Испан тіліндегі «Карне де Рес» пен «Тернера» арасындағы айырмашылық неде? (Фактілер жойылды) – Барлық айырмашылықтар

 Испан тіліндегі «Карне де Рес» пен «Тернера» арасындағы айырмашылық неде? (Фактілер жойылды) – Барлық айырмашылықтар

Mary Davis

Қарым-қатынас кең тарағалы бері көптеген тілдерге назар аударылды. Бүгінгі білімге сүйенсек, көпшілігі ағылшын тілін ең кең таралған және ең көп айтылатын тіл деп ойлайды, бірақ бұл жай ғана миф. Ағылшын тілі – жай ғана халықаралық тіл, оны адамдар басқа аймақтардағы адамдармен сөйлесу үшін қолданып, үйренеді.

Соған қарамастан, жақында жүргізілген сауалнама бізге бүкіл әлемде ағылшын тілінде әлемнің 30% ғана сөйлейтінін, ал қалғандары оны түсінуге тырысатынын көрсетеді. Қайтадан, егер сіз жергілікті тілді білмесеңіз, ағылшын тілін ортақ қарым-қатынас платформасы ретінде дәлелдеуге болады деген миф.

Сиыр еті «Карне де Рес, ” бұл сөзбе-сөз “сиыр еті”. Тақырып бойынша үнсіз болса да, бұл ересек сиырдан шыққан сияқты. Бұзау еті мен бұзау еті «тернера» (жас сиырлар) деп аталады.

Бұл терминологиялар арасындағы айырмашылықтар туралы толығырақ осы блог жазбасынан біліңіз.

Тілдер мен екпіндер

Көптеген басқа тілдерде сөйлейді және ағылшын тіліне қарағанда танымал. Дегенмен, олардың халықаралық тілдер емес екендігінің себебі - оларды үйрену қиын.

Сондай-ақ_қараңыз: Тіс дәрігері мен дәрігер арасындағы айырмашылық (өте анық) - барлық айырмашылықтар

Бастаушы ретінде осы тілдерде, соның ішінде француз тілінде сөйлесе алу үшін лайықты дайындық пен тәжірибе қажет. қиын және танымал тіл. Бұл көбінесе француз емес адам сөйлей алатын адамдар үшін икемділік белгісі ретінде анықталадыФранцуз, содан кейін ол данышпан болып саналады.

Карне де res

Танымал тілдер

Испан тілі ең танымал емес, бірақ ол әлі де негізгі тілінде сөйлейді. елдерде және француз тіліне қарағанда үйрену өте ыңғайлы және оңай.

Егер жергілікті американдық француз тілін үйренуге шешім қабылдаса, ол бірнеше жылдан кейін еркін сөйлей алады, ал егер ол еркін сөйлеуге тырысса Испан тілі, ол оны бірнеше аптада меңгеруі мүмкін. Уақыт алшақтығының себебі француз тілі қиын және әр түрлі диалекттері бар кең тіл, жағдайға байланысты әр түрлі сөйлейді.

Сондай-ақ_қараңыз: Векторлармен жұмыс істегенде ортогональ, қалыпты және перпендикулярдың айырмашылығы неде? (Түсіндірілді) – Барлық айырмашылықтар

Француз тілі күрделі сөздік қоры мол кең тіл, оны орындау үшін көп уақыт қажет. меңгеру. Сонымен қатар испан тілі ең бай тілдердің бірі болып саналады, өйткені оның сөздік қоры мен диалектісі мен айтылуына негізделген бір сөздің мағынасы бар, бұл оны ерекше тілге айналдырады.

Испан тілінің сұлулығы

Испан тілі бүгінде сөйлейтін негізгі тілдердің бірі. Көбісі бұл тілді пұтқа санайды, өйткені тіл адамның болмысында маңызды рөл атқарады; адамдар әр сөздің бір уақытта әртүрлі позицияларды орындайтынын жақсы көреді. Әрбір сөз әдетте сөзді айту үшін талап етілетіннен өзгеше дауыс пен тереңдікті қажет етеді.

