Hvad er forskellen mellem "Carne De Res" og "Ternera" på spansk (opklarede fakta) - Alle forskelle

 Hvad er forskellen mellem "Carne De Res" og "Ternera" på spansk (opklarede fakta) - Alle forskelle

Mary Davis

Efterhånden som kommunikationen har spredt sig, har mange sprog fået opmærksomhed. Ud fra dagens viden tror de fleste mennesker, at engelsk er det mest almindelige og mest talte sprog, men det er blot en myte. Engelsk er blot et internationalt sprog, som folk bruger og lærer for at kommunikere med folk fra andre regioner.

Se også: Hvad er forskellen mellem Batgirl & Batwoman? - Alle forskelle

Alligevel fortæller en nyere undersøgelse os, at der kun tales engelsk i 30 % af verden, mens resten blot forsøger at forstå det. Det er igen en myte, at hvis man ikke kan det lokale sprog, kan engelsk beviseligt være den fælles kommunikationsplatform, hvis man ikke kan det.

Oksekød kaldes "Carne de Res", hvilket bogstaveligt talt betyder "kød fra en ko", og selv om der ikke står noget om det, ser det ud til at være fra en voksen ko. Kalvekød og kalvekød kaldes "ternera" (unge køer).

Få mere at vide om forskellene mellem disse terminologier i dette blogindlæg.

Sprog og accenter

Der tales mange andre sprog, som er mere kendte end engelsk, men grunden til, at de ikke er internationale sprog, er, at de er svære at lære.

Som nybegynder kræver det en ordentlig mængde træning og øvelse at kunne kommunikere på disse sprog, herunder fransk, som er et vanskeligt og populært sprog. Det bliver ofte opfattet som et tegn på flex for folk, at hvis en ikke-franskmand kan tale fransk, så betragtes han som et geni.

Carne de res

Populære sprog

Spansk er ikke det mest populære sprog, men det tales stadig i de fleste lande, og det er meget nemt og bekvemt at lære sammenlignet med fransk.

Hvis en amerikaner med fransk som modersmål beslutter sig for at lære fransk, kan han måske være i stand til at tale det flydende på flere år, mens han, hvis han forsøger at blive flydende i spansk, måske mestrer det på få uger. Årsagen til tidsforskellen er, at fransk er et bredt sprog med vanskelige og forskellige dialekter, der tales forskelligt afhængigt af situationen.

Fransk er et bredt sprog med et stort og svært ordforråd, som kræver meget tid at lære at beherske. Samtidig betragtes spansk som et af de rigeste sprog, da det har et stort ordforråd og betydninger for et ord baseret på dialekt og udtale, hvilket gør det til et fornemt sprog.

Se også: I Am Loving It VS I Love It: Er det det det samme? - Alle forskellene

Skønheden i det spanske sprog

Spansk er et af de største sprog, der tales i dag. Mange forguder dette sprog, da sproget spiller en afgørende rolle for ens personlighed; folk elsker den måde, hvorpå hvert ord samtidig udfylder forskellige positioner. Hvert ord kræver en anden type stemme og dybde, end der normalt kræves for at sige et ord.

Spansk er populært på grund af den accent, det tales med, hvilket gør det til et meget fornemt sprog og tiltrækker folk. Turister, der har mødt en spansk person eller hørt en person tale spansk, drømmer ofte om at kunne tale spansk.

Alligevel er det kun let at lære spansk for en indfødt amerikaner, og for alle andre kan det vise sig at være lidt svært at forstå og blive flydende i at tale det. Spansk er et gammelt sprog og var meget prestigefyldt i gamle dage.

Carne de Res

Kødbrød af Carne de res

Carne de res henviser til det oksekød, der normalt spises i huset. Det er en del af en ko, som er meget mør og udbenet, og det kræver ikke mange timers marinering at gøre det mørt. Dette oksekød er allerede meget blødt og kan tilberedes inden for få timer.

Det er meget populært i Australien, Rumænien og Mexico og er også meget efterspurgt i hele verden. Oksekød er en af de tidligste fødevarer, som menneskeheden har udforsket, og oksekød er det mest populære blandt alle frem for svinekød, fordi oksekød har et meget lavt fedtindhold.

Ternera

Ternera er også en kødtype, men det er kalvekød fra en hvilken som helst ko kalv. Det er den del med ben, som skal marineres meget, før den tilberedes. Den har en ordentlig mængde oksekød i et sæt på seks ribben. Kalvekød kommer fra de yngre køer, som har det mest møre kød af alle.

En ko anses for at være ung, når den er opdrættet i ca. 16 til 19 uger , med en vægt på ca. 500 pund Den lækreste og mest møre ternera eller kalvekød findes ofte i babykøer. Det er også en trendy ret i hele verden. Fedtindholdet er minimalt i denne del af koen.

