Komunikazioa zabaldu denetik, hizkuntza askok arreta bereganatu dute. Gaur egungo ezagutzaren arabera, jende gehienak uste du ingelesa dela hizkuntza ohikoena eta gehien hitz egiten dena, baina mito bat besterik ez da. Ingelesa nazioarteko hizkuntza bat besterik ez da, jendeak erabiltzen eta beste eskualdeetako jendearekin komunikatzen ikasten duena.

Hala ere, azken inkesta batek esaten digu mundu osoan ingelesa munduaren % 30ean bakarrik hitz egiten dela, gainerakoak ulertzen saiatzen diren bitartean. Berriz ere, mito bat da tokiko hizkuntza ezagutzen ez baduzu, ingelesa komunikazio-plataforma komuna dela frogatu daitekeela.

Beef "Carne de Res," deitzen zaio. ” hau da, literalki “behi-haragia”. Gaiari buruz isildu arren, badirudi behi heldu batena dela. Txahal eta txahal haragia "ternera" (behi gazteak) deitzen zaie.

Lortu informazio gehiago terminologia hauen arteko desberdintasunei buruz blog-eko argitalpen honetan.

Hizkuntzak eta azentuak

Beste hizkuntza asko asko hitz egiten dira eta ingelesa baino ospetsuagoak dira. Hala ere, nazioarteko hizkuntzak ez izatearen arrazoia ikasteko zailak direla da.

Hasiberria izanik, trebakuntza eta praktika dexente behar dira hizkuntza horietan, frantsesa barne, komunikatzeko gai izateko. hizkuntza zaila eta herrikoia da. Askotan, jendearentzat malgutasun seinale gisa identifikatzen da frantsesa ez den pertsona batek hitz egin dezakeelaFrantsesa, orduan jeinutzat hartzen da.

Hizkuntza herrikoiak

Gaztelania ez da ezagunena, baina oraindik nagusietan hitz egiten da. herrialdeetan, eta oso erosoa eta erraza da ikastea frantsesarekin alderatuta.

Jatorrizko amerikar batek frantsesa ikastea erabakitzen badu, baliteke urteen buruan ondo hitz egiteko gai izatea, eta, berriz, ondo moldatzen saiatzen ari den bitartean. Gaztelania, baliteke aste gutxiren buruan menperatzea. Denbora tartearen arrazoia da frantsesa hizkuntza zabala dela, egoeraren arabera dialekto zailak eta desberdinak dituena.

Frantsesa hizkuntza zabala da, hiztegi zail asko duena, eta denbora asko eskatzen du. menperatu izan. Aldi berean, gaztelania hizkuntza aberatsenetakotzat hartzen da, dialektoan eta ahoskeran oinarritutako hitz baten hiztegi eta esanahi zabala baitu, hizkuntza bereizgarria bihurtuz.

Gaztelaniazko hizkuntzaren edertasuna

Gaztelania da gaur egun hitz egiten den hizkuntza nagusietako bat. Askok hizkuntza hau idolatratzen dute hizkuntzak norberaren nortasunean ezinbesteko zeregina baitu; jendeak hitz bakoitzak aldi berean posizio desberdinak betetzen dituen modua maite du. Hitz bakoitzak normalean hitz bat esateko behar den baino ahots eta sakontasun desberdinak behar ditu.

Gaztelania ezaguna da hitz egiten den azentuagatik, eta horrek oso hizkuntza bereizgarria bihurtzen du eta jendea erakartzen du. A ezagutu duten turistakEspainiarrak edo pertsona bati erdaraz hitz egiten entzun izanak askotan gaztelaniaz hitz egin ahal izateko ametsa izaten du.

Hala ere, amerikar jatorriko batentzat gaztelania ikastea erraza da, eta gainerako guztientzat, ulertzea eta mintzamena erraz bihurtzen dela frogatu daiteke. Gaztelania antzinako hizkuntza bat da eta antzinako garaietan entzute handikoa zen.

Carne de Res

Carne de res-i egiten dio erreferentzia. normalean etxean jaten den txahala. Oso samurra eta hezurrik gabekoa den behi baten zatia da, eta ez du ordu asko marinatu behar samurra izateko. Behi hau dagoeneko oso biguna da eta ordu gutxiren buruan egin daiteke.

Australian, Errumanian eta Mexikon oso ezaguna da eta mundu osoan ere eskaera handia du. Behi-haragia gizateriak ikertu zuen lehen elikagaietako bat da, eta behi-haragia denen artean ezagunena da txerri-haragiaren gainetik, behi-haragiak oso koipe gutxi duelako.

Ternera

Ternera. haragi mota bat ere bada, baina edozein behiren txahalekin egindako txahal bat da. Hau hezur-zatia da, eta marinatu asko behar du egosi aurretik. Sei saihets multzo batean txahal dezente itsatsita dauka. Behi gazteenetatik lortzen da txahalkia, haiek baitute haragi samurrena.

Behi bat gaztetzat hartzen da 16 eta 19 aste inguru hazten denean, 500 kilo inguru pisatzen duenean. Theternera edo txahal gozo eta samurenak behi umeetan aurkitzen dira maiz. Hau ere modan dagoen plater bat da mundu osoan. Gantz-maila gutxienekoa da behiaren zati honetan.

Carne De Res eta Terneraren arteko bereizgarriak

Carne de Res Behi batetik al da?

Carne de res behietatik lortzen da , ez zati zehatz batetik, baina hezurrik gabea eta mamitsua da, zapore samurra emateko soilik egosi edo marinatu behar ez duen txahal bat. . Jende askori gustatzen zaio zati hau arraroa izatea perfekzioa dastatzeko.

Carne de Res Plater ospetsua al da?

Carne de res mundu osoan jaten den plater ospetsua da. Munduko plater baloratuenetako bat da, eta sukaldari guztiek onartzen dute plater honen edertasuna. . Ez da barazkijaleen plater gogokoena, haragi zati handiak baino ez baititu, eta horrek begetarianoa haserre dezake.

Ternera Beef al da?

Ternera txahalen txahaletik lortzen da, hau da, behi gazteagoen zati bat da, txahalen haragia beti baita bigunena eta samurrena.

Behi gazte bat 16 eta 18 hilabete bitartekotzat hartzen da. Behi helduetatik ere lor daiteke, baina ez duzu ezaguna den samurtasuna lortuko.

Ondorioa

• Gure ikerketaren ideia nagusia da bi platerak bakarrak direla. beren erara eta mundu osoan gogokoenak dira.
• Bi platerek bere jarraitzaileak dituzte eta mundu osoan errezeta ezberdinekin egiten dira.
• Mexikotik sortu dira plater hauek, eta Mexikoko platerek bere berezia dute. identitatea eta menuetan leku berezia.
• Carne de res pieza bat dahezurrik gabeko eta hain biguna den behi-haragia, non orduz marinatu behar ez dena, ternera, berriz, txahal-haragitik lortzen da, behi gazteagoa dena, ez haurra, ez heldua. Zati hau hezurtuta dago eta marinatzeko denbora batzuk behar ditu.