Sa tingin mo, pareho ba ang karne ng baboy at hamon? Kung oo, ipagpatuloy ang pagbabasa dahil, sa artikulong ito, malalaman mo ang pagkakaiba ng baboy at hamon. Karamihan sa mga tao ay hindi alam na may ilang mga pagkakaiba sa pagitan ng karne ng baboy at hamon.

Ang baboy ay karne ng alagang baboy. Pinapanatili natin ang karne ng baboy sa pamamagitan ng pagbibigay dito ng usok, pagdaragdag dito ng asin, o sa pamamagitan ng basang paggamot. Yan ang tinatawag nating ham. Ang Ham ay tumutukoy sa isang tiyak na piraso ng karne ng baboy. Nakukuha namin ito mula sa hulihan na paa ng baboy. Ang mga relihiyon tulad ng Hudaismo at Islam ay hindi kumakain ng baboy at itinuturing itong nakakasakit. Madali kang makakahanap ng karne ng baboy sa Central Europe.

Kung mahilig ka sa karne, dapat alam mong masarap ang lasa ng ham. Ang ham ay karaniwang naprosesong piraso ng karne. Dahil ang ham ay inipreserbang karne ng baboy, ito ay may pinahabang buhay ng istante. Maaari mo itong itago sa mas mahabang panahon. Sa kabilang banda, ang baboy ay ang hilaw na anyo ng karne. Kaya naman, hindi mo na ito mapapatagal.

Dahil ang ham ay mahalagang laman ng baboy na sumasailalim sa pagproseso, ang karne ng baboy ay mas mura kaysa sa ham. Ang pamamaraan ng pagproseso ay ginagawang mas mahal ang ham kaysa sa karne ng baboy.

Bukod dito, ang baboy ay nagbibigay ng banayad na lasa! Mas magugustuhan mo ang lasa nito kung magdadagdag ka ng iba't ibang sarsa at marination. Ang Ham ay nagbibigay ng maalat at mausok na lasa. Maaari mo ring pagandahin ang lasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga pampalasa dito. Maaari mong gamitin ang ham sa paggawa ng mga sandwich at burger. Ngunit, ang baboy ay hilaw na karnemaaaring gamitin sa paggawa ng mga sausage, bacon, at salami.

Sumabak tayo sa paksa ngayon!

Ang baboy ay hilaw na karne ng baboy

Alam mo ba kung ano ang baboy?

Ang karne ng baboy ay kilala bilang "Baboy" sa mundo ng pagluluto. Ito ay natupok sa buong mundo at ginagamit sa hilaw na anyo sa daan-daang iba't ibang mga lutuin. Ito ay karne ng baboy at ibinebenta sa iba't ibang uri ng hiwa.

Kaunti sa ilalim ng 40% ng karne na ginawa sa buong mundo ay baboy. Maaari kang magluto, mag-ihaw, manigarilyo, o mag-ihaw ng baboy para maghanda ng iba't ibang uri ng mga recipe.

Ang karne ng tupa ay karne ng kambing, at karne ng baka ang karne ng baka. Gayundin, ang baboy ay karne ng alagang baboy. Maaari kang magluto ng baboy na may iba't ibang pampalasa. Maaari mo ring idagdag ito sa mga pinaghalong sopas upang mapahusay ang lasa.

Karaniwang nagdaragdag ang mga tao ng barbeque sauce sa mga piraso ng baboy at tinatangkilik ang pagkain. Gayundin, maaari mo itong gamitin upang gumawa ng hinila na baboy, bacon, o sausage. Ang baboy ay madaling ibagay, at maaari mong gamitin ang baboy sa mga pagkaing available sa buong mundo.

Ang baboy ay isa pa rin sa pinakamalawak na ginagamit na pinagmumulan ng protina kahit na ang ilang mga relihiyon ay nagbabawal at umiiwas dito para sa moral na mga kadahilanan. Hindi ka makakahanap ng karne ng baboy sa mga rehiyon tulad ng Africa, Middle East, at Asia dahil hindi sila kumakain ng baboy dahil sa kanilang mga paniniwala sa relihiyon. Lalo na sa mga relihiyon tulad ng Hudaismo at Islam sa pangkalahatan, ang mga tao ay hindi kumakain ng baboy at itinuturing itong labag sa kanilang pananampalataya. Gayunpaman, madali kang makakahanap ng karne ng baboy sa CentralEurope.

Ang ham ay pinagaling na karne ng baboy

Kung alam mo kung ano ang Pork, dapat mong maunawaan kung ano ang ham?

