La cerveza es un alimento básico para la mayoría de los estadounidenses. Da vida a una barbacoa o a una fiesta al aire libre y también ayuda a relajarse después de un largo día de trabajo.

De hecho, según estadísticas recientes, un adulto estadounidense típico (mayor de 21 años) consume aproximadamente 28 galones de cerveza al año. ¡Es decir, un paquete de seis cada semana!

Pero con tantas marcas entre las que elegir, la mayoría de la gente no puede escoger una cerveza que le proporcione el mayor beneficio por su dinero, o la mayor satisfacción.

Por lo tanto, este artículo comparará Budweiser y Bud Light, dos marcas muy conocidas, para determinar cuál es la mejor opción.

¿Qué tipos de cerveza son importantes?

Antes de comparar Budweiser y Bud Light, es importante conocer algunos datos sobre las cervezas.

Todas las cervezas disponibles en el mercado se elaboran a partir de una variación de los siguientes ingredientes: lúpulo, cebada malteada, levadura y agua.

Sin embargo, el proceso de fermentación utilizado determina si la cerveza es una lager o una ale. El tipo de levadura utilizada también desempeña un papel importante.

Además, no hay diferencias significativas en la textura, el sabor y el color de las ales y las lagers. La única diferencia está en sus técnicas de fermentación.

Ales son fermentados por levadura de fermentación alta a temperaturas cálidas mientras que lagers son fermentados por levadura de fermentación baja a temperaturas más bajas (35˚F).

Budweiser: Breve historia

Como todas las grandes cosas, Budweiser empezó con orígenes humildes.

En 1876, Adolphus Busch y su amigo Carl Conrad desarrollaron en Estados Unidos una cerveza rubia "de estilo bohemio", inspirada en un viaje a Bohemia, y la produjeron en su cervecería de San Luis (Misuri).

Llamaron a su creación Cerveza Budweiser Lager, y se comercializaron como el la mejor cerveza disponible con el eslogan "El rey de las cervezas".

En 1879, la empresa pasó a llamarse Asociación cervecera Anheuser-Busch, debido a la contribución de Presidente Adolphus Busch y fundador Eberhard Anheuser.

La cerveza se convirtió en una sensación de la noche a la mañana, y los estadounidenses la consumían a litros. Sin embargo, la empresa entró en crisis durante la Segunda Guerra Mundial (1939 - 1945) debido a que destinó sus beneficios a financiar la maquinaria de guerra.

En 2008, el fabricante belga de cerveza InBev adquirió la empresa matriz de Budweiser, Anheuser-Busch, para ayudarla a volver al primer plano.

El rey de las cervezas

¿Cuántas calorías tiene Budweiser?

Budweiser se fabrica con malta de cebada, arroz, agua, lúpulo y levadura, y a veces se comercializa como cerveza vegana, ya que no utiliza ningún subproducto animal.

Pero algunos apasionados de la cerveza rechazan esta afirmación, debido a la presencia de modificado genéticamente arroz como uno de los ingredientes principales.

Según CarbManager y Healthline, un servidor de 12 onzas de Budweiser tiene:

Información nutricional de Budweiser

Budweiser es una cerveza comparativamente pesada, que contiene casi 5% de alcohol Es famosa por su sabor delicado y crujiente, al que suele seguir un sutil gusto a malta y notas de cítricos frescos.

Este maravilloso sabor, junto con su precio relativamente asequible (9 $ por un paquete de 12) lo hace perfecto para fiestas al aire libre y maratones deportivas.

¿Y Bud Light?

Bud Light es realmente la cerveza más ligera.

A pesar de todo el debate que las rodea, Bud Light es un producto de la Anheuser-Busch Brewing Association y originalmente se conocía como Budweiser Light.

Salió a la venta por primera vez en 1982, cuando la empresa experimentaba un gran auge financiero, y consiguió ganar popularidad rápidamente en el mercado estadounidense, debido a su sabor relativamente más ligero y de mayor calidad.

Según el LA Times, "Bud Light es limpio, nítido y ideal para el consumo en climas cálidos y sabe a crema de soda ligeramente alcohólica".

¿Tiene Bud Light más calorías que Budweiser?

