Бирата е основен продукт за повечето американци. Тя оживява барбекюто или партито на открито, а също така помага на хората да се отпуснат след дълъг работен ден.

Всъщност според последните статистически данни типичният възрастен американец (на възраст над 21 години) консумира около 28 галона бира годишно. Това е около една опаковка на седмица!

Но при толкова много възможни марки за избор повечето хора не могат да изберат бира, която да им донесе най-голямо удовлетворение.

Ето защо в тази статия ще сравним Budweiser и Bud Light, две известни марки, за да определим коя от тях е по-добър избор.

Кои са някои важни видове бира?

Преди да сравните Budweiser и Bud Light, е важно да знаете някои факти за бирите.

Всички бири, предлагани на пазара, се произвеждат от разновидност на следните съставки: хмел, малцов ечемик, дрожди и вода.

Използваният процес на ферментация обаче определя дали бирата е лагер или ейл. Видът на използвания пипер също играе важна роля.

Освен това няма съществена разлика в текстурата, вкуса и цвета на елите и лагерите. Единствената разлика е в техниките на ферментация.

Алес се ферментират от горна ферментация на дрожди при топли температури , докато лагер се ферментират от дрожди за долна ферментация при по-ниски температури (35˚F).

Budweiser: кратка история

Както всички велики неща, Budweiser започва от скромни начала.

През 1876 г. Адолфус Буш и неговият приятел Карл Конрад разработват в Съединените щати лагер в "бохемски стил", вдъхновен от пътуване до Бохемия, и го произвеждат в пивоварната си в Сейнт Луис, Мисури.

Те нарекоха своето творение Бира Budweiser Lager, и се продаваха като най-добрата налична бира , със слогана "Кралят на бирата".

През 1879 г. компанията е преименувана на Асоциация на пивоварите Анхойзер-Буш, благодарение на приноса на Президент Адолф Busch и основател на Еберхард Анхойзер.

Бирата се превръща в сензация за една нощ, като американците я консумират в галони. По време на Втората световна война (1939-1945 г.) обаче компанията изпада в криза, тъй като насочва печалбите си за финансиране на военната техника.

През 2008 г. белгийският производител на бира InBev придоби компанията майка на Budweiser - Anheuser-Busch, за да ѝ помогне да се върне в центъра на вниманието.

Кралят на бирата

Колко калории има Budweiser?

Budweiser се произвежда от ечемичен малц, ориз, вода, хмел и дрожди и понякога се продава като веганска бира, тъй като не използва никакви странични животински продукти.

Но някои страстни любители на бирата отхвърлят това твърдение поради наличието на генетично модифицирани ориз като една от основните съставки.

По данни на CarbManager и Healthline, 12-унция Budweiser има:

Факти за хранителната стойност на Budweiser

Budweiser е сравнително тежка бира, съдържаща почти 5% алкохол Съдържание. Известно е с деликатния си, хрупкав вкус, който често е последван от фин малцов вкус и нотки на свеж цитрус.

Този прекрасен вкус, както и сравнително достъпната му цена (9 долара за 12 опаковки) го правят идеален за партита на открито и спортни маратони.

Какво ще кажете за Bud Light?

Bud Light е наистина най-леката бира.

При всички дебати около тях Bud Light е продукт на пивоварната асоциация Anheuser-Busch и първоначално е бил известен като Budweiser Light.

За първи път е пуснат на пазара през 1982 г., когато компанията преживява голям финансов бум, и бързо печели популярност на американския пазар благодарение на сравнително по-лекия си и по-качествен вкус.

Според LA Times, "Bud Light е чист, свеж и идеален за консумация в горещо време и има вкус на леко алкохолна сода."

Има ли Bud Light повече калории от Budweiser?

Bud Light е известен със своя "по-мек" вкус, а според Healthline той се състои от:

Факти за хранителната стойност на Bud Light

Така че всъщност има по-малко калории от Budweiser.

