Quelle est la différence entre "Carne De Res" et "Ternera" en espagnol (faits éclaircis) - Toutes les différences

 Quelle est la différence entre "Carne De Res" et "Ternera" en espagnol (faits éclaircis) - Toutes les différences

Mary Davis

Depuis que la communication s'est répandue, de nombreuses langues ont attiré l'attention. De nos jours, la plupart des gens pensent que l'anglais est la langue la plus courante et la plus parlée, mais ce n'est qu'un mythe. L'anglais n'est qu'une langue internationale que les gens utilisent et apprennent pour communiquer avec les habitants d'autres régions.

Pourtant, une étude récente nous apprend que l'anglais n'est parlé que dans 30 % des pays du monde et que les autres essaient simplement de le comprendre. Encore une fois, c'est un mythe de croire que si vous ne connaissez pas la langue locale, l'anglais peut s'avérer être la plate-forme commune de communication.

La viande de bœuf est appelée "Carne de Res", c'est-à-dire littéralement "viande de vache", même si elle est muette à ce sujet, elle semble provenir d'une vache adulte. La viande de veau et de veau est appelée "ternera" (jeunes vaches).

Pour en savoir plus sur les différences entre ces terminologies, consultez cet article de blog.

Langues et accents

De nombreuses autres langues sont parlées en abondance et sont plus célèbres que l'anglais, mais la raison pour laquelle elles ne sont pas des langues internationales est qu'elles sont difficiles à apprendre.

En tant que débutant, il faut une bonne dose d'entraînement et de pratique pour pouvoir communiquer dans ces langues, y compris le français, qui est une langue difficile et populaire. Il est souvent considéré comme un signe de flexion pour les gens que si un non-français peut parler le français, il est considéré comme un génie.

Carne de res

Langues populaires

L'espagnol n'est pas le plus populaire, mais il est toujours parlé dans les principaux pays, et il est très pratique et facile à apprendre par rapport au français.

Si un Américain de souche décide d'apprendre le français, il pourra le parler couramment en quelques années, alors que s'il essaie de parler couramment l'espagnol, il le maîtrisera en quelques semaines. La raison de ce décalage est que le français est une langue vaste, avec des dialectes difficiles et différents, qui sont parlés de manière variable selon les situations.

Le français est une langue vaste, avec une grande quantité de vocabulaire difficile qui demande beaucoup de temps pour être maîtrisé. Parallèlement, l'espagnol est considéré comme l'une des langues les plus riches, car il possède un vaste vocabulaire et des significations pour un mot en fonction du dialecte et de la prononciation, ce qui en fait une langue distinguée.

La beauté de la langue espagnole

L'espagnol est l'une des principales langues parlées aujourd'hui. Nombreux sont ceux qui idolâtrent cette langue car elle joue un rôle essentiel dans la personnalité de chacun ; les gens aiment la façon dont chaque mot remplit simultanément différentes fonctions. Chaque mot exige un type de voix et une profondeur différents de ceux qui sont normalement nécessaires pour dire un mot.

L'espagnol est populaire en raison de l'accent avec lequel il est parlé, ce qui en fait une langue très distinguée et attire les gens. Les touristes qui ont rencontré un Espagnol ou qui ont entendu quelqu'un parler espagnol rêvent souvent de pouvoir parler espagnol.

Pourtant, il n'est facile d'apprendre l'espagnol que pour un Américain de souche, et pour tous les autres, il peut s'avérer un peu difficile de le comprendre et de le parler couramment. L'espagnol est une langue ancienne et très prestigieuse dans l'Antiquité.

Carne de Res

Pain de viande de Carne de res

La carne de res désigne la viande de bœuf habituellement consommée à la maison. Il s'agit d'une partie de vache très tendre et désossée, qui ne nécessite pas de longues heures de marinade pour la rendre tendre. Cette viande de bœuf est déjà très tendre et peut être préparée en l'espace de quelques heures.

La viande de bœuf est l'un des premiers aliments explorés par l'humanité, et la viande de vache est la plus appréciée par tous, devant la viande de porc, car la viande de bœuf contient très peu de matières grasses.

Ternera

La ternera est également un type de viande, mais il s'agit d'une viande de veau produite à partir de n'importe quel veau de vache. Il s'agit de la partie osseuse, qui nécessite beaucoup de marinage avant d'être cuisinée. La viande de veau est obtenue à partir des vaches les plus jeunes, qui ont la viande la plus tendre de toutes.

Une vache est considérée comme jeune lorsqu'elle est élevée pendant environ 16 à 19 semaines , d'un poids d'environ 500 livres La ternera, ou veau, la plus délicieuse et la plus tendre, se trouve souvent chez les jeunes vaches. C'est aussi un plat à la mode dans le monde entier. La teneur en graisse est minime dans cette partie de la vache.