Испан тілі оны ерекше тілге айналдыратын және адамдарды қызықтыратын акцентіне байланысты танымал. Кездескен туристер аИспандық адам немесе адамның испан тілінде сөйлейтінін естіген адам көбінесе испан тілінде сөйлеуді армандайды.

Дегенмен, испан тілін жергілікті американдықтар үшін үйрену оңай, ал қалғандары үшін оны түсіну және еркін сөйлей білу біршама қиын екенін дәлелдеуге болады. Испан тілі көне тіл және ежелгі дәуірде өте беделді болған.

Карне де Рес

Карне де рестің еті

Карне де рез дегенге жатады. әдетте үйде жейтін сиыр еті. Бұл өте нәзік және сүйексіз сиырдың бөлігі және оны жұмсақ ету үшін көп сағат маринадтауды қажет етпейді. Бұл сиыр еті қазірдің өзінде өте жұмсақ және оны бірнеше сағат ішінде жасауға болады.

Ол Австралияда, Румынияда және Мексикада өте танымал және бүкіл әлемде үлкен сұранысқа ие. Сиыр еті адамзат зерттеген ең ерте тағамдардың бірі болып табылады, ал сиыр еті шошқа етінен гөрі бәрі арасында ең танымал, өйткені сиыр етінде майдың мөлшері өте аз.

Тернера

Тернера. ол да еттің бір түрі, бірақ ол кез келген сиырдың бұзауынан жасалған бұзау еті. Бұл сүйек бөлігі, оны пісірер алдында көп маринадтауды қажет етеді. Оның алты қабырғасының жиынтығында оған жабысқан сиыр етінің лайықты мөлшері бар. Бұзау еті ең нәзік сиырлардан алынады.

Сиыр шамамен 16-19 апта , салмағы 500 фунт шамасында өсіргенде жас болып саналады. Theең дәмді және нәзік тернер немесе бұзау сиырларында жиі кездеседі. Бұл сонымен қатар бүкіл әлемде сәнді тағам. Сиырдың бұл бөлігінде май деңгейі ең аз.

Тернера

Карне де Рес пен Тернера арасындағы айырмашылықтар

Carne de res Ternera
Сиыр еті Carne de res бөлігі сүйексіз және жұмсақ болу үшін бірнеше сағат маринадтауды қажет етпейтін ересек сиырдың; ол қазірдің өзінде өте жұмсақ және аузыңызда ериді. Тернера — 16-18 жас аралығындағы едәуір жас сиырлар болып табылатын бұзаулардың еті. Бұл бөлігі де өте жұмсақ, өйткені ол әйгілі жас сиырлардан. олардың етіндегі жұмсақтық.
Шығу тегі Карне де рес - Мексиканың ұлттық тағамы, өйткені ол сол жерде ойлап табылған, бірақ бұл оны тек мексикалықтар жейді дегенді білдірмейді; ол бүкіл әлемге әйгілі және әлемнің әр жерінде жейді, әртүрлі рецепттер. Тернера - Аргентинаның ұлттық тағамы, бірақ Мексикада көп мөлшерде жейді. Ол сондай-ақ ет сүйетіндер арасында өте танымал. Рецепттер әр жерде әртүрлі.
Ингредиенттер Carne de res көп ингредиенттерді қажет етпейді. Ол тек жақсы кесілген сиыр етін (май қосуға болмайды) және кейбір көкөністерді ұсыну үшін немесе гарнир ретінде қажет етеді. Тернераға бұзау етінен басқа ештеңе қажет емес. Бұлкез келген майсыз және кем дегенде жарты немесе бір сағат маринадталған, бұл дәмдеуіштерді оның соңғы сүйегіне дейін тұндырады. Оны гарнир және кейбір соустар ретінде француз картопымен бірге беруге болады.
Спорциялар Карне де рес екі-үш адамға жеуге жеткілікті үлкен порциямен беріледі, өйткені ол ауыр ет және одан артық жеуге болмайды. бірнеше тістеу. Бұл сиыр етінің санаты 5-сыныпқа жатады, бұл оны өте ауыр етеді. Тернера тек бір адамға арналған порциямен келеді, бірақ егер жейтін адам бәсекеге қабілетті емес болса, ол екі немесе одан да көп адамға арналған түскі ас болуы мүмкін. адамдар, өйткені бұл бес санаттағы сиыр еті де өте ауыр және тек бәсекеге қабілетті жегіш оның бір порциясын аяқтай алады.
Дәмдеуіштер Карне де res пісіру үшін қолданылатын дәмдеуіштер өте қарапайым және сіздің дәм сезуіңізге байланысты. Тұтынушыларға еттің шынайы дәмін сезіну үшін ол бастапқыда маринадталған және тек қара бұрыш, тұз және зәйтүн майымен дәмделген. Көптеген адамдар өздерінің орташа дәмін сирек ұнатады, өйткені олар нағыз стейк дәмін татқысы келеді. Тернераны пісіруде қолданылатын дәмдеуіштер көп емес, бірақ ол аймақтан аймаққа қарай өзгереді, өйткені азиялықтар ащы тағамды жегенді ұнатады, сондықтан Америкада оны дәмдірек ету үшін қызыл чили ұнтағы мен чили үлпектерін қосады. , ащы тағамдар көп болмайды. Демек, олар қарапайым күнделікті дәмдеуіштерді қосады.
Салыстыру.Кесте Осы бейнені көрейік