Ternera

Særlige kendetegn mellem Carne De Res og Ternera

Carne de res Ternera
Oksekød Carne de res er en del af en voksen ko, som er udbenet og ikke skal marineres i timevis for at blive mørt; den er allerede meget blød og opløses i munden. Ternera er kødet fra kalve, som er meget unge køer på mellem 16 og 18 år. Denne del er også meget blødt, da det er fra yngre køer, som er berømte for deres bløde kød.
Oprindelse Carne de res er Mexicos nationalret, da den blev opfundet der, men det betyder ikke, at det kun er mexicanerne, der spiser den; den er berømt over hele verden og spises i alle dele af verden, men opskrifterne varierer. Ternera er Argentinas nationalret, men spises i store mængder i Mexico. Den er også meget berømt blandt kødelskere. Opskrifterne er forskellige fra sted til sted.
Ingredienser Carne de res kræver ikke mange ingredienser, men kun perfekt udskåret oksekød (der må ikke være noget fedt på) og nogle grøntsager, der blot skal bruges til præsentation eller som tilbehør. Ternera kræver kun kalvekød, der er fedtfrit og marineres i mindst en halv til en time, hvilket får krydderierne til at sætte sig ned til det sidste ben i den. Den kan serveres med pommes frites som tilbehør og nogle saucer.
Portioner Carne de res serveres i en stor portion, som er nok til at blive serveret for to eller tre personer, da det er tungt kød, der ikke kan spises mere end et par bidder. Ternera leveres med en portion til kun én person, men hvis man ikke er en konkurrencemenneske, kan det være frokost til to eller flere personer, da det også er oksekød i kategori fem, som også er meget tungt, og kun en konkurrencemenneske kan spise en portion af det op.
Krydderier De krydderier, der bruges i tilberedningen af carne de res, er meget enkle og afhænger af dine smagsløg. Den er oprindeligt marineret og krydret med kun sort peber, salt og olivenolie for at få kunderne til at smage den autentiske smag af kød. Mange mennesker kan lide deres smag medium rare, da de ønsker at smage den ægte smag af bøf. Der er ikke mange krydderier, der bruges til at lave ternera, men det varierer fra region til region, da asiaterne kan lide at spise krydret mad, så de tilsætter rød chilipulver og chiliflager for at gøre den mere krydret, mens der ikke er så mange krydderier i Amerika. Derfor tilsætter de bare enkle hverdagskrydderier.
Sammenligningstabel Lad os se denne video

Er Carne de Res fra en ko?

Carne de res fremstilles af køer Det er ikke fra en bestemt del, men det er udbenet og saftigt, et oksekød, der ikke kræver timevis af tilberedning eller marinering for at give en mør smag. Mange mennesker kan lide at holde denne del medium rare for at smage perfektion.

Er Carne de Res en berømt ret?

Carne de res er en meget berømt ret, der spises over hele verden. Det er en af de mest populære retter i verden, og alle kokke anerkender skønheden i denne ret. Det er ikke vegetarernes yndlingsret, da den kun indeholder store portioner kød, hvilket kan gøre en vegetar ked af det.

Er Ternera oksekød?

Ternera fremstilles af kalvekød fra kalve, hvilket betyder, at det er en del af yngre køer, da kalvekød altid er det blødeste og mest møre kød.

En ung ko anses for at være 16-18 måneder gammel. Den kan også fås fra voksne køer, men du får ikke den ømhed, som den er kendt for.

Konklusion

  • Den centrale idé i vores forskning er, at begge retter er unikke på hver deres måde og er favoritter i hele verden.
  • Begge retter har deres egne tilhængere og laves efter forskellige opskrifter i hele verden.
  • Disse retter stammer oprindeligt fra Mexico, og mexicanske retter har deres egen unikke identitet og en særlig plads på menuerne.
  • Carne de res er et stykke kød fra en ko, der er udbenet og så blødt, at det ikke behøver at marineres i timevis, mens ternera fremstilles af kalvekød, som er en yngre ko, ikke en baby, men heller ikke en voksen ko. Denne del er udbenet og kræver en vis marineringstid.

    Mary Davis

    Mary Davis er en forfatter, indholdsskaber og ivrig forsker med speciale i sammenligningsanalyse om forskellige emner. Med en grad i journalistik og over fem års erfaring på området, har Mary en passion for at levere upartisk og ligetil information til sine læsere. Hendes kærlighed til at skrive begyndte, da hun var ung og har været en drivkraft bag hendes succesfulde karriere som forfatter. Marys evne til at researche og præsentere resultater i et letforståeligt og engagerende format har gjort hende elsket af læsere over hele verden. Når hun ikke skriver, nyder Mary at rejse, læse og tilbringe tid med familie og venner.