ایا تاسو فکر کوئ چې د خنزیر غوښه او هام دواړه یو شی دي؟ که هو ، نور لوستلو ته دوام ورکړئ ځکه چې پدې مقاله کې به تاسو د خنزیر او هام ترمینځ توپیرونه زده کړئ. ډیری خلک نه پوهیږي چې د خنزیر د غوښې او هام تر مینځ ځینې توپیرونه شتون لري.

خنزیر د کورني خنزیر غوښه ده. موږ د خنزیر غوښه د لوګی په ورکولو، مالګه اضافه کولو، یا د لوند درملنې په واسطه ساتو. دا هغه څه دي چې موږ یې هام بولو. حم د خنزیر د غوښې یوې ځانګړې ټوټې ته اشاره کوي. موږ دا د خنزیر د شانۍ پښې څخه ترلاسه کوو. د یهودیت او اسلام په څیر دینونه د خنزیر غوښه نه خوري او هغه ته سپکاوی ګڼي. تاسو په مرکزي اروپا کې په اسانۍ سره د خنزیر غوښه موندلی شئ.

که تاسو د غوښې مینه وال یاست، تاسو باید پوه شئ چې د هام خوندور خوند دی. هام عموما د غوښې پروسس شوې ټوټه ده. لکه څنګه چې هام د خنزیر غوښه ساتل کیږي، دا اوږد شیلف ژوند لري. تاسو کولی شئ دا د اوږدې مودې لپاره وساتئ. له بلې خوا، د خنزیر غوښه د غوښې خام شکل دی. له همدې امله، تاسو نشئ کولی دا اوږد وساتئ.

ځکه چې هام په اصل کې د خنزیر غوښه ده چې پروسس کیږي، د خنزیر غوښه د هام په پرتله لږ ګران دی. د پروسس کولو طرزالعمل د خنزیر د غوښې په پرتله هام ډیر ګران کوي.

سربیره پردې، د خنزیر غوښه یو نرم خوند ورکوي! تاسو به د هغې ذائق ډیر خوښ کړئ که تاسو مختلف ساس او مرینیشن اضافه کړئ. حم یو مالګین او لوګی خوند ورکوي. تاسو حتی کولی شئ پدې کې د مصالحو اضافه کولو سره ذائق ته وده ورکړئ. تاسو کولی شئ د سینڈوچ او برګر په جوړولو کې هام وکاروئ. خو د خنزیر غوښه خامه غوښه دهد ساسیج، بیکن او سلامي جوړولو لپاره کارول کیدی شي.

راځئ چې اوس موضوع ته لاړ شو!

خنزیر د خنزیر خام غوښه ده<1

ایا تاسو پوهیږئ چې خنزیر څه شی دی؟

د خنزیر غوښه په نړۍ کې د خنزیر په نوم پیژندل کیږي. دا په ټوله نړۍ کې مصرف کیږي او په سلګونو مختلف خواړو کې په خام شکل کې کارول کیږي. دا د خنزیر غوښه ده او په مختلفو ډولونو پلورل کیږي.

په ټوله نړۍ کې د 40% څخه لږ څه تولید شوي غوښې د خنزیر غوښه ده. تاسو کولی شئ د مختلف ډولونو ترکیبونو چمتو کولو لپاره د خنزیر غوښه پخه کړئ، وخورئ، سګرټ وخورئ.

مټن د وزې غوښه ده، او غوښه د غوا غوښه ده. په ورته ډول، د خنزیر غوښه د کورني خنزیر غوښه ده. تاسو کولی شئ د مختلف مصالحو سره د خنزیر غوښه پخ کړئ. تاسو حتی کولی شئ دا د سوپ مخلوط کې اضافه کړئ ترڅو د ذائق لوړولو لپاره.

