น้ำซึ่งครอบคลุม 71% ของโลกของเรา เป็นหนึ่งในทรัพยากรธรรมชาติที่มีอยู่ในปัจจุบันอย่างกว้างขวางที่สุด คุณจะประหลาดใจเมื่อรู้ว่า 96.5 เปอร์เซ็นต์ของน้ำบนโลกทั้งหมดอยู่ในมหาสมุทร ในขณะที่ส่วนที่เหลืออยู่ในอากาศในรูปของไอระเหย ทะเลสาบ แม่น้ำ ธารน้ำแข็ง และก้อนน้ำแข็ง ในความชื้นในพื้นดิน และแม้แต่ในตัวคุณและ สัตว์เลี้ยงของคุณ

ร่างกายของเราประมาณหกสิบเปอร์เซ็นต์ก็ประกอบด้วยน้ำเช่นกัน ด้วยที่มีอยู่ภายใน เรามักจะใช้เพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ และหนึ่งในการใช้งานที่สำคัญที่สุดคือการดื่ม

เพื่อให้คุณอยู่รอดในสภาพแวดล้อม สิ่งสำคัญอันดับแรกและสำคัญที่สุดคือต้องมีน้ำ แม้จะมีน้ำอยู่มากมาย คุณอาจตกใจเมื่อรู้ว่า 2.5% ของน้ำบนโลกเป็นน้ำจืด และจากน้ำจืด 31% สามารถนำไปใช้ได้

น้ำที่ใช้แล้วใช้ทำเครื่องดื่มประเภทอื่นๆ มากมาย เราชอบดื่ม เครื่องดื่มเหล่านี้รวมถึงน้ำโซดาและน้ำคลับ น้ำโซดาและคลับโซดาเป็นน้ำอัดลมแต่ไม่เหมือนกัน

คลับ โซดา คือน้ำอัดลมที่มีแร่ธาตุเพิ่มเติม เช่น โพแทสเซียมไบคาร์บอเนตและโพแทสเซียมซัลเฟต ในขณะที่น้ำ Seltzer หรือน้ำโซดาเป็นเพียงน้ำอัดลมที่ไม่มีแร่ธาตุเพิ่มเติม

นี่เป็นเพียงข้อแตกต่างระหว่างสองอย่างนี้ มีหลายสิ่งหลายอย่างที่ต้องทราบด้านล่าง ดังนั้น อ่านให้จบ เพราะฉันจะอธิบายข้อเท็จจริงและข้อแตกต่างทั้งหมด

คลับโซดาคืออะไร?

คลับโซดามีก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และแร่ธาตุอื่นๆ

คลับโซดาเป็นน้ำที่ผลิตขึ้นจากน้ำที่มีส่วนผสมจากแร่ธาตุ โดยทั่วไปจะใช้เป็นเครื่องผสมเครื่องดื่ม

คลับโซดาคล้ายกับน้ำโซดาที่มี CO2 แต่ก็ยังมีแร่ธาตุต่างๆ เช่น โซเดียมไบคาร์บอเนต โซเดียมซิเตรต ไดโซเดียมฟอสเฟต และ โอกาส, โซเดียมคลอไรด์

หากสูตรค็อกเทลต้องการ seltzer แต่คุณมีเพียงคลับโซดา ไม่มีความแตกต่างระหว่างสองอย่างนี้มากนัก และอาจเปลี่ยนอันหนึ่งแทนอันอื่นได้

ส่วนผสมของคลับโซดา

อัดลมโดยการฉีด O ₂ คาร์บอนไดออกไซด์ หรือแก๊ส จากนั้นจึงเติมแร่ธาตุลงไป ซึ่งได้แก่

• โซเดียมซิเตรต
• โพแทสเซียมไบคาร์บอเนต
• โซเดียมไบคาร์บอเนต
• โพแทสเซียมซัลเฟต

ปริมาณแร่ธาตุขึ้นอยู่กับผู้ผลิต แร่ธาตุอาจเพิ่มรสชาติของคลับโซดา

ประวัติของคลับโซดา

โจเซฟ พรีสต์ลีย์ค้นพบวิธีการประดิษฐ์สำหรับพีซี (รูปแบบหลักของคลับโซดา) อย่างไรก็ตาม เขาไม่เคยตระหนักถึงศักยภาพทางการค้าของผลิตภัณฑ์ของเขา

Johann Jacob Schweppe ยังคงผลิตน้ำอัดลมในปี 1783, Benjamin Silliman ในปี 1807 และ Anyos Jedlik ในปี 1830 อย่างไรก็ตาม เครื่องหมายการค้าของ 'คลับโซดา' นั้นทำขึ้นโดย Cantrell & Cochrane และคำว่า 'club' หมายถึง Kildare Street Club ซึ่งมอบหมายให้พวกเขาผลิตมันขึ้นมา

สารอาหารในคลับโซดา

แม้ว่าน้ำผลไม้และโซดาปรุงแต่งจะมีน้ำตาล แต่คลับโซดาก็ปราศจากน้ำตาล ทำให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถบริโภคได้

