Øl er en fast bestanddel for de fleste amerikanere. Det giver liv til en grillfest eller udendørs fest og hjælper også med at slappe af efter en lang arbejdsdag.

Ifølge nyere statistikker forbruger en typisk amerikansk voksen (over 21 år) faktisk ca. 28 galloner øl om året. Det svarer til en sixpack hver uge!

Men med så mange forskellige mærker at vælge imellem, kan de fleste mennesker ikke vælge en øl, der giver dem mest for pengene eller den største tilfredshed.

Derfor vil denne artikel sammenligne Budweiser og Bud Light, to kendte navne, for at finde ud af, hvilken af dem der er det bedste valg.

Hvad er nogle vigtige øltyper?

Før du sammenligner Budweiser og Bud Light, er det vigtigt at kende nogle fakta om øl.

Alle øl, der er tilgængelige på markedet, er fremstillet af en variation af følgende ingredienser: humle, maltbyg, gær og vand.

Det er imidlertid den anvendte gæringsproces, der afgør, om øllet er en lagerøl eller en ale, og den anvendte type festmad spiller også en vigtig rolle.

Desuden er der ingen væsentlig forskel på konsistens, smag og farve på ales og lagers, men kun på gæringsmetoderne.

Ales fermenteres af gær til topgæring ved varme temperaturer , mens pilsnere fermenteres af undergær ved køligere temperaturer (35˚F).

Budweiser: En kort historie

Som alle store ting startede Budweiser fra en ydmyg oprindelse.

I 1876 udviklede Adolphus Busch og hans ven Carl Conrad en "Bohemian-style" lagerøl i USA, inspireret af en rejse til Bøhmen, og producerede den på deres bryggeri i St. Louis, Missouri.

De kaldte deres skabelse Budweiser Lager Øl, og blev markedsført som bedste øl til rådighed , med sloganet "The King of Beers" (Kongen af øl).

I 1879 blev selskabet omdøbt til Anheuser-Busch Brewing Association, på grund af bidraget fra Formand Adolphus Busch og grundlægger Eberhard Anheuser.

Øllet blev en sensation fra den ene dag til den anden, og amerikanerne spiste det i litervis. Virksomheden kom dog i en krise under Anden Verdenskrig (1939-1945), fordi den skulle koncentrere sit overskud om at finansiere krigsmaskineriet.

I 2008 købte den belgiske ølproducent InBev Budweisers moderselskab, Anheuser-Busch, for at hjælpe Budweiser tilbage i rampelyset.

Kongen af øl

Hvor mange kalorier indeholder Budweiser?

Budweiser fremstilles af bygmalt, ris, vand, humle og gær og markedsføres nogle gange som en vegansk øl, da den ikke anvender animalske biprodukter.

Men nogle lidenskabelige øldrikkere afviser denne påstand på grund af tilstedeværelsen af genetisk modificeret ris som en af de vigtigste ingredienser.

Ifølge CarbManager og Healthline har en 12-ounce server hvis Budweiser har:

Budweiser næringsindhold

Budweiser er en forholdsvis tung øl, der indeholder næsten 5% alkohol Den er berømt for sin delikate, sprøde smag, som ofte følges op af en subtil maltagtig smag og noter af frisk citrus.

Denne vidunderlige smag, sammen med den relativt overkommelige pris (9 $ for en 12-pakke) gør den perfekt til udendørs fester og sportsmaratonløb.

Hvad med Bud Light?

Bud Light er virkelig den letteste øl.

Bud Light er et produkt af Anheuser-Busch Brewing Association og var oprindeligt kendt som Budweiser Light, trods al den debat, der er om dem.

Den blev først udgivet i 1982, da virksomheden oplevede et stort økonomisk boom, og den blev hurtigt populær på det amerikanske marked på grund af sin relativt lettere og mere førsteklasses smag.

Ifølge LA Times er "Bud Light ren, sprød og ideel til forbrug i varmt vejr og smager som en let alkoholholdig fløde sodavand."

Har Bud Light flere kalorier end Budweiser?