خلک معمولا د خنزیر په ټوټو کې د باربیکیو ساس اضافه کوي او د خواړو څخه خوند اخلي. همچنان ، تاسو کولی شئ دا د ایستل شوي خنزیر ، بیکن یا ساسیج جوړولو لپاره وکاروئ. د خنزیر غوښه د تطبیق وړ ده، او تاسو کولی شئ د نړۍ په کچه شتون لرونکي لوښو کې د خنزیر څخه کار واخلئ.

خنزیر لاهم د پروټین ترټولو پراخه مصرف شوي سرچینې دي که څه هم ځینې عقیدې دا منع کوي او د اخلاقي دلایلو له امله یې پریږدي. تاسو نشئ کولی په افریقا ، مینځني ختیځ او آسیا کې د خنزیر غوښه ومومئ ځکه چې دوی د دوی د مذهبي عقیدې له امله د خنزیر غوښه نه خوري. په ځانګړي توګه په یهودیت او اسلام کې عموما خلک د خنزیر غوښه نه خوري او دا د خپل عقیدې خلاف ګڼي. په هرصورت، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره په مرکزي کې د خنزیر غوښه ومومئاروپا.

هام د خنزیر غوښه درملنه ده

که تاسو پوهیږئ چې د خنزیر څه شی دی، تاسو باید پوه شئ چې هام څه شی دی؟

2 هام د خنزیر د غوښې یو ځانګړي کټ ته اشاره کوي. تاسو کولی شئ دا د خنزیر د شانۍ پښې څخه ترلاسه کړئ. تاسو کولی شئ د خنزیر غوښه د سګرټ په ورکولو، د مالګې په اضافه کولو، یا د لوند درملنې په واسطه هم وساتئ. دا هغه څه دي چې موږ یې هام بولو.

تاسو کولی شئ وروسته غوښه د لوګي، خړوبولو، یا د درملنې له لارې وساتئ. خلک معمولا هام نه پخوي او یوازې په ګرمولو سره یې مصرفوي.

ایا ستاسو وخت تیریږي؟ د پخلي لپاره سمدستي څه غواړئ؟ تاسو کولی شئ په اسانۍ سره په سوپرمارکیټونو کې هام ومومئ ځکه چې دا په خوندي بڼه کې شتون لري. د هام مختلف ډولونه په بازار کې په اسانۍ سره شتون لري، د بیلګې په توګه، د شاتو درملنه شوي هام، هیکوري - څکول شوي هام، بایون هام، یا پروسیټوټو. تاسو کولی شئ دا د برګر، سینڈوچ، او نورو ترکیبونو لکه فاسټ فوډ جوړولو لپاره وکاروئ. حام معمولا په پتلو ټوټو کې شتون لري.

که تاسو د غوښې مینه وال یاست، نو تاسو باید پوه شئ چې د هام خوندور خوند دی. خلک په ډیری بیلابیلو لارو د هام پخولو څخه خوند اخلي. ځینې ​​خلک فکر کوي چې د خنزیر او حام غوښه یو شان دي. په هرصورت، دوی په ریښتیني ژوند کې ورته ندي.

د خنزیر vs. هام - د خنزیر او هام تر مینځ توپیرونه څه دي؟

اصلي شی چې تاسو یې باید په ذهن کې وساتئ دا دی چې پداسې حال کې چې ټول هام د خنزیر په توګه راجع کیدی شي، د خنزیر ټول غوښه د هام په نوم نشي کیدی.

ایا تاسو د هغو کسانو څخه یاست چې د خنزیر او هام تر مینځ توپیر نه پوهیږي؟اندېښنه مه کوه! موږ ستاسو شاته یو. دا مقاله به تاسو سره د خنزیر او هام تر مینځ توپیرونو پوهیدو کې مرسته وکړي. پرته له کوم ځنډ څخه، راځئ چې توپیرونو ته غوږ ونیسو چې تاسو به په اسانۍ سره دواړه شرایط درک کړي.

