Tequila je známý mexický nápoj. Mexičané si tequilu vychutnávají jako koktejl a panáka a je také národním nápojem jejich země.

Předpokládá se, že tequila vznikla zhruba před 2000 lety, kdy se používala při náboženských obřadech. Pravá tequila se vyrábí z rostliny modré agáve, fermentuje se a stáčí do lahví, poté se prodává podle chuti, stáří a použitých ingrediencí.

Na trhu najdete čtyři různé druhy tequily: Jose Cuervo Silver a Jose Cuervo Gold, běžně známé jako stříbrná a zlatá tequila.

Základním rozdílem mezi oběma je jejich složení. Zlatá tequila není na rozdíl od stříbrné vyrobena ze stoprocentní agáve. Dalším výrazným rozdílem mezi stříbrnou a zlatou Jose Cuervo je jejich barva a chuť.

Obě tequily lze rozeznat pouhým pohledem, protože stříbrná Jose Cuervo je čirá jako voda, zatímco zlatá Jose Cuervo má lehce žlutozlatou barvu. Stříbrná tequila navíc chutná mnohem robustněji než zlatá.

Kromě toho se zlatá Jose Cuervo od stříbrné Jose Cuervo liší výrobním procesem, protože stříbrná tequila se po destilaci dále nefermentuje. Naopak zlatá tequila se uchovává v dřevěných sudech, kde zraje.

Pojďme se ponořit a podrobně probrat oba tyto nápoje!

Zajímavá fakta o stříbře Jose Cuervo

Jose Cuervo Silver Tequila je tequila stříbrné barvy vyrobená ze 100% agáve. Má jemnou, sladkou chuť s lehkým pepřovým nádechem.

Stříbrná tequila je vhodná pro ty, kteří mají nízký rozpočet.

Jedná se buď o 100% agáve, nebo o směs agáve. Modrá agáve ve své nejčistší formě se nachází ve stříbrné tequile.

Po destilaci se hned stáčí do lahví, takže nestárne nebo stárne jen krátce. Můžete ho pít jako koktejl. Vzhledem k tomu, že proces výroby a balení není tak složitý, je cenově dostupnější.

Historie stříbrné tequily sahá až do 16. století, kdy ji poprvé objevili španělští misionáři. Podle legendy používali šťávu z rostliny agáve k výrobě léčivého nápoje pro sebe a své následovníky.

Nápoj si brzy oblíbili aristokraté, kteří oceňovali jeho údajné léčivé účinky.

Zajímavé informace o Jose Cuervo Gold

Jose Cuervo Gold je tequila vyrobená ze 100% stříbrné agáve Tequila Blanco. Má jemnější chuť a sytější barvu než ostatní tequily Jose Cuervo.

U zlaté tequily pochází zlatavý odstín ze dvou zdrojů. Tmavé barvy se dosahuje zráním v sudech. Čím déle v sudech tequila leží, tím tmavší je její barva. Čím déle v sudech leží, tím více barevných odstínů získá.

Dlouhodobě zrající zlatá tequila je dražší a kvalitnější. Obecně trvá zrání dva měsíce až rok. Některé značky ji mohou zrát i několik let.

Dalším způsobem, jak dodat tequile barvu, je její ochucení. Před stáčením do lahví je tato tequila ochucena cukrem, výtažky z dubu a karamelovým barvivem, což přispívá k její zlatavé barvě.

Jose Cuervo Gold je ideální volbou, pokud hledáte tequilu, po které vaše chuťové pohárky vyskočí.

Hlavní rozdíly mezi Jose Cuervo Silver a Gold

Rozdíly mezi Jose Cuervo Silver a Gold najdete v procesu kvašení, chuti, vůni, ceně a užitných vlastnostech.

Rozdíl ve stárnutí a sudování

Zlaté tequily (originální tequily) procházejí dlouhou dobou zrání, zatímco stříbrné tequily dlouhou dobou zrání neprochází.

Jakmile je stříbrná tequila vydestilována, obvykle se stáčí do lahví. Zatímco někteří výrobci nechávají zlatou tequilu zrát v ocelových sudech maximálně 60 dní, jiní ji nechávají zrát až rok.

Rozdíl v barvě

Jose Cuervo Silver je obvykle bílé, zatímco Jose Cuervo Gold má světle hnědou až jantarově zlatou barvu.

