Yerimizning 71% ni egallagan suv eng keng tarqalgan tabiiy resurslardan biridir. Er yuzidagi barcha suvning 96,5 foizi okeanda, qolgan qismi esa havoda bug'lar, ko'llar, daryolar, muzliklar va muzliklar, yer namligida, hatto sizda va hatto sizda ham borligini bilsangiz, hayratda qolasiz. sizning uy hayvonlaringiz.

Bizning tanamizning qariyb oltmish foizi ham suvdan iborat. Uning ichki mavjudligi bilan biz uni turli maqsadlarda ishlatishga moyilmiz va eng muhim foydalanishdan biri ichishdir.

Atrof-muhitda omon qolishingiz uchun, birinchi navbatda, suv mavjud bo'lishi kerak. Ko'p miqdorda suv mavjudligiga qaramay, Yerdagi suvning 2,5% chuchuk suv, chuchuk suvdan esa 31% foydalanishga yaroqli ekanligini bilish sizni hayratda qoldirishi mumkin. ichishdan zavqlanamiz. Bu ichimliklar gazlangan suv va klub suvini o'z ichiga oladi. Sodali suv va Club soda gazlangan suvdir, lekin bir xil emas.

Klub soda kaliy bikarbonat va kaliy sulfat kabi qo'shimcha minerallarga ega gazlangan suvdir. Holbuki, Seltzer suvi yoki sodali suv qo'shimcha minerallarga ega bo'lmagan shunchaki gazlangan suvdir.

Bu ularning orasidagi farq, quyida ko'p narsalarni bilish kerak. Shunday qilib, oxirigacha o'qing, chunki men barcha faktlar va farqlarni ko'rib chiqaman.

Club soda nima?

Klub sodasitarkibida karbonat angidrid va boshqa minerallar mavjud.

Klub sodasi mineral birikmalar bilan sun'iy gazlangan suvning ishlab chiqarilgan shaklidir. U ko'pincha ichimlik aralashtirgich sifatida ishlatiladi.

Klub sodasi seltser suviga o'xshaydi, chunki u CO2 ni o'z ichiga oladi, lekin natriy bikarbonat, natriy sitrat, disodiy fosfat va boshqalar kabi minerallarni ham o'z ichiga oladi. natriy xlorid.

Agar kokteyl retsepti seltserni so'rasa, lekin sizda faqat sodali suv bo'lsa, ikkalasi o'rtasida unchalik katta farq yo'q va birini boshqasiga almashtirish mumkin.

Club soda tarkibidagi moddalar

O ₂ , karbonat angidrid yoki gazni yuborish orqali gazlangan. Keyin unga minerallar qo'shiladi, bular kiradi.

• Natriy sitrat
• Kaliy bikarbonat
• Natriy bikarbonat
• Kaliy sulfat

Minerallarning miqdori ishlab chiqaruvchiga bog'liq, minerallar Club soda ta'mini oshirishi mumkin.

Klub sodasining tarixi

Jozef Pristli shaxsiy kompyuter uchun sun'iy usulni (klub sodasining asosiy shakli) kashf etdi, ammo u o'z mahsulotining tijorat imkoniyatlarini hech qachon anglay olmadi.

Iogann Jeykob Shveppe 1783 yilda gazlangan suv ishlab chiqarishni davom ettirdi, 1807 yilda Benjamin Silliman va 1830-yillarda Anyos Jedlik. Biroq, "klub soda" savdo belgisi Cantrell tomonidan qilingan & amp; Cochrane va "klub" so'zi Kildare Street Clubga tegishliularni ishlab chiqarishni topshirdi.

Klub soda tarkibidagi ozuqa moddalari

Xushbo'y sharbatlar va soda tarkibida shakar bo'lishiga qaramay, klub soda shakarsiz bo'lib, uni diabetga chalinganlar uchun iste'mol qiladi.

Klub sodasi ham kaloriyasiz, chunki u asosan gazlangan va bir nechta minerallar bilan to'ldirilgan oddiy suvdir,

Boshqa alkogolsiz ichimliklar o'rniga klub sodasini tanlash shunchalik ko'p kaloriya bo'ladi. chuchuk suvni tanlash kabi. Klub sodasi shakarsiz bo'lgani uchun u uglevodlarni ham o'z ichiga olmaydi.

