Испани хэл дээрх "Карне Де Рес" ба "Тернера" хоёрын ялгаа юу вэ? (Баримтуудыг тодруулсан) - Бүх ялгаа
Агуулгын хүснэгт
Харилцан тархсанаас хойш олон хэл анхаарал татсан. Өнөөдрийн мэдлэгээс харахад ихэнх хүмүүс англи хэлийг хамгийн түгээмэл, хамгийн их ярьдаг хэл гэж боддог ч энэ бол зүгээр л домог юм. Англи хэл бол зүгээр л бусад бүс нутгийн хүмүүстэй харилцахын тулд ашигладаг, сурдаг олон улсын хэл юм.
Гэсэн хэдий ч сүүлийн үеийн судалгаагаар дэлхийн нийт хүн амын 30% нь л англи хэлээр ярьдаг бол бусад нь үүнийг ойлгохыг хичээдэг. Дахин хэлэхэд, хэрэв та нутгийн хэл мэдэхгүй бол англи хэл нь харилцааны нийтлэг платформ болох нь батлагдсан гэсэн домог юм.
Үхрийн махыг “Карне де Рес, ” гэдэг нь шууд утгаараа “үхрийн мах” юм. Хэдийгээр энэ сэдвээр чимээгүй байгаа ч насанд хүрсэн үнээнийх бололтой. Тугал, тугалын махыг "тернера" (залуу үнээ) гэж нэрлэдэг.
Мөн_үзнэ үү: Захирал ба хамтран найруулагч хоёрын ялгаа юу вэ? - Бүх ялгааЭдгээр нэр томъёоны ялгааны талаар энэ блог нийтлэлээс дэлгэрэнгүй үзнэ үү.
Хэл ба өргөлт
Өөр олон хэлээр элбэг ярьдаг бөгөөд англи хэлнээс илүү алдартай. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь олон улсын хэл биш байгаагийн шалтгаан нь сурахад хэцүү байдаг.
Мөн_үзнэ үү: Испани хэл дээрх "Карне Де Рес" ба "Тернера" хоёрын ялгаа юу вэ? (Баримтуудыг тодруулсан) - Бүх ялгааАнхан хүний хувьд эдгээр хэл, тэр дундаа франц хэлээр харилцах чадвартай байхын тулд зохих хэмжээний сургалт, дадлага шаардагдана. хэцүү бөгөөд түгээмэл хэл юм. Энэ нь ихэвчлэн франц биш хүн ярьж чаддаг хүмүүсийн хувьд уян хатан шинж тэмдэг гэж тодорхойлсон байдагФранц хэл, дараа нь түүнийг суут ухаантан гэж үздэг.
Карне де resТүгээмэл хэл
Испани хэл бол хамгийн алдартай хэл биш ч үндсэн хэлээр ярьдаг хэвээр байна. Энэ нь франц хэлтэй харьцуулахад маш тохиромжтой бөгөөд сурахад хялбар байдаг.
Хэрвээ уугуул америк хүн франц хэл сурахаар шийдсэн бол хэдэн жилийн дараа чөлөөтэй ярих боломжтой, харин франц хэлээр чөлөөтэй ярих боломжтой. Испани, тэр үүнийг долоо хоногийн дотор эзэмшиж магадгүй. Цагийн зөрүүтэй байгаагийн шалтгаан нь франц хэл бол нөхцөл байдлаас шалтгаалан янз бүрээр ярьдаг хүнд хэцүү, өөр өөр аялгуутай өргөн хэл юм.
Франц хэл бол маш их цаг хугацаа шаарддаг хүнд хэцүү үгсийн сантай өргөн хэл юм. эзэмшсэн байх. Үүний зэрэгцээ испани хэл нь аялгуу, дуудлагад тулгуурласан үгийн сан, нэг үгийн утгыг агуулдаг тул хамгийн баян хэлнүүдийн нэг гэж тооцогддог.
Испани хэлний гоо үзэсгэлэн
Испани хэл бол өнөөдөр ярьдаг гол хэлнүүдийн нэг юм. Хэл хүний зан чанарт чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул олон хүн энэ хэлийг шүтэн биширдэг; Хүмүүс үг бүр өөр өөр байр суурийг нэгэн зэрэг биелүүлэхэд дуртай байдаг. Үг бүр үг хэлэхийн тулд ердийнхөөс өөр дуу хоолой, гүн гүнзгий байхыг шаарддаг.
