Wat is het verschil tussen "Carne De Res" en "Ternera" in het Spaans? (Feiten opgehelderd) - Alle Verschillen

 Wat is het verschil tussen "Carne De Res" en "Ternera" in het Spaans? (Feiten opgehelderd) - Alle Verschillen

Mary Davis

Sinds de communicatie zich heeft verspreid, hebben veel talen aandacht gekregen. Vanuit de kennis van vandaag denken de meeste mensen dat Engels de meest voorkomende en meest gesproken taal is, maar dat is slechts een mythe. Engels is slechts een internationale taal die mensen gebruiken en leren om te communiceren met mensen uit andere gebieden.

Toch vertelt een recent onderzoek ons dat in de hele wereld slechts in 30% Engels wordt gesproken, terwijl de rest het gewoon probeert te begrijpen. Nogmaals, het is een mythe dat als je de plaatselijke taal niet kent, de Engelse taal bewezen kan worden als het gemeenschappelijke communicatieplatform.

Rundvlees wordt "Carne de Res" genoemd, wat letterlijk "koeienvlees" betekent. Hoewel er niets over gezegd wordt, lijkt het van een volwassen koe afkomstig te zijn. Kalfsvlees en kalfsvlees worden "ternera" (jonge koeien) genoemd.

Lees meer over de verschillen tussen deze terminologieën in deze blogpost.

Talen en accenten

Veel andere talen worden in overvloed gesproken en zijn bekender dan het Engels. Toch zijn het geen internationale talen omdat ze moeilijk te leren zijn.

Als beginner vergt het een behoorlijke hoeveelheid training en oefening om in deze talen te kunnen communiceren, ook in het Frans, dat een moeilijke en populaire taal is. Het wordt vaak gezien als een teken van flex voor mensen dat als een niet-Fransman Frans kan spreken, hij als een genie wordt beschouwd.

Carne de res

Populaire talen

Spaans is niet het meest populaire, maar het wordt nog steeds gesproken in de belangrijkste landen, en het is erg handig en gemakkelijk te leren in vergelijking met Frans.

Als een autochtone Amerikaan besluit om Frans te leren, kan hij in jaren vloeiend spreken, terwijl als hij probeert vloeiend Spaans te worden, hij het misschien in een paar weken onder de knie heeft. De reden voor het tijdsverschil is dat het Frans een brede taal is met moeilijke en verschillende dialecten die afhankelijk van de situatie worden gesproken.

Het Frans is een brede taal met een grote hoeveelheid moeilijke woordenschat die een serieuze hoeveelheid tijd vergt om onder de knie te krijgen. Tegelijkertijd wordt het Spaans beschouwd als een van de rijkste talen omdat het een enorme woordenschat heeft en betekenissen voor één woord op basis van dialect en uitspraak, waardoor het een onderscheiden taal is.

De schoonheid van de Spaanse taal

Spaans is een van de belangrijkste talen die tegenwoordig gesproken worden. Velen verafgoden deze taal omdat taal een vitale rol speelt in iemands persoonlijkheid; men houdt van de manier waarop elk woord tegelijkertijd verschillende functies vervult. Elk woord vereist een ander soort stem en diepte dan normaal nodig is om een woord te zeggen.

Spaans is populair vanwege het accent waarmee het wordt gesproken, waardoor het een zeer gedistingeerde taal is en mensen aantrekt. Toeristen die een Spanjaard hebben ontmoet of iemand Spaans hebben horen spreken, dromen er vaak van om Spaans te kunnen spreken.

Zie ook: Bō VS Quarterstaff: Wat is een beter wapen? - Alle verschillen.

Toch is het alleen voor een autochtone Amerikaan gemakkelijk om Spaans te leren, en voor alle anderen kan het een beetje moeilijk blijken om het te begrijpen en vloeiend te leren spreken. Spaans is een oude taal en was in de oudheid zeer prestigieus.

Carne de Res

Gehaktbrood van Carne de res

Carne de res verwijst naar het rundvlees dat gewoonlijk in huis wordt gegeten. Dit is een deel van een koe dat zeer mals en zonder been is, en het hoeft niet vele uren gemarineerd te worden om het mals te maken. Dit rundvlees is al zeer zacht en kan binnen een paar uur gemaakt worden.

Zie ook: Wat is het verschil tussen Niveau 5 en Niveau 6 bij Amazon? (Uitgelegd!) - Alle Verschillen

Het is zeer populair in Australië, Roemenië en Mexico en is ook in de hele wereld zeer gewild. Rundvlees is een van de vroegste voedingsmiddelen die de mensheid onderzocht, en rundvlees is bij iedereen populairder dan varkensvlees omdat rundvlees een zeer laag vetgehalte heeft.

Ternera

Ternera is ook een vleessoort, maar het is kalfsvlees van een willekeurige koe. Dit is het botgedeelte, dat veel marinade nodig heeft voordat het wordt bereid. Er zit een behoorlijke hoeveelheid rundvlees aan vast in een set van zes ribben. Kalfsvlees wordt verkregen van de jongere koeien, die het meest malse vlees van allemaal hebben.

Een koe wordt als jong beschouwd wanneer zij ongeveer 16 tot 19 weken met een gewicht van ongeveer 500 pond De heerlijkste en malste ternera of kalfsvlees wordt vaak gevonden in babykoeien. Dit is ook een trendy gerecht over de hele wereld. Het vetgehalte is minimaal in dit deel van de koe.