Klub sodasini dietadagi cheklovlardan qat'iy nazar iste'mol qilish mumkin, bu uni boshqa gazlangan ichimliklar va sharbatlardan farq qiladi.

Mashhur Club soda brendlari

Bozorda siz ehtimol topishingiz mumkin. Club Soda brendlari haqida gap ketganda bir nechta variant.

Men yaqin atrofdagi do'konda osongina topishingiz mumkin bo'lgan bir nechta mashhur sodali ichimliklarni sanab o'tdim.

• Polar Club Soda.
• Q Spectacular Club Soda
• La Croix
• Perrier
• Panna

Bir narsani yodda tutish kerakki, mashhurlik brend uning ta'miga mos kelmaydi yoki sizga ajoyib tajribani kafolatlamaydi. Boshqa variantlarni o'rganishda davom eting va yangi brendlarni sinab ko'ring, bu sizning sevimli brendingizga aylanishi mumkinmi?

Club sodani suvga almashtira olasizmi?

U suv oʻrnini bosuvchi vosita boʻlishi mumkin, chunki u dalil bilan tasdiqlangan xavfli taʼsirga ega emas.

Club soda suvga asoslangan va mavjud zararli ekanligi haqida aniq dalillar yo'qtanangizga. Qizig'i shundaki, u hatto yutish qobiliyatini yaxshilash va ich qotishini kamaytirish orqali ovqat hazm qilishni kuchaytirishi mumkin. Ma'lum ma'noda, u suv o'rnini bosa oladi.

Biroq, Club Soda natriy bikarbonat minerallarini o'z ichiga oladi. , natriy sitrat, kaliy sulfat va disodiy fosfat, bu uning ta'mini sho'r qiladi va gazlangan bo'lgani uchun u ozgina shakarli bo'ladi.

Tuzga sezgir bo'lganlar yoki oddiy ta'mni yoqtiradiganlar. , suv o'rniga klub soda o'rnini bosmasligi kerak . Shunga qaramay, bu ko'proq shaxsiy imtiyozdir, bu butunlay sizga yoqadigan ta'mga va siz uchun eng yaxshi tajriba keltiradigan lazzatga bog'liq.

Sodali suv nima?

Sodali suv gazlangan suv uchun qoʻllaniladigan umumiy atamadir.

Sodali suv soʻrash serveringiz qanday talqin qilishiga qarab seltzer suvi yoki klub suvini olishingiz mumkin. Sodali suv uchun zarur bo'lgan barcha narsa karbonatlanishdir.

Sodali suvdagi kaloriyalar

Sodali suvda kaloriya yo'q, chunki bu atama seltser soda va sodali suvni o'z ichiga oladi.

U asosan minerallarni o'z ichiga olgan gazlangan suvdir. Sodali suvni tanlash kaloriyasiz va oddiy suvni tanlash kabi ko'p kaloriyalarni tejaydi.

Sodali suvdagi uglevodlar

Sodali suvda uglevodlar yo'q, chunki shakar miqdori yo'q.

Sodali suv uglevodlarsiz bo'lgani uchun u sodali suvni ajoyib ichimlik qiladi, chunki uni qanday bo'lishidan qat'iy nazar iste'mol qilish mumkin.har qanday cheklovlar.

U boshqa shakarli ichimliklardan farq qiladi.

Sodali suvdagi ozuqalar

Garchi gazlangan suvni iste'mol qilishda ozuqaviy kamchiliklar bo'lmasa-da, siz uchun gazlangan suv muhim ahamiyatga ega. suv.

Sodali suv quyida keltirilgan bir qancha oziq moddalarni o'z ichiga oladi.

Sodali suvdagi asosiy oziq moddalar

Sodali suv brendlari

Sodali suv xarid qilish hech qachon oddiy bo'lmagan, chunki deyarli har bir oziq-ovqat do'konida yangi seltser brendlari va bir nechta klub shtapellarini topish mumkin.

