நமது பூமியின் 71% ஆக்கிரமித்துள்ள நீர், மிக விரிவான இயற்கை வளங்களில் ஒன்றாகும். பூமியின் மொத்த நீரில் 96.5 சதவிகிதம் கடலில் உள்ளது, மீதமுள்ளவை காற்றில் நீராவிகள், ஏரிகள், ஆறுகள், பனிப்பாறைகள் மற்றும் பனிக்கட்டிகள், நிலத்தடி ஈரப்பதம் மற்றும் உங்களிடமும் உள்ளது என்பதை அறிந்தால் நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். உங்கள் செல்லப்பிராணிகள்.

நம் உடலில் அறுபது சதவிகிதம் தண்ணீரால் ஆனது. அதன் உள் இருப்புடன், நாங்கள் அதை பல்வேறு நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்த முனைகிறோம், மேலும் மிக முக்கியமான பயன்பாடானது குடிப்பழக்கம் ஆகும்.

நீங்கள் ஒரு சூழலில் உயிர்வாழ, தண்ணீர் இருக்க வேண்டும் என்பது முதன்மையானது மற்றும் முக்கியமானது. நீரின் பரந்த இருப்பு இருந்தபோதிலும், பூமியின் நீரில் 2.5% நன்னீர் மற்றும் நன்னீர் 31% பயன்படுத்தக்கூடியது என்பதை அறிந்து நீங்கள் அதிர்ச்சியடையலாம்.

பயன்படுத்தக்கூடிய நீர் பல வகையான பானங்களைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது. நாங்கள் குடித்து மகிழ்கிறோம். இந்த பானங்களில் சோடா வாட்டர் மற்றும் கிளப் வாட்டர் ஆகியவை அடங்கும். சோடா நீர் மற்றும் கிளப் சோடா ஆகியவை கார்பனேற்றப்பட்ட நீர், ஆனால் அவை ஒன்றல்ல.

கிளப் சோடா என்பது பொட்டாசியம் பைகார்பனேட் மற்றும் பொட்டாசியம் சல்பேட் போன்ற கூடுதல் கனிமங்களைக் கொண்ட கார்பனேட்டட் நீராகும். அதேசமயம், செல்ட்சர் நீர் அல்லது சோடா நீர் என்பது கூடுதல் தாதுக்கள் இல்லாத கார்பனேட்டட் நீர்.

இது அவற்றுக்கிடையேயான ஒரு வித்தியாசம் மட்டுமே, கீழே தெரிந்துகொள்ள நிறைய விஷயங்கள் உள்ளன. எனவே, நான் அனைத்து உண்மைகளையும் வேறுபாடுகளையும் கடந்து செல்வதால் இறுதிவரை படியுங்கள்.

கிளப் சோடா என்றால் என்ன?

கிளப் சோடாகார்பன் டை ஆக்சைடு மற்றும் பிற தாதுக்கள் உள்ளன.

கிளப் சோடா என்பது கனிம கலவைகளுடன் செயற்கையாக கார்பனேற்றப்பட்ட நீரின் உற்பத்தி வடிவமாகும். இது பொதுவாக பானம் கலவையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

கிளப் சோடா செல்ட்ஸர் தண்ணீரைப் போன்றது, அதில் CO2 உள்ளது, ஆனால் இதில் சோடியம் பைகார்பனேட், சோடியம் சிட்ரேட், டிசோடியம் பாஸ்பேட் மற்றும், போன்ற தாதுக்களும் உள்ளன. சந்தர்ப்பம், சோடியம் குளோரைடு.

ஒரு காக்டெய்ல் செய்முறையானது செல்ட்ஸரைக் கேட்டாலும், உங்களிடம் கிளப் சோடா மட்டுமே இருந்தால், இரண்டிற்கும் இடையே அதிக வித்தியாசம் இல்லை, ஒன்று மற்றொன்றுக்கு மாற்றப்படலாம்.

கிளப் சோடாவின் தேவையான பொருட்கள்

O ₂ , கார்பன் டை ஆக்சைடு அல்லது வாயுவை உட்செலுத்துவதன் மூலம் இது கார்பனேட் செய்யப்படுகிறது. பின்னர் அதில் தாதுக்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன, இதில் அடங்கும்.

• சோடியம் சிட்ரேட்
• பொட்டாசியம் பைகார்பனேட்
• சோடியம் பைகார்பனேட்
• பொட்டாசியம் சல்பேட்

தாதுக்களின் அளவு உற்பத்தியாளரைப் பொறுத்தது, தாதுக்கள் கிளப் சோடாவின் சுவையை அதிகரிக்கலாம்.

