Jeśli planujesz pracować w branży bydlęcej, powinieneś znać pojęcia: krowa, byk, wół i bawół. Jest mało prawdopodobne, że kupno byka, gdy chciałeś kupić krowę lub bawoła, przyniesie pożądany efekt.

Zanim zaczniesz szukać swojej pierwszej krowy, musisz koniecznie poznać podstawowe pojęcia stosowane w branży bydlęcej. Jak odróżnić od siebie byka, krowę, bawoła i wołu?

W tym artykule dowiesz się, czym różnią się od siebie te zwierzęta.

Co to jest bydło?

Bos taurus, czyli bydło, to duże, udomowione zwierzęta o parzystych racicach. Jest to najbardziej rozpowszechniony gatunek z rodzaju Bos i główny współczesny członek podrodziny Bovinae. Dorosłe samce i samice są określane odpowiednio jako byki i krowy.

Bydło jest często hodowane jako zwierzęta gospodarskie dla swoich skór, które są wykorzystywane do tworzenia skór, mleka oraz dla mięsa (wołowiny lub cielęciny; patrz bydło mięsne).

Służą one zarówno jako zwierzęta pociągowe, jak i juczne (woły lub byki, które ciągną wozy, pługi i inne narzędzia). Obornik bydła jest kolejnym produktem ubocznym, który można przetworzyć na obornik lub paliwo.

Niektóre miejsca, w tym część Indii, kładą silny nacisk religijny na zwierzęta gospodarskie. Wiele małych ras bydła, takich jak miniaturowe Zebu, jest trzymanych jako zwierzęta domowe.

W różnych regionach geograficznych żyją różne rasy bydła. Większość bydła taurynowego występuje w umiarkowanych regionach Europy, Azji, obu Ameryk i Australii.

Co to jest bawół?

Odmianę bydła określamy mianem bizonów. W Ameryce Północnej terminem "bizony" często określa się żubry.

Bawoły to ogromne, przypominające bydło stworzenia, choć nie są z nim genetycznie spokrewnione. Typowy samiec bawoła mierzy 5 stóp wysokości przy ramieniu i waży około 1600 funtów. Mają około 7 stóp długości od nosa do ogona.

Bawoły afrykańskie to wytrzymały gatunek, który często żyje na wolności. W celu zdobycia pożywienia czasami się na nie poluje. Bawoły wodne występują jednak przede wszystkim w Azji.

Podobnie jak krowy i woły w innych częściach świata, Azjaci wykorzystują bawoły wodne do celów rolniczych.

Jednak żubry i prawdziwe bawoły są tylko daleko spokrewnione. Do domu prawdziwych bawołów należą:

• Azja Południowa,
• Azja Południowo-Wschodnia
• Afryka Subsaharyjska

W ich skład wchodzą:

• Bawół wodny
• Dziki bawół wodny
• Bawół afrykański

Co to jest wół?

Samiec krowy, który został oduczony i wykorzystany jako zwierzę pociągowe, nazywany jest wołem, zwanym również bykiem. Kastracja zmniejsza poziom testosteronu i agresję u dorosłych samców bydła, czyniąc je potulnymi i bezpieczniejszymi w obsłudze.

Woły są często kastrowane, w niektórych miejscach mogą być również wykorzystywane byki lub krowy (dorosłe samice).

• Woły są zatrudniane do różnych zadań, w tym do młócenia zboża przez tłuczenie, napędzania urządzeń, które mielą zboże lub zapewniają nawadnianie, oraz do transportu (ciągnięcia wozów, przewożenia wozów, a nawet jazdy konnej).
• Ponadto, woły mogą być wykorzystywane do zrywki drewna w lasach, szczególnie podczas selektywnej wycinki drzew o niskiej szkodliwości.
• Zwykle woły są zaprzęgane w pary. Jedna para może wystarczyć do lekkich zadań, takich jak przenoszenie przedmiotów gospodarstwa domowego na gładkich drogach.
• Dodatkowo, w razie potrzeby, można dodać pary do ciężkiej pracy. Zespół, który jest zatrudniony do przenoszenia dużych ciężarów w trudnym terenie, może mieć więcej niż dziewięć lub dziesięć par.

Od ponad 6000 lat woły służą ludziom zarówno jako zwierzęta robocze, jak i pożywienie.

Krowa vs. Byk

Mówiąc o bydle, często używa się określeń "byk" i "krowa". Fakt, że byk jest samcem, a krowa samicą, często służy jako użyteczne rozróżnienie między tymi członkami rodzaju Bos.

Chociaż jest to prawdopodobna teoria, jest ona również bardzo uproszczona i ignoruje subtelne różnice między tymi ssakami.

Oto lista kilku najważniejszych różnic między Krową a Bykiem:

• Dojrzała samica bydła jest określana jako krowa, natomiast dojrzały samiec bydła, który nie został wykastrowany, jest określany jako byk.
• Byk wspomaga rozród cieląt i może być wykorzystany na mięso, natomiast krowa jest hodowana jako zwierzę gospodarskie i rodzi cielęta.
• Nazwą "byk" określa się samce bawołów i bydła, natomiast termin "krowa" często odnosi się do samic wielu gatunków dużych ssaków.
• Byki są postrzegane jako agresywne i niebezpieczne, natomiast krowy to spokojniejsza, bardziej łagodna część bydlęcej rodziny.
• Byki są przydatne tylko przez maksymalnie 12 lat, podczas gdy krowy mogą żyć do 20 lat i mogą być użyteczne przez większość tego czasu.

Tabela porównawcza Między bykiem a krową

Krowy, ze względu na swój wyostrzony zmysł węchu, mogą wyczuwać zapachy nawet w odległości sześciu mil.