Ang Ham ay tumutukoy sa isang partikular na hiwa ng karne ng baboy. Makukuha mo ito mula sa hulihan na paa ng baboy. Maaari mo ring ipreserba ang karne ng baboy sa pamamagitan ng pagbibigay dito ng usok, pagdaragdag ng asin dito, o sa pamamagitan ng basang paggamot. Yan ang tinatawag nating ham.

Maaari mong mapanatili ang karne sa ibang pagkakataon sa pamamagitan ng usok, brining, o curing. Ang mga tao ay hindi karaniwang nagluluto ng hamon at kumakain nito sa pamamagitan lamang ng pag-init nito.

Nauubusan ka na ba ng oras? Gusto mo ng instant na lutuin? Madali kang makakahanap ng ham sa mga supermarket dahil available ito sa isang naka-preserbang anyo. Ang iba't ibang uri ng Ham ay madaling makuha sa merkado, halimbawa, honey-cured ham, Hickory-smoked ham, Bayonne Ham, o Prosciutto. Maaari mong gamitin ang mga ito upang gumawa ng mga burger, sandwich, at iba pang mga recipe tulad ng fast food. Ang hamon ay karaniwang magagamit sa manipis na hiwa.

Kung meat lover ka, dapat alam mong masarap ang ham. Ang mga tao ay nasisiyahan sa pagluluto ng ham sa napakaraming iba't ibang paraan. Ang ilang mga tao ay nag-iisip na ang karne ng Pork at Ham ay parehong bagay. Gayunpaman, hindi sila pareho sa totoong buhay.

Pork Vs. Ham – Ano ang mga pagkakaiba sa pagitan ng Pork at Ham?

Ang pangunahing bagay na dapat mong tandaan ay habang ang lahat ng ham ay maaaring tawaging baboy, hindi lahat ng baboy ay matatawag na ham.

Kasali ka ba sa mga hindi alam ang pagkakaiba ng baboy sa hamon?Huwag kang mag-alala! Nasa likod ka namin. Tutulungan ka ng artikulong ito na maunawaan ang mga pagkakaiba sa pagitan ng baboy at hamon. Nang walang anumang pagkaantala, sumisid tayo sa mga pagkakaiba na magpapaintindi sa iyo sa parehong mga termino.

Ang pagkakaiba sa estado ng karne

Ang baboy ay ang karne ng baboy. Maaari mo itong makuha sa anumang bahagi ng baboy. Gayunpaman, ang ham ay partikular na bahagi ng hita ng baboy. Ito ay kadalasang inipreserba ng karne gamit ang mga pamamaraan tulad ng paninigarilyo, wet brining, o dry curing.

Ham vs. Baboy – alin ang may mas mahabang buhay ng istante?

Dahil ang ham ay naprosesong karne ng baboy, maaari mo itong itago nang mas matagal sa iyong mga istante. Sa kabilang banda, ang baboy ay ang hilaw na anyo ng karne ng baboy. Kaya, hindi mo na ito mapapatagal.

Ang pagkakaiba sa kanilang kulay

Napansin mo na ba ang kulay ng baboy? Kung oo, dapat alam mo na ang baboy ay maputlang pink. Ito ay maaaring bahagyang mas madilim depende sa hiwa ng karne. Sa kabilang banda, ang pamamaraan ng paggamot ng ham ay nagbibigay ito ng malalim na kulay. Mula sa labas, ang hamon ay magmumukhang orange, kayumanggi, o pula sa hitsura.

May pagkakaiba ba sa lasa?

Baboy nagbibigay ng banayad na lasa! Mas magugustuhan mo ang lasa nito kung magdadagdag ka ng iba't ibang sarsa at marinade. Gusto mo ba ng masaganang lasa? Narito ang isang tip para sa iyo! Kumuha ng makapal na hiwa ng karne ng baboy. Mararanasan mo ang masaganang lasa ng karne ng baboy kung kukuha ka ng makapalpiraso ng karne ng baboy mula sa palengke.

Ang ham ay nagbibigay ng maalat at mausok na lasa. Mapapahusay mo pa ang lasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga panimpla dito . Kung ikukumpara sa karne ng baboy, ang ham ay may mas malaking lasa.

Saan kami gumagamit ng baboy at ham?

Maaari kang gumamit ng ready-to-eat- mga hiwa ng ham sa paggawa ng mga sandwich at burger. Ngunit, ang karne ng baboy ay isang nangungunang sangkap para sa mga sausage, bacon, at salami. Pareho silang kinakain ng mga tao sa buong mundo.

Pork vs. Ham – Alin ang mas murang baboy o ham?

Dahil ang ham ay mahalagang laman ng baboy na sumasailalim sa pagproseso, ang karne ng baboy ay mas mura kaysa hamon. Ang pamamaraan ng pagproseso ay ginagawang mas mahal ang ham kaysa sa karne ng baboy.

