Тэкіла - вядомы мексіканскі напой. Мексіканцы любяць тэкілу як кактэйль і шот, а таксама як нацыянальны напой сваёй краіны.

Лічыцца, што тэкіла ўзнікла прыкладна 2000 гадоў таму, калі яе выкарыстоўвалі ў рэлігійных цырымоніях. Сапраўдная тэкіла вырабляецца з блакітнай агавы, ферментуецца і разліваецца ў бутэлькі, а затым прадаецца ў залежнасці ад густу, узросту і выкарыстоўваных інгрэдыентаў.

На рынку можна знайсці чатыры розныя віды тэкілы. Сюды ўваходзяць Jose Cuervo Silver і Jose Cuervo Gold, шырока вядомыя як сярэбраная і залатая тэкіла.

Асноўнае адрозненне паміж абодвума ў іх складзе. Залатая тэкіла не складаецца з стопрацэнтнай агавы, у адрозненне ад сярэбранай. Яшчэ адна прыкметная розніца паміж срэбрам і золатам Jose Cuervo - іх колер і густ.

Вы можаце адрозніць абедзве тэкілы, проста паглядзеўшы: срэбная тэкіла Jose Cuervo празрыстая, як вада, а залацістая тэкіла Jose Cuervo злёгку жоўта-залатога колеру. Больш за тое, сярэбраная тэкіла на смак значна мацнейшая, чым залатая.

Больш за тое, працэс вытворчасці адрознівае залаты Jose Cuervo ад сярэбранага Jose Cuervo, паколькі сярэбраная тэкіла не падвяргаецца далейшай ферментацыі пасля дыстыляцыі. Наадварот, залатая тэкіла захоўваецца ў драўляных бочках для вытрымкі.

Давайце паглыбімся і абмяркуем абодва гэтыя напоі ў дэталях!

Цікавыя факты пра Хасэ КуэрваSilver

Jose Cuervo Silver Tequila - гэта тэкіла серабрыстага колеру, вырабленая з 100% агавы. Яна мае гладкі, салодкі водар з лёгкім перцам.

Срэбная тэкіла добра падыходзіць для тых, хто мае невялікі бюджэт

Гэта альбо 100% агава, альбо блізкі сумесь агавы. Спірт блакітны агавы ў чыстым выглядзе змяшчаецца ў срэбнай тэкіле.

Пасля дыстыляцыі яго адразу разліваюць у бутэлькі, таму ён не вытрымліваецца або вытрымліваецца нядоўга. Можна піць як кактэйль. Улічваючы, што працэс вытворчасці і ўпакоўкі не такі складаны, ён больш даступны.

Гісторыя срэбнай тэкілы бярэ свой пачатак у 16 ​​стагоддзі, калі іспанскія місіянеры ўпершыню адкрылі гэтую расліну. Легенда абвяшчае, што яны выкарыстоўвалі сок расліны агавы для падрыхтоўкі лячэбнага напою для сябе і сваіх прыхільнікаў.

Напой неўзабаве стаў папулярным сярод арыстакратаў, якія ацанілі яго меркаваныя гаючыя ўласцівасці.

Цікавая інфармацыя пра Jose Cuervo Gold

Jose Cuervo Gold - гэта тэкіла, вырабленая з 100% Agave Silver Tequila Blanco. Яна мае больш гладкі густ і больш насычаны колер, чым іншыя тэкілы Jose Cuervo.

У залатой тэкілы залацісты адценне паходзіць з двух крыніц. Цёмны колер дасягаецца шляхам вытрымкі ў бочках. Чым даўжэй ён знаходзіцца ў бочках, тым цямней становіцца колер. Чым даўжэй ён знаходзіцца ў бочках, тым больш адценняў колеру набывае.

Залатая тэкіла доўгай вытрымкі - гэта большдорага і больш якасна. Як правіла, старэнне займае ад двух месяцаў да года. У некаторых брэндаў ён нават можа вытрымлівацца гадамі.

Іншы спосаб дадаць колер - праз густ. Перад разлівам гэтую тэкілу араматызуюць цукрам, экстрактамі дуба і карамельным фарбавальнікам, якія спрыяюць яе залацістаму колеру.

Jose Cuervo Gold - ідэальны выбар, калі вы шукаеце тэкілу, ад якой вашыя смакавыя рэцэптары ўзрушацца.

Асноўныя адрозненні паміж Jose Cuervo Silver і Gold

Вы можаце знайсці адрозненні паміж Jose Cuervo Silver і Gold у іх працэсе закісання, гусце, паху, цане і карыснасці.

Розніца ў вытрымцы і бочках

Залатыя тэкілы (арыгінальныя) маюць працяглы перыяд вытрымкі, у той час як сярэбраныя тэкілы не падвяргаюцца працяглым перыядам вытрымкі.

Пасля дыстыляцыі срэбная тэкіла звычайна разліваецца ў бутэлькі. У той час як некаторыя вытворцы вытрымліваюць сваю залатую тэкілу не больш за 60 дзён у сталёвых бочках, іншыя выбіраюць вытрымку да года.

