Hver er munurinn á „Carne De Res“ og „Ternera“ á spænsku? (Staðreyndir hreinsaðar) - Allur munurinn

 Hver er munurinn á „Carne De Res“ og „Ternera“ á spænsku? (Staðreyndir hreinsaðar) - Allur munurinn

Mary Davis

Þar sem samskipti hafa breiðst út hafa mörg tungumál vakið athygli. Af þekkingu nútímans halda flestir að enska sé algengasta og mest talaða tungumálið, en það er bara goðsögn. Enska er bara alþjóðlegt tungumál sem fólk notar og lærir að eiga samskipti við fólk á öðrum svæðum.

Samt segir nýleg könnun okkur að í öllum heiminum er enska aðeins töluð í 30% heimsins á meðan hinir reyna bara að skilja hana. Aftur, það er goðsögn að ef þú þekkir ekki tungumálið á staðnum, þá er hægt að sanna að enska sé sameiginlegur samskiptavettvangur.

Nautakjöt er nefnt „Carne de Res, “ sem er bókstaflega „kúakjöt“. Jafnvel þó það sé hljótt um efnið virðist það vera frá fullorðinni kú. Kalfakjöt og kálfakjöt er nefnt „ternera“ (ungar kýr).

Frekari upplýsingar um muninn á þessum hugtökum í þessari bloggfærslu.

Tungumál og kommur

Mörg önnur tungumál eru töluð í ríkum mæli og eru frægari en enska. Ástæðan fyrir því að þau eru ekki alþjóðleg tungumál er samt sú að það er erfitt að læra þau.

Sem byrjandi þarf ágætis þjálfun og æfingu til að geta átt samskipti á þessum tungumálum, þar á meðal frönsku, sem er erfitt og vinsælt tungumál. Það er oft auðkennt sem merki um sveigjanleika fyrir fólk að ef einstaklingur sem ekki er franskur getur talaðfranska, þá er hann talinn snillingur.

Carne de res

Vinsæl tungumál

Spænska er ekki sú vinsælasta en hún er samt töluð í dúr löndum, og það er mjög þægilegt og auðvelt að læra í samanburði við frönsku.

Ef innfæddur Bandaríkjamaður ákveður að læra frönsku gæti hann kannski talað reiprennandi í mörg ár, en ef hann er að reyna að verða reiprennandi í frönsku. Spænska, hann gæti náð tökum á því eftir nokkrar vikur. Ástæðan fyrir tímabilinu er sú að franska er breitt tungumál með erfiðum og mismunandi mállýskum töluðum misjafnlega eftir aðstæðum.

Franska er breitt tungumál með mikinn erfiðan orðaforða sem þarf mikinn tíma til að ná tökum á. Jafnframt er spænska talið eitt ríkasta tungumálið þar sem það hefur mikinn orðaforða og merkingu fyrir eitt orð byggt á mállýsku og framburði, sem gerir það að frægu tungumáli.

Fegurð spænsku tungumálsins

Spænska er eitt af helstu tungumálum sem töluð eru í dag. Margir tilbiðja þetta tungumál þar sem tungumál gegnir mikilvægu hlutverki í persónuleika manns; fólk elskar hvernig hvert orð uppfyllir samtímis mismunandi stöður. Hvert orð krefst annars konar rödd og dýpt en venjulega er krafist til að segja orð.

Spænska er vinsæl vegna hreimsins sem hún er töluð með, sem gerir hana að mjög áberandi tungumáli og laðar að fólk. Ferðamenn sem hafa kynnst aSpænskur einstaklingur eða hefur heyrt mann tala spænsku dreymir oft um að geta talað spænsku.

Það er samt aðeins auðvelt að læra spænsku fyrir innfæddan Ameríkan, og fyrir alla aðra er hægt að sanna að það sé svolítið erfitt að skilja og verða reiprennandi í að tala hana. Spænska er fornmál og var mjög virt til forna.

Carne de Res

Kjötbrauð af Carne de res

Carne de res vísar til nautakjötið sem venjulega er borðað í húsinu. Þetta er hluti af kú sem er mjög mjúk og beinlaus og það þarf ekki margar klukkustundir af marinering til að gera hana mjúka. Þetta nautakjöt er nú þegar mjög mjúkt og hægt að búa það til innan nokkurra klukkustunda.

Sjá einnig: Hver er munurinn á Havn't og Havnt? (Finndu út) - Allur munurinn

Það er mjög vinsælt í Ástralíu, Rúmeníu og Mexíkó og er einnig eftirsótt um allan heim. Nautakjöt er ein af elstu fæðutegundum sem mannkynið kannaði og kúakjöt er vinsælast meðal allra fram yfir svínakjöt vegna þess að nautakjöt hefur mjög lítið magn af fitu.

Ternera

Ternera er líka tegund af kjöti, en það er kálfakjöt úr hvaða kúakálfum sem er. Þetta er beinhlutinn, sem þarfnast mikillar marineringar áður en hann er eldaður. Það er þokkalegt magn af nautakjöti fast við það í setti með sex rifjum. Kálfakjöt fæst af yngri kúnum sem eru með meyrasta kjötið af öllum.

Kýr er talin ung þegar hún er alin upp í um 16 til 19 vikur , um það bil 500 pund . Theljúffengasta og mjúkasta ternera eða kálfakjöt finnst oft í kúm. Þetta er líka töff réttur um allan heim. Fitumagn er í lágmarki í þessum hluta kúnnar.