Подобно на своя предшественик Budweiser, Bud Light се произвежда от вода, малцов ечемик, ориз, мая, и хмел , но съотношението на съставките е малко по-различни , отпускане на заеми на по-лека версия на Budweiser, оттам и името Bud Light.

В допълнение към оригиналния вкус, InBev представи и други вкусове на Bud Light, за да поддържа интереса на потребителите, като например:

• Bud Light Platinum , малко по-сладка версия на Bud Light (поради изкуствените подсладители), има 6 % алкохолно съдържание. пусната е на пазара през 2012 г.
• Bud Light Apple
• Bud Light Lime
• Bud Light Seltzer се предлага в четири вкуса: черна череша, лимон и лайм, ягода и манго, които се произвеждат от тръстикова захар и плодов аромат.

Въпреки това 12 опаковки Bud Light струват 10,49 долара, което е малко повече от цената на 12 опаковки Budweiser.

Любителите на бирата, които искат да опитат да си направят Реплика на Bud Light у дома можете да следвате това полезно ръководство:

Как да приготвяме американски лек лагер?

И така, каква е разликата между Budweiser и Bud Light?

Основната разлика между Budweiser и Bud Light е, че Budweiser е малко по-тежък, тъй като съдържа повече въглехидрати и калории (10,6 грама и 145 калории) в сравнение с Bud Light (3,1 грама и 110 калории).

Това прави Bud Light отлична напитка за съчетаване с ястия с ниска интензивност и мазнини, тъй като допълва вкуса на ястието, а не го пресича.

За разлика от тях Budweiser е подходящ за ароматни ястия, тъй като има по-ниско съдържание на алкохол от светъл лагер. Той се съчетава добре и със средно/ниско интензивни мазни и пържени храни.

За хората, които спазват диети, Bud Light може да е превъзходен избор поради 0% мазнини и е лек за тялото, което означава, че е подходящ за хора, които се опитват да върнат формата си. Това обаче повдига въпроса:

Здравословна ли е бирата?

Тъй като все повече хора работят за тялото си, е важно да знаете дали чашата бира е в състояние да провали последната ви сесия във фитнеса. Е, не се притеснявайте.

Според WebMD бирата е отличен източник на минерали, като калий, магнезий, калций и фосфор. Тя е и добър източник на антиоксиданти, които помагат за намаляване на риска от хронични заболявания и някои форми на рак.

Освен това няколко проучвания са установили, че пиенето на бира може да увеличава здравината на костите, подобрява нивата на кръвната захар и намалява риска от сърдечни заболявания.

Въпреки това бирата трябва да се пие умерено.

Пиенето на твърде много бира може да доведе до пристрастяване, увреждане на черния дроб и да намали продължителността на живота ви с близо 28 години. . И да, това може да доведе до увеличаване на теглото!

Други странични ефекти на тежкото или обилното пиене включват припадъци, загуба на координация, припадъци, сънливост, хипотермия, повръщане, диария и вътрешни кръвоизливи.

"Умерената употреба на алкохол l за здрави възрастни хора обикновено означава пиене на една напитка на ден за жените и на две напитки на ден за мъжете." Една напитка означава 12 унции бира или 5 унции вино. Доказано е обаче, че здравословното хранене заедно с чести физически упражнения има по-големи и по-постоянни ползи за здравето.

Кой е по-добрият избор?

Това зависи изцяло от човека, който го пие.

Ако предпочитате малцов, сух вкус, тогава Budweiser е правилният избор.

Ако държите на теглото си и искате да имате лек и хрупкав вкус, тогава Bud Light е най-добрият избор.

В края на краищата бирата трябва да се консумира, така че трябва да изберете варианта, който искате!

Други статии:

• Еднакви ли са Baileys и Kahlua?
• Драконови плодове и звездовидни плодове - каква е разликата?
• Черни срещу бели сусамови семена

Уеб история, която разграничава двете, можете да намерите тук.