Розніца ў колеры

Срэбра Хасэ Куэрва звычайна белае. , а колер Jose Cuervo Gold ад светла-карычневага да бурштынава-залатога.

Розніца ў кошце

Залаты Jose Cuervo даражэйшы за срэбны Jose Cuervo з-за працяглага працэсу старэння.

Напоі і іх адрозненні

Адрозненні ва ўжыванні

Калі падаюць змешаныя напоі, такія як маргарыта, срэбратэкіла падыдзе вам, у той час як залатая тэкіла лепш за ўсё падыходзіць для шотаў.

Гэты рэцэпт срэбнай тэкілы ідэальна дапаўняе любую сумесь маргарыты з-за яе водару агавы і празрыстага колеру. Аднак густ залатой тэкілы мякчэй, чым густ срэбнай тэкілы, якая больш вострыя.

Соль і сок лайма прасцей прымаць разам або адразу. У наступны раз, калі вы будзеце ладзіць вечарыну з сябрамі, паспрабуйце гэтыя смажаныя порцыі тэкілы.

Розніца ў інгрэдыентах

Нягледзячы на ​​тое, што абодва зроблены з раслін блакітнай агавы, залатая тэкіла араматызавана і афарбавана дадаткамі і іншымі спіртамі.

Срэбная тэкіла ў асноўным складаецца з ферментаваных экстрактаў блакітнай агавы, у той час як залатая тэкіла гэтага не робіць. Яго таксама змешваюць з карамельным фарбавальнікам (для дасягнення колеру) і падсалодвальнікамі, такімі як патака, кукурузны сіроп або розныя віды цукру, для атрымання залатой тэкілы, акрамя срэбнай тэкілы і іншых вытрыманых спіртных напояў.

Гэта некалькі адрозненні паміж абодвума тыпамі тэкілы Jose Cuervo. Вось таксама табліца, каб вы маглі лёгка зразумець гэтыя адрозненні.

Срэбная супраць залатой тэкілы

Даведайцеся больш, прагледзеўшы гэты відэакліп, які тлумачыць розныя віды тэкілы.

Віды тэкілы

Што лепш: срэбная ці залатая Jose Cuervo?

Jose Cuervo Silver вырабляецца са 100% срэбра і мае крыху больш салодкі густ, чым золата . Ён ідэальна падыходзіць для тых, хто хоча лёгкі і асвяжальны напой і добра спалучаецца з большасцю прадуктаў.

Золата зроблена з срэбра і медзі, што надае яму больш насычаны густ і крыху больш яркі. Ён ідэальна падыходзіць для тых, хто хоча што-небудзь з большай яркасцю, і выдатна спалучаецца з салёнымі або пікантнымі стравамі.

Срэбра вядома сваім больш мяккім густам, а золата - больш інтэнсіўным. Срэбра таксама, як правіла, менш дарагое, чым золата, што робіць яго лепшым выбарам, калі ў вас абмежаваны бюджэт.

Аднак, калі вы хочаце больш раскошны напой, выбірайце Gold!

Залатая тэкіла больш гладкая, чым Silver?

Залатая тэкіла часта прадаецца як больш гладкая, чым сярэбраная, таму што яна менш жорсткая, чым срэбная.

Прычына гэтага разыходжання, верагодна, звязана з спосаб апрацоўкі золата. Срэбная тэкіла ёсцьвыраблены з 100% блакітнай агавы, тыпу цукровага трыснёга. Gold Tequila, з іншага боку, вырабляецца з сумесі 90% сіняй і 10% жоўтай агавы.

Гэты працэс дазваляе атрымаць больш далікатны смакавы профіль, таму што жоўтая агава змяшчае больш высокі ўзровень цукру, чым блакітная агава. Аднак, нягледзячы на ​​больш высокі кошт, звязаны з залатой тэкілай, гэта не абавязкова таго варта. Многія людзі думаюць, што срэбра смачней.

Школкі залатой тэкілы

Заключныя думкі

• Тэкіла - гэта адзін з напояў, якія людзі аддаюць перавагу піць падчас клубаў. На рынку можна знайсці чатыры розныя віды тэкілы.
• Сярэбраная і залатая тэкіла - гэта два віды тэкілы Jose Cuervo.
• Сярэбраная тэкіла ў асноўным пакуецца адразу пасля дыстыляцыі, у той час як залатая тэкіла захоўваецца ў бочках гадамі перад упакоўкай.
• Сярэбраная тэкіла празрыстая, у той час як залатая тэкіла мае карычнева-бурштынавы колер.
• Сярэбраная тэкіла зроблена з 100-працэнтнай блакітнай агавы, у той час як залатая тэкіла таксама змяшчае іншыя дабаўкі, такія як ваніль, карамель і г.д.
• Залатая тэкіла каштуе даволі дорага ў параўнанні з сярэбранай.

Артыкулы па тэме

• Расследаванне розніцы паміж «паданнем на зямлю» і «падзеннем на зямлю»
• Якая розніца паміж Двайнятамі, народжанымі ў маі і чэрвені? (Ідэнтыфікавана)
• У чым розніца паміж «De Nada» і «No Problema» на іспанскай мове? (Пошук)