Voda, ktorá pokrýva 71 % našej Zeme, je jedným z najrozsiahlejších prírodných zdrojov. Boli by ste prekvapení, keby ste vedeli, že 96,5 % všetkej vody na Zemi sa nachádza v oceánoch, zatiaľ čo zvyšok je vo vzduchu vo forme pár, v jazerách, riekach, ľadovcoch a ľadových kryhách, v zemskej vlhkosti a dokonca aj vo vás a vašich domácich miláčikoch.

Približne šesťdesiat percent nášho tela tvorí aj voda. Vďaka jej vnútornej prítomnosti máme tendenciu využívať ju na rôzne účely a jedným z najdôležitejších využití je pitie.

Na to, aby ste mohli prežiť v prostredí, je v prvom rade dôležitá prítomnosť vody. Napriek rozsiahlej prítomnosti vody vás možno šokuje, že 2,5 % vody na Zemi tvorí sladká voda a zo sladkej vody je využiteľných 31 %.

Využiteľná voda sa používa na výrobu mnohých ďalších druhov nápojov, ktoré radi pijeme. Medzi tieto nápoje patrí sódová voda a klubová voda. Sódová voda a klubová voda sú sýtené vody, ale nie sú to isté.

Klub sóda je sýtenou vodou s ďalšími minerálnymi látkami, ako je hydrogenuhličitan draselný a síran draselný, zatiaľ čo seltzer alebo sódová voda je len sýtenou vodou bez ďalších minerálnych látok.

Toto je len jeden z rozdielov medzi nimi, ďalej sa dozviete veľa informácií. Čítajte teda až do konca, pretože sa budem venovať všetkým faktom a rozdielom.

Čo je to sóda?

Sóda obsahuje oxid uhličitý a ďalšie minerálne látky.

Sóda je vyrobená forma umelo sýtenej vody s minerálnymi zlúčeninami. Bežne sa používa ako miešadlo nápojov.

Sódová voda je podobná sýtenému nápoju, pretože obsahuje CO2, ale obsahuje aj minerálne látky, ako je hydrogenuhličitan sodný, citran sodný, fosforečnan disodný a príležitostne aj chlorid sodný.

Ak sa v recepte na koktail vyžaduje seltzer, ale vy máte len sódu, nie je medzi nimi veľký rozdiel a jeden z nich môžete jednoducho nahradiť druhým.

Zloženie Club Soda

Sýti sa vstrekovaním O ₂ Potom sa do nej pridávajú minerálne látky, medzi ktoré patria.

• Citrát sodný
• Hydrogenuhličitan draselný
• Hydrogenuhličitan sodný
• Síran draselný

Množstvo minerálov závisí od výrobcu, minerály môžu zlepšiť chuť sódy.

História sódy

Joseph Priestley objavil umelú metódu na výrobu pc (základná forma sódy), avšak nikdy si neuvedomil komerčný potenciál svojho produktu.

Johann Jacob Schweppe pokračoval vo výrobe sýtenej vody v roku 1783, Benjamin Silliman v roku 1807 a Anyos Jedlik v 30. rokoch 19. storočia. Obchodnú značku "club soda" však vyrobila spoločnosť Cantrell & Cochrane a slovo "club" odkazuje na Kildare Street Club, ktorý ich poveril jej výrobou.

Živiny v sóde

Napriek tomu, že ochutené džúsy a sóda obsahujú cukor, sóda neobsahuje cukor, takže ju môžu konzumovať aj pacienti s cukrovkou.

Sóda je tiež bezkalorická, pretože je to v podstate len obyčajná voda, ktorá bola sýtená oxidom uhličitým a obohatená o niekoľko minerálov,

Výberom sódy namiesto iných nealkoholických nápojov získate toľko kalórií ako výberom sladkej vody. Keďže sóda neobsahuje cukor, neobsahuje ani sacharidy.

Sóda sa môže konzumovať bez ohľadu na diétne obmedzenia, čím sa líši od iných sýtených nápojov a džúsov.

Známe značky Club Soda

Na trhu pravdepodobne nájdete viacero možností, pokiaľ ide o značky Club Soda.

Uviedol som niekoľko známych klubových limonád, ktoré ľahko nájdete v obchode v okolí.

• Polar Club Soda
• Q Spectacular Club Soda
• La Croix
• Perrier
• Panna

Nezabudnite na jednu vec, popularita značky sa nerovná jej chuti ani vám nezaručuje skvelý zážitok. Skúmajte ďalšie možnosti a neváhajte vyskúšať nové značky, možno sa stane vašou obľúbenou?

Môžete Club Soda nahradiť vodou?

Môže byť náhradou vody, pretože nemá žiadny nebezpečný účinok, ktorý by bol preukázaný dôkazmi.

Klubová sóda je na báze vody a neexistujú jasné dôkazy o tom, že by bola pre váš organizmus škodlivá. Zaujímavé je, že môže dokonca zlepšiť trávenie tým, že zlepšuje schopnosť prehĺtať a znižuje zápchu. V istom zmysle môže byť náhradou vody.

Club Soda však obsahuje minerálne látky hydrogenuhličitan sodný, citrát sodný, síran draselný a fosforečnan disodný, vďaka čomu chutí slaná, a keďže je sýtený, chutí trochu sladko.