Bud Light es conocida por su sabor "más suave" y, según Healthline, se compone de:

Información nutricional de Bud Light

Así que, en realidad, tiene menos calorías que Budweiser.

Al igual que su predecesora Budweiser, Bud Light se fabrica a partir de agua, cebada malteada, arroz, levadura, y lúpulo pero la proporción de los ingredientes es ligeramente diferente prestando a un versión más ligera de Budweiser, de ahí el nombre de Bud Light.

Además del sabor original, InBev ha introducido otros sabores de Bud Light para mantener el interés de los consumidores, como:

• Bud Light Platino Bud Light, una versión ligeramente más dulce de Bud Light (debido a los edulcorantes artificiales), tiene un 6% de ABV y salió a la venta en 2012.
• Bud Light Manzana
• Bud Light Lima
• Bud Light Seltzer viene en cuatro sabores disponibles: cereza negra, lima-limón, fresa y mango, que se elaboran con azúcar de caña y sabor a fruta.

Sin embargo, un paquete de 12 cervezas Bud Light cuesta 10,49 dólares, un poco más que un paquete de 12 cervezas Budweiser.

Los amantes de la cerveza que quieran probar a hacer un Réplica de Bud Light en casa puede seguir esta útil guía:

¿Cómo se elabora la cerveza American Light Lager?

¿Cuál es la diferencia entre Budweiser y Bud Light?

La principal diferencia entre Budweiser y Bud Light es que Budweiser es ligeramente más pesada, ya que tiene más carbohidratos y calorías (10,6 gramos y 145 calorías) en comparación con Bud Light (3,1 gramos y 110 calorías).

Esto convierte a Bud Light en una bebida excelente para acompañar comidas grasas y de baja intensidad, ya que complementa el sabor de la comida en lugar de sobrecargarlo.

Por el contrario, Budweiser es adecuada para platos sabrosos, ya que tiene menos cuerpo y grado alcohólico que una cerveza rubia. También marida bien con alimentos grasos y fritos de intensidad media/baja.

Para las personas "preocupadas por la dieta", Bud Light puede ser la mejor opción. superior elección debido a 0% de grasa y es ligero para el cuerpo, lo que significa que es adecuado para las personas que intentan recuperar la forma. Sin embargo, esto plantea la pregunta:

¿Es sana la cerveza?

Cada vez son más las personas que trabajan su cuerpo, por lo que es importante saber si ese vaso de cerveza es capaz de arruinar tu última sesión de gimnasio. Pues no te preocupes.

Según WebMD, la cerveza es una excelente fuente de minerales, como potasio, magnesio, calcio y fósforo. También son buenas fuentes de antioxidantes, que ayudan a reducir el riesgo de padecer enfermedades crónicas y ciertas formas de cáncer.

Además, varios estudios han descubierto que beber cerveza puede aumentan la resistencia ósea, mejoran los niveles de azúcar en sangre y reducen el riesgo de cardiopatías.

Sin embargo, la cerveza debe beberse con moderación.

Beber demasiada cerveza puede causar adicción, daños en el hígado y reducir la esperanza de vida en casi 28 años. . Y sí, ¡puede provocar un aumento de peso!

Otros efectos secundarios del consumo excesivo o excesivo de alcohol son desmayos, pérdida de coordinación, convulsiones, somnolencia, hipotermia, vómitos, diarrea y hemorragias internas.

"Consumo moderado de alcoho l Para los adultos sanos, beber una copa al día en el caso de las mujeres y dos copas al día en el caso de los hombres". Una copa equivale a 12 onzas de cerveza o 5 onzas de vino. Sin embargo, se ha demostrado que una dieta sana acompañada de ejercicio frecuente tiene mayores y más constantes beneficios para la salud.

Entonces, ¿cuál es la mejor opción?

Esto depende totalmente de la persona que lo beba.

Si prefiere un sabor maltoso y seco, Budweiser es la mejor opción.

Si eres consciente de tu peso y te apetece un sabor ligero y crujiente, Bud Light es tu mejor opción.

Al fin y al cabo, la cerveza es para disfrutarla, así que decántate por la opción que más te apetezca.

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Aquí se puede encontrar una historia web que diferencia a ambos.