बुचर पेपर आणि चर्मपत्र पेपरमध्ये काय फरक आहे? (तपशीलवार विश्लेषण) – सर्व फरक

 बुचर पेपर आणि चर्मपत्र पेपरमध्ये काय फरक आहे? (तपशीलवार विश्लेषण) – सर्व फरक

Mary Davis

या आधुनिक जगात कागदाचे अनेक प्रकार आले आहेत. नोट्स घेण्यासाठी किंवा काहीतरी लिहिण्यासाठी मानव प्रामुख्याने कागदाचा वापर करतात.

जशी जगामध्ये क्रांती होत गेली, तसतसे कागदाचे प्राथमिक कार्यही जोरात सुरू होते. विविध प्रकारचे पेपर तयार केले जातात; काही खूप जाड असतात आणि काही खूप हलक्या असतात.

हे मुख्यतः ते ज्या कागदासाठी तयार केले जात आहे त्यावर अवलंबून असते. वेगवेगळ्या हेतूने नोटबुक आणि चलन तयार केले जातात आणि आधुनिक एक स्वयंपाक किंवा गुंडाळण्यासाठी वापरला जातो.

बुचर पेपर हा अन्न-दर्जाचा कागद आहे जे अन्न ताजे ठेवण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे. हे फ्रीजर पेपरपेक्षा खूप वेगळे आहे. या आधुनिक युगात बेकिंगच्या उद्देशाने चर्मपत्र कागदाची ओळख झाली.

हा ग्रीस-प्रूफ पेपर आहे जो बेकिंग व्यवसायात मोठ्या प्रमाणात वापरला जातो कारण तो अतिरिक्त उष्णता आणि ओलावा आणि वंगण अन्नातून बाहेर पडण्यापासून किंवा त्यात प्रवेश करण्यापासून रोखू शकतो.

जोपर्यंत रॅपिंगचा संबंध आहे, बुचर पेपर वापरात येतो कारण तो या उद्देशासाठी डिझाइन केला गेला आहे. बुचर पेपर हे प्रामुख्याने डिझाइन केलेले आहे जेणेकरून ते मांसाचा सर्व ओलावा आणि रक्त बाहेर न पडता ठेवू शकेल आणि तो उद्देश साध्य करण्यासाठी, त्यावर प्रक्रिया केलेल्या कागदाचे विशिष्ट जाड थर असतात.

हे देखील पहा: 1-वे-रोड आणि 2-वे-रोड- काय फरक आहे? - सर्व फरक

बुचर पेपर आणि चर्मपत्र पेपरमधील फरकांबद्दल अधिक जाणून घेण्यासाठी हे ब्लॉग पोस्ट वाचणे सुरू ठेवा.