Czy Buffalo i Ox to to samo?

Słowa "wół" i "bawół" są powszechnie używane i słyszane. Jednak wiele osób nie zdaje sobie sprawy z różnicy między nimi. Niektórzy uważają nawet, że wyrażenia "wół" i "bawół" odnoszą się do tego samego zwierzęcia. Różnica między bawołem a wołem jest oczywista.

W porównaniu z wołem, bawół jest większy i ma więcej włosów. Samiec krowy ssaka nazywany jest wołem. Nie posiada on wymion i jest kastrowany po osiągnięciu dorosłości. Bawół, choć nie jest kastrowany, jest również mężczyzną.

Bawół to ssak z rodziny bydląt, który jest hodowany głównie jako bydło w Europie Południowej, Afryce Północnej, Ameryce Południowej i Azji. Badanie Universal Neonatal Foot Orthotic (UNFO) wykazało, że Azja jest domem dla 97% światowej populacji bawołów.

Bawoły przynoszą ludzkości wiele korzyści: są wykorzystywane w konwencjonalnej praktyce rolniczej, jako zwierzęta mleczne, a nawet dla ich mięsa.

Wysuszone bawole łajno może być wykorzystywane jako paliwo do domów i stanowi doskonały nawóz. Zwierzęta te są trzymane jako zwierzęta juczne i używane do przenoszenia dużych ciężarów. Ludzkość może również korzystać z wołów. Są one hodowane jako zwierzęta pociągowe i zatrudniane do młócenia zboża, napędzania maszyn do mielenia ziarna i innych zadań związanych z nawadnianiem.

W głębokim lesie, woły są czasami wykorzystywane do zrywki kłód, pracując w parach. Są one używane w parach do drobnych zadań, takich jak ciągnięcie wozów. Większy zespół jest używany, gdy używa się wołów do ciężkich zadań. Samice bawołów są większe niż samce, a ich waga może wynosić od 400 do 900 kg. Wiele rodzajów bawołów ma charakterystyczne rogi.

Bawoły bagienne mają łagodniej zakrzywione rogi niż bawoły rzeczne, które mają długie zakrzywione rogi. W porównaniu z bawołami, woły często mają jaśniejsze kolory sierści.

W porównaniu z bawołami, woły są milsze dla ludzi i łatwiejsze w tresurze. Bawoły potrzebują trawy, wody i cienia przez cały rok, dlatego zwykle występują na trawiastych terenach sawanny i w regionach o rocznych opadach powyżej 300 mm.

Obejrzyj ten film, aby poznać różnicę między wołem a bawołem.

Różnica między wołem a krową

Członek podrodziny Bovinae to wół lub krowa. Krowy i woły nie różnią się znacząco pod względem fizjologii.

Jednak ludzie klasyfikują krowy i woły w zależności od ich szczególnych zastosowań w gospodarstwie. Unikalne różnice między krową a wołem są wymienione poniżej:

• Krowa to samica, która musi mieć co najmniej 4 lata i urodzić jedno cielę, aby można było mówić o niej w ten sposób. Byk to jej męski odpowiednik.
• Z drugiej strony wół to dojrzały byk, który został wykastrowany, dlatego można stwierdzić, że głównym rozróżnieniem między wołem a krową jest płeć.
• Dla swojego mięsa krowy są hodowane jako zwierzęta gospodarskie. Dostawca mleka i innych produktów mlecznych, takich jak masło i ser, to również zwierzę mleczne.
• Wół jest zwierzęciem pociągowym. Jest zatrudniony do ciągnięcia pługów, sań i wozów. Może być również zatrudniony jako forma ciężkiego sprzętu do napędzania konwencjonalnych narzędzi rolniczych, takich jak młyny zbożowe i pompy irygacyjne.
• Wół jest zazwyczaj bardziej intelektualny niż krowa. Ponieważ wół jest zwierzęciem tresowanym, tak właśnie jest. Przeszedł szkolenie, aby prawidłowo wykonywać polecenia swojego opiekuna.
• Może reagować na pchnięcia liną lub batem albo na polecenia słowne. Z kolei krowy są zazwyczaj wypuszczane na pastwiska i nigdy nie są szkolone przez swoich właścicieli.
• Krowy użytkowe w dużych zakładach mleczarskich trzymane są w unikalnym oborze. Aby produkować dużo mleka, muszą tylko jeść i pić.
• Wół jest większy, silniejszy i bardziej umięśniony niż człowiek. Krowy natomiast zazwyczaj nie mają silniejszych mięśni wołu.

Tylko w porach deszczowych bawoły rodzą dzieci.

Wniosek

• Bydło jest albo samcem, albo samicą; byki są tymi pierwszymi. Dokładniej, dorosłe samce bydła są określane jako byki, a dojrzałe samice bydła, które pokryły się przynajmniej raz, są określane jako krowy.
• Krowy są hodowane, aby urodzić cielęta, a byki są hodowane, aby rozmnażać się z krowami i jałówkami i tworzyć nowe bydło.
• Krowy mogą być również zabijane dla mięsa lub wykorzystywane do produkcji mleka na sprzedaż, ale byki nie są hodowane do zabijania dla ich mięsa.
• Bufale to ogromne bydlęce stworzenia, które należą do podplemienia Bubalina.
• Samce wołów są często kastrowane. Bawoły, choć też są samcami, nie są kastrowane.
• Woły są często zatrudniane do nawadniania i innych prostych zadań, takich jak ciągnięcie wozów.
• Bawoły są wykorzystywane przede wszystkim do pracochłonnych zadań, takich jak rolnictwo i ciągnięcie drewna.