Tekila je znana mehiška pijača, ki jo Mehičani uživajo v koktajlih in šotkih, je pa tudi nacionalna pijača njihove države.

Tekila naj bi nastala pred približno 2000 leti, ko so jo uporabljali pri verskih obredih. Pristna tekila je narejena iz rastline modre agave, fermentirana in ustekleničena, nato pa se trži glede na okus, starost in uporabljene sestavine.

Na trgu so na voljo štiri različne vrste tekile: Jose Cuervo Silver in Jose Cuervo Gold, ki sta znani kot srebrna in zlata tekila.

Zlata tekila v nasprotju s srebrno ni narejena iz stoodstotne agave. Druga opazna razlika med srebrno in zlato tekilo Jose Cuervo je njuna barva in okus.

Obe tekili lahko ločite že po videzu, saj je srebrna Jose Cuervo čista kot voda, medtem ko je zlata Jose Cuervo rahlo rumeno zlate barve. Poleg tega ima srebrna tekila veliko bolj močan okus kot zlata.

Poleg tega se zlata tekila Jose Cuervo razlikuje od srebrne tekile Jose Cuervo, saj se srebrna tekila po destilaciji ne fermentira naprej, zlata tekila pa se stara v lesenih sodih.

Potopimo se in podrobno obravnavajmo obe pijači!

Zanimiva dejstva o srebrnem srebru Jose Cuervo

Jose Cuervo Silver Tequila je tekila srebrne barve, izdelana iz 100-odstotne agave, gladkega, sladkega okusa z rahlo pekočim pridihom.

Srebrna tekila je primerna za tiste z nizkim proračunom

Gre za 100-odstotno agavo ali mešanico agave. Modri agavin alkohol v najčistejši obliki se nahaja v srebrni tekili.

Po destilaciji ga takoj ustekleničijo, zato se ne stara ali pa se stara le kratek čas. Pijete ga lahko kot koktajl. Glede na to, da postopek proizvodnje in pakiranja ni tako zapleten, je cenovno dostopnejši.

Zgodovina srebrne tekile sega v 16. stoletje, ko so španski misijonarji prvič odkrili to rastlino. Legenda pravi, da so iz soka rastline agave naredili zdravilno pijačo zase in za svoje privržence.

Pijača je kmalu postala priljubljena med aristokrati, ki so cenili njene domnevne zdravilne lastnosti.

Zanimive informacije o Jose Cuervo Gold

Jose Cuervo Gold je tekila, narejena iz 100-odstotne srebrne agave Tequila Blanco. Ima bolj gladek okus in bogatejšo barvo kot druge tekile Jose Cuervo.

Zlati odtenek pri zlati tekili izvira iz dveh virov. Temna barva se doseže s staranjem v sodih. Čim dlje je tekila v sodih, temnejša je barva. Čim dlje je v sodih, tem več barvnih odtenkov razvije.

Dolgo starana zlata tekila je dražja in kakovostnejša. Na splošno staranje traja od dveh mesecev do enega leta, nekatere blagovne znamke pa jo lahko starajo tudi več let.

Pred stekleničenjem je ta tekila aromatizirana s sladkorjem, hrastovimi izvlečki in karamelnim barvilom, kar prispeva k njeni zlati barvi.

Jose Cuervo Gold je odlična izbira, če iščete tequilo, ki bo poskrbela, da bodo vaše brbončice poskočile.

Ključne razlike med srebrnim in zlatim Jose Cuervo

Jose Cuervo Silver in Gold se razlikujeta po postopku fermentacije, okusu, vonju, ceni in uporabnosti.

Razlika v staranju in sodčku

Zlate tekile (originalne) se dolgo starajo, medtem ko se srebrne tekile ne starajo dolgo.

Ko je srebrna tekila destilirana, jo običajno ustekleničijo. Nekateri proizvajalci zlato tequilo starajo največ 60 dni v jeklenih sodih, drugi pa jo starajo do enega leta.

Razlika v barvi

Jose Cuervo Silver je običajno bele barve, Jose Cuervo Gold pa svetlo rjave do jantarno zlate barve.

