Текила - әйгілі мексикалық сусын. Мексикалықтар текиланы коктейль және иірілген сусын ретінде, сондай-ақ өз елдерінің ұлттық сусыны ретінде ұнатады.

Текиланың шығу тегі шамамен 2000 жыл бұрын діни рәсімдерде қолданылған кезде пайда болған деп есептеледі. Түпнұсқа текила көк агава өсімдігінен дайындалады, ашытады және бөтелкеге ​​құйылады, содан кейін дәміне, жасына және пайдаланылатын ингредиенттеріне сәйкес сатылады.

Нарықта текиланың төрт түрін табуға болады. Оларға әдетте күміс және алтын текила деп аталатын Хосе Куэрво Күміс пен Хосе Куэрво Алтын жатады.

Екеуінің арасындағы негізгі айырмашылық олардың құрамы. Алтын текила күміс текиладан айырмашылығы, жүз пайыз агавадан жасалмайды. Күміс пен алтын Хосе Куэрво арасындағы тағы бір елеулі айырмашылық олардың түсі мен дәмі болып табылады.

Екі текиланы бір-бірінен ажырата аласыз, өйткені күміс Хосе Куэрво су сияқты мөлдір, ал алтын Хосе Куэрво сәл сары Алтын түсті. Оның үстіне, күміс текила алтынға қарағанда әлдеқайда берік.

Сонымен қатар, өндіріс процесі алтын Хосе Куэрво мен күміс Хосе Куэрвоны ажыратады, өйткені күміс текила дистилляциядан кейін одан әрі ашытылмайды. Керісінше, алтын текила қартаю үшін ағаш бөшкелерде сақталады.

Сүңгіп, осы сусындардың екеуін де егжей-тегжейлі талқылайық!

Хосе Куэрво туралы қызықты деректерКүміс

Хосе Куэрво Күміс текила - 100% Агавадан жасалған күміс түсті текила. Оның сәл бұрышты соққысы бар тегіс, тәтті хош иісі бар.

Күміс текила аз бюджеті барлар үшін жақсы

Ол 100% агава немесе жақын агава қоспасы. Көк агава спирті ең таза күйінде күміс текилада кездеседі.

Дистилляциядан кейін ол бірден бөтелкеге ​​құйылады, сондықтан ол ескірмейді немесе қысқа уақытқа ғана қартаяды. Оны коктейль ретінде ішуге болады. Өндіріс және орау процесі соншалықты күрделі емес екенін ескерсек, ол әлдеқайда қолжетімді.

Күміс текиланың тарихы испан миссионерлері зауытты алғаш ашқан 16 ғасырдан басталады. Аңыз бойынша, олар агава өсімдігінің шырынын өздеріне және ізбасарларына емдік сусын жасау үшін пайдаланған.

Сусын көп ұзамай ақсүйектер арасында танымал болды, олар оның емдік қасиеттерін жоғары бағалады.

Хосе Куэрво Голд туралы қызықты ақпарат

Хосе Куэрво Голд - текила. 100% агава күміс текила бланко. Оның басқа Хосе Куэрво текилаларына қарағанда жұмсақ дәмі және қанық түсі бар.

Алтын текилада алтын реңк екі көзден келеді. Қараңғы түске бөшкелерде қартаю арқылы қол жеткізіледі. Бөшкелерде неғұрлым ұзақ тұрса, түс соғұрлым қараңғы болады. Ол бөшкелерде неғұрлым ұзақ тұрса, соғұрлым көп түс реңктері дамиды.

Ұзақ жастағы алтын текила көбірекқымбат және сапалы. Әдетте, қартаю екі айдан бір жылға дейін созылады. Кейбір брендтер оны тіпті жылдар бойы ескіруі мүмкін.

Түс қосудың тағы бір жолы - дәм арқылы. Бөтелкеге ​​құйылғанға дейін бұл текила қант, емен ағашының сығындылары және карамель бояуымен хош иістендіріліп, оның алтын түсіне ықпал етеді.

Дәм бүршіктеріңізді секіртетін текила іздесеңіз, Хосе Куэрво Голд тамаша таңдау.

Хосе Куэрво күмісі мен алтыны арасындағы негізгі айырмашылықтар

Сіз Хосе Куэрво күміс пен алтынның арасындағы айырмашылықтарды ашыту процесінде, дәмінде, иісінде, бағасы мен пайдалылығында таба аласыз.

Қартаю мен бөшкедегі айырмашылық

Алтын текилалар (түпнұсқалар) ұзақ қартаю кезеңін бастан кешіреді, ал күміс текилалар ұзақ қартаю кезеңдерін бастан кешірмейді.

Күміс текила тазартылғаннан кейін әдетте бөтелкеге ​​құйылады. Кейбір өндірушілер алтын текилаларын болат бөшкелерде 60 күннен артық емес ескірсе, басқалары оны бір жылға дейін ескіреді.

