महासागर आश्चर्यकारक प्राण्यांनी भरलेला आहे, रहस्यमय आणि मनमोहक स्क्विडपासून ते बल्कीअर आणि विस्तृत कटलफिशपर्यंत. पण या दोन प्रकारच्या सेफॅलोपॉड्समध्ये नेमका काय फरक आहे?

स्क्विड आणि कटलफिशमधला मुख्य फरक हा त्यांच्या शरीराचा आकार आहे, ज्यात आधीचे गोंडस, टॉर्पेडो-आकाराचे शरीर असते तर नंतरचे शरीर अधिक विस्तृत, कडक असते.

स्क्विडला गोलाकार बाहुले असतात, तर कटलफिशला डब्लू-आकाराची बाहुली असते. शिवाय, स्क्विडच्या शरीरात पंखाच्या आकाराची रचना असते ज्याला पेन म्हणतात, जे कटलफिशच्या कटलबोन नावाच्या विस्तृत अंतर्गत शेलशी विरोधाभास करते, जे त्यांना पाण्याखाली आनंदी राहण्यास मदत करते.

हे ब्लॉग पोस्ट स्क्विड आणि कटलफिशमधील मुख्य फरक एक्सप्लोर करेल. चला आत जाऊया आणि स्क्विड आणि कटलफिशच्या आकर्षक जगाबद्दल अधिक जाणून घेऊया.

स्क्विडबद्दल तुम्हाला जे काही माहित असणे आवश्यक आहे

स्क्विड्स हे त्यांच्या लांबलचक, टॉर्पेडो-साठी ओळखले जाणारे सेफॅलोपॉडचे प्रकार आहेत. आकाराचे शरीर आणि पाण्यातून जलद हालचाल करण्याची क्षमता. ते खुल्या समुद्रात जीवनासाठी अनुकूल आहेत आणि अनेक प्रजाती 13 फूट लांबीपर्यंत पोहोचू शकतात.

स्क्विडमध्ये गोलाकार बाहुले असतात आणि त्यांच्या शरीरात पेन नावाची लवचिक, पंखाच्या आकाराची रचना असते.

यामुळे ते भक्षकांवर मात करू शकतात आणि अविश्वसनीय अचूकतेने शिकार पकडू शकतात. स्क्विड्स त्यांच्या बुद्धिमत्तेसाठी आणि जटिलतेसाठी देखील ओळखले जातातवर्तणूक, त्यांना महासागरातील सर्वात आकर्षक प्राणी बनवते.

कटलफिशबद्दल तुम्हाला जे काही माहित असणे आवश्यक आहे

कटलफिश हे अद्वितीय, भव्य समुद्री प्राणी आहेत ज्यांनी शतकानुशतके लोकांना मोहित केले आहे. त्यांच्या रुंद शरीराने आणि मोठ्या डोळ्यांनी, कटलफिश स्क्विड सारख्या इतर सेफॅलोपॉड्सपेक्षा वेगळे दिसतात.

कटलफिशमध्ये प्राचीन बाह्य शेलचे अवशेष असतात, तर स्क्विडच्या शरीरात लवचिक पंखाच्या आकाराची रचना असते ज्याला पेन म्हणतात.

कटलफिशमध्ये कटलबोन नावाचे एक विस्तृत अंतर्गत कवच असते, जे छिद्रयुक्त असते आणि त्यांना पाण्याखाली उफाळण्यास मदत करते. ते स्क्विडपेक्षा हळू चालतात आणि पाण्यामधून प्रवाहित होण्यासाठी त्यांच्या शरीराच्या बाजूला लांब पंख वापरतात.

शेवटी, जर तुम्हाला त्यांना वेगळे सांगायचे असेल, तर त्यांच्या डोळ्यात पहा; कटलफिशला डब्लू-आकाराच्या बाहुल्या असतात, तर स्क्विडला गोल असतात. त्यांच्या आकर्षक शरीररचना आणि आकर्षक हालचालींमुळे, हे नेत्रदीपक प्राणी आपल्याला इतके का मोहित करतात यात आश्चर्य नाही.

स्क्विड विरुद्ध कटलफिश

स्क्विड आणि कटलफिशची चव सारखीच असते का?

छोटे उत्तर असे आहे की कटलफिश आणि स्क्विडची चव सारखीच असते, परंतु काही सूक्ष्म फरक आहेत. कटलफिशचे वर्णन बर्‍याचदा स्क्विडपेक्षा सौम्य, गोड चवीचे असते. कटलफिशचा पोत सामान्यतः स्क्विडपेक्षा मऊ आणि अधिक नाजूक असतो.

कटलफिशला स्क्विडपेक्षा कमी माशांची चव असते. स्क्विडला अधिक स्पष्ट सीफूड चव असते आणि ते पोत अधिक कठीण असू शकते.

याशिवाय, कटलफिशची शाई डिशेसमध्ये मातीची खारटपणा वाढवते, तर स्क्विड इंक किंचित गोड आणि चवदार चव आणते.

