Ocean je pun nevjerojatnih stvorenja, od tajanstvenih i zadivljujućih lignji do glomaznijih i širokih sipa. Ali koja je točno razlika između ove dvije vrste glavonožaca?

Glavna razlika između lignji i sipa je njihov oblik tijela, pri čemu prva ima elegantno tijelo u obliku torpeda, dok druga ima šire, zdepastije tijelo.

Lignje imaju okrugle zjenice, dok sipe imaju zjenice u obliku slova W. Nadalje, lignje posjeduju strukturu u obliku pera unutar svojih tijela koja se naziva pero, što je u suprotnosti sa širim unutarnjim oklopom sipe koji se zove sipina kost, a koja im pomaže da ostanu plutajuće pod vodom.

Ovaj post na blogu istražit će ključne razlike između lignje i sipe. Zaronimo i naučimo više o fascinantnom svijetu lignji i sipa.

Sve što trebate znati o lignjama

Lignje su vrsta glavonožaca poznata po svojim izduženim, torpedo- oblikovana tijela i sposobnost brzog kretanja kroz vodu. Prilagođene su životu u otvorenom oceanu, a mnoge vrste mogu doseći duljinu i do 13 stopa.

Lignje imaju okrugle zjenice i fleksibilnu strukturu u obliku pera koja se zove pero unutar tijela.

To im omogućuje da nadigraju predatore i uhvate plijen s nevjerojatnom preciznošću. Lignje su također poznate po svojoj inteligenciji i kompleksnostiponašanja, što ih čini jednim od najfascinantnijih bića u oceanu.

Sve što trebate znati o sipama

Sipe su jedinstvena, veličanstvena morska stvorenja koje su stoljećima osvajale ljude. Svojim širokim tijelom i velikim očima, sipa se izdvaja od ostalih glavonožaca, poput lignji.

Sipe imaju ostatke drevnog vanjskog oklopa, dok lignje unutar tijela imaju fleksibilnu strukturu u obliku pera koja se naziva pero.

Sipe imaju širi unutarnji oklop koji se naziva sipina kost, koji je porozan i pomaže im da plutaju pod vodom. Kreću se sporije od lignji i koriste duge peraje na stranama tijela kako bi valovili kroz vodu.

Na kraju, ako ih želite razlikovati, pogledajte im u oči; sipe imaju zjenice u obliku slova W, dok lignje imaju okrugle. Sa svojom fascinantnom anatomijom i gracioznim pokretima, nije ni čudo zašto nas ova spektakularna stvorenja toliko očaravaju.

Lignje protiv sipe

Imaju li lignje i sipa isti okus?

Kratak odgovor je da sipa i lignja imaju sličan okus, ali postoje neke suptilne razlike. Za sipe se često opisuje da imaju blaži i slađi okus od lignji. Tekstura sipe obično je mekša i delikatnija od lignji.

Sipe također imaju manje riblji okus od lignji. Lignje imaju izraženiji okus plodova mora i mogu biti tvrđe teksture.

Osim toga, crnilo od sipe dodaje zemljanu slanost jelima, dok crnilo od lignji dodaje blago sladak i pikantan okus.

U konačnici, sipa i lignje mogu se koristiti u mnogim receptima i dodati jedinstven okus svakom jelu.

Imaju li sipe i lignje različite okuse?

Sipe i lignje mogu imati različite okuse ovisno o tome kako su kuhane. Općenito su blagog okusa s blago slatkim i mineralnim okusom.

Neki bi ih ljudi mogli opisati kao da imaju okus "ploda mora". Kada se pravilno kuhaju, sipe i lignje mogu biti prilično mekane i sočne.

Kako bi se poboljšao njihov okus, sipe i lignje mogu se kuhati s različitim sastojcima kao što su češnjak,luk, limunov sok, bijelo vino, rajčice, peršin i drugo bilje. Također se mogu poslužiti uz jela od riže ili tjestenine za dodatni okus.

Osim toga, umaci poput soja umaka ili teriyaki umaka popularni su dodaci za poboljšanje okusa sipe i lignji. Sipa i lignje mogu se pretvoriti u ukusan obrok s nekoliko jednostavnih sastojaka.

Hranjive tvari sipe i lignje (3,5 oz/100g)

Koja je razlika između sipe i hobotnice?

Najočitija razlika između sipe i hobotnice je njihov fizički izgled.

Sipe imaju poseban unutarnji oklop, poznat kao sipina kost, kojaosigurava im uzgon u vodi. Također imaju osam krakova koji su obloženi vakuumskim čašicama. Nasuprot tome, sipe imaju dva dodatna pipka.

Hobotnice nemaju unutarnji oklop ili sipinu kost, a imaju osam usisnih krakova koji su općenito mnogo duži od sipe.

Još jedno razlika između ove dvije vrste je njihova sposobnost mijenjanja boje.

Sipe imaju sofisticirane, dinamične sposobnosti kamuflaže zahvaljujući specijaliziranim stanicama u njihovoj koži koje se nazivaju kromatofori. Mogu brzo mijenjati boje i uzorke s velikom preciznošću kako bi se stopili s okolinom i sakrili od predatora.

Prekuhavanje ih može učiniti gumenim; stoga je važno zabilježiti njihovo vrijeme kuhanja.

Želite li znati više činjenica o hobotnicama? Pogledajte video.

Zaključak

• I lignje i sipe su glavonošci, ali imaju različite značajke po kojima ih je lako prepoznati.
• Glavne razlike između ove dvije vrste su njihov oblik tijela i unutarnja struktura.
• Lignje imaju izduženo tijelo i savitljivu prozirnu olovku unutar tijela, dok sipe imaju šire tijelo sa sipinom kosti unutra.
• Lignje imaju okrugle zjenice, dok sipe imaju zjenice u obliku slova W.
• Osim toga, lignje su grabežljivci koji se brzo kreću dok se sipe kreću sporo s valovitim perajama na stranamanjihova tijela.
• I lignje i sipe posjeduju jedinstvene prilagodbe koje im omogućuju da prežive i napreduju u oceanu.
• Od svoje anatomije i kretanja do vida, ova fascinantna stvorenja mogu pružiti beskrajnu fascinaciju i čudo.
• Sve u svemu, i lignje i sipe imaju svoje razlike i privlače različite vrste ljudi.

Dodatna literatura