د غوښې په حالت کې توپیر

د خنزیر د خنزیر غوښه تاسو کولی شئ دا د سور له هرې برخې څخه ترلاسه کړئ. په هرصورت، هام په ځانګړې توګه د سور د ران برخه ده. دا معمولا غوښه ساتل کیږي لکه د سګرټ څکولو، لوند مینځلو، یا وچې درملنې په کارولو سره.

هام بمقابله. د خنزیر غوښه - کوم یو اوږد شیلف ژوند لري؟

لکه څنګه چې هام د خنزیر پروسس شوې غوښه ده، تاسو کولی شئ د اوږدې مودې لپاره په خپلو الماریو کې وساتئ. له بلې خوا، د خنزیر غوښه د خنزیر د غوښې خام شکل دی. له همدې امله، تاسو نشئ کولی دا اوږد وساتئ.

د دوی د رنګ توپیر

ایا تاسو کله هم د خنزیر رنګ لیدلی دی؟ که هو، تاسو باید پوه شئ چې د خنزیر غوښه سور ګلابي ده. دا د غوښې د پرې کولو پورې اړه لري یو څه تیاره کیدی شي. له بلې خوا، د هام د درملنې کړنلاره دا یو ژور رنګ ورکوي. له بهر څخه، هام به نارنجي، نسواري یا سور ښکاري.

آیا په خوند کې کوم توپیر شتون لري؟

د خنزیر یو نرم خوند ورکوي! که تاسو مختلف ساسونه او مریناډونه اضافه کړئ نو تاسو به یې خوند ډیر خوښ کړئ. ایا تاسو بډایه خوند غواړئ؟ دلته ستاسو لپاره یوه لارښوونه ده! د خنزیر غوښه یو موټی کټ واخلئ. تاسو به د خنزیر غوښې بډایه بوی تجربه کړئ که تاسو یو موټی واخلئد بازار څخه د خنزیر د غوښې ټوټه.

هام یو مالګین او لوګی خوند ورکوي. تاسو حتی کولی شئ په دې کې د موسمونو اضافه کولو سره ذائق ته وده ورکړئ . د خنزیر د غوښې په پرتله، هام د پام وړ ډیر خوند لري.

موږ د خنزیر او هام چیرته کاروو؟

تاسو کولی شئ د خوړلو لپاره چمتو وکاروئ. د سینڈوچ او برګر په جوړولو کې د هام ټوټې. مګر، د خنزیر غوښه د ساسیج، بیکن او سلامي لپاره مخکښ اجزا ده. خلک دا دواړه په ټوله نړۍ کې خوري.

د خنزیر په مقابل کې. هام - کوم یو ارزانه خنزیر یا هام دی؟

څنګه چې هام په اصل کې د خنزیر غوښه ده چې پروسس کیږي، د خنزیر غوښه د هام په پرتله ارزانه ده. د پروسس کړنالره د خنزیر د غوښې په پرتله هام ډیر ګران کوي.

د خنزیر په مقابل کې. هام – ستاسو په سیمه کې کوم یو موندل ګران دي؟

دواړه هام او د خنزیر غوښه په ټولو سیمو کې په اسانۍ سره شتون لري. پرته له هغه ځایونو څخه چې خلک د خنزیر د غوښې خوړلو څخه ډډه کوي ځکه چې دا د دوی په مذهب کې جواز نلري . هام ممکن ستاسو په سیمه کې شتون ولري! مګر، د لوړ لګښت له امله، ځینې خلک معمولا دا نه اخلي.

خوړلو ته چمتو د هام ټوټې د پروټینونو ښه سرچینه ده

تغذيې پرتله

د هام په پرتله، د خنزیر غوښه ډیر کالوری لري! که تاسو د هام او خنزیر غوښه ورته مقدار واخلئ. د خنزیر غوښه د هام په پرتله 100 ډیر کالوري لري.

هام په هر 100 ګرامه کې 1.5 ګرامه کاربوهایډریټ لري، د خنزیر په غوښه کې د 0 ګرام کاربوهایډریټ په پرتله. دا رقم، که څه هم، دیبې ارزښته.

