Hver er munurinn á kjötpappír og smjörpappír? (Ítarleg greining) - Allur munurinn
Efnisyfirlit
Það eru svo margar tegundir af pappír kynntar í þessum nútíma heimi. Menn nota fyrst og fremst pappír til að taka minnispunkta eða skrifa eitthvað.
Þegar heimurinn gjörbreyttist var aðalhlutverk pappírs einnig í fullum gangi. Það eru mismunandi gerðir af pappírum framleiddar; sumar eru mjög þykkar og aðrar mjög léttar.
Þetta fer að mestu eftir tilgangi blaðsins sem það er framleitt fyrir. Hinir mismunandi tilgangir eru framleiddir fyrir fartölvur og gjaldeyri og sá nútímalega er notaður til að elda eða pakka inn.
Butcher pappír er matvælapappír sem er hannaður til að halda matnum ferskum. Það er allt öðruvísi en frystipappír. Bökunarpappír var kynntur til bökunar á þessum nútíma.
Þetta er fituheldur pappír sem er mikið notaður í bökunarfyrirtækjum þar sem hann getur komið í veg fyrir auka hita og raka og að fita sleppi úr matnum eða fari inn í hann.
Hvað umbúðirnar varðar kemur sláturpappír í notkun þar sem hann hefur verið hannaður til þess. Butcher pappír er hannaður aðallega þannig að hann geti haldið öllum raka og blóði kjötsins án þess að leka, og til að ná þeim tilgangi er hann með sérstök þykk lög af unnum pappír.
Haltu áfram að lesa þessa bloggfærslu til að læra meira um muninn á sláturpappír og pergamentpappír.
Sjá einnig: Munurinn á okkur sjálfum og okkur sjálfum (Opinberaður) - Allur munurinnPergament Paper vs Butcher Paper
| Eiginleikar | Bökunarpappír | SláturPappír |
|---|---|---|
| Framleiðsla | Bökunarpappír er einnig þekktur sem bökunarpappír. Það er fyrst og fremst notað af bakara og er einnig búið til úr kvoða úr viði. Almennt er það gert úr stórum rennandi pappírsblöðum úr sturtu af brennisteinssýru og sinkklóríði. Þetta fyrirbæri er gert til að gelatínera pappírinn. Það myndar brennisteinsbundið krosstengd efni sem hefur mikil örlög, stöðugleika, hitaþol og litla yfirborðsorku. | Sláturpappírinn er gerður úr ferlinu sem kallast súlfatferlið. Það felur í sér ferlið sem felur í sér að fá viðarkvoðann með því að breyta viðnum, sem er aðalhluti pappírs. Viðarflís er blandað saman við heita blöndu af natríumhýdroxíði og natríumsúlfati í stórum þrýstihylkjum sem kallast meltingartæki. |
| Tilgangur | Björkpappír verndar pönnur, hjálpar til við að þrífa og kemur í veg fyrir að maturinn festist. Það gerir einnig trekt til að flytja þurrt hráefni í matvæli. Þú getur bakað fisk eða kjúkling í því fyrir fitulítil eldunaraðferð. Rúllur af smjörpappír eru auðveldlega fáanlegar í bökunarhluta flestra matvörubúða. | Sláturpappírinn er notaður til að pakka kjötinu undir lokin og hjálpar til við að læsa innri þéttingu kjötsins. The laus trefja-ed og laus-passa bleikur slátur pappír leyfa kjötinu að anda og getur jafnvel hjálpað til við að flýta reykingartíma án þess að þurrka kjötiðút. |
| Fáanlegt | Skökupappír er venjulegur pappír og fæst í matvöruverslunum þar sem hann kemur sér vel í daglegu lífi. | Sláturpappír er líka mjög algengur þar sem kjötiðnaðurinn er í fullum gangi alla helgina. |
| Sveigjanleiki | Besti eiginleiki af smjörpappír er að hann sé sveigjanlegur. Hann er þunnur og teygjanlegur, sem gerir hann fullkominn til að pakka inn hlutum eins og samlokum eða sushi rúllum. Á sama tíma geturðu notað bökunarpappír sem bökunarplötu eða til að fóðra eldunarpönnur. | Sláturpappír er frægur vegna þess að hann þolir allt að 450 °F. Með lekavörn til að vera sterk þegar hún er blaut, heldur hún í sig raka og hita á sama tíma og gufu hleypur út og varðveitir þann bragðmikla gelta sem þú vilt. |
Mismunur á pergamentpappír og Butcher-pappír
Sjá einnig: Kínverska Hanfu VS kóreska Hanbok VS japanska Wafuku - Allur munurinnDagleg notkun smjörpappírs
Bökunarpappír er nú ómissandi þörf í bakaríi og öðrum bökunarvörum í dag; það hefur gegnt mikilvægu hlutverki í þessum viðskiptum.
Það eru svo margar vörur sem þú getur búið til úr smjörpappír. Bökunarpappír er mjög endurvinnanlegur þar sem hægt er að nota hann aftur og aftur í nokkuð langan tíma þar til hann rennur út.
Að fóðra pönnu með smjörpappír verndar ekki aðeins pönnuna heldur líka matinn, jafnvel þótt þú sért að snarka grænmeti eða baka smákökur, kex og fleira. Þaðhægt að nota sem einangrunarlag á milli pönnu og matar til að verja hana gegn brennslu eða festingu og til að tryggja jafna eldun.