கிளப் சோடாவின் வரலாறு

ஜோசப் பிரீஸ்ட்லி பிசிக்கான செயற்கை முறையைக் கண்டுபிடித்தார் (கிளப் சோடாவின் முதன்மை வடிவம்), இருப்பினும், அவர் தனது தயாரிப்பின் வணிகத் திறனை உணரவே இல்லை.

Johann Jacob Schweppe 1783 இல் கார்பனேற்றப்பட்ட நீரின் உற்பத்தியைத் தொடர்ந்தார், 1807 இல் பெஞ்சமின் சில்லிமேன் மற்றும் 1830 களில் Anos Jedlik. இருப்பினும், 'கிளப் சோடா'வின் வர்த்தக முத்திரையானது Cantrell & காக்ரேன், மற்றும் 'கிளப்' என்ற வார்த்தை கில்டேர் ஸ்ட்ரீட் கிளப்பைக் குறிக்கிறதுஅதை உற்பத்தி செய்ய அவர்களை நியமித்தது.

கிளப் சோடாவில் உள்ள சத்துக்கள்

சுவையுள்ள ஜூஸ்கள் மற்றும் சோடாவில் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் இருந்தாலும், கிளப் சோடா சர்க்கரை இல்லாதது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நுகரக்கூடியது.

மற்ற குளிர்பானங்களுக்கு பதிலாக கிளப் சோடாவைத் தேர்ந்தெடுப்பது அதிக கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கும். நன்னீர் தேர்ந்தெடுப்பது போல. கிளப் சோடாவில் சர்க்கரை இல்லாததால், அதில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளும் இல்லை.

உணவுக் கட்டுப்பாடுகளைப் பொருட்படுத்தாமல் கிளப் சோடாவை உட்கொள்ளலாம், இது மற்ற கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் மற்றும் பழச்சாறுகளிலிருந்து வேறுபடுகிறது.

பிரபலமான கிளப் சோடா பிராண்ட்கள்

சந்தையில், நீங்கள் ஒருவேளை காணலாம் கிளப் சோடா பிராண்டுகளுக்கு வரும்போது பல விருப்பங்கள்.

அருகிலுள்ள கடையில் நீங்கள் எளிதாகக் காணக்கூடிய சில பிரபலமான கிளப் சோடாக்களை நான் பட்டியலிட்டுள்ளேன்.

• போலார் கிளப் சோடா
• Q ஸ்பெக்டாகுலர் கிளப் சோடா
• La Croix
• Perrier
• Panna

நினைவில் கொள்ள வேண்டிய ஒன்று, பிரபலம் பிராண்ட் அதன் சுவைக்கு சமமாக இல்லை அல்லது உங்களுக்கு சிறந்த அனுபவத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்காது. பிற விருப்பங்களைத் தொடர்ந்து தேடுங்கள், புதிய பிராண்டுகளை முயற்சிக்கத் தயங்காதீர்கள், இது உங்களுக்குப் பிடித்தமான ஒன்றாக மாறுமா?

தண்ணீருக்கு பதிலாக கிளப் சோடாவை மாற்ற முடியுமா?

இது தண்ணீருக்கு மாற்றாக இருக்கலாம், ஏனெனில் இது ஆதாரங்களால் நிரூபிக்கப்பட்ட ஆபத்தான விளைவைக் கொண்டிருக்கவில்லை.

கிளப் சோடா நீர் சார்ந்தது மற்றும் உள்ளது தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதற்கு தெளிவான ஆதாரம் இல்லைஉங்கள் உடலுக்கு. சுவாரஸ்யமாக, இது விழுங்கும் திறனை மேம்படுத்தி, மலச்சிக்கலைக் குறைப்பதன் மூலம் செரிமானத்தை மேம்படுத்தும். ஒரு விதத்தில், இது தண்ணீருக்கு மாற்றாக இருக்கலாம்.

இருப்பினும், கிளப் சோடாவில் சோடியம் பைகார்பனேட் தாதுக்கள் அடங்கியுள்ளன. , சோடியம் சிட்ரேட், பொட்டாசியம் சல்பேட் மற்றும் டிசோடியம் பாஸ்பேட், இது உப்புச் சுவையை உண்டாக்குகிறது, மேலும் இது கார்பனேற்றப்பட்டதால் சிறிது சர்க்கரைச் சுவையுடன் இருக்கும்.

