რა განსხვავებაა ყასაბის ქაღალდსა და პერგამენტის ქაღალდს შორის? (დეტალური ანალიზი) – ყველა განსხვავება

 რა განსხვავებაა ყასაბის ქაღალდსა და პერგამენტის ქაღალდს შორის? (დეტალური ანალიზი) – ყველა განსხვავება

Mary Davis

ამ თანამედროვე სამყაროში ქაღალდის მრავალი სახეობაა დანერგილი. ადამიანები ძირითადად იყენებენ ქაღალდს ჩანაწერების დასაწერად ან რაიმეს დასაწერად.

როდესაც მსოფლიო რევოლუცია მოახდინა, ქაღალდის ძირითადი ფუნქციაც გაჩაღდა. იწარმოება სხვადასხვა სახის ქაღალდები; ზოგი ძალიან სქელია, ზოგი კი ძალიან მსუბუქი.

ეს ძირითადად დამოკიდებულია ქაღალდის დანიშნულებაზე, რომლისთვისაც მზადდება. სხვადასხვა დანიშნულების იწარმოება ბლოკნოტებისთვის და ვალუტისთვის, თანამედროვე კი გამოიყენება სამზარეულოსთვის ან შესაფუთად.

ყასაბი ქაღალდი არის საკვები ხარისხის ქაღალდი, რომელიც შექმნილია საკვების სიახლის შესანარჩუნებლად. ის ბევრად განსხვავდება საყინულე ქაღალდისგან. პერგამენტის ქაღალდი საცხობი მიზნებისთვის შემოიღეს ამ თანამედროვე ეპოქაში.

ეს არის ცხიმგაუმტარი ქაღალდი, რომელიც ფართოდ გამოიყენება საცხობი ბიზნესში, რადგან მას შეუძლია თავიდან აიცილოს ზედმეტი სითბო და ტენიანობა, და ცხიმი არ გამოვიდეს საკვებიდან ან შევიდეს მასში.

რაც შეეხება შეფუთვას, ჯალათის ქაღალდი გამოიყენება როგორც ამ მიზნით შექმნილი. ყასაბი ქაღალდი შექმნილია ძირითადად ისე, რომ მას შეუძლია შეინახოს ხორცის მთელი ტენიანობა და სისხლი გაჟონვის გარეშე და ამ მიზნის მისაღწევად მას აქვს დამუშავებული ქაღალდის სპეციფიკური სქელი ფენები.

Იხილეთ ასევე: არაფერი და რაიმე: ერთნაირია? - ყველა განსხვავება

გააგრძელეთ ბლოგის პოსტის კითხვა, რომ გაიგოთ მეტი განსხვავებების შესახებ ჯალათისა და პერგამენტის ქაღალდს შორის.

პერგამენტის ქაღალდი ყასაბის ქაღალდის წინააღმდეგ

ფუნქციები პერგამენტის ქაღალდი ყასასიქაღალდი
წარმოება პერგამენტის ქაღალდი ასევე ცნობილია როგორც საცხობი ქაღალდი. მას ძირითადად იყენებენ მცხობელები და ასევე მზადდება ხის რბილობისაგან. ზოგადად, იგი მზადდება გოგირდის მჟავისა და თუთიის ქლორიდის შხაპისგან დიდი გაშვებული ქაღალდისგან. ეს ფენომენი კეთდება ქაღალდის ჟელატინიზაციისთვის. იგი აყალიბებს გოგირდოვან ჯვარედინი კავშირების მასალას, რომელსაც აქვს მაღალი დანიშნულება, სტაბილურობა, სითბოს წინააღმდეგობა და დაბალი ზედაპირის ენერგია. იგი მოიცავს პროცესს, რომელიც მოიცავს ხის მერქნის მიღებას ხის გარდაქმნით, რომელიც წარმოადგენს ქაღალდის ძირითად კომპონენტს. ხის ჩიპებს ურევენ ნატრიუმის ჰიდროქსიდისა და ნატრიუმის სულფატის ცხელ ნარევს დიდი წნევის ჭურჭელში, რომელსაც ეწოდება საჭმლის მომნელებელი.
დანიშნულება პერგამენტის ქაღალდი იცავს ტაფებს, ხელს უწყობს გაწმენდას და ხელს უშლის საკვების წებოვნებას. იგი ასევე ქმნის ძაბრს მშრალი საკვების ინგრედიენტების გადასატანად. უცხიმო მომზადების მეთოდისთვის მასში შეგიძლიათ გამოაცხოთ თევზი ან ქათამი. პერგამენტის ქაღალდის რულონები ადვილად ხელმისაწვდომია სუპერმარკეტების უმეტესობის საცხობ განყოფილებაში. საყლაპის ქაღალდი გამოიყენება ხორცის ბოლომდე შესაფუთად, რაც ხელს უწყობს ხორცის შიდა კონდენსაციის ჩაკეტვას. ფხვიერი ბოჭკოვანი და ფხვიერი ვარდისფერი ჯალათის ქაღალდი კვლავ აძლევს ხორცს სუნთქვის საშუალებას და შეუძლია დააჩქაროს მოწევის დრო ხორცის გაშრობის გარეშე.გარეთ.
ხელმისაწვდომობა პერგამენტის ქაღალდი არის სტანდარტული ქაღალდი და ხელმისაწვდომია სასურსათო მაღაზიებში, რადგან ის გამოსადეგია ყოველდღიურ ცხოვრებაში. საყლაპის ქაღალდი ასევე ძალიან გავრცელებულია, რადგან ხორცის ბიზნესი მთელი შაბათ-კვირის განმავლობაში მიმდინარეობს.
მოქნილობა საუკეთესო ატრიბუტი პერგამენტის ქაღალდის არის მოქნილი. ის თხელი და ელასტიურია, რაც შესანიშნავს ხდის ისეთი ნივთების შესაფუთად, როგორიცაა სენდვიჩები ან სუშის რულონები. ამავდროულად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ პერგამენტის ქაღალდი, როგორც საცხობი ფურცლის დასაფენად ან საცხობი ტაფების დასაფენად. ყასაპის ქაღალდი ცნობილია, რადგან მას შეუძლია გაუძლოს სითბოს 450 °F-მდე. გაჟონვისგან დამცავი, რათა დარჩეს ძლიერი სველის დროს, ის ინარჩუნებს ტენიანობას და სითბოს, ხოლო ორთქლს გაქცევის საშუალებას აძლევს, ინარჩუნებს თქვენთვის სასურველ არომატულ ქერქს.

განსხვავებები პერგამენტის ქაღალდსა და ყასაბს შორის

პერგამენტის ქაღალდის ყოველდღიური გამოყენება

პერგამენტის ქაღალდი დღესდღეობით საცხობი და სხვა საცხობი პროდუქტების აუცილებელი საჭიროებაა; მან მნიშვნელოვანი როლი ითამაშა ბიზნესის ამ მიმართულებით.

ბევრი პროდუქტია, რომლის დამზადებაც შეგიძლიათ პერგამენტის ქაღალდისგან. პერგამენტის ქაღალდი უაღრესად გადამუშავებადია, რადგან ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ისევ და ისევ საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში, სანამ ვადა არ ამოიწურება.

ფურცლის ტაფაზე პერგამენტის დაფარვა იცავს არა მხოლოდ ტაფას, არამედ საკვებსაც, მაშინაც კი, თუ ბოსტნეულს წვავთ ან აცხობთ ნამცხვრებს, ორცხობილებს და სხვა. ისშეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც საიზოლაციო ფენა ტაფასა და საკვებს შორის, რათა დაიცვას იგი წვის ან წებოვნებისგან და უზრუნველყოს თანაბარი მომზადება.

საბედნიეროდ, პერგამენტის ქაღალდის ხელახლა გამოყენება შესაძლებელია რამდენჯერმე, სანამ გადააგდებთ. მაგრამ არ არის რეკომენდირებული გამოყენებული პერგამენტის ქაღალდის გამოყენება ახალი ნამცხვრის დასაფარად, რომელსაც წინა ნამცხვრის ნამსხვრევები ჯერ კიდევ აქვს დაკრული. თუმცა, თქვენ შეგიძლიათ ხელახლა გამოიყენოთ ქუქი-ქაღალდი უსასრულოდ.

პერგამენტის ქაღალდი

ყასაბი ქაღალდის ყოველდღიური გამოყენება

ყაასაბის ქაღალდი ძალიან პოპულარულია დღეს, რადგან ის არის მრავალი პრობლემის გადაწყვეტა, რომელსაც აწყდება ყასაბები თუ მომხმარებლები. ადამიანები ხშირად განიცდიან სისხლის გაჟონვას მათი სავაჭრო ჩანთებიდან, რომელშიც ხორცი ჩაყარეს.

ჯალათნის ქაღალდის რულონები შესაფუთი შესაფუთი ვარიანტია სენდვიჩებისა და სხვადასხვა ზომის მენიუს სხვა ელემენტებისთვის, რომლებიც უპრობლემოდ უნდა გადაიტანოთ. ყასაბანი ქაღალდის ფურცლები ასევე ძალიან მოსახერხებელია პოპულარული პროდუქტებისთვის, რომლებიც საკმაოდ ერთგვაროვანი ზომისაა, მაგალითად, საქონლის ან ღორის ხორცის სტანდარტული ნაჭრები, ან სენდვიჩები.

საყლაპის ქაღალდი შთანთქავს ცხიმს და ზეთს მკერდიდან და ქმნის ფენას. ტენიანობა, რომელიც ხელს უწყობს სითბოს გატარებას და ხორცის მოხარშვას. ქაღალდი ასევე იძლევა ცოტა მეტ კვამლს, ასე რომ თქვენ მიიღებთ უფრო მეტ გემოს, ვიდრე ფოლგაში შეფუთვით.

პერგამენტისა და ყასბის ქაღალდის სხვადასხვა გამოყენება

  • ის ძალიან მოქნილია - გამოიყენეთ იგინამცხვრის ფორმებისა და საცხობი ფურცლების დალაგება, თევზის და სხვა მოხარშული კერძების შეფუთვა და ბინძური სამუშაოების დროს სავარძლების დაფარვა, რათა გაწმენდა გაადვილდეს.
  • პერგამენტის ქაღალდი გახდა დღევანდელი გამოცხობის ერთ-ერთი ძირითადი მოთხოვნილება.
  • ჯალათების ქაღალდი არის ბრიტანული ინჟინერიის შესანიშნავი პროდუქტი, რომელიც შექმნილია სპეციალურად უმი ხორცისა და თევზის შესაფუთად, რათა დაიცვას ისინი ჰაერის დამაბინძურებლებისგან და არომატისგან. დაბინძურება.
  • ასევე გამოიყენება ხორცის შესაფუთი სენდვიჩებისა და სუბსტრატების მოსამზადებლად და მოსამზადებლად.
  • დღეს ისე გავრცელებულია, რომ ყველა სუპერმარკეტში შეგიძლიათ იპოვოთ.
  • თუ ფიზიკური პირი იწყებს ხორცის ბიზნესს ან ყიდის ხელნაკეთ ძეხვს ფერმერების ბაზარზე, მაშინ ჯალათის ქაღალდის გამოყენება ეფექტური და მომხმარებელთა მოსაპოვებელი ნაბიჯია თქვენთვის.

უყურეთ ამ ვიდეოს, რომ იპოვოთ განსხვავება სხვადასხვა ქაღალდებს შორის

ყასაბანი ქაღალდის ტიპები

არსებობს რამდენიმე სახის ჯალათი ქაღალდის ფერებისა და გამოყენების მიხედვით.

თეთრი ყასაბის ქაღალდი

თეთრი ჯალათის ქაღალდი არ არის დაფარული, დამტკიცებულია FDA-ს (სურსათის და წამლების სააგენტოს) მიერ და შესანიშნავია სენდვიჩებისა და სუბსტრატების შესაფუთად. გარდა ამისა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ თეთრი ჯალათის ქაღალდი, როგორც მაგიდის საფარი, რომელიც ხელს შეუშლის თქვენს მაგიდას რაიმე ლაქების მიღებას ყავის ან სხვა რამის დაღვრისგან.

Იხილეთ ასევე: სოდა წყალი კლუბის სოდა: განსხვავებები, რომლებიც უნდა იცოდეთ - ყველა განსხვავება

ვარდისფერი ყასაბი ქაღალდი

შემდეგ მოდის ვარდისფერი ყასბის ქაღალდი, რომელიც ფართოდ გამოიყენება ხორცის შესაფუთად, რადგან მას შეუძლია თავიდან აიცილოსსისხლი გაჟონვისგან და ხორცს სუფთად ინახავს, ​​რაც სუნთქვის საშუალებას აძლევს. ის ასევე იდეალურია ხორცის მოსაწევად, რადგან ის საშუალებას მისცემს ხორცში შევიდეს არომატული კვამლი, მაგრამ მაინც დაიცავს მას მავნე დამაბინძურებლებისგან.

არსებობს ქაღალდის მრავალი სახეობა, რომელიც ასრულებს თავის როლს და სარგებელს მოაქვს კაცობრიობისთვის.

Steak Butcher Paper

სალათის ქაღალდი ჩვეულებრივ გამოიყენება საქონლის ან ღორის ხორცის გამოსატანად ყასაბში. და მას "სტეიკის ქაღალდს" უწოდებენ. სტეიკის ქაღალდი ხელს შეუწყობს ხორცის წვენების შენარჩუნებას, როდესაც მასში გახვეული იქნება.

ეს ქაღალდი ხელმისაწვდომია სხვადასხვა ფერისა და ზომის.

გარდენიას ყასაბი ქაღალდი

გარდენიას ყასაბი ქაღალდი არის მაღალი ხარისხის ქაღალდი, რომელიც უზრუნველყოფს ტენიანობის წინააღმდეგობას. გარდენიას ქაღალდი ხშირად გამოიყენება პლასტმასის ქაღალდზე, რადგან ის აჩერებს წვენის ან ზეთის გაჟონვას და ასევე საკმარისად გამტარია, რომ საკვები არ გახდეს სველი.

მისი გამორჩეული შეფერილობა, რომელიც კარგად ერწყმის უმი ხორცსა და ზღვის პროდუქტებს, აადვილებს გარდენიას პრემიუმ ქაღალდად ამოცნობას.

ყასაბის ქაღალდის გამოყენება

დასკვნა

  • შესაჯამებლად, როგორც პერგამენტი, ისე ჯალათიც ასრულებენ თავიანთ როლს სრულყოფილად და ფართოდ გამოიყენება ყოველდღიურ ცხოვრებაში.
  • პერგამენტის ქაღალდი გამოიყენება საცხობი მიზნებისთვის, ხოლო ჯალათის ქაღალდს აქვს მრავალი დანიშნულება მისი ფერის, ტიპისა და დანიშნულების ან მასალისგან, საიდანაც მზადდება.
  • ჩვენი კვლევის არსი.გვეუბნება, რომ პერგამენტის ქაღალდი და ჯალათის ქაღალდი ერთმანეთისგან განსხვავდება მათი ფერის მიხედვით და, რაც მთავარია, გამოყენების მიზნით. რბილობი მათი წარმოების მეთოდით, თუმცა ორივე ორივეს სარკეა; ისინი ორივე ასრულებენ სრულიად განსხვავებულ დავალებებს და გამოიყენება ბიზნესის სხვადასხვა მიმართულებით.

    Mary Davis

    მერი დევისი არის მწერალი, შინაარსის შემქმნელი და მგზნებარე მკვლევარი, რომელიც სპეციალიზირებულია შედარების ანალიზში სხვადასხვა თემებზე. ჟურნალისტიკის ხარისხით და ამ სფეროში ხუთ წელზე მეტი გამოცდილებით, მარიამს აქვს გატაცება მიუკერძოებელი და პირდაპირი ინფორმაციის მიწოდება მკითხველებისთვის. წერისადმი მისი სიყვარული ახალგაზრდა ასაკში დაიწყო და მწერლობის წარმატებული კარიერის მამოძრავებელი ძალა იყო. მარიამის უნარმა გამოიკვლიოს და წარმოადგინოს დასკვნები ადვილად გასაგებ და მიმზიდველ ფორმატში, მას მოეწონა მკითხველი მთელ მსოფლიოში. როცა არ წერს, მარიამს უყვარს მოგზაურობა, კითხვა და ოჯახთან და მეგობრებთან ერთად დროის გატარება.