Ако планирате да работите в животновъдството, трябва да сте запознати с термините крава, бик, вол и бивол. Малко вероятно е покупката на бик, когато сте искали да купите крава или бивол, да доведе до желания ефект.

Преди да започнете да търсите първата си крава, е необходимо да сте наясно с основните термини, използвани в говедовъдството. Как се различават бик, крава, бивол и вол един от друг?

В тази статия ще научите по какво се различават тези животни едно от друго.

Какво е едър рогат добитък?

Bos taurus, или говедата, са големи, опитомени животни с копита. Те са най-разпространеният вид от рода Bos и основен съвременен член на подсемейство Bovinae. Възрастните мъжки и женски животни се наричат съответно бикове и крави.

Говедата често се отглеждат като добитък заради кожите, които се използват за производство на кожи, млякото и месото (говеждо или телешко; вж. говеда).

Те служат както за теглене, така и като ездитни животни (волове или бикове, които теглят каруци, плугове и други инструменти). Говеждият тор е друг страничен продукт, който може да се превърне в тор или гориво.

На някои места, включително в Индия, се поставя силен религиозен акцент върху добитъка. Много дребни породи говеда, като миниатюрното зебу, се отглеждат като домашни любимци.

В различните географски региони се срещат различни породи говеда. Най-много говеда от породата таурин се срещат в регионите с умерен климат в Европа, Азия, Северна и Южна Америка и Австралия.

Какво е бивол?

В Северна Америка терминът "бизон" често се използва за обозначаване на бизони.

Биволите са огромни, подобни на едър рогат добитък същества, въпреки че не са генетично свързани с него. Типичният мъжки бивол е висок 5 фута до раменете и тежи около 1600 кг. Дължината му е около 7 фута от носа до опашката.

Африканските биволи са издръжлив вид, който често живее в дивата природа. За храна понякога се ловуват. Водните биволи обаче се срещат предимно в Азия.

Подобно на начина, по който кравите и воловете се използват в други части на света, азиатците използват водни биволи за селскостопански цели.

Въпреки това бизоните и истинските бизони са само далечно свързани. Домът на истинските бизони включва:

• Южна Азия,
• Югоизточна Азия
• Африка на юг от Сахара

Те се състоят от:

• Водният бивол
• Дивият воден бивол
• Африканският бивол

Какво е вол?

Мъжка крава, която е научена и се използва като теглещо животно, се нарича вол, известен също като бик. Кастрацията намалява тестостерона и агресията при възрастните мъжки говеда, като ги прави послушни и по-безопасни за работа.

Често воловете се кастрират. На някои места могат да се използват и бикове или крави (възрастни жени).

• Воловете се използват за различни задачи, включително за оронване на зърно чрез тъпчене, задвижване на оборудване за смилане на зърно или за напояване, както и за транспорт (теглене на каруци, превозване на коли и дори яздене).
• Освен това воловете могат да се използват за прекарване на трупи в горите, особено по време на селекционни сечи с ниско въздействие.
• Обикновено воловете се впрягат по двойки. Една двойка може да е достатъчна за леки задачи, като например пренасяне на домакински вещи по гладки пътища.
• Освен това при необходимост могат да се добавят двойки за тежка работа. Екип, който е нает да пренася голяма тежест по пресечен терен, може да има повече от девет или десет двойки.

Повече от 6000 години воловете са служили на хората като работни и хранителни животни.

Крава срещу бик

Когато се говори за говеда, често се използват термините "бик" и "крава". Фактът, че бикът е мъжки, а кравата - женски, често служи за полезно разграничение между тези представители на рода Bos.

Въпреки че това е правдоподобна теория, тя е и много опростена и не отчита фините разлики между тези бозайници.

Ето списък с няколко основни разлики между кравата и бика:

• Зряло женско говедо се нарича крава, а зряло мъжко говедо, което не е кастрирано, се нарича бик.
• Бикът помага за възпроизводството на телета и може да се използва за месо, докато кравата се отглежда като добитък и ражда телета.
• Названието "бик" се използва за описание на мъжките екземпляри на биволите и говедата, докато терминът "крава" често се отнася за женските екземпляри на много видове едри бозайници.
• Биковете се възприемат като агресивни и опасни, докато кравите са по-спокойната и нежна част от семейството на говедата.
• Биковете са полезни за максимум 12 години, докато кравите могат да живеят до 20 години и могат да бъдат полезни през по-голямата част от този период.

Сравнителна таблица между бик и крава

Кравите могат да забележат миризми на разстояние до шест мили благодарение на острото си обоняние.

Еднакви ли са Buffalo и Ox?

