსებული მრავალი სხვა ძეხვისგან.

მარჯორამი არის კიდევ ერთი სანელებელი, რომელიც აუცილებელია პოლონური ძეხვის მომზადებისას, რადგან ის აუმჯობესებს ხორცის გემოს.

პოლონური ძეხვი შესანიშნავია, თუ მოგწონთ ცოტა შებოლილი გემო თქვენს სამზარეულოში ცოტა მეტი ლუკმისთვის. პოლონური სოსისი არის დელიკატესი კვამლის არომატით და იმდენად პოპულარულია, რომ ბევრ პოლონურ ოჯახს ყოველთვის აქვს ადგილი სადილის მაგიდებზე.

ეს, უდავოდ, ყველაზე შებოლილი სოსისია. პლანეტა. თუ თქვენ შეძლებთ პოლონური ძეხვის შეწვას ღუმელის ნაცვლად ღია გრილზე, კვამლობა კიდევ უფრო გაიზრდება.

იხილეთ ეს ვიდეო, რათა გაიგოთ მეტი პოლონური და კოსტკოს ჰოთდოგების შესახებ.

შეფუთვა. ზემოთ

მის დასასრულებლად, მე აღვნიშნავ რამდენიმე ყველაზე მნიშვნელოვან ვარიაციას ორივე ჰოთ-დოგს შორის:

• ყველაზე მნიშვნელოვანი განსხვავება ჰოთ-დოგსა და პოლონურ სოსისებს შორის არის ის, რომ, როგორც უკვე ითქვა, პოლონურ სოსისებს აქვთ უნიკალური შებოლილი არომატი, რომელიც აკლია ჰოთ-დოგს.
• Costco-ს ჰოთ-დოგს აქვს მრავალფეროვანი არომატი და სანელებლები, ხოლო პოლონურ სოსისებში, ნივრის გემო ყველაზე გამორჩეულია.
• ხორცის შემცველობის განსხვავება ჰოთ-დოგსა და პოლონურ სოსისს შორის არის ის, რომ პოლონური ძეხვეული ხშირად უფრო ცხიმიანია.
• კოსტკოსჰოთ-დოგს ხორცის მილების ფორმა აქვს და გრძელი, სწორი ფორმა აქვს.
• პოლონურ სოსისებს, მეორეს მხრივ, აქვთ გამორჩეული U ფორმა, მაგრამ ისინი საკმაოდ გრძელია.

ჩვენ ვერ გეტყვით, არის თუ არა. ჰოთ-დოგი ან პოლონური ძეხვეული უპირატესობაა, რადგან ეს მხოლოდ გემოვნების საკითხია. თუმცა, ამ სტატიის წაკითხვის შემდეგ, ვიმედოვნებთ, რომ გადაწყვეტთ რომელი გირჩევნიათ, ან კიდევ უკეთესი, შეიძლება გადაწყვიტეთ, რომ ორივე გინდათ!

გსურთ გაიგოთ განსხვავება მარსსა და ირმის ნახტომს შორის? გადახედეთ ამ სტატიას: Mars Bar VS Milky Way: რა განსხვავებაა?

რა განსხვავებაა კანტატასა და ორატორიოს შორის? (ფაქტები გამოვლინდა)

რა განსხვავებაა ქაღალდებსა და მასობრივი ბაზრის ქაღალდებს შორის? (ახსნილია)

რა განსხვავებაა ჯადოქრებს, ჯადოქრებს და მეომრებს შორის? (ახსნილია)