Bud Light er kendt for sin "mildere" smag, og ifølge Healthline består den af:

Bud Light næringsindhold

Så den har faktisk færre kalorier end Budweiser.

Bud Light er ligesom sin forgænger Budweiser fremstillet af vand, maltbyg, ris, gær, og humle , men forholdet mellem ingredienserne er lidt anderledes , udlån til en en lettere udgave af Budweiser, deraf navnet Bud Light.

Ud over den originale smag har InBev introduceret andre smagsvarianter af Bud Light for at holde forbrugerne i gang, f.eks:

• Bud Light Platinum , en lidt sødere version af Bud Light (på grund af kunstige sødestoffer), har en alkoholprocent på 6 % og blev lanceret i 2012.
• Bud Light Apple
• Bud Light Lime
• Bud Light Seltzer fås i fire forskellige smagsvarianter: sort kirsebær, citron-lime, jordbær og mango, som er fremstillet af rørsukker og frugtsmag.

En 12-pak Bud Light koster dog 10,49 USD, hvilket er lidt mere end en 12-pak Budweiser.

Ølelskere, der er interesserede i at prøve at lave en Bud Light replika derhjemme kan du følge denne nyttige vejledning:

Hvordan brygger man American Light Lager?

Hvad er forskellen på Budweiser og Bud Light?

Den største forskel mellem Budweiser og Bud Light er, at Budweiser er lidt tungere, da den har flere kulhydrater og kalorier (10,6 gram og 145 kalorier) sammenlignet med Bud Light's (3,1 gram og 110 kalorier).

Dette gør Bud Light til en fremragende drik til at kombinere med fedtfattige måltider med lav intensitet, da den supplerer smagen af måltidet i stedet for at overdøve den.

Budweiser er derimod velegnet til smagfulde retter, da den har en lavere fylde og alkoholstyrke end en lys lagerøl, og den passer også godt til fede og stegte retter af middelhøj/lav intensitet.

For folk, der er "diætbevidste", er Bud Light måske det bedste valg. overlegen valg på grund af 0% fedt og er let for kroppen, hvilket betyder, at den er velegnet til folk, der forsøger at komme i form igen. Det rejser dog spørgsmålet:

Er øl sundt?

Nu hvor flere og flere mennesker arbejder på deres krop, er det vigtigt at vide, om det glas øl kan ødelægge din sidste træningssession.

Ifølge WebMD er øl en fremragende kilde til mineraler som kalium, magnesium, calcium og fosfor, og øl er også en god kilde til antioxidanter, som hjælper med at reducere risikoen for kroniske sygdomme og visse former for kræft.

Desuden har flere undersøgelser vist, at øldrikning kan øge knoglestyrken, forbedre blodsukkeret og mindske risikoen for hjertesygdomme.

Øl skal dog drikkes med måde.

At drikke for meget øl kan forårsage afhængighed, leverskader og kan reducere din levetid med næsten 28 år . Og ja, det kan føre til vægtøgning!

Andre bivirkninger af tungt drikkeri eller binge drinking omfatter blackouts, tab af koordination, kramper, døsighed, hypotermi, opkastning, diarré og indre blødninger.

"Moderat brug af alkohol l for sunde voksne betyder generelt at drikke en drink om dagen for kvinder og to drinks om dagen for mænd." En drink svarer til 12 ounces øl eller 5 ounces vin. Det er dog bevist, at en sund kost sammen med hyppig motion har større og mere vedvarende sundhedsmæssige fordele.

Så hvilken af dem er det bedste valg?

Det afhænger helt af den person, der drikker det.

Hvis du foretrækker en maltholdig, tør smag, er Budweiser den rigtige.

Hvis du er opmærksom på din vægt og gerne vil have en let og sprød smag, er Bud Light det bedste valg.

I sidste ende skal øl nydes, så du bør vælge den mulighed, du ønsker!

Andre artikler:

• Er Baileys og Kahlua det samme?
• Dragefrugt og stjernefrugt - hvad er forskellen?
• Sort vs. hvid sesamfrø

En webhistorie, der skelner mellem dem begge, kan findes her.