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Caractéristiques distinctives de la Carne De Res et de la Ternera

Carne de res Ternera
Bœuf La carne de res est une partie d'une vache adulte qui est désossée et n'a pas besoin d'être marinée pendant des heures pour être tendre ; elle est déjà très tendre et se dissout dans la bouche. La ternera est la viande des veaux qui sont des vaches très jeunes, âgées de 16 à 18 ans. Cette partie est également très tendre car elle provient de vaches plus jeunes qui sont réputées pour la douceur de leur viande.
Origine La carne de res est le plat national du Mexique, car c'est là qu'elle a été inventée, mais cela ne signifie pas que seuls les Mexicains la mangent ; elle est célèbre dans le monde entier et est consommée dans toutes les parties du monde, avec des recettes différentes. La ternera est le plat national de l'Argentine, mais elle est également consommée en grande quantité au Mexique. Elle est également très appréciée des amateurs de viande. Les recettes diffèrent d'un endroit à l'autre.
Ingrédients La carne de res ne nécessite pas un grand nombre d'ingrédients, mais seulement de la viande de bœuf parfaitement coupée (sans graisse) et quelques légumes pour la présentation ou l'accompagnement. La Ternera ne nécessite que de la viande de veau. Elle est dépourvue de toute graisse et est marinée pendant au moins une demi-heure ou une heure, ce qui permet aux épices de s'incruster jusqu'au dernier os. Elle peut être servie avec des frites en accompagnement et quelques sauces.
Portions La carne de res est servie avec une grande portion qui suffit à nourrir deux ou trois personnes, car il s'agit d'une viande lourde qui ne peut pas être mangée plus de quelques bouchées. La catégorie de ce bœuf est la classe 5, ce qui le rend très lourd. Le Ternera est livré avec une portion pour une seule personne, mais si le mangeur n'est pas un mangeur compétitif, il peut être le déjeuner pour deux personnes ou plus, car il s'agit également de la catégorie cinq de bœuf qui est également très lourde et seul un mangeur compétitif peut en finir avec une portion.
Épices Les épices utilisées dans la cuisson de la carne de res sont très simples et dépendent de vos papilles gustatives. À l'origine, la carne de res est marinée et assaisonnée uniquement avec du poivre noir, du sel et de l'huile d'olive pour que les clients puissent goûter le goût authentique de la viande. De nombreuses personnes aiment leur viande à point, car elles veulent goûter le vrai goût du steak. Il n'y a pas beaucoup d'épices utilisées pour cuisiner la ternera, mais cela varie d'une région à l'autre. Les Asiatiques aiment manger épicé, ils ajoutent donc de la poudre de chili rouge et des flocons de chili pour rendre le plat plus épicé. Les Américains n'ont pas beaucoup d'aliments épicés et se contentent donc d'ajouter des épices simples de tous les jours.
Tableau de comparaison Regardons cette vidéo

La carne de res provient-elle d'une vache ?

La carne de res est obtenue à partir de vaches La viande de bœuf ne provient pas d'une partie spécifique, mais elle est désossée et juteuse, un bœuf qui ne nécessite pas des heures de cuisson ou de marinade pour obtenir un goût tendre.

La carne de res est-elle un plat célèbre ?

La carne de rés est un plat très célèbre qui est consommé dans le monde entier. C'est l'un des plats les plus appréciés au monde, et tous les chefs en reconnaissent la beauté. Ce n'est pas le plat préféré des végétariens, car il ne contient que de grandes portions de viande, ce qui peut contrarier un végétarien.

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La Ternera est-elle de la viande de bœuf ?

La ternera est obtenue à partir de la viande de veau, ce qui signifie qu'il s'agit d'une partie des jeunes vaches, car la viande de veau est toujours la plus tendre et la plus moelleuse.

On considère qu'une jeune vache est âgée de 16 à 18 mois. On peut également l'obtenir à partir de vaches adultes, mais vous n'obtiendrez pas la tendreté qui lui est reconnue.

Conclusion

  • L'idée centrale de notre recherche est que ces deux plats sont uniques en leur genre et qu'ils sont appréciés dans le monde entier.
  • Ces deux plats ont leurs propres adeptes et sont préparés selon des recettes différentes dans le monde entier.
  • Ces plats sont originaires du Mexique, et les plats mexicains ont une identité propre et une place spéciale sur les menus.
  • La carne de res est un morceau de viande de vache désossé et si tendre qu'il n'a pas besoin d'être mariné pendant des heures, tandis que la ternera est obtenue à partir de viande de veau, c'est-à-dire d'une vache plus jeune, ni bébé ni adulte, qui est désossée et nécessite un certain temps de marinage.

    Mary Davis

    Mary Davis est une écrivaine, une créatrice de contenu et une chercheuse passionnée spécialisée dans l'analyse comparative sur divers sujets. Avec un diplôme en journalisme et plus de cinq ans d'expérience dans le domaine, Mary a la passion de fournir des informations impartiales et directes à ses lecteurs. Son amour pour l'écriture a commencé quand elle était jeune et a été une force motrice derrière sa carrière réussie dans l'écriture. La capacité de Mary à rechercher et à présenter les résultats dans un format facile à comprendre et engageant l'a fait aimer des lecteurs du monde entier. Lorsqu'elle n'écrit pas, Mary aime voyager, lire et passer du temps avec sa famille et ses amis.