Испани хэл нь ярианы өргөлтөөрөө алдартай бөгөөд энэ нь маш өвөрмөц хэл бөгөөд хүмүүсийн анхаарлыг татдаг. Уулзсан жуулчид аИспани хүн эсвэл Испаниар ярьдаг хүнийг сонссон хүмүүс ихэвчлэн испани хэлээр ярихыг мөрөөддөг.
Гэсэн хэдий ч уугуул америк хүний хувьд испани хэл сурах нь амархан бөгөөд бусад хүмүүсийн хувьд үүнийг ойлгоход бага зэрэг хүндрэлтэй, чөлөөтэй ярьж чаддаг болох нь батлагдсан. Испани хэл бол эртний хэл бөгөөд эрт дээр үед маш их нэр хүндтэй байсан.
Карне де Рес
Карне де резийн махны талхКарне де рес гэдэг нь Үхрийн махыг ихэвчлэн гэртээ иддэг. Энэ нь маш зөөлөн, ясгүй үхрийн нэг хэсэг бөгөөд үүнийг зөөлөн болгохын тулд олон цаг даршилж шаарддаггүй. Энэ үхрийн мах аль хэдийн маш зөөлөн бөгөөд хэдхэн цагийн дотор хийж болно.
Энэ нь Австрали, Румын, Мексикт маш их алдартай бөгөөд дэлхий даяар маш их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Үхрийн мах бол хүн төрөлхтний судалж үзсэн хамгийн эртний хүнсний нэг бөгөөд үхрийн мах нь маш бага өөх тос агуулдаг тул үхрийн мах нь гахайн махнаас илүү алдартай байдаг.
Тернера
Тернера. Энэ нь бас нэг төрлийн мах боловч ямар ч үнээний тугалаар хийсэн тугалын мах юм. Энэ бол ясны хэсэг бөгөөд хоол хийхээс өмнө маш их даршилдаг. Энэ нь зургаан хавирганы багцад хангалттай хэмжээний үхрийн махтай. Тугалын махыг хамгийн зөөлөн махтай залуу үнээнээс авдаг.
Үхрийг ойролцоогоор 16-19 долоо хоног , 500 фунт жинтэй өсгөсөн тохиолдолд залуу гэж үздэг. Theхамгийн амттай, зөөлөн тернера эсвэл тугалын мах нь ихэвчлэн нялх үхэрт байдаг. Энэ нь бас дэлхий даяар түгээмэл хэрэглэгддэг хоол юм. Үхрийн энэ хэсэгт өөхний түвшин хамгийн бага байна.
ТернераКарне Де Рес ба Тернера хоёрын ялгах шинж чанарууд
| Carne de res | Ternera | |
| Үхрийн мах | Carne de res нэг хэсэг юм нас бие гүйцсэн үхрийн ясгүй, зөөлөн болгохын тулд хэдэн цаг даршилж болохгүй; Энэ нь аль хэдийн маш зөөлөн бөгөөд аманд уусдаг. | Тернера бол 16-18 насны залуу үнээний тугалын мах юм. тэдний маханд зөөлөн байдаг. |
| Гарал үүсэл | Карне де рес бол Мексикийн үндэсний хоол бөгөөд үүнийг тэнд зохион бүтээсэн боловч энэ нь зөвхөн Мексикчүүд иддэг гэсэн үг биш юм; Энэ нь дэлхий даяар алдартай бөгөөд дэлхийн өнцөг булан бүрт янз бүрийн жороор хооллодог. | Тернера бол Аргентины үндэсний хоол боловч Мексикт их хэмжээгээр иддэг. Энэ нь маханд дуртай хүмүүсийн дунд маш их алдартай. Жор нь газар бүрт өөр өөр байдаг. |
| Орц | Карне де рес нь олон тооны найрлага шаарддаггүй. Энэ нь зөвхөн үхрийн махыг төгс хэрчсэн (өөх тос оруулах ёсгүй), зарим хүнсний ногоог зөвхөн танилцуулга эсвэл хачир болгон шаарддаг. | Тернера тугалын махнаас өөр зүйл шаарддаггүй. Энэ болЯмар ч өөх тос агуулаагүй бөгөөд дор хаяж хагас эсвэл нэг цагийн турш даршилсан тул халуун ногоо нь хамгийн сүүлийн яс хүртэл шингэдэг. Үүнийг франц шарсан төмстэй хамт хачир болон зарим сүмсээр үйлчилж болно. |