Pork vs. Ham – Alin ang mahirap hanapin sa iyong rehiyon?

Ang ham at karne ng baboy ay madaling makuha sa lahat ng rehiyon. Maliban sa mga lugar na iniiwasan ng mga tao na kumain ng laman ng baboy dahil bawal ito sa kanilang relihiyon . Baka available ang ham sa inyong lugar! Ngunit, dahil sa mataas na halaga, ang ilang mga tao ay hindi karaniwang bumili nito.

Ang mga hiwa ng ham na handa nang kainin ay isang magandang pinagmumulan ng mga protina

Paghahambing sa nutrisyon

Kumpara sa ham, mas maraming calorie ang laman ng baboy! Kung kukuha ka ng parehong dami ng ham at karne ng baboy. Ang karne ng baboy ay may 100 higit pang calorie kaysa sa ham.

Ang ham ay may 1.5g ng carbohydrates bawat 100g, kumpara sa 0g na carbohydrate sa laman ng baboy. Ang kabuuan na ito, bagaman, aybale-wala.

Kapag inihambing natin ang karne ng baboy sa ham, mas maraming taba ang laman ng baboy. Gayunpaman, ang mga naprosesong pagkain ay palaging mataas sa sodium. Samakatuwid, ang ham ay may mas maraming sodium kaysa sa baboy. Ang mga taong may kamalayan sa kalusugan ay dapat mag-ingat habang kumakain ng ham na handa nang kainin.

Kapareho ba ng ham ang lasa ng karne ng baboy? O may pagkakaiba ba sa kanilang panlasa?

Ang baboy ay karne ng baboy. Ang ham ay karne rin ng baboy. Ang pagkakaiba ay nakakakuha tayo ng ham mula sa hulihan na paa ng baboy. Parehong halos pareho ang lasa. Gayunpaman, ang pamamaraan ng paggamot at pagdaragdag ng mga preservative tulad ng nitrates at nitrite ay maaaring magbigay ng ibang lasa sa ham.

Ang karne ng baboy ay may banayad na lasa na maaari mong pagandahin sa pamamagitan ng pagsunod sa iba't ibang mga recipe. Maaari ka ring magdagdag ng iba't ibang uri ng sarsa upang tumaas ang lasa nito. Sa kabilang banda, ang ham ay nagbibigay ng maalat at mausok na lasa dahil sa ilang mga additives.

Mayroon ka bang problema sa pag-unawa sa mga pagkakaiba sa pagitan ng karne ng baboy at ham? Kung oo, panoorin ang video sa ibaba at alamin kung paano gumawa ng ham.

Matutong maghanda ng ham

Konklusyon

• Sa artikulong ito, matututunan mo ang pagkakaiba ng baboy at ham, na hindi alam ng karamihan.
• Ang ilang mga tao ay nag-iisip na ang karne ng Pork at Ham ay magkaparehong bagay. Gayunpaman, hindi sila pareho sa totoong buhay.
• Ang pangunahing bagay na dapat mong tandaan ay habang ang lahat ng hamon ay karne ng baboy, hindi lahat ng baboyay ang karne ng ham.
• Ang baboy ay isang hilaw na piraso ng karne. Ngunit, ang ham ay ang preserved na karne ng baboy at makukuha mo ito sa hulihan na paa ng baboy.
• Ang baboy ay maputlang pink! Ito ay maaaring bahagyang mas madilim depende sa hiwa ng karne.
• Sa kabilang banda, ang pamamaraan ng paggamot ng ham ay nagbibigay dito ng malalim na kulay rosas. Mula sa labas, ang ham ay magmumukhang orange, kayumanggi, o pula sa hitsura.
• Ang baboy ay nagbibigay ng banayad na lasa. Ngunit ang ham ay nagbibigay ng maalat at mausok na lasa.
• Maaari mong gamitin ang ham sa paggawa ng mga sandwich at burger. Ngunit, ang karne ng baboy ay isang nangungunang sangkap para sa mga sausage, bacon, at salami.
• Maaaring available ang ham sa iyong lugar! Ngunit, dahil sa mataas na halaga, ang ilang mga tao ay hindi karaniwang bumili nito.
• Hindi ka makakahanap ng karne ng baboy sa mga rehiyon tulad ng Africa, Middle East, at Asia dahil hindi sila kumakain ng laman ng baboy dahil sa kanilang mga paniniwala sa relihiyon.
• Depende ito sa iyong tastebuds, kung ikaw tulad ng karne ng baboy o hamon. Subukan ang dalawa!

Iba Pang Mga Artikulo

• Classic Vanilla VS Vanilla Bean Ice Cream
• Subgum Wonton VS Regular Wonton Soup ( Ipinaliwanag)