Entre els animals salvatges més grans i pesats, el bisont, el búfal i el iac encapçalen la llista. Tots tenen gairebé el mateix aspecte, pes i dieta, tot i que una de les coses principals que els diferencien és el seu gènere.

Descobrim què més els diferencia.

L'atribut que t'ajuda a reconèixer els bisons és la seva gepa massiva. El iac també comparteix aquesta similitud amb el bisont, però la seva gepa no és tan massiva com la del bisó. D'altra banda, els búfals tenen espatlles planes sense gepa.

Una altra diferència entre el bisont i el búfal és la mida i la forma única de les seves banyes, i així la llista continua.

Si bé el bestiar (vaques) són mamífers bovins domesticats, s'utilitzen més habitualment per als seus productes lactis. El bestiar s'utilitza per transportar persones i mercaderies i es cria per a la carn, el cuir i altres subproductes.

Per tant, si us interessa aprendre més sobre el iac, el bestiar, el búfal i el bisont, seguiu llegint. Sense cap demora, endinsem-nos-hi!

Quin tipus d'animals són el bestiar?

"Boví" és un terme genèric comú per a totes les espècies productores de llet i carn.

Són un dels animals més importants per als agricultors del món. Curiosament, els humans depenen d'ells per a la proteïna i la nutrició. Excepte l'Antàrtida, es troben a gairebé tots els continents.

Un equip format per la UCL i altres universitats va descobrir que el bestiar viu avui dia.són descendents de només 80 animals.

Hi ha tres categories en què es divideix el bestiar:

• Races de bestiar domèstic
• Altres bovids domèstics (iac i bisó)
• Boví salvatge (iac i bisó)

Els bisons i els iacs entren tant en les altres categories de bovíds domèstics com de bestiar salvatge.

El bestiar boví es pot dividir en boví lleter, boví i boví no carn (vaca).

• El bestiar lleter és el que s'utilitza per a la producció de llet.
• El bestiar boví produeix carn per al consum humà.
• El bestiar que no sigui carn s'utilitza d'altres maneres (per exemple, cuir ).

On viuen els bovins?

El bestiar es pot mantenir a les pastures o als ranxos. Les pastures permeten als animals pasturar amb herbes, mentre que els ranxos els permeten vagar lliurement sense estar lligats per una corda de plom.

Un ranxo també es coneix habitualment com a "campament de vaques" o "operació de vaques i vedells" quan es tracta de criar vedells joves que finalment es vendran com a vaques o bous de substitució un cop arribin a la maduresa a al voltant dels dos anys d'edat.

Bison

El bisó és un dels membres més destacats dels bovids domesticats i les espècies de bestiar salvatge. Aquesta espècie viu en ramats de fins a 1.000 animals i pot pesar fins a 2.000 lliures.

Es poden trobar a les Grans Planes i les Muntanyes Rocoses. Els bisons han estat caçatsdurant segles perquè es pensava que eren una gran amenaça per a granges i ranxos.

Hi ha molts llocs arreu del món on el pots trobar, inclosa Amèrica del Nord. Altres llocs on els pots trobar són Europa i Àsia. Com que són herbívors, la seva dieta inclou plantes i herbes. També podeu alimentar-los amb arrels, baies i llavors.

Un altre fet interessant sobre els bisons és que poden tolerar tant el fred com el calor.

Quants bisons reals estan vius?

El nombre de bisons de 60 milions ha disminuït a 400.000. Una gran població de bisó ha estat assassinada des de la dècada de 1830.

Avui en dia, menys de la meitat de la població de bisons no sobreviu a la severitat del fred a Yellowstone.

Búfals

Els búfals i les vaques són animals domèstics més comuns a les zones del sud d'Àsia i l'Àfrica. continent. Els búfals són relativament petits en comparació amb els bisons.

Els búfals pertanyen al gènere Bubalus . Són la principal font de producció de llet. Un búfal dóna més llet en comparació amb una vaca. A part de la llet, els búfals també són una font de carn i cuir.

Els búfals són relativament fàcils de criar i solen tenir una gran població. Àsia del Sud té països agrícoles; per tant, també s'hi fan servir búfals i vaques a la conreu.

Poden oscil·lar entre 300 i 550 kg. Els búfals solen trobar-se en colors grisos o carbó, mentre que les vaques solen ser marrons, blanques o una barreja de taques de negre, blanc i marró.

Pot un hindú menjar carn de búfal?

Les creences de la religió hindú impedeixen que els seguidors de la religió mengin carn de búfal (carn de vedella). La població hindú que viu a l'Índia considera les vaques i els búfals animals sagrats.

Altres comunitats, com ara els musulmans, no tenen límits religiosos i se'ls permet menjar carn de vedella. Malauradament, la comunitat índia-musulmana ha estat sotmesa a violència diverses vegades en consumir carn de vedella.

Val la pena esmentar que l'Índia és un dels venedors més grans de carn de vedella. L'any 2021, l'Índia va ser el sisè exportador de carn de boví.

Iac

El iac és un animal domesticat que va ser domesticat i utilitzat com a mitjà de transport, alimentació i roba pels nòmades. tribus de regions d'Àsia.

El iac ha estat una opció popular per als agricultors des de l'antiguitat per la seva força i capacitat per sobreviure a les dures condicions de les estepes d'Àsia central.

Els iacs han pèl curt i gruixut que s'utilitza per fer teixits de llana. També tenen unes pestanyes llargues que protegeixen els seus ulls de bufar sorra mentre pasturen al desert.

Com que no suen com altres animals, els iacs s'adapten bé als climes càlids.

Els iacs es troben entre els més destacats.membres del gènere Bos .

La llet de iac és molt nutritiva i rica en proteïnes, calci i greixos. La llet també es pot utilitzar per fer iogurt i formatge. La seva carn té un gust fort semblant a la vedella, però és molt més barata que la vedella perquè es necessita menys temps per criar un iac que per criar bestiar.

El yak és amigable amb els humans?

El iac només és amable amb aquells amb qui està familiaritzat.

Els humans i el iac han viscut en una parella amistosa durant segles. Tot i que hauríeu de tenir en compte el iac femella. És més probable que ataquen quan se senten desprotegits pels seus fills.

Iac contra bisont contra búfal

Paraules finals

• Vaqueses consideren bestiar. A més, les vaques i el iac pertanyen al mateix gènere, bos .
• Els bisons pertanyen al gènere bisó mentre que els búfals pertanyen al gènere babulas .
• Els humans depenen d'aquests animals des de ben petits. Aquests animals es consideren un dels principals recursos de nutrients per la seva contribució a l'elaboració de formatges i productes relacionats amb la llet.
• El iac, el bisó i el búfal són les principals fonts de carn vermella del món.