Думите "вол" и "бивол" се използват и чуват често. Много хора обаче не знаят каква е разликата между тях. Някои хора дори смятат, че изразите "вол" и "бивол" се отнасят за едно и също животно. Разликата между бивол и вол е очевидна.

В сравнение с вола, биволът е по-голям и има повече косми. Мъжкият екземпляр на бозайника крава се нарича вол. Той няма виме и се кастрира, когато достигне зряла възраст. Въпреки че не е кастриран, биволът също е мъж.

Биволът е говежди бозайник, който се отглежда предимно като едър рогат добитък в Южна Европа, Северна Африка, Южна Америка и Азия. Проучването на Universal Neonatal Foot Orthotic (UNFO) установи, че в Азия живее 97% от световната популация на биволи.

Човечеството може да се възползва от биволите по различни начини. Те се използват в конвенционалните селскостопански практики, като млекодайни животни и дори заради месото им.

Когато се изсуши, биволският тор може да се използва като гориво за домовете и е отличен тор. Тези животни се отглеждат като стада и се използват за пренасяне на тежки товари. Човечеството може да се възползва и от воловете. Те се отглеждат като теглителни животни и се използват за раздробяване на култури, задвижване на машини за смилане на зърно и други задачи, свързани с напояването.

В дълбоките гори понякога се използват волове за свличане на дървени трупи, като се работи по двойки. Те се използват по двойки за дребни задачи като теглене на каруци. При използване на воловете за тежки задачи се използва по-голям екип. Женските биволи са по-големи от мъжките, а теглото им може да варира от 400 до 900 kg. Многото видове биволи имат характерни рога.

Блатните биволи имат по-нежни извити рога от речните, които имат дълги завити рога. В сравнение с биволите воловете често имат по-бледи цветове на козината.

В сравнение с биволите, воловете са по-мили към хората и по-лесни за обучение. Биволите се нуждаят от трева, вода и сянка през цялата година, поради което обикновено се срещат в тревисти савани и региони с годишни валежи над 300 mm.

Гледайте това видео, за да разберете каква е разликата между вол и бивол.

Разлика между вол и крава

Член на подсемейство Bovinae е вол или крава. Кравите и воловете не се различават съществено по своята физиология.

Въпреки това хората класифицират кравите и воловете според конкретното им използване в стопанството. Уникалните разлики между кравата и вола са изброени по-долу:

• Женската крава е една. Тя трябва да е поне на 4 години и да е родила едно теле, за да бъде наречена такава. Бикът е нейният мъжки събрат.
• От друга страна, волът е зрял бик, който е кастриран. Следователно основната разлика между вола и кравата може да се каже, че е полът.
• Заради месото си кравите се отглеждат като добитък. Доставчик на мляко и други млечни продукти като масло и сирене, тя също е млекодайно животно.
• Междувременно волът е теглещо животно. Той се използва за теглене на плугове, шейни и каруци. Може да се използва и като вид тежко оборудване за задвижване на конвенционални селскостопански инструменти като мелници за зърно и помпи за напояване.
• Обикновено волът е по-интелектуален от кравата. Това е така, защото волът е обучено животно. Той е преминал обучение, за да изпълнява правилно инструкциите на водача си.
• То може да реагира на побутване с въже или камшик или на гласови команди. За разлика от тях кравите обикновено се оставят да пасат. Те никога не се обучават от собствениците си.
• Търговските крави на големите млекопреработвателни предприятия се отглеждат в уникален обор. Всичко, което трябва да правят, за да произвеждат много мляко, е да ядат и да пият.
• Волът е по-голям, по-силен и по-мускулест от човека. От друга страна, кравите обикновено нямат по-силните мускули на воловете.

Биволите раждат само през дъждовните сезони.

Заключение

• Говедата са мъжки или женски; биковете са първите. По-конкретно, възрастните мъжки говеда се наричат бикове, а зрелите женски говеда, които са се чифтосали поне веднъж, се наричат крави.
• Кравите се отглеждат, за да раждат телета, а биковете се отглеждат, за да се размножават с крави и юници и да създават нов добитък.
• Кравите също могат да бъдат заклани заради месото си или използвани за производство на мляко за продажба. Биковете обаче не се отглеждат, за да бъдат убити заради месото си.
• Биволите са огромни говеда, които принадлежат към подплемето Bubalina.
• Мъжките волове често се кастрират. Въпреки че те също са мъжки, биволите не се кастрират.
• Воловете често се използват за напояване и други прости задачи, като например теглене на каруци.
• Биволите се използват предимно за трудоемки дейности като земеделие и превоз на дървен материал.