Ternera

Onderscheidende kenmerken tussen Carne de Res en Ternera

Carne de res Ternera
Rundvlees Carne de res is een deel van een volwassen koe dat zonder been is en geen urenlange marinade nodig heeft om het mals te krijgen; het is al heel zacht en lost op in je mond. Ternera is het vlees van kalveren die aanzienlijk jong zijn tussen 16 en 18 jaar. Ook dit deel is zeer zacht omdat het afkomstig is van jongere koeien die bekend staan om de zachtheid van hun vlees.
Oorsprong Carne de res is het nationale gerecht van Mexico omdat het daar is uitgevonden, maar dat betekent niet dat alleen Mexicanen het eten; het is beroemd over de hele wereld en wordt in elk deel van de wereld gegeten, variërend in de recepten. Ternera is het nationale gerecht van Argentinië, maar wordt in grote hoeveelheden gegeten in Mexico. Het is ook zeer bekend onder vleesliefhebbers. De recepten verschillen van plaats tot plaats.
Ingrediënten Carne de res vereist geen groot aantal ingrediënten. Het vraagt alleen om perfect gesneden rundvlees (er mag geen vet aanzitten) en wat groenten alleen voor de presentatie of als bijgerecht. Voor Ternera is niets anders nodig dan kalfsvlees. Het is vrij van vet en wordt minstens een half uur of een uur gemarineerd, waardoor de kruiden tot in het laatste bot van het vlees doordringen. Het kan worden geserveerd met frietjes als bijgerecht en enkele sauzen.
Porties Carne de res wordt geserveerd met een grote portie die voldoende is om aan twee of drie personen te voeren, aangezien het zwaar vlees is dat niet meer dan een paar happen kan worden gegeten. De categorie van dit rundvlees is klasse 5, waardoor het zeer zwaar is. Ternera wordt geleverd met een portie voor slechts één persoon, maar als de eter geen competitieve eter is, kan het de lunch zijn voor twee of meer personen, aangezien het ook de categorie vijf rundvlees is, die ook erg zwaar is en alleen een competitieve eter kan één portie ervan opeten.
Kruiden De kruiden die worden gebruikt bij het bereiden van carne de res zijn zeer eenvoudig en hangen af van uw smaakpapillen. Het wordt oorspronkelijk gemarineerd en gekruid met alleen zwarte peper, zout en olijfolie om de klanten de authentieke smaak van vlees te laten proeven. Veel mensen houden van hun smaak medium rare omdat ze de echte smaak van biefstuk willen proeven. Er worden niet veel specerijen gebruikt bij het koken van ternera, maar het verschilt van regio tot regio. Aziaten eten graag pittig, dus voegen ze rode chilipoeder en chilivlokken toe om het pittiger te maken. In Amerika is pittig eten niet in overvloed. Daarom voegen ze gewoon eenvoudige alledaagse specerijen toe.
Vergelijkingstabel Laten we deze video bekijken

Is Carne de Res van een koe?

Carne de res wordt verkregen van koeien , niet van een specifiek deel, maar het is uitgebeend en sappig, een rundvlees dat geen urenlang koken of marineren nodig heeft om mals te smaken. Veel mensen houden dit deel graag medium rare om de perfectie te proeven.

Is Carne de Res een beroemd gerecht?

Carne de res is een zeer beroemd gerecht dat overal ter wereld wordt gegeten. Het is een van de meest gewaardeerde gerechten ter wereld, en elke chef-kok erkent de schoonheid van dit gerecht. Het is niet het favoriete gerecht van vegetariërs, omdat het alleen maar grote porties vlees bevat, wat een vegetariër van streek kan maken.

Is Ternera rundvlees?

Ternera wordt verkregen uit het kalfsvlees van kalveren, wat betekent dat het een deel is van jongere koeien, aangezien het vlees van kalveren altijd het zachtst en meest mals is.

Een jonge koe wordt beschouwd als 16 tot 18 maanden oud. Het kan ook worden verkregen van volwassen koeien, maar dan krijg je niet de malsheid waar het om bekend staat.

Conclusie

  • De centrale gedachte van ons onderzoek is dat beide gerechten uniek zijn op hun manier en favoriet zijn in de hele wereld.
  • Beide gerechten hebben hun eigen volgelingen en worden wereldwijd met verschillende recepten gemaakt.
  • Deze gerechten komen oorspronkelijk uit Mexico, en Mexicaanse gerechten hebben hun eigen unieke identiteit en speciale plaats op menu's.
  • Carne de res is een stuk koeienvlees zonder been en zo zacht dat het niet uren hoeft te worden gemarineerd, terwijl ternera wordt verkregen van vlees van kalveren, een jongere koe, geen baby maar ook geen volwassene. Dit deel is uitgebeend en vereist enige marineertijd.

    Mary Davis

    Mary Davis is een schrijver, maker van inhoud en een fervent onderzoeker, gespecialiseerd in vergelijkingsanalyse over verschillende onderwerpen. Met een graad in journalistiek en meer dan vijf jaar ervaring in het veld, heeft Mary een passie voor het leveren van onpartijdige en duidelijke informatie aan haar lezers. Haar liefde voor schrijven begon toen ze jong was en is een drijvende kracht geweest achter haar succesvolle schrijfcarrière. Mary's vermogen om onderzoek te doen en bevindingen te presenteren in een gemakkelijk te begrijpen en boeiende vorm heeft haar geliefd gemaakt bij lezers over de hele wereld. Als ze niet aan het schrijven is, houdt Mary van reizen, lezen en tijd doorbrengen met familie en vrienden.