Sem betur fer er hægt að endurnýta smjörpappírinn nokkrum sinnum áður en þú hendir honum út. En það er ekki mjög mælt með því að nota notaðan smjörpappír til að hylja nýju kökuna, sem hefur mola af fyrri kökunni enn fastar á sér. Hins vegar er hægt að endurnýta kökupappír aftur og aftur.
Parchment Paper
Dagleg notkun Butcher Paper
Butcher pappír er mjög vinsæl nú á dögum þar sem það er lausnin á mörgum vandamálum sem slátrarar eða viðskiptavinir standa frammi fyrir. Fólk finnur oft fyrir því að blóð lekur úr botni innkaupapokanna sem þeir hafa sett kjötið í.
Slátrarpappírsrúllur eru frábærar umbúðir fyrir samlokur og aðra ýmsa matseðilshluti af ýmsum stærðum sem þarf að færa án vandræða. Butcher pappírsblöð eru líka mjög hentug fyrir vinsælar vörur sem eru nokkuð einsleitar að stærð, eins og venjulegar snittur af nautakjöti eða svínakjöti, eða samlokur.
Sláturpappír dregur í sig fitu og olíu úr bringunni og myndar lag af raka sem hjálpar til við að leiða hita og láta kjötið eldast. Pappírinn hleypir aðeins meiri reyk í gegn líka, svo þú færð meira bragð en þú myndir gera með því að pakka inn í filmu.
Mismunandi notkun á pergament og Butcher pappír
- Það er mjög sveigjanlegt - notaðu þaðtil að fóðra kökuform og bökunarplötur, pakka inn fiski og öðrum réttum sem eru eldaðir og að hylja borðplötur við sóðaleg verkefni til að auðvelda hreinsun.
- Bökunarpappír er orðinn ein af grunnþörfum baksturs nútímans.
- Sláturpappír er frábær vara úr breskri verkfræði sem er sérstaklega hönnuð til að pakka inn hráu kjöti og fiski til að vernda þau gegn mengun og bragðefnum í loftinu. mengun.
- Það er einnig notað til að elda og undirbúa kjötpakkningasamlokur og undirrétti.
- Það er svo algengt þessa dagana að þú getur fundið það í öllum matvörubúðum.
- Ef einstaklingur er að stofna kjötfyrirtæki eða selja heimabakaðar pylsur á bændamarkaði, þá er notkun slátrapappírs áhrifaríkt og aflað viðskiptavina.
Horfðu á þetta myndband til að finna muninn á hinum ýmsu pappírum
Tegundir slátrapappírs
Það eru nokkrar tegundir af sláturpappír eftir litum þeirra og notkun.
Hvítur Butcher Paper
Hvítur Butcher Paper er óhúðaður, samþykktur af FDA (Food and Drug Authority), og er fullkominn til að pakka inn samlokum og undirvörum. Að auki geturðu líka notað hvítan kjötpappír sem áklæði á borðplötuna, sem kemur í veg fyrir að borðið þitt verði fyrir blettum frá því að hella niður kaffi eða einhverju öðru.
Bleikur Butcher Paper
Síðan kemur bleikur Butcher Paper sem er mikið notaður í pökkun kjöts þar sem hann getur komið í veg fyrirblóð lekur og heldur kjötinu fersku og leyfir því að anda. Það er líka tilvalið til að reykja kjöt, þar sem það mun leyfa bragðmiklum reyk að komast inn í kjötið en samt vernda það gegn skaðlegum aðskotaefnum.
Það eru svo margar tegundir af pappír sem gegna hlutverki sínu og gagnast mannkyninu.
Steik Butcher Paper
Sláturpappír er venjulega notaður til að sýna nautakjöt eða svínakjöt í slátrarahylki og er kallaður „steikpappír“. Steikpappír mun hjálpa til við að varðveita kjötsafann þegar því er pakkað inn í það.
Þessi pappír er til í ýmsum litum og stærðum.
Gardenia Butcher Paper
Gardenia Butcher Paper er hágæða pappír sem veitir viðnám gegn raka. Gardenia pappír er oft notaður yfir plastfilmu vegna þess að hann stöðvar safa eða olíuleka á sama tíma og hann er nógu gegndræpur til að koma í veg fyrir að matur verði blautur.
Sérkennandi litur þess, sem passar vel við hrátt kjöt og sjávarfang, gerir það auðvelt að þekkja hann sem Gardenia úrvalspappír.
Notkun slátrararpappírs
Niðurstaða
- Til að draga það saman þá gegna bæði pergament og sláturpappír hlutverk sitt að fullu og er notað víða í daglegu lífi.
- Bökunarpappír er notaður í bökunarskyni, en kjötpappír hefur svo margvíslega notkun eftir lit hans, gerð og tilgangi eða efninu sem hann er framleiddur úr.
- Kjarni rannsókna okkarútskýrir fyrir okkur að smjörpappír og sláturpappír eru ólíkir hver öðrum eftir lit þeirra og síðast en ekki síst vegna notkunar.
- Bökunarpappír og sláturpappír eru bæði dreginn úr við og nota viðinn. kvoða í framleiðsluaðferð sinni, samt eru báðir spegill beggja; þau sinna bæði gjörólíkum verkefnum og eru notuð í mismunandi atvinnugreinum.