کله چې موږ د خنزیر غوښه د هام سره پرتله کوو، د خنزیر غوښه ډیر غوړ لري. په هرصورت، پروسس شوي خواړه تل په سوډیم کې لوړ وي. له همدې امله، هام د خنزیر په پرتله ډیر سوډیم لري. د روغتیا په اړه هوښیار خلک باید د خوړلو لپاره د چمتو شوي هام خوړلو پرمهال محتاط وي.

ایا د خنزیر غوښه د هام په څیر خوند لري؟ یا د دوی په خوندونو کې کوم توپیر شتون لري؟

خنزیر د خنزیر غوښه ده. حام هم د خنزیر غوښه ده. توپیر دا دی چې موږ د خنزیر د شانۍ پښې څخه هام ترلاسه کوو. دواړه خوند تقریبا یو شان دی. په هرصورت، د درملنې کړنالره او د محافظت کونکو اضافه کول لکه نایټریټ او نایټریټ کولی شي هام ته یو بل خوند ورکړي.

د خنزیر غوښه یو معتدل خوند لري چې تاسو کولی شئ د مختلف ترکیبونو په تعقیب سره وده وکړئ. تاسو کولی شئ د دې ذائق زیاتولو لپاره مختلف ډوله ساسونه هم اضافه کړئ. له بلې خوا، هام د ځانګړو اضافه کولو له امله مالګین او لوګی خوند ورکوي.

ایا تاسو د خنزیر د غوښې او هام ترمنځ د توپیر په پوهیدو کې کومه ستونزه لرئ؟ که هو، لاندې ویډیو وګورئ او زده کړئ چې څنګه حمام جوړ کړئ.

هام چمتو کول زده کړئ

پایله

• په دې مقاله کې، تاسو به د خنزیر او هام تر مینځ توپیرونه زده کړئ، کوم چې ډیری خلک نه پوهیږي.
• ځینې خلک فکر کوي چې د خنزیر او هام غوښه یو شان دي. په هرصورت، دوی په ریښتیني ژوند کې یو شان ندي.
• اصلي شی چې تاسو یې باید په ذهن کې وساتئ هغه دا دی چې په داسې حال کې چې ټول هام د خنزیر غوښه ده، نه ټول د خنزیرد هام غوښه ده.
• خنزیر د غوښې یوه ټوټه ده. خو هام د خنزیر ساتل شوې غوښه ده او تاسو کولی شئ دا د خنزیر له شانۍ پښې څخه ترلاسه کړئ.
• د خنزیر رنګ شین ګلابي دی! د غوښې د پرې کولو پورې اړه لري یو څه تیاره کیدی شي.
• له بلې خوا، د هام د درملنې کړنلاره دا یو ژور ګلابي رنګ ورکوي. له بهر څخه، هام به نارنجي، نسواري یا سور ښکاري.
• د خنزیر یو نرم خوند ورکوي. خو هام یو مالګین او لوګی خوند ورکوي.
• تاسو کولی شئ د سینڈوچ او برګر په جوړولو کې له هام څخه کار واخلئ. مګر، د خنزیر غوښه د ساسیج، بیکن او سلامي لپاره مخکښ اجزا ده.
• شام ستاسو په سیمه کې شتون لري! مګر، د لوړ لګښت له امله، ځینې خلک معمولا دا نه اخلي.
• تاسو د افریقا، منځني ختیځ او آسیا په څیر سیمو کې د خنزیر غوښه نشي موندلی ځکه چې دوی د دوی د مذهبي عقیدې له امله د خنزیر غوښه نه خوري.
• دا ستاسو په خوند پورې اړه لري که تاسو لکه د خنزیر غوښه یا هام. دواړه هڅه وکړئ!

نور مقالې

• کلاسیک وینیلا VS وینیلا بین آیس کریم
• سبګم ونټون VS منظم ونټون سوپ ( تشریح شوی)