Lielākajai daļai amerikāņu alus ir neatņemama sastāvdaļa. Tas atdzīvina grilēšanas vai āra ballītes, kā arī palīdz atpūsties pēc garas darba dienas.

Saskaņā ar jaunākajiem statistikas datiem tipisks pieaugušais amerikānis (vecāks par 21 gadu) patērē aptuveni. 28 galonu alus gadā. Tas ir aptuveni viens sešpakas iepakojums katru nedēļu!

Taču, ņemot vērā to, ka ir tik daudz zīmolu, no kuriem izvēlēties, lielākā daļa cilvēku nevar izvēlēties alu, kas viņiem sniegs vislielāko baudu vai sniegs vislielāko gandarījumu.

Tāpēc šajā rakstā tiks salīdzināti Budweiser un Bud Light, divi plaši pazīstami nosaukumi, lai noteiktu, kurš no tiem ir labāka izvēle.

Kādi ir daži svarīgi alus veidi?

Pirms salīdzināt Budweiser un Bud Light, ir svarīgi zināt dažus faktus par alu.

Visu tirgū pieejamo alu gatavo no šādām sastāvdaļām: apiņiem, iesala miežiem, rauga un ūdens.

Tomēr izmantotais raudzēšanas process nosaka, vai alus ir lager vai ale. Svarīga nozīme ir arī izmantotajam mielastam.

Turklāt alu un lageru konsistence, garša un krāsa būtiski neatšķiras. Vienīgā atšķirība ir to raudzēšanas paņēmienos.

Ales raudzē rauga augšējā fermentācija siltā temperatūrā. , bet lageri raudzē apakšējās fermentācijas raugs vēsākā temperatūrā (35˚F).

Budweiser: īsa vēsture

Kā visas lielās lietas, arī Budweiser sākās no pieticīgiem pirmsākumiem.

1876. gadā Adolfs Bušs un viņa draugs Kārlis Konrāds (Carl Conrad), iedvesmojoties no ceļojuma uz Bohēmiju, ASV izstrādāja "Bohēmijas stila" alu un ražoja to savā alus darītavā Sentluisā, Misūri štatā.

Viņi nosauca savu radījumu par Budweiser Lager alus, un tika pārdoti kā labākais pieejamais alus ar saukli "Alus karalis".

1879. gadā uzņēmums tika pārdēvēts par Anheuser-Busch alus darītāju asociācija, pateicoties ieguldījumam, ko sniedz Prezidents Adolfs Busch un dibinātājs Eberhards Anheuzers.

Alus vienā naktī kļuva par sensāciju, un amerikāņi to patērēja galonos. Tomēr Otrā pasaules kara laikā (1939.-1945.) uzņēmums piedzīvoja lejupslīdi, jo peļņa tika novirzīta kara tehnikas finansēšanai.

2008. gadā Beļģijas alus ražotājs InBev iegādājās Budweiser mātesuzņēmumu Anheuser-Busch, lai palīdzētu tam atgriezties uzmanības centrā.

Alus karalis

Cik daudz kaloriju ir Budweiser?

Budweiser tiek ražots no miežu iesala, rīsiem, ūdens, apiņiem un rauga, un dažkārt tiek reklamēts kā vegānisks alus, jo tajā netiek izmantoti dzīvnieku izcelsmes blakusprodukti.

Taču daži kaislīgi alus dzērāji šo apgalvojumu noraida, jo alus sastāvā ir ģenētiski modificēts rīsi ir viena no galvenajām sastāvdaļām.

Saskaņā ar CarbManager un Healthline datiem 12 unču servē, ja Budweiser ir:

Budweiser Uzturvērtības fakti

Budweiser ir salīdzinoši smags alus, kas satur gandrīz 5% alkohola Tas ir slavens ar savu maigo, kraukšķīgo garšu, kurai bieži vien seko smalka iesala garša un svaigu citrusaugļu notis.

Šī brīnišķīgā garša, kā arī salīdzinoši pieejamā cena (9 ASV dolāri par 12 iepakojumu) padara to ideāli piemērotu āra ballītēm un sporta maratoniem.

Kā ir ar Bud Light?

Bud Light ir patiešām visvieglākais alus.

Visu diskusiju dēļ Bud Light ir Anheuser-Busch alus darītāju asociācijas produkts, un sākotnēji tas bija pazīstams kā Budweiser Light.

Pirmo reizi tas tika izlaists 1982. gadā, kad uzņēmums piedzīvoja lielu finansiālu uzplaukumu, un tas strauji ieguva popularitāti Amerikas tirgū, pateicoties salīdzinoši vieglākam un augstākās kvalitātes aromātam.

Kā raksta LA Times, "Bud Light ir tīrs, kraukšķīgs un ideāli piemērots patēriņam karstā laikā un garšo kā nedaudz alkoholiska krējuma soda."

Vai Bud Light ir vairāk kaloriju nekā Budweiser?