คลับโซดายังปราศจากแคลอรีอีกด้วย เนื่องจากเป็นเพียงแค่น้ำเปล่าที่ผ่านการอัดลมและเติมแร่ธาตุเล็กน้อย

การเลือกคลับโซดาแทนน้ำอัดลมอื่นๆ จะมีแคลอรีมากพอๆ กัน เหมือนเลือกน้ำจืด. เนื่องจากคลับโซดาไม่มีน้ำตาล จึงไม่มีคาร์โบไฮเดรต

คลับโซดาสามารถบริโภคได้โดยไม่คำนึงถึงข้อจำกัดด้านอาหาร ทำให้แตกต่างจากเครื่องดื่มอัดลมและน้ำผลไม้อื่นๆ

คลับโซดายี่ห้อดัง

ในตลาด คุณอาจพบว่า มีหลายตัวเลือกเมื่อพูดถึงแบรนด์คลับโซดา

ฉันได้แสดงรายการคลับโซดาที่เป็นที่รู้จักไม่กี่รายการซึ่งคุณจะพบได้ง่ายในร้านค้าใกล้เคียง

• โพลาร์คลับโซดา
• Q Spectacular Club Soda
• La Croix
• Perrier
• Panna

สิ่งหนึ่งที่ต้องจำไว้คือความนิยมของ แบรนด์ไม่ได้เทียบเคียงกับรสชาติหรือรับประกันว่าคุณจะได้รับประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม สำรวจตัวเลือกอื่นๆ ต่อไป และอย่าลังเลที่จะลองแบรนด์สำหรับมือใหม่ บางทีมันอาจจะกลายเป็นแบรนด์โปรดของคุณก็ได้

คุณใช้ Club Soda แทนน้ำเปล่าได้ไหม

ใช้แทนน้ำได้เนื่องจากไม่มีผลอันตรายที่พิสูจน์ได้จากหลักฐาน

คลับโซดาเป็นน้ำและมี ไม่มีหลักฐานชัดเจนว่าเป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณ ที่น่าสนใจคืออาจเพิ่มการย่อยอาหารโดยเพิ่มความสามารถในการกลืนและลดอาการท้องผูก ในทางใดทางหนึ่ง สามารถใช้แทนน้ำได้

อย่างไรก็ตาม คลับโซดามีแร่ธาตุโซเดียมไบคาร์บอเนต , โซเดียมซิเตรต, โพแทสเซียมซัลเฟต และไดโซเดียมฟอสเฟต ซึ่งทำให้มีรสเค็ม และเนื่องจากอัดลมจึงมีรสหวานเล็กน้อย

ผู้ที่ไวต่อเกลือหรือผู้ที่ชื่นชอบรสชาติธรรมดา , ห้ามใช้แทนน้ำคลับโซดา . อีกครั้ง เป็นความชอบส่วนบุคคลมากกว่า ขึ้นอยู่กับรสชาติที่คุณชอบและรสชาติที่นำประสบการณ์ที่ดีที่สุดมาให้คุณ

โซดาวอเตอร์คืออะไร

น้ำโซดาเป็นคำศัพท์ทั่วไปที่ใช้กับน้ำอัดลม

การขอน้ำโซดาอาจทำให้คุณได้รับน้ำโซดาหรือน้ำคลับ ขึ้นอยู่กับว่าเซิร์ฟเวอร์ของคุณตีความอย่างไร คาร์บอนไดออกไซด์เป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับน้ำโซดา

แคลอรี่ในน้ำโซดา

น้ำโซดาไม่มีแคลอรี่ เนื่องจากคำนี้ครอบคลุมถึงโซดาและน้ำโซดา

โดยพื้นฐานแล้วมันเป็นเพียงน้ำอัดลมที่มีแร่ธาตุ การเลือกน้ำโซดาไม่มีแคลอรี่และช่วยประหยัดแคลอรี่ได้มากเท่ากับการเลือกน้ำเปล่า

คาร์โบไฮเดรตในน้ำโซดา

น้ำโซดาไม่มีคาร์โบไฮเดรตเนื่องจากไม่มีน้ำตาล

เนื่องจากน้ำโซดาปราศจากคาร์โบไฮเดรต จึงทำให้น้ำโซดาเป็นเครื่องดื่มชั้นยอดที่สามารถบริโภคได้โดยไม่คำนึงถึงข้อจำกัดใดๆ

มันแตกต่างจากเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลอื่นๆ

คุณค่าทางโภชนาการในน้ำโซดา

แม้ว่าจะไม่มีข้อเสียทางโภชนาการในการดื่มน้ำโซดา แต่การดื่มน้ำโซดาก็เป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณ น้ำ

น้ำโซดามีสารอาหารหลายชนิดที่กล่าวถึงด้านล่าง

สารอาหารหลักในน้ำโซดา

แบรนด์โซดาวอเตอร์

การซื้อน้ำโซดาไม่เคยง่ายเหมือนเคย เพราะแบรนด์เครื่องดื่มประเภทเซลต์เซอร์ใหม่ๆ และของกระจุกกระจิกมากมายสามารถพบได้ในร้านขายของชำเกือบทุกแห่ง