Men qilganman. Siz har bir do'konda topishingiz mumkin bo'lgan sodali suvning taniqli brendlarini aytib o'tdi. Shunday qilib, siz sinab ko'rishingiz kerak bo'lgan eng yaxshi o'nta soda brendi.

1. San Pellegrino
2. Waterloo
3. Kapi
4. Waterloo
5. Schweppes
6. Spindrift
7. Mount Franklin
8. Hepburn
9. Santa Vittoria
10. Perrier

Ushbu brendlardan tashqari. O'zingiz yoqtirgan suvni o'rganish uchun boshqa brendlarni sinab ko'ring.

Sodali suvning foydalari

Sodali suvning ko'plab foydalari bor, xoh uni ichish, xoh undan foydalanishmasxara qilish yoki aralash ichimliklarga xushbo'ylik qo'shish.

Sodali suv uglevodsiz va kaloriyasiz bo'lgani uchun u soda va boshqa shakarli ichimliklarga sog'lom muqobil bo'lishi mumkin.

Sodali suv. samarali tozalash vositasi bo'lishi mumkin , uning gazlangan tabiati uni zangni yo'qotish va zargarlik buyumlarini tozalash uchun ideal qiladi va boshqa vositalar kabi nisbatan zararli emas, bu so'zni bajaradigan karbonatlanish tufayli.

Sodali suv mumkin Shuningdek, oshqozonni hal qilishda juda foydali bo'ladi va shuning uchun u kruiz kemalarida ham xizmat qiladi. Shuningdek, u ko'ngil aynishini ham bartaraf qiladi, chunki u to'liqlik tuyg'usini beradi.

Sodali suvni mocktailda ishlatish mumkin

Sodali suv sog'lommi?

Ha, gazlangan suv yoki siz sodali suv ko'p organlar uchun foydali deb aytasiz, ammo uning tarkibida oddiy suvga qaraganda tishga bir oz ko'proq ta'sir qiluvchi kislotalar mavjud.

Sodali suv oddiy suvga qaraganda tish emalini biroz ko'proq shikastlaydi. Biroq, uning zarari alkogolsiz ichimliklar tishingizga yetkazadigan zarardan yuz baravar kam.

Ajablanarlisi shundaki, sodali suv ovqat hazm qilish uchun juda yaxshi, tadqiqot shuni ko'rsatdiki, sodali suv oddiy suvga qaraganda dispepsiya va qabziyatni sezilarli darajada kamaytiradi.

Siz quyidagi videoni tomosha qilishingiz mumkin, bu haqda ko'proq ma'lumot olishingiz mumkin. gazlangan suv yoki gazlangan suv sog'ligingizga qanday ta'sir qilishi haqida.

Sodali suv yoki gazlangan suv sog'ligingizga qanday ta'sir qilishi haqida qimmatli ma'lumotlar

Sodali suvvs Club Soda: Farqi nimada?

Garchi gazlangan suv ham, Club soda ham gazlangan ichimliklar bo'lsa-da, lekin ularni ajratib turadigan farqlari tufayli bir xil emas.

Umuman olganda, sodali suv. karbonatlanish jarayonidan o'tgan ta'msiz gazlangan suv deb ataladi. Boshqa tomondan, klub soda ham unga qo'shilgan boshqa minerallar bilan gazlangan suvdir.

Sodali suv ko'proq umumiy atama bo'lib, gazlangan ichimliklarning ko'p turlari uning ostidadir. Biroq, Club soda minerallar qo'shilgan gazlangan ichimlikning o'ziga xos turini aniqlaydi, shu jumladan; kaliy bikarbonat, kaliy sulfat, kaliy sitrat va boshqalar.

Xulosa

Garchi sodali suv va klub sodasi juda o'xshash bo'lsa ham, ikkalasi ham bir xil emas. Ikkalasi ham sog'lig'ingizga umuman zarar etkazmaydi. Sodali suv yoki sodali suv ichish yoki ishlatishdan qat'i nazar, tilingizga hayajonli va yoqimli ta'm keltiradigan qaysi birini afzal ko'ring.