Bud Light ir pazīstams ar savu "maigāko" garšu, un saskaņā ar Healthline datiem to veido:

Bud Light Uztura fakti

Tādējādi tajā patiesībā ir mazāk kaloriju nekā Budweiser.

Tāpat kā tā priekšgājējs Budweiser, arī Bud Light tiek ražots no ūdens, iesala mieži, rīsi, raugs, un apiņi , bet sastāvdaļu attiecība ir nedaudz atšķirīgs , aizdodot vieglāka Budweiser versija, tāpēc arī nosaukums Bud Light.

Papildus oriģinālajai garšai InBev ir ieviesis arī citas Bud Light garšas, lai saglabātu patērētāju interesi, piemēram:

• Bud Light Platinum nedaudz saldāka Bud Light versija (mākslīgo saldinātāju dēļ), kuras spirta tilpumkoncentrācija ir 6 %. Tā tika izlaista 2012. gadā.
• Bud Light Apple
• Bud Light Lime
• Bud Light Seltzer ir pieejamas četras garšas: melno ķiršu, citronu-laima, zemeņu un mango, kas gatavotas no cukurniedru cukura un augļu aromāta.

Tomēr 12 iepakojumu Bud Light maksā 10,49 ASV dolāru, kas ir nedaudz vairāk nekā 12 iepakojumu Budweiser.

Alus cienītāji, kuri vēlas izmēģināt spēkus, lai pagatavotu Bud Light replika mājās var sekot šai noderīgajai rokasgrāmatai:

Kā pagatavot amerikāņu gaišo alus šķirni?

Kāda ir atšķirība starp Budweiser un Bud Light?

Galvenā atšķirība starp Budweiser un Bud Light ir tā, ka Budweiser ir nedaudz smagāks, jo tajā ir vairāk ogļhidrātu un kaloriju (10,6 grami un 145 kalorijas) salīdzinājumā ar Bud Light (3,1 grams un 110 kalorijas).

Tas padara Bud Light par lielisku dzērienu, ko lietot kopā ar mazintensīviem un trekniem ēdieniem, jo tas papildina ēdiena garšu, nevis to pārspīlē.

Turpretī Budweiser ir piemērots aromātiskiem ēdieniem, jo tam ir zemāka struktūra un alkohola koncentrācija nekā gaišajam lagerim. Tas labi sader arī ar vidēji/zemas intensitātes trekniem un ceptiem ēdieniem.

Cilvēkiem, kuri ievēro diētas, Bud Light varētu būt piemērotākais. augstākā līmeņa izvēli, jo 0% tauku un ir viegls ķermenim, kas nozīmē, ka tas ir piemērots cilvēkiem, kuri cenšas atgūt formu. Tomēr tas rada jautājumu:

Vai alus ir veselīgs?

Tā kā arvien vairāk cilvēku strādā pie sava ķermeņa, ir svarīgi zināt, vai tas alus glāze var sabojāt jūsu pēdējo sporta nodarbību. Nu, nav jāuztraucas.

Saskaņā ar WebMD datiem alus ir lielisks minerālvielu, piemēram, kālija, magnija, kalcija un fosfora, avots. Tas ir arī labs antioksidantu avots, kas palīdz samazināt hronisku slimību un dažu vēža formu risku.

Turklāt vairākos pētījumos ir atklāts, ka alus dzeršana var palielina kaulu izturību, uzlabo cukura līmeni asinīs un samazina sirds slimību risku.

Tomēr alus ir jādzer ar mēru.

Pārmērīga alus dzeršana var izraisīt atkarību, aknu bojājumus un samazināt dzīves ilgumu par gandrīz 28 gadiem. . Un jā, tas var izraisīt svara pieaugumu!

Citas blakusparādības, ko izraisa pārmērīga vai pārmērīga alkohola lietošana, ir aptumsums, koordinācijas zudums, krampji, miegainība, hipotermija, vemšana, caureja un iekšējā asiņošana.

"Mērena alkohola lietošana l Viens dzēriens ir 12 unces alus vai 5 unces vīna. Tomēr ir pierādīts, ka veselīgs uzturs kopā ar biežiem fiziskiem vingrinājumiem sniedz lielāku un pastāvīgāku labumu veselībai." Viens dzēriens ir 12 unces alus vai 5 unces vīna.

Kurš no tiem ir labākā izvēle?

Tas ir pilnībā atkarīgs no dzerošās personas.

Ja jums vairāk garšo iesals, sausais alus, tad Budweiser ir īstais variants.

Ja rūpējaties par savu svaru un vēlaties vieglu un kraukšķīgu garšu, tad Bud Light ir jūsu labākais variants.

Galu galā, alus ir paredzēts baudīšanai, tāpēc jums jāizvēlas tas variants, kuru vēlaties!

Citi raksti:

• Vai Baileys un Kahlua ir tas pats?
• Pūķa augļi un zvaigžņu augļi - kāda ir atšķirība?
• Melnās un baltās sezama sēklas

Tīmekļa stāsts, kurā ir sniegta informācija par abiem šiem produktiem, ir atrodams šeit.