ฉันเคย กล่าวถึงน้ำโซดายี่ห้อดังที่หาซื้อได้ทุกร้าน ดังนั้นนี่คือสิบอันดับแบรนด์โซดาที่คุณต้องลอง

1. ซาน เพลเลกรีโน
2. วอเตอร์ลู
3. คาปี
4. วอเตอร์ลู
5. ชเวปป์
6. สปินดริฟท์
7. ภูเขาแฟรงคลิน
8. เฮปเบิร์น
9. ซานตา วิตตอเรีย
10. เปอริเอร์

นอกเหนือจากแบรนด์เหล่านี้ คุณต้องไม่ลังเลที่จะลองยี่ห้ออื่นเพื่อสำรวจสิ่งที่คุณชอบ

ประโยชน์ของน้ำโซดา

น้ำโซดามีประโยชน์มากมายไม่ว่าจะดื่มหรือใช้เพื่อม็อกเทลหรือเพิ่มลูกเล่นให้กับเครื่องดื่มผสม

เนื่องจากน้ำโซดาปราศจากคาร์โบไฮเดรตและปราศจากแคลอรี่ จึงเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนโซดาและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลอื่นๆ ได้

น้ำโซดา สามารถเป็นสารทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพ มีลักษณะเป็นฟองทำให้เหมาะสำหรับการขจัดสนิมและทำความสะอาดเครื่องประดับ และไม่สร้างความเสียหายเมื่อเทียบกับสารชนิดอื่น เนื่องจากคาร์บอนไดออกไซด์ที่ทำหน้าที่ดังกล่าว

น้ำโซดาสามารถ ยังมีประโยชน์มากในการแก้ท้องเสีย ด้วยเหตุนี้ จึงมีให้บริการบนเรือสำราญด้วย นอกจากนี้ยังสามารถแก้อาการคลื่นไส้เพราะช่วยให้รู้สึกอิ่ม

น้ำโซดาใช้ในม็อกเทลได้

น้ำโซดาดีต่อสุขภาพหรือไม่?

ใช่ น้ำอัดลมหรือคุณบอกว่าน้ำโซดามีประโยชน์ต่ออวัยวะหลายส่วน อย่างไรก็ตาม มีกรดที่ ส่งผลต่อ ฟันมากกว่าน้ำเปล่าเล็กน้อย

น้ำโซดาทำลายเคลือบฟันของคุณมากกว่าน้ำเปล่าเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม ความเสียหายของมันนั้นน้อยกว่าความเสียหายของน้ำอัดลมที่เกิดกับฟันของคุณประมาณร้อยเท่า

น่าประหลาดใจที่น้ำโซดาเหมาะสำหรับการย่อยอาหาร การศึกษาพบว่าน้ำโซดาช่วยลดอาการอาหารไม่ย่อยและอาการท้องผูกได้ดีกว่าน้ำเปล่าอย่างมาก

คุณสามารถดูวิดีโอด้านล่างเพื่อทราบข้อมูลเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้อง ว่าน้ำโซดาหรือน้ำอัดลมส่งผลต่อสุขภาพของคุณอย่างไร

ข้อมูลที่มีค่าว่าน้ำโซดาหรือน้ำอัดลมส่งผลต่อสุขภาพของคุณอย่างไร

น้ำโซดาvs คลับโซดา: ต่างกันอย่างไร

แม้ว่าทั้งโซดาวอเตอร์และคลับโซดาจะเป็นเครื่องดื่มอัดลม แต่ก็ไม่เหมือนกันเนื่องจากความแตกต่างที่ต่างกัน

โดยทั่วไปแล้วโซดาวอเตอร์ เรียกว่าน้ำอัดลมที่ไม่ปรุงแต่งที่ผ่านกระบวนการอัดลม ในทางกลับกัน คลับโซดายังเป็นน้ำอัดลมที่เติมแร่ธาตุอื่นๆ ลงไปด้วย

โซดาวอเตอร์เป็นคำศัพท์ทั่วไปมากกว่า และมีเครื่องดื่มอัดลมหลายประเภทที่อยู่ภายใต้ อย่างไรก็ตาม คลับโซดาระบุเครื่องดื่มอัดลมบางชนิดที่เติมแร่ธาตุ ได้แก่ โพแทสเซียมไบคาร์บอเนต โพแทสเซียมซัลเฟต โพแทสเซียมซิเตรต ฯลฯ

บทสรุป

แม้ว่าน้ำโซดาและคลับโซดาจะดูค่อนข้างคล้ายกัน แต่ก็ไม่เหมือนกัน ทั้งสองไม่ทำลายสุขภาพของคุณเลย ไม่ว่าคุณจะเลือกดื่มหรือใช้น้ำโซดาหรือคลับโซดาในม็อกเทลของคุณ คุณควรเลือกม็อกเทลที่ให้รสชาติที่น่าตื่นเต้นและสนุกสนานแก่ลิ้นของคุณ