Razlika v ceni

Jose Cuervo Gold je dražji od Jose Cuervo Silver zaradi daljšega postopka staranja.

Pijače in njihove razlike

Razlike v uporabi

Pri mešanih pijačah, kot je margarita, je srebrna tekila primerna za vas, medtem ko je zlata tekila najboljša za šotke.

Ta recept za srebrno tequilo zaradi okusa agave in bistre barve odlično dopolnjuje vsako mešanico margarite. Vendar je okus zlate tequile mehkejši od okusa srebrne tequile, ki je ostrejša.

Sol in limetin sok lažje zaužijete z njo ali naravnost. Ko boste naslednjič priredili zabavo s prijatelji, poskusite te ocvrte šote tekile.

Razlika v sestavinah

Čeprav sta obe proizvedeni iz modre agave, je zlata tekila aromatizirana in obarvana z dodatki in drugimi žganimi pijačami.

Srebrna tekila vsebuje predvsem fermentirane izvlečke modre agave, medtem ko zlata tekila tega ne vsebuje. Poleg srebrne tekile in drugih staranih žganih pijač se za proizvodnjo zlate tekile meša tudi s karamelnim barvilom (za doseganje barve) in sladili, kot so melasa, koruzni sirup ali različne vrste sladkorja.

To je nekaj razlik med obema vrstama tekile Jose Cuervo. Tukaj je tudi tabela, da boste lažje razumeli te razlike.

Srebrna in zlata tekila

Več informacij najdete v tem videoposnetku, v katerem so razložene različne vrste tekile.

Vrste tekile

Kaj je boljše: srebrni ali zlati Jose Cuervo?

Jose Cuervo Silver je izdelan iz 100 % srebra in ima nekoliko slajši okus kot Gold. Primeren je za tiste, ki si želijo lahke in osvežilne pijače, dobro pa se ujema z večino živil.

Zlati je izdelan iz srebra in bakra, kar mu daje bogatejši okus in malo več žmohta. Odličen je za tiste, ki si želijo nekaj bolj žgočega, in se odlično poda k slanim ali pikantnim jedem.

Srebrna je znana po bolj blagem okusu, medtem ko ima zlata bolj intenziven okus. Srebrna je običajno tudi cenejša od zlate, zato je boljša izbira, če imate omejen proračun.

Če pa želite bolj razkošno pijačo, izberite zlato!

Je zlata tekila bolj gladka od srebrne?

Zlata tekila se pogosto trži kot bolj gladka od srebrne tekile, saj ima manj ostrega okusa, ki ga ima lahko srebrna tekila.

Razlog za to razliko je verjetno v načinu predelave zlate tekile. Srebrna tekila je narejena iz 100 % modre agave, vrste sladkornega trsa. Zlata tekila pa je narejena iz mešanice 90 % modre in 10 % rumene agave.

Ta postopek omogoča bolj nežen okus, saj rumena agava vsebuje več sladkorja kot modra agava. Kljub višji ceni zlate tekile pa ni nujno, da je ta vredna. Mnogi menijo, da je srebrna tekila boljšega okusa.

Šoti zlate tekile

Končne misli

• Tekila je ena od pijač, ki jo ljudje najraje pijejo med klubskimi zabavami. Na trgu lahko najdete štiri različne vrste tekile.
• Srebrna in zlata sta dve vrsti tekile Jose Cuervo.
• Srebrna tekila je večinoma pakirana takoj po destilaciji, medtem ko je zlata tekila pred pakiranjem več let shranjena v sodih.
• Srebrna tekila je prozorna, zlata tekila pa je rjavkasto jantarne barve.
• Srebrna tekila je izdelana iz 100-odstotne modre agave, zlata tekila pa vsebuje tudi druge dodatke, kot so vanilija, karamela itd.
• Zlata tekila je v primerjavi s srebrno precej draga.

Sorodni članki

• Razkritje razlike med "padcem na tla" in "padcem na tla"
• Kakšna je razlika med dvojčki, rojenimi maja in junija? (Identificirano)
• Kakšna je razlika med "De Nada" in "No Problema" v španščini? (Iskano)