Tí, ktorí sú citliví na soľ, alebo tí, ktorí majú radi čistú chuť, nesmú vodu nahrádzať sódou. Opäť ide skôr o osobné preferencie, úplne záleží na chuti, ktorú máte radi, a na príchuti, ktorá vám prinesie najlepší zážitok.

Čo je sódová voda?

Sódová voda je všeobecná terminológia používaná pre sýtenú vodu.

Ak požiadate o sódovú vodu, môžete dostať buď seltzer water, alebo club water, v závislosti od toho, ako si to vyloží váš obsluhujúci personál. Pre sódovú vodu je potrebná len sýtosť.

Kalórie v sódovej vode

Sódová voda neobsahuje kalórie, pretože tento pojem zahŕňa sódovú vodu a sódovú vodu.

Je to v podstate len sýtená voda obsahujúca minerálne látky. Výber sódovej vody je nekalorický a ušetrí toľko kalórií ako výber obyčajnej vody.

Sacharidy v sódovej vode

V sódovej vode nie sú žiadne sacharidy, pretože neobsahuje cukor.

Keďže sódová voda neobsahuje sacharidy, je skvelým nápojom, pretože sa môže konzumovať bez ohľadu na akékoľvek obmedzenia.

Odlišuje sa od iných sladkých nápojov.

Výživové látky v sódovej vode

Hoci pitie sódovej vody nemá žiadne nutričné nevýhody, je dôležité, aby ste sódovú vodu pili.

Sódová voda obsahuje niekoľko živín, ktoré sú uvedené nižšie.

Kľúčové živiny v sódovej vode

Značky sódovej vody

Nakupovanie sódovej vody nikdy nebolo hračkou, pretože nové značky seltzerov a viaceré klubové stálice nájdete takmer v každom obchode s potravinami.

Spomenula som známe značky sódovej vody, ktoré by ste pravdepodobne našli v každom obchode. Tu je teda desať najlepších značiek sódovej vody, ktoré musíte vyskúšať.

1. San Pellegrino
2. Waterloo
3. Capi
4. Waterloo
5. Schweppes
6. Spindrift
7. Mount Franklin
8. Hepburn
9. Santa Vittoria
10. Perrier

Okrem týchto značiek nesmiete váhať vyskúšať aj iné značky, aby ste spoznali svoje obľúbené.

Výhody sódovej vody

Sódová voda má množstvo výhod, či už ju pijete, alebo ju používate na prípravu mocktailov či na spestrenie miešaných nápojov.

Keďže sódová voda neobsahuje sacharidy ani kalórie, môže byť zdravou alternatívou sódy a iných sladkých nápojov.

Sódová voda môže byť účinným čistiacim prostriedkom , jeho šumivá povaha ho robí ideálnym na odstraňovanie hrdze a čistenie šperkov a nie je porovnateľne škodlivý ako iné prostriedky, je to vďaka karbonizácii, ktorá robí svoje slovo.

Sódová voda môže byť tiež veľmi nápomocná pri riešení žalúdočných ťažkostí a z tohto dôvodu sa podáva aj na výletných lodiach. Môže tiež vyriešiť nevoľnosť, pretože pomáha dodať pocit plnosti.

Sódová voda sa môže použiť do mocktailu

Je sódová voda zdravá?

Áno, sýtená voda alebo, ako sa hovorí, sódová voda je zdravá pre mnohé orgány, obsahuje však kyseliny, ktoré účinok zubu o niečo viac ako obyčajná voda.

Sódová voda poškodzuje zubnú sklovinu o niečo viac ako obyčajná voda. Jej poškodenie je však približne stokrát menšie ako poškodenie, ktoré zubom spôsobujú nealkoholické nápoje.

Prekvapivo je sódová voda skvelá na trávenie, štúdia odhalila, že sódová voda výrazne znižuje dyspepsiu a zápchu ako obyčajná voda.

Viac informácií o tom, ako sódová voda alebo sýtený nápoj ovplyvňuje vaše zdravie, nájdete v nasledujúcom videu.

Cenné informácie o vplyve sódovej vody alebo sýtenej vody na vaše zdravie

Sódová voda vs. Club Soda: aký je v tom rozdiel?

Sóda aj sóda sú síce sýtené nápoje, ale nie sú rovnaké kvôli rozdielom, ktoré ich odlišujú.

Vo všeobecnosti sa sódová voda označuje ako neochutená sýtená voda, ktorá prešla procesom sýtenia. Na druhej strane, sódová voda je tiež sýtená voda s pridaním ďalších minerálov.

Sódová voda je skôr všeobecná terminológia a spadá pod ňu mnoho druhov sýtených nápojov. Sódová voda však označuje špecifický druh sýteného nápoja, ktorý obsahuje pridané minerálne látky vrátane hydrogenuhličitanu draselného, síranu draselného, citrátu draselného atď.

Záver

Hoci sa sódová voda a sóda zdajú byť dosť podobné, obe nie sú rovnaké. Obe vôbec nepoškodzujú vaše zdravie. Či už sa rozhodnete piť alebo používať do svojho mocktailu sódovú vodu alebo sódu, uprednostnite tú, ktorá prináša vzrušujúcu a príjemnú chuť na váš jazyk.