Карне де Рес сиырдан ба?

Carne de res сиырдан алынады , белгілі бір бөлігінен емес, бірақ сүйексіз және шырынды сиыр еті нәзік дәм беру үшін бірнеше сағат пісіруді немесе маринадтауды қажет етпейді. . Көптеген адамдар бұл бөлікті мінсіз сезіну үшін орташа сирек сақтауды ұнатады.

Карне де Рес әйгілі тағам ба?

Карне де рес - бүкіл әлемде жейтін өте танымал тағам. Бұл әлемдегі ең жоғары бағаланған тағамдардың бірі және әрбір аспаз бұл тағамның сұлулығын қабылдайды. . Бұл вегетариандықтардың сүйікті тағамы емес, өйткені оның құрамында тек үлкен мөлшердегі ет бар, бұл вегетарианшықтың көңілін қалдырады.

Тернера сиыр еті ме?

Тернераны бұзаулардың бұзау етінен алады, бұл оның жас сиырлардың бір бөлігі екенін білдіреді, өйткені бұзаулардың еті әрқашан ең жұмсақ және ең нәзік болады.

Жас сиыр 16-18 айлық болып есептеледі. Оны ересек сиырлардан да алуға болады, бірақ сіз оның нәзіктігін ала алмайсыз.

Қорытынды

  • Біздің зерттеуіміздің негізгі идеясы - екі тағамның да бірегейлігі. өз жолында және бүкіл әлемде сүйікті.
  • Екі тағамның да өз ізбасарлары бар және дүние жүзінде әртүрлі рецепттермен жасалған.
  • Бұл тағамдар Мексикадан шыққан, ал мексикалық тағамдардың өзіндік бірегейлігі бар. идентификация және мәзірлердегі ерекше орын.
  • Carne de res - бұл бір бөлігісүйексіз және сағаттап маринадтауды қажет етпейтін жұмсақ сиыр еті, ал тернера – жас сиыр, нәресте емес, ересек те емес, бұзау етінен алынады. Бұл бөлік сүйектен жасалған және біраз маринадтау уақытын қажет етеді.

    Mary Davis

    Мэри Дэвис - жазушы, мазмұнды жасаушы және әртүрлі тақырыптар бойынша салыстырмалы талдауға маманданған зерттеуші. Журналистика дәрежесі және осы салада бес жылдан астам тәжірибесі бар Мэри оқырмандарына бейтарап және тікелей ақпаратты жеткізуге құмар. Оның жазуға деген сүйіспеншілігі жас кезінде басталды және оның жазушылық мансабындағы табысты қозғаушы күш болды. Мэридің зерттеу және нәтижелерді түсінуге оңай және тартымды форматта ұсыну қабілеті оны бүкіл әлемдегі оқырмандарға ұнатты. Жазбаған кезде Мэри саяхаттауды, кітап оқуды және отбасымен және достарымен уақыт өткізуді ұнатады.