உப்புக்கு உணர்திறன் உள்ளவர்கள் அல்லது வெற்றுச் சுவையை அனுபவிப்பவர்கள் , தண்ணீருக்கு கிளப் சோடாவை மாற்றக்கூடாது . மீண்டும், இது ஒரு தனிப்பட்ட விருப்பம், இது முற்றிலும் நீங்கள் அனுபவிக்கும் சுவை மற்றும் உங்களுக்கு சிறந்த அனுபவத்தைத் தரும் சுவையைப் பொறுத்தது.

சோடா வாட்டர் என்றால் என்ன?

சோடா வாட்டர் என்பது கார்பனேட்டட் வாட்டருக்குப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பொதுவான சொல்.

சோடா வாட்டரைக் கேட்டால், உங்கள் சர்வர் எப்படி விளக்குகிறது என்பதைப் பொறுத்து, உங்களுக்கு செல்ட்ஸர் வாட்டர் அல்லது கிளப் வாட்டர் கிடைக்கும். கார்பனேற்றம் என்பது சோடா தண்ணீருக்கு தேவையானது.

சோடா வாட்டரில் உள்ள கலோரிகள்

சோடா வாட்டர் கலோரிகள் இல்லாதது, இந்த சொல் செல்ட்சர் சோடா மற்றும் சோடா தண்ணீரை உள்ளடக்கியது. 1>

அடிப்படையில் இது கனிமங்களைக் கொண்ட கார்பனேற்றப்பட்ட நீர். சோடா வாட்டரைத் தேர்ந்தெடுப்பது கலோரியற்றது மற்றும் சாதாரண தண்ணீரைத் தேர்ந்தெடுப்பது போல அதிக கலோரிகளைச் சேமிக்கிறது.

சோடா வாட்டரில் கார்ப்ஸ்

சோடா தண்ணீரில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லை, ஏனெனில் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் இல்லை. >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>ஏதேனும் கட்டுப்பாடுகள்.

இது மற்ற சர்க்கரை பானங்களிலிருந்து வேறுபடுகிறது.

சோடா வாட்டரில் உள்ள ஊட்டச்சத்து

சோடா வாட்டர் குடிப்பதில் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள் இல்லை என்றாலும், நீங்கள் சோடா குடிப்பது முக்கியம் தண்ணீர்.

சோடா நீரில் கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள பல சத்துக்கள் உள்ளன. 21> அளவு கலோரிகள் 0 கிராம் 2>கொலஸ்ட்ரால் 0 கிராம் சோடியம் 75 மில்லிகிராம் 21> பொட்டாசியம் 7 மில்லிகிராம் கார்ப்ஸ் 0 கிராம் புரதம் 0 கிராம்

சோடா நீரில் உள்ள முக்கிய சத்துக்கள்

சோடா வாட்டர் பிராண்டுகள்

புதிய செல்ட்ஸர் பிராண்டுகள் மற்றும் பல கிளப் ஸ்டேபிள்ஸ்கள் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு மளிகைக் கடையிலும் கிடைக்கும் என்பதால் சோடா வாட்டரை ஷாப்பிங் செய்வது எப்போதும் ஒரு கேக் ஆக இருந்ததில்லை.

நான் ஒவ்வொரு கடையிலும் நீங்கள் காணக்கூடிய சோடா வாட்டர் நன்கு அறியப்பட்ட பிராண்டுகளைக் குறிப்பிட்டுள்ளார். எனவே, நீங்கள் முயற்சிக்க வேண்டிய முதல் பத்து சோடா பிராண்டுகள் இங்கே.

1. சான் பெல்லெக்ரினோ
2. வாட்டர்லூ
3. கேபி
4. வாட்டர்லூ
5. ஸ்க்வெப்ஸ்
6. ஸ்பின்ட்ரிஃப்ட்
14>மவுண்ட் ஃபிராங்க்ளின்
7. ஹெப்பர்ன்
8. சாண்டா விட்டோரியா
9. பெரியர்

இந்த பிராண்டுகள் தவிர. உங்களுக்குப் பிடித்ததைக் கண்டறிய மற்ற பிராண்டுகளை முயற்சிக்க நீங்கள் தயங்கக் கூடாது.

சோடா வாட்டரின் நன்மைகள்

சோடா வாட்டரைக் குடித்தாலும் அல்லது பயன்படுத்தினாலும் அதன் பல நன்மைகள் உள்ளன.மாக்டெய்ல் அல்லது கலப்பு பானங்களுக்கு திறமை சேர்க்கும்.