Rozdíl v ceně

Jose Cuervo Gold je dražší než Jose Cuervo Silver kvůli delšímu procesu zrání.

Nápoje a jejich rozdíly

Rozdíly v použití

Při podávání míchaných nápojů, jako je margarita, je vhodná stříbrná tequila, zatímco zlatá tequila je nejlepší pro panáky.

Tento recept na stříbrnou tequilu dokonale doplní jakoukoli směs margarity díky své agávové chuti a průzračné barvě. Chuť zlaté tequily je však jemnější než chuť stříbrné tequily, která je ostřejší.

Sůl a limetková šťáva se snáze užívají s ní nebo rovnou. Až budete příště pořádat večírek s přáteli, vyzkoušejte tyto smažené panáky tequily.

Rozdíl ve složkách

Přestože se obě vyrábějí z modrých rostlin agáve, zlatá tequila je ochucena a obarvena přísadami a dalšími lihovinami.

Stříbrná tequila se skládá především z fermentovaných výtažků z modré agáve, zatímco zlatá tequila nikoliv. K výrobě zlaté tequily se kromě stříbrné tequily a dalších stařených lihovin přidává také karamelové barvivo (pro dosažení barvy) a sladidla, jako je melasa, kukuřičný sirup nebo různé druhy cukru.

Toto je několik rozdílů mezi oběma druhy tequily Jose Cuervo. Zde je také tabulka, která vám pomůže tyto rozdíly snadno pochopit.

Stříbrná vs. zlatá tequila

Více informací se dozvíte z tohoto videoklipu, který vysvětluje různé druhy tequily.

Druhy tequily

Co je lepší: stříbrné nebo zlaté Jose Cuervo?

Jose Cuervo Silver se vyrábí ze 100% stříbra a má o něco sladší chuť než Gold. Je ideální pro ty, kteří chtějí lehký a osvěžující nápoj a dobře se kombinuje s většinou jídel.

Zlatá je vyrobena ze stříbra a mědi, což jí dodává bohatší chuť a trochu větší říz. Je ideální pro ty, kteří chtějí něco s větším šmrncem, a skvěle se hodí ke slaným nebo pikantním jídlům.

Stříbro je známé svou jemnější chutí, zatímco zlato nabízí intenzivnější chuť. Stříbro bývá také levnější než zlato, takže je lepší volbou, pokud máte omezený rozpočet.

Pokud však chcete luxusnější nápoj, zvolte Gold!

Je zlatá tequila hladší než stříbrná?

Zlatá tequila je často prodávána jako jemnější než stříbrná, protože má méně drsnosti, kterou může mít stříbrná tequila.

Důvodem tohoto rozdílu je pravděpodobně způsob zpracování zlaté tequily. Stříbrná tequila se vyrábí ze 100 % z modré agáve, což je druh cukrové třtiny. Zlatá tequila se naproti tomu vyrábí ze směsi 90 % modré a 10 % žluté agáve.

Tento proces umožňuje získat jemnější chuťový profil, protože žlutá agáve obsahuje vyšší množství cukru než modrá agáve. I přes vyšší cenu spojenou se zlatou tequilou se to však nemusí nutně vyplatit. Mnoho lidí si myslí, že stříbrná chutná lépe.

Panáky zlaté tequily

Závěrečné myšlenky

• Tequila je jedním z nápojů, které lidé nejraději pijí během klubové zábavy. Na trhu najdete čtyři různé druhy tequily.
• Stříbrná a zlatá jsou dva druhy tequily Jose Cuervo.
• Stříbrná tequila se většinou balí ihned po destilaci, zatímco zlatá tequila se před balením uchovává v sudech několik let.
• Stříbrná tequila je průhledná, zatímco zlatá tequila má hnědo-jantarovou barvu.
• Stříbrná tequila se vyrábí ze 100 % z modré agáve, zatímco zlatá tequila obsahuje i další přísady, jako je vanilka, karamel apod.
• Zlatá tequila je ve srovnání se stříbrnou tequilou poměrně drahá.

Související články

• Zjištění rozdílu mezi "pádem na zem" a "pádem na zem"
• Jaký je rozdíl mezi Blíženci narozenými v květnu a červnu? (Identifikováno)
• Jaký je rozdíl mezi slovy "De Nada" a "No Problema" ve španělštině? (Hledání)