Ternera

Aðgreiningar á Carne De Res og Ternera

Carne de res Ternera
Nautakjöt Carne de res er hluti af fullorðinni kú sem er beinlaus og þarfnast ekki maríneringar í marga klukkutíma bara til að verða mjúk; það er nú þegar mjög mjúkt og leysist upp í munninum. Ternera er kjöt af kálfum sem eru töluvert ungar kúa á aldrinum 16 til 18 ára. Þessi hluti er líka mjög mjúkur eins og hann er af yngri kúm sem eru frægar fyrir mýkt í kjöti þeirra.
Uppruni Carne de res er þjóðarréttur Mexíkó eins og hann var fundinn upp þar, en það þýðir ekki að einungis Mexíkóar borði hann; það er frægt um allan heim og er borðað í öllum heimshlutum, mismunandi í uppskriftum. Ternera er þjóðarréttur Argentínu en er borðaður í miklu magni í Mexíkó. Það er líka mjög frægt meðal kjötunnenda. Uppskriftirnar eru mismunandi eftir stöðum.
Hráefni Carne de res krefst ekki mikils fjölda innihaldsefna. Það krefst aðeins nautakjöts sem er fullkomlega skorið (engin fita ætti að vera viðhengi) og smá grænmeti bara til framsetningar eða sem meðlæti. Ternera þarf ekkert nema kjötkálfa. Það erlaus við hvaða fitu sem er og er marineruð í að minnsta kosti hálfa eða klukkutíma sem gerir það að verkum að kryddin setjast niður á síðasta beinið. Það má bera fram með frönskum sem meðlæti og einhverjum sósum.
Skömmtum Carne de res er borinn fram með stórum skammti sem nægir til að gefa tveimur eða þremur einstaklingum þar sem það er þungt kjöt og má ekki borða meira en nokkra bita. Flokkur þessa nautakjöts er flokkur 5, sem gerir það mjög þungt. Ternera kemur með skammti fyrir aðeins einn einstakling, en ef borðandinn er ekki samkeppnismaður getur það verið hádegisverður fyrir tvo eða fleiri fólk þar sem það er líka nautakjöt í fimm flokki sem er líka mjög þungt og aðeins samkeppnisaðili getur klárað einn skammt af því.
Krydd Kryddið sem er notað við matreiðslu á carne de res er mjög einfalt og fer eftir bragðlaukum þínum. Það er upphaflega marinerað og kryddað með aðeins svörtum pipar, salti og ólífuolíu til að láta viðskiptavini smakka ekta bragðið af kjöti. Mörgum finnst bragðið þeirra medium rare þar sem þeir vilja smakka alvöru steikarbragð. Það eru ekki mörg krydd sem eru notuð í matreiðslu ternera, en það er mismunandi eftir svæðum þar sem Asíubúar vilja borða sterkan mat, svo þeir bæta við rauðu chili dufti og chiliflögum til að gera það kryddaðra í Ameríku , sterkur matur er ekki í gnægð. Þess vegna bæta þeir bara einföldu hversdagskryddi.
SamanburðurTafla Horfum á þetta myndband

Er Carne de Res úr kú?

Carne de res er fengið úr kúm , ekki úr ákveðnum hluta, en það er beinlaust og safaríkt, nautakjöt sem krefst ekki klukkutíma matreiðslu eða marineringar bara til að gefa meyrt bragð . Mörgum finnst gaman að hafa þennan hluta miðlungs sjaldgæfan til að smakka fullkomnunina.

Er Carne de Res frægur réttur?

Carne de res er mjög frægur réttur sem er borðaður um allan heim. Hann er einn besti réttur í heimi og sérhver kokkur tekur við fegurð þessa réttar . Hann er ekki uppáhaldsréttur grænmetisæta þar sem hann inniheldur aðeins stóra hluta af kjöti, sem getur komið grænmetisæta í uppnám.

Er Ternera nautakjöt?

Ternera er fengið úr kálfakjöti, sem þýðir að það er hluti af yngri kúm, þar sem kjötið af kálfum er alltaf mjúkast og meyrast.

Sjá einnig: APU vs CPU (The Processors World) – Allur munurinn

Ung kýr er talin 16 til 18 mánaða gömul. Það er líka hægt að fá það frá fullorðnum kúm, en þú færð ekki þá blíðu sem það er þekkt fyrir.

Niðurstaða

  • Meginhugsun rannsókna okkar er að báðir réttirnir séu einstakir á sinn hátt og eru í uppáhaldi um allan heim.
  • Báðir réttirnir hafa sína fylgjendur og eru gerðir með mismunandi uppskriftum um allan heim.
  • Þessir réttir eru upprunnar frá Mexíkó og mexíkóskir réttir hafa sína sérstöðu auðkenni og sérstakur staður á matseðlum.
  • Carne de res er stykki afkúakjöt sem er beinlaust og svo mjúkt að það þarf ekki að marinerast í marga klukkutíma, en ternera er fengið úr kálfakjöti sem er yngri kýr, ekki barn heldur fullorðið. Þessi hluti er úrbeinaður og krefst smá marineringartíma.

    Mary Davis

    Mary Davis er rithöfundur, efnishöfundur og ákafur rannsakandi sem sérhæfir sig í samanburðargreiningu á ýmsum efnum. Með gráðu í blaðamennsku og yfir fimm ára reynslu á þessu sviði hefur Mary ástríðu fyrir því að koma óhlutdrægum og beinum upplýsingum til lesenda sinna. Ást hennar á ritstörfum hófst þegar hún var ung og hefur verið drifkrafturinn á bak við farsælan feril hennar í ritstörfum. Hæfni Maríu til að rannsaka og koma niðurstöðum á framfæri á auðskiljanlegu og grípandi sniði hefur gleðjað lesendur um allan heim. Þegar hún er ekki að skrifa hefur Mary gaman af því að ferðast, lesa og eyða tíma með fjölskyldu og vinum.