சோடா தண்ணீர் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கலோரி இல்லாதது என்பதால், இது சோடா மற்றும் பிற சர்க்கரை பானங்களுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாக இருக்கும்.

சோடா தண்ணீர் ஒரு பயனுள்ள துப்புரவு முகவராக இருக்கலாம் , அதன் மெல்லிய தன்மையானது துருவை அகற்றுவதற்கும் நகைகளை சுத்தம் செய்வதற்கும் உகந்ததாக ஆக்குகிறது மற்றும் மற்ற முகவர்களைப் போல ஒப்பீட்டளவில் சேதமடையவில்லை, இது இந்த வார்த்தையைச் செய்யும் கார்பனேற்றம் காரணமாகும்.

சோடா வாட்டர் கேன் வயிற்றை தீர்க்க மிகவும் உதவியாக இருக்கும், இந்த காரணத்திற்காக, இது பயணக் கப்பல்களிலும் வழங்கப்படுகிறது. இது குமட்டலையும் தீர்க்கும், ஏனெனில் இது நிறைவான உணர்வை கொடுக்க உதவுகிறது.

சோடா வாட்டரை மோக்டெயிலில் பயன்படுத்தலாம்

சோடா வாட்டர் ஆரோக்கியமானதா?

ஆம், கார்பனேற்றப்பட்ட நீர் அல்லது சோடா நீர் பல உறுப்புகளுக்கு ஆரோக்கியமானது என்று நீங்கள் கூறுகிறீர்கள், இருப்பினும், இதில் அமிலங்கள் உள்ளன, அவை விளைவு பற்களை வெற்று நீரை விட சற்று அதிகமாகும்.

சோடா நீர் உங்கள் பல்லின் பற்சிப்பியை வெற்று நீரை விட சற்று அதிகமாக சேதப்படுத்துகிறது. இருப்பினும், குளிர்பானங்கள் உங்கள் பற்களுக்கு ஏற்படும் பாதிப்பை விட அதன் சேதம் நூறு மடங்கு குறைவு.

ஆச்சரியப்படும் விதமாக, சோடா நீர் செரிமானத்திற்கு சிறந்தது, ஒரு ஆய்வின்படி, சோடா நீர், சாதாரண நீரை விட டிஸ்ஸ்பெசியா மற்றும் மலச்சிக்கலைக் கணிசமாகக் குறைக்கிறது.

கீழே உள்ள வீடியோவைப் பார்க்கவும், மேலும் இது தொடர்பான மேலும் அறியலாம். சோடா நீர் அல்லது கார்பனேற்றப்பட்ட நீர் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது.

சோடா நீர் அல்லது கார்பனேற்றப்பட்ட நீர் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பது பற்றிய மதிப்புமிக்க தகவல்

சோடா நீர்vs கிளப் சோடா: வித்தியாசம் என்ன?

இருப்பினும், சோடா வாட்டர் மற்றும் கிளப் சோடா இரண்டும் கார்பனேட்டட் பானங்கள், ஆனால் அவற்றை வேறுபடுத்தும் வேறுபாடுகள் காரணமாக ஒரே மாதிரி இல்லை.

பொதுவாக, சோடா வாட்டர் கார்பனேற்றத்தின் செயல்முறையின் மூலம் செல்லும் சுவையற்ற கார்பனேற்றப்பட்ட நீர் என்று அழைக்கப்படுகிறது. மறுபுறம், கிளப் சோடா கார்பனேட்டட் நீராகும், அதில் மற்ற தாதுக்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன.

சோடா நீர் என்பது பொதுவான சொற்கள் மற்றும் பல வகையான கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் அதன் கீழ் வருகின்றன. இருப்பினும், கிளப் சோடா ஒரு குறிப்பிட்ட வகை கார்பனேட்டட் பானத்தை அடையாளம் காட்டுகிறது, அதில் தாதுக்கள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன; பொட்டாசியம் பைகார்பனேட், பொட்டாசியம் சல்பேட், பொட்டாசியம் சிட்ரேட், முதலியன இரண்டும் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை பாதிக்காது. உங்கள் மொக்டெயிலில் சோடா வாட்டர் அல்லது கிளப் சோடாவைக் குடிக்கவோ அல்லது பயன்படுத்தவோ தேர்வு செய்தாலும், உங்கள் நாக்குக்கு உற்சாகமான மற்றும் சுவாரஸ்யமான சுவையைத் தரும்.