| Хэсэг | Карне де res нь хүнд мах тул 2-3 хүний хооллоход хүрэлцэхүйц том порцоор үйлчилдэг бөгөөд үүнээс илүү идэж болохгүй. хэдэн хазуулсан. Энэ үхрийн махны ангилал нь 5-р зэрэглэлийнх бөгөөд энэ нь маш хүнд байдаг. | Тернера нь зөвхөн нэг хүний порцтой ирдэг, гэхдээ идэгч нь өрсөлдөх чадваргүй бол хоёр ба түүнээс дээш хүний өдрийн хоол байж болно. Энэ нь бас 5-р ангилалд багтдаг үхрийн мах бөгөөд маш хүнд бөгөөд зөвхөн өрсөлдөх чадвартай хүн л нэг порцыг дуусгаж чаддаг. |
| Амтлагч | Карне де res хоол хийхэд хэрэглэдэг халуун ногоо нь маш энгийн бөгөөд таны амтаас хамаардаг. Хэрэглэгчдэд махны жинхэнэ амтыг мэдрүүлэхийн тулд зөвхөн хар перц, давс, чидуны тосоор даршилж, амталдаг. Олон хүмүүс дунд зэргийн амтанд дуртай байдаг тул жинхэнэ стейкийн амтыг амтлахыг хүсдэг. | Тернера хоол хийхэд хэрэглэдэг халуун ногоо тийм ч олон байдаггүй, гэхдээ Азичууд халуун ногоотой хоол идэх дуртай байдаг тул Америкт халуун ногоотой болгохын тулд улаан чинжүү, улаан чинжүүний ширхэгийг нэмдэг. , халуун ногоотой хоол элбэг байдаггүй. Тиймээс тэд энгийн өдөр тутмын халуун ногоо нэмдэг. |
Карне де Рес үнээнийх үү?
Carne de res-ыг үнээнээс авдаг , тодорхой хэсгээс нь биш, гэхдээ ясгүй, шүүслэг байдаг бөгөөд зөвхөн зөөлөн амт өгөхийн тулд олон цагаар чанаж, даршилж шаарддаггүй үхрийн мах юм. . Олон хүмүүс төгс амтыг мэдрэхийн тулд энэ хэсгийг дунд зэргийн ховор байлгах дуртай.
Карне де Рес алдартай хоол мөн үү?
Карне де рес бол дэлхий даяар иддэг маш алдартай хоол юм. Энэ бол дэлхийн хамгийн өндөр үнэлгээтэй хоолнуудын нэг бөгөөд тогооч бүр энэхүү хоолны гоо сайхныг хүлээн зөвшөөрдөг. . Энэ нь цагаан хоолтон хүмүүсийн дургүйцлийг төрүүлдэг их хэмжээний мах агуулдаг тул цагаан хоолтнуудын дуртай хоол биш юм.
Тернера үхрийн мах уу?
Тернера нь тугалын тугалын махнаас гаргаж авдаг бөгөөд энэ нь тугалын мах үргэлж хамгийн зөөлөн бөгөөд зөөлөн байдаг тул энэ нь залуу үнээний нэг хэсэг юм.
Залуу үнээ 16-18 сартайд тооцогдоно. Нас бие гүйцсэн үхрээс ч авч болно, гэхдээ та ийм зөөлөн чанарыг олж авахгүй.
Дүгнэлт
- Бидний судалгааны гол санаа бол хоёр хоол нь өвөрмөц юм. Өөрсдийн арга барилд нийцсэн бөгөөд дэлхий даяар хамгийн дуртай хоол юм.
- Хоёулаа өөр өөрийн гэсэн дагалдагчтай бөгөөд дэлхий даяар өөр өөр жороор хийдэг.
- Эдгээр хоол нь Мексикээс гаралтай бөгөөд Мексикийн хоол нь өөрийн гэсэн өвөрмөц онцлогтой. цэсийн онцлог, тусгай байр.
- Карне де рес бол нэг хэсэг юм.Үхрийн махыг ясгүй, маш зөөлөн тул хэдэн цагаар даршилдаггүй бол тернера нь нялх биш, харин насанд хүрсэн ч биш залуу үнээний тугалын махнаас авдаг. Энэ хэсэг нь ястай, давслах хугацаа шаардагдана.