शेवटी, कटलफिश आणि स्क्विडचा वापर अनेक पाककृतींमध्ये केला जाऊ शकतो आणि कोणत्याही डिशला अनोखी चव.

कटलफिश आणि स्क्विडमध्ये अनेक फ्लेवर्स असतात का?

कटलफिश आणि स्क्विडमध्ये ते कसे शिजवले जातात त्यानुसार विविध प्रकारचे स्वाद असू शकतात. साधारणपणे, ते किंचित गोड आणि खनिज चव सह चव मध्ये सौम्य आहेत.

काही लोक त्यांचे वर्णन "सीफूड" चवीनुसार करतात. योग्य प्रकारे शिजवल्यावर, कटलफिश आणि स्क्विड खूप कोमल आणि रसाळ असू शकतात.

त्यांची चव वाढवण्यासाठी, कटलफिश आणि स्क्विड लसूण सारख्या विविध घटकांसह शिजवले जाऊ शकतात,कांदा, लिंबाचा रस, पांढरा वाइन, टोमॅटो, अजमोदा (ओवा) आणि इतर औषधी वनस्पती. ते तांदूळ किंवा पास्ता डिशेस सोबत देखील वाढवता येतात.

याशिवाय, कटलफिश आणि स्क्विडची चव वाढवण्यासाठी सोया सॉस किंवा तेरियाकी सॉस सारखे सॉस लोकप्रिय आहेत. कटलफिश आणि स्क्विडचे काही साध्या घटकांसह स्वादिष्ट जेवणात रूपांतर केले जाऊ शकते.

कटलफिश आणि स्क्विडचे पोषक (3.5 औंस/100 ग्रॅम)

कटलफिश आणि ऑक्टोपसमध्ये काय फरक आहे?

कटलफिश आणि ऑक्टोपसमधील सर्वात स्पष्ट फरक म्हणजे त्यांचे शारीरिक स्वरूप.

कटलफिशला एक वेगळे अंतर्गत कवच असते, ज्याला कटलबोन म्हणतात, जेत्यांना पाण्यात उलाढाल देते. त्यांना आठ हात देखील आहेत जे सक्शन कपसह रेषेत आहेत. याउलट, कटलफिशला दोन अतिरिक्त तंबू असतात.

ऑक्टोपसला अंतर्गत कवच किंवा कटलबोन नसतात आणि त्यांना आठ चोखलेले हात असतात जे साधारणपणे कटलफिशपेक्षा जास्त लांब असतात.

दुसरा दोन प्रजातींमधील फरक म्हणजे त्यांची रंग बदलण्याची क्षमता.

कटलफिशमध्ये त्यांच्या त्वचेतील क्रोमॅटोफोर्स नावाच्या विशेष पेशींमुळे अत्याधुनिक, गतिमान छलावरण क्षमता असते. ते त्यांच्या वातावरणात मिसळण्यासाठी आणि भक्षकांपासून लपण्यासाठी अतिशय अचूकतेने रंग आणि नमुने त्वरीत बदलू शकतात.

त्यांना जास्त शिजवल्याने ते रबरी बनू शकतात; म्हणून, त्यांच्या स्वयंपाकाची वेळ लक्षात घेणे महत्वाचे आहे.

तुम्हाला ऑक्टोपसबद्दल अधिक तथ्य जाणून घ्यायचे आहे का? व्हिडिओ पहा.

निष्कर्ष

• स्क्विड आणि कटलफिश हे दोन्ही सेफॅलोपॉड आहेत, परंतु त्यांच्यात वेगळी वैशिष्ट्ये आहेत जी त्यांना सहज ओळखता येतात.
• दोन प्रजातींचे मुख्य फरक म्हणजे त्यांचे शरीर आकार आणि अंतर्गत रचना.
• स्क्विडचे शरीर लांबलचक असते आणि त्यांच्या शरीरात लवचिक अर्धपारदर्शक पेन असते, तर कटलफिशचे शरीर आतमध्ये कटलबोनसह विस्तृत असते.
• स्क्विडला गोलाकार बाहुले असतात, तर कटलफिशला डब्ल्यू-आकाराची बाहुली असते.
• याशिवाय, स्क्विड हा वेगवान फिरणारा शिकारी असतो, तर कटलफिश त्याच्या बाजूने अनड्युलेटिंग पंखांसह हळू हळू फिरतो.त्यांचे शरीर.
• स्क्विड आणि कटलफिश या दोघांमध्ये अद्वितीय रूपांतरे आहेत ज्यामुळे त्यांना समुद्रात टिकून राहता येते आणि वाढू शकते.
• त्यांच्या शरीररचना आणि हालचालीपासून ते त्यांच्या दृष्टीपर्यंत, हे आकर्षक प्राणी अंतहीन मोह आणि आकर्षण प्रदान करू शकतात. आश्चर्य.
• एकंदरीत, स्क्विड आणि कटलफिश या दोघांचे स्वतःचे वेगळेपण आहे आणि ते वेगवेगळ्या प्रकारच्या लोकांना आकर्षित करतात.

पुढील वाचन