Түс айырмашылығы

Хосе Куэрво күмісі әдетте ақ түсті. , ал Хосе Куэрво Алтынның түсі ашық қоңырдан сары алтынға дейін.

Бағадағы айырмашылық

Джозе Куэрво алтыны ұзақ қартаю процесіне байланысты Хосе Куэрво күмісінен қымбатырақ.

Сусындар және олардың айырмашылықтары

Қолданудағы айырмашылықтар

Маргарита сияқты аралас сусындар берілгенде күмістекила сізге сәйкес келеді, ал алтын текила түсіру үшін ең қолайлы.

Бұл күміс текила рецепті оның агава хош иісі мен мөлдір түсі арқасында кез келген маргарита қоспасын тамаша толықтырады. Дегенмен, алтын текиланың дәмі күміс текилаға қарағанда жұмсақ.

Тұз және лайм шырынын өзімен бірге немесе тікелей қабылдау оңайырақ. Келесі жолы достарыңызбен кеш өткізгенде, осы қуырылған текила кадрларын қолданып көріңіз.

Ингредиенттердегі айырмашылық

Екеуі де көк агава өсімдіктерінен жасалғанымен, алтын текила қоспалармен және басқа спирттермен хош иістендірілген және боялған.

Күміс. текила негізінен ашытылған көк агава сығындыларынан тұрады, ал алтын текила жоқ. Ол сондай-ақ алтын текила алу үшін карамель бояуымен (түсіне жету үшін) және сірне, жүгері шәрбаты немесе қанттың әртүрлі түрлері сияқты тәттілендіргіштермен араласады, күміс текила мен басқа ескі спирттерден басқа.

Бұл аз. Хосе Куэрво текиласының екі түрінің арасындағы айырмашылықтар. Мұнда да осы айырмашылықтарды оңай түсіну үшін кесте берілген.

Күміс пен алтын текила

Әртүрлі түрлерін түсіндіретін осы бейнеклипті көру арқылы көбірек біліңіз. текила.

Текила түрлері

Қайсы жақсы: күміс немесе алтын Хосе Куэрво?

Хосе Куэрво Күміс 100% күмістен жасалған және алтынға қарағанда сәл тәттірек дәмге ие. . Бұл жеңіл және сергітетін сусынды қалайтындар үшін өте қолайлы және көптеген тағамдармен жақсы үйлеседі.

Алтын күміс пен мысдан жасалған, бұл оған қанық дәм мен аздап әсер береді. Бұл аздап иісі бар нәрсені қалайтындар үшін өте қолайлы және ол тұзды немесе дәмді тағамдармен тамаша үйлеседі.

Күміс жұмсақ дәмімен танымал, ал Алтын күштірек дәм ұсынады. Күміс, әдетте, алтынға қарағанда арзанырақ, сондықтан бюджетте болсаңыз, оны жақсы таңдау болады.

Дегенмен, егер сіз сәнді сусын алғыңыз келсе, Алтынмен бірге жүріңіз!

Алтын текила күмістен жұмсақ па?

Алтын текила күміс текилаға қарағанда жұмсақ болып сатылады, өйткені оның күміске қарағанда қаттылығы азырақ.

Бұл сәйкессіздіктің себебі мынаған байланысты болуы мүмкін. Алтынды өңдеу тәсілі. Күміс текила100% көк агавадан жасалған, қант қамысы түрі. Алтын текила, керісінше, 90% көк және 10% сары агава қоспасынан жасалған.

Бұл процесс нәзік дәм профиліне мүмкіндік береді, себебі сары агавада көк агаваға қарағанда қант деңгейі жоғары. Дегенмен, алтын текиламен байланысты жоғары баға белгісіне қарамастан, бұл міндетті емес. Көптеген адамдар күмістің дәмін жақсырақ деп ойлайды.

Алтын текиланың кадрлары

Қорытынды ойлар

• Текила - клубинг кезінде ішкенді ұнататын сусындардың бірі. Нарықта текиланың төрт түрін табуға болады.
• Күміс пен Алтын - Хосе Куэрво текиласының екі түрі.
• Күміс текила негізінен дистилляциядан кейін бірден оралады, ал алтын текила орау алдында бірнеше жыл бойы бөшкелерде сақталады.
• Күміс текила мөлдір, ал алтын текила қоңыр-кәріптас түсті.
• Күміс текила 100 пайыз көк агавадан жасалған, ал алтын текила құрамында ваниль, карамель және т.б. басқа қоспалар бар.
• Алтын текила күміс текиламен салыстырғанда өте қымбат.

Ұқсас мақалалар

• "Жерге құлау" мен "Жерге құлау" арасындағы айырмашылық
• Мамыр мен маусымда туылған егіздердің айырмашылығы неде? (Анықталған)
• Испан тіліндегі «De Nada» мен «No Problema» арасындағы айырмашылық неде? (Ізделді)