चर्मपत्र पेपर वि. बुचर पेपर

<9
वैशिष्ट्ये चर्मपत्र कागद बुचरपेपर
उत्पादन चर्मपत्र पेपरला बेकिंग पेपर असेही म्हणतात. हे प्रामुख्याने बेकर्सद्वारे वापरले जाते आणि लाकडाच्या लगद्यापासून देखील बनवले जाते. साधारणपणे, हे सल्फ्यूरिक ऍसिड आणि झिंक क्लोराईडच्या शॉवरमधून कागदाच्या मोठ्या पत्रकांपासून बनवले जाते. ही घटना पेपरला जिलेटिनाइज करण्यासाठी केली जाते. हे एक सल्फराइज्ड क्रॉस-लिंक केलेले साहित्य बनवते ज्यामध्ये उच्च नियती, स्थिरता, उष्णता प्रतिरोधक क्षमता आणि कमी पृष्ठभागाची ऊर्जा असते. सल्फेट प्रक्रिया म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या प्रक्रियेपासून बुचर पेपर तयार केला जातो. यामध्ये कागदाचा मुख्य घटक असलेल्या लाकडाचे रूपांतर करून लाकडाचा लगदा मिळवण्याची प्रक्रिया समाविष्ट आहे. लाकूड चिप्स सोडियम हायड्रॉक्साईड आणि सोडियम सल्फेटच्या गरम मिश्रणात मिसळल्या जातात ज्याला पाचक म्हणतात.
उद्देश चर्मपत्र कागद संरक्षण करतो पॅन, साफसफाई करण्यास मदत करते आणि अन्न चिकटण्यापासून प्रतिबंधित करते. हे कोरडे अन्न घटक हस्तांतरित करण्यासाठी एक फनेल देखील बनवते. कमी चरबीयुक्त स्वयंपाक पद्धतीसाठी तुम्ही त्यात मासे किंवा चिकन बेक करू शकता. बर्‍याच सुपरमार्केटच्या बेकिंग विभागात चर्मपत्र कागदाचे रोल सहज उपलब्ध असतात. बुचर पेपरचा वापर मांसाच्या आतील कंडेन्सेशनमध्ये मदत करण्यासाठी शेवटच्या बाजूस मांस गुंडाळण्यासाठी केला जातो. सैल फायबर-एड आणि सैल-फिटिंग गुलाबी बुचर पेपर अजूनही मांसाला श्वास घेण्यास परवानगी देतात आणि मांस कोरडे न करता धुम्रपानाची वेळ वाढविण्यात मदत करू शकतात.बाहेर.
उपलब्धता चर्मपत्र पेपर हा एक मानक कागद आहे आणि किराणा दुकानात उपलब्ध आहे कारण तो दैनंदिन जीवनात उपयोगी पडतो.<13 बुचर पेपर देखील खूप सामान्य आहे कारण आठवड्याच्या शेवटी मांसाचा व्यवसाय जोरात चालू असतो.
लवचिकता सर्वोत्तम गुणधर्म चर्मपत्र कागदाचे असे आहे की ते लवचिक आहे. हे पातळ आणि लवचिक आहे, जे सँडविच किंवा सुशी रोल सारख्या गोष्टी गुंडाळण्यासाठी योग्य बनवते. त्याच वेळी, तुम्ही चर्मपत्र कागदाचा वापर बेकिंग शीट लाइनर म्हणून करू शकता किंवा कुकिंग पॅनसाठी करू शकता. बुचर पेपर प्रसिद्ध आहे कारण तो 450 °F पर्यंत उष्णतेचा प्रतिकार करू शकतो. ओले असताना मजबूत राहण्यासाठी गळती संरक्षणासह, ते ओलावा आणि उष्णता टिकवून ठेवते आणि वाफ बाहेर पडू देते, तुम्हाला हवी असलेली चवदार साल टिकवून ठेवते.

चर्मपत्र पेपर आणि बुचर पेपरमधील फरक

हे देखील पहा: उदारमतवादी यांच्यातील मुख्य फरक & लिबर्टेरियन्स - सर्व फरक

चर्मपत्र पेपरचा दैनिक वापर

चर्मपत्र पेपर ही आजच्या बेकरी आणि इतर बेकिंग उत्पादनांची अत्यावश्यक गरज आहे; व्यवसायाच्या या ओळीत त्याने महत्त्वाची भूमिका बजावली आहे.

अशी बरीच उत्पादने आहेत जी तुम्ही चर्मपत्र कागदापासून बनवू शकता. चर्मपत्र पेपर अत्यंत पुनर्वापर करण्यायोग्य आहे कारण तो कालबाह्य होईपर्यंत काही काळ पुन्हा पुन्हा वापरला जाऊ शकतो.

शीट पॅनला चर्मपत्राने अस्तर केल्याने केवळ पॅनचेच नव्हे तर अन्नाचेही संरक्षण होते, जरी तुम्ही भाजी किंवा बेकिंग कुकीज, बिस्किटे आणि बरेच काही करत असाल तरीही. तेपॅन आणि अन्न यांच्यातील इन्सुलेशनचा थर म्हणून ते जळण्यापासून किंवा चिकटण्यापासून संरक्षण करण्यासाठी आणि अगदी स्वयंपाक सुनिश्चित करण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो.

सुदैवाने, चर्मपत्र पेपर तुम्ही फेकून देण्यापूर्वी अनेक वेळा पुन्हा वापरला जाऊ शकतो. परंतु नवीन केक झाकण्यासाठी वापरलेले चर्मपत्र कागद वापरण्याची शिफारस केलेली नाही, ज्यावर मागील केकचे तुकडे अजूनही अडकलेले आहेत. तथापि, तुम्ही कुकी पेपरचा वारंवार वापर करू शकता.

चर्मपत्र पेपर

बुचर पेपरचा दैनिक वापर

बुचर पेपर आजकाल हे खूप लोकप्रिय आहे कारण कसाई किंवा ग्राहकांना भेडसावणाऱ्या अनेक समस्यांवर हा उपाय आहे. लोकांना अनेकदा त्यांच्या शॉपिंग बॅगच्या तळातून रक्त गळतीचा अनुभव येतो ज्यामध्ये त्यांनी मांस ठेवले होते.

बुचर पेपर रोल हे सँडविच आणि इतर विविध आकारांच्या मेनू आयटमसाठी उत्कृष्ट रॅपिंग पर्याय बनवतात ज्यांना कोणत्याही समस्याशिवाय हलवण्याची आवश्यकता असते. गोमांस किंवा डुकराचे मांस किंवा सँडविच यासारख्या आकाराने एकसमान असलेल्या लोकप्रिय उत्पादनांसाठी बुचर पेपर शीट्स देखील खूप सुलभ आहेत.

बुचर पेपर ब्रीस्केटमधील वंगण आणि तेल भिजवतो आणि एक थर बनवतो. ओलावा जो उष्णता चालविण्यास आणि मांस शिजण्यास मदत करतो. कागदामुळे थोडा जास्त धूर निघू शकतो, त्यामुळे तुम्हाला फॉइलने गुंडाळण्यापेक्षा जास्त चव मिळेल.

चर्मपत्र आणि बुचर पेपरचे वेगवेगळे उपयोग

  • हे खूप लवचिक आहे - त्याचा वापर कराकेकचे साचे आणि बेकिंग शीट लावणे, मासे आणि शिजवलेले इतर पदार्थ गुंडाळणे आणि साफसफाई सुलभ करण्यासाठी गोंधळलेल्या कामांमध्ये काउंटरटॉप्स झाकणे.
  • चर्मपत्र पेपर ही आजच्या बेकिंगच्या मूलभूत गरजांपैकी एक बनली आहे.
  • बुचर पेपर हे ब्रिटीश अभियांत्रिकीचे उत्कृष्ट उत्पादन आहे जे विशेषतः कच्चे मांस आणि मासे गुंडाळण्यासाठी त्यांना हवेतील दूषित पदार्थांपासून आणि चवीपासून वाचवण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे. दूषित.
  • हे स्वयंपाक आणि मांस पॅकेजिंग सँडविच आणि सब्स तयार करण्यासाठी देखील वापरले जाते.
  • आजकाल हे इतके सामान्य आहे की तुम्हाला ते प्रत्येक सुपरमार्केटमध्ये मिळू शकते.
  • जर एखादी व्यक्ती मांसाचा व्यवसाय सुरू करत असेल किंवा शेतकऱ्यांच्या बाजारात घरगुती सॉसेज विकत असेल, तर बुचर पेपर वापरणे ही तुमच्यासाठी एक प्रभावी आणि ग्राहक मिळवणारी चाल आहे.

विविध पेपर्समधील फरक शोधण्यासाठी हा व्हिडिओ पहा

बुचर पेपरचे प्रकार

बुचर पेपरचे रंग आणि वापरावर आधारित अनेक प्रकार आहेत.

पांढरे बुचर पेपर

पांढरा बुचर पेपर अनकोटेड आहे, एफडीए (अन्न आणि औषध प्राधिकरण) द्वारे मंजूर आहे, आणि सँडविच आणि सब्स गुंडाळण्यासाठी योग्य आहे. याशिवाय तुम्ही टेबलटॉप कव्हर म्हणून पांढऱ्या बुचर पेपरचाही वापर करू शकता, जे तुमच्या टेबलला कॉफी किंवा इतर कोणत्याही गोष्टीमुळे डाग पडण्यापासून रोखेल.

गुलाबी बुचर पेपर

त्यानंतर गुलाबी बुचर पेपर येतो, जो मोठ्या प्रमाणात मांसाच्या पॅकेजिंगसाठी वापरला जातो कारण ते प्रतिबंधित करू शकतेरक्त बाहेर पडत नाही आणि मांस ताजे ठेवते, ज्यामुळे ते श्वास घेऊ शकते. हे मांस धुम्रपान करण्यासाठी देखील आदर्श आहे, कारण ते मांसामध्ये चविष्ट धूर येण्यास अनुमती देईल तरीही ते हानिकारक दूषित पदार्थांपासून संरक्षण करेल.

कागदाचे अनेक प्रकार आहेत जे त्यांची भूमिका बजावत आहेत आणि मानवजातीचा फायदा करत आहेत.

स्टीक बुचर पेपर

बुचर पेपरचा वापर सामान्यतः बुचर केसेसमध्ये गोमांस किंवा डुकराचे मांस प्रदर्शित करण्यासाठी केला जातो आणि त्याला "स्टीक पेपर" असे म्हणतात. स्टेक पेपर जेव्हाही त्यात गुंडाळला जातो तेव्हा मांसाचा रस टिकवून ठेवण्यास मदत करेल.

हा कागद विविध रंग आणि आकारांमध्ये उपलब्ध आहे.

गार्डनिया बुचर पेपर

गार्डेनिया बुचर पेपर हा उच्च दर्जाचा कागद आहे जो ओलावाविरूद्ध प्रतिकार करतो. प्लॅस्टिकच्या आवरणावर गार्डनिया पेपरचा वापर वारंवार केला जातो कारण ते रस किंवा तेल गळती थांबवते आणि अन्न ओलसर होण्यापासून रोखण्यासाठी पुरेसे झिरपते.

त्याची विशिष्ट रंगछटा, जी कच्च्या मांस आणि सीफूडशी चांगली जोडली जाते, ते गार्डनिया प्रीमियम पेपर म्हणून ओळखणे सोपे करते.

बुचर पेपरचा वापर

निष्कर्ष

  • मोठ्या प्रमाणात सांगायचे झाले तर, चर्मपत्र आणि बुचर पेपर दोन्ही आपापल्या भूमिका पूर्णतः निभावत आहेत आणि दैनंदिन जीवनात मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात.
  • चर्मपत्र कागदाचा वापर बेकिंगसाठी केला जातो, तर बुचर पेपरचे रंग, प्रकार आणि उद्देश किंवा ते ज्या सामग्रीतून तयार केले जाते त्यानुसार बरेच उपयोग आहेत.
  • आमच्या संशोधनाचा सारांशचर्मपत्र कागद आणि बुचर पेपर त्यांच्या रंगाच्या आधारावर आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे त्यांच्या वापराच्या उद्देशामुळे एकमेकांपासून वेगळे आहेत हे आम्हाला स्पष्टपणे सांगते.
  • चर्मपत्र पेपर आणि बुचर पेपर हे दोन्ही लाकडापासून काढले जातात आणि लाकडाचा वापर करतात. त्यांच्या उत्पादन पद्धतीत लगदा, तरीही दोन्ही दोघांसाठी आरसा आहेत; ते दोघे पूर्णपणे भिन्न कार्ये करतात आणि व्यवसायाच्या वेगवेगळ्या ओळींमध्ये वापरले जातात.

    Mary Davis

    मेरी डेव्हिस ही एक लेखिका, सामग्री निर्माता आणि विविध विषयांवर तुलनात्मक विश्लेषणात तज्ञ असलेली एक उत्साही संशोधक आहे. पत्रकारितेतील पदवी आणि या क्षेत्रातील पाच वर्षांचा अनुभव असलेल्या मेरीला तिच्या वाचकांपर्यंत निःपक्षपाती आणि सरळ माहिती पोहोचवण्याची आवड आहे. ती तरुण असतानाच तिच्या लेखनाची आवड निर्माण झाली होती आणि तिच्या लेखनातील यशस्वी कारकीर्दीमागे ती एक प्रेरक शक्ती आहे. समजण्यास सोप्या आणि आकर्षक स्वरूपात संशोधन करण्याची आणि निष्कर्ष सादर करण्याची मेरीची क्षमता तिला जगभरातील वाचकांसाठी प्रिय आहे. जेव्हा ती लिहित नाही, तेव्हा मेरीला प्रवास करणे, वाचणे आणि कुटुंब आणि मित